-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47659
Комментариев: 375840
Написано: 759621





"Печенье-Пирожное" Выпекаем ТЕСТО вместе с КРЕМОМ! Рецепт итальянской кухни!

Четверг, 25 Июня 2020 г. 11:15 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...op8wfoIZXo

2835299_pechenertoljnoe1 (700x395, 340Kb)

Очень вкусные итальянские пирожные.  Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты.
 
Для теста: (выход 12 пирожных, выпекаем при 180 С 30-35 мин, при необходимости еще 10-15 мин при 160 С) 
280-300 г муки
80 г сахара ( в итальянских рецептах добавляют 40 г)
2 яйца
50 г раф. растительного или оливкового масла
щепотка соли 
по желанию можно добавить 1 ч.л разрыхлителя 
 
Для начинки:
400 г творога
100 г сахара
4 яйца
цедра 1 лимона или 1п(10 г) ван. сахара
по желанию 1 ч.л лимонного сока
щепотка соли
сах. пудра для посыпки
 
Если уменьшить количество начинки:
300 г творога
70г сахара
3 яйца
цедра 1 лимона
щепотка соли
Приготовление.



Мне очень нравятся рецепты  Ольги Мирошниченко, я всегда прислушиваюсь к её замечаниям. Надеюсь, И Вам понравятся её рецепты. Я выбираю только те, которые одобрила Ольга.

2835299_sofioni (700x441, 366Kb)

Приятного чаепития!good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНОЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ

Четверг, 25 Июня 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...lnUsNzdDc4

2835299_pechene (700x425, 405Kb)

Невероятно нежнейшее печенье из творога. В этом рецепте учтены все нюансы приготовления, а это значит что печенье у вас обязательно получится. Радуйте себя и близких!
 
Ингредиенты:
Творог - 200г
Масло сливочное - 100г
Мука - 150г
Разрыхлитель - 5г
Сахар - 4ст.л.
Ванильный сахар - 5г
Приготовление.
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 36 пользователям

Картофельная запеканка Гатто

Четверг, 25 Июня 2020 г. 10:14 + в цитатник
tatianovski.blogspot.com/20...e.html?m=1

1Р· (700x466, 394Kb)

Гатто (ударение на о) - традиционное неаполитанское блюдо из картофельного пюре с начинкой.  Вкусно очень, очередное объедение,  но не гастрономическое открытие для меня, т.к моя мама часто делала картофельную запеканку, а в серединку добавляла фарш и так же присыпала верх сухарями и раскладывала маслице.  По этому принципу и я добавила фарш из колбасок, вместо ломтиков салями. Начинки могут быть разные и моцарелла, и шпинат, и ветчина, главное, подхватить идею. Вариант со шпинатом и ветчиной есть здесь

Ингредиенты на 4 персоны:
 
1,5 кг картофеля (предпочтительно желтого)
200 мл молока
80 г сливочного масла
200 г салями тонкими ломтиками
300 г копченого сыра тонкими ломтиками
4 сырых яйца
2 вареных яйца
150 г тертого сыра грана падано
2 ст.л панировочных сухарей
2 веточки петрушки, щепотка мускатного ореха, соль
форма 26-30 см
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 13 пользователям

Пирожки из лаваша - быстрая закуска за считанные минуты

Среда, 24 Июня 2020 г. 12:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad9a577f

2835299_1 (700x559, 115Kb)

Сегодня я хочу вас познакомить с очень простым рецептом простых, но очень вкусных ленивых пирожков или треугольников из лаваша с колбасой и сыром, которые прекрасно подойдут как на завтрак, так и просто попить с ними чай, а так же их можно вполне взять с собой в дорогу или на работу, а ещё они выручат, когда например неожиданно нагрянули гости. Это быстро и очень вкусно, так что приступим.
 
Для этого рецепта нам понадобится:
 
Тонкий лаваш - 3 штуки.
Колбаса постная - 300 грамм.
Сыр твёрдых сортов - 200 грамм.
Сметана - 2 столовые ложки.
Горчица - 1 чайная ложка.
Яйца куриные - 2 штуки.
Зелень - по вкусу.
Растительное масло.
Соль, перец.
 
Приступаем к приготовлению закуски:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям

Влажный торт из доступных продуктов! БЕЗ ВЕСОВ! ОДНОЙ ЧАШКОЙ!

Среда, 24 Июня 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...o8nEx5bvxI

2835299_tort_iz_prodyktov (700x345, 397Kb)

Сочный торт без весов из доступных продуктов!

Ингредиенты
(V чашки - 200г, вес торта 1350г)
Корж:
Кефир - 1 чашка
Сахар 0,75 - 1 чашка (150-200г)
Мука - 1 чашка ( 130 - 140г)
Раф. раст. масло - 2ст.л (20мл)
Какао - 2ст.л с горкой (20г)
Яйца С0 - 2шт или мелкие 2-3шт
Разрыхлитель - 1п (10г)
Соль - 1/4ч.л
 
Крем:
Творог - 2чашки (400г)
Сметана 20% - 1 чашка (250г)
Сахар - 100г (0,5 чашки)
Ван. сахар - 10-20г (1-2п)
 
Глазурь:
Сметана 20% - 3ст.л
Сахар - 3ст.л с горкой
Какао - 1ст.л с горкой
Слив. масло - 20г
 
Для украшения:
Шоколад - 30г
Сметана - 2ч.л
Слив. масло - 10г
Приготовление.
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 61 раз
Понравилось: 24 пользователям

Творожный Торт с Ягодами Без Выпечки | Торт с желе и ягодами!

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...f99xU6TAPc

2835299_tort_s_yagodami (700x364, 317Kb)

Освежающий Творожный Торт с желе и ягодами! Вкусный сезонный тортик! Вся семья в восторге!
Готовится быстро и просто! Ягоды можно любые.
 
Ингредиенты.
Клубника 100 г
Ягодное желе 1 пакетик
Творог 400 г
Сметана 250 г
Сахар 3 ст л
Ванилин
Желатин 20 г на 100 мл воды
Корж:
Яйцо 1 шт
Кефир 100 мл
Сахар 2 ст л
Сода 1/3 ч л
Ванилин
Мука 120 г
Выпекать 25-30 мин,180*
 
Приготовление.
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 11 пользователям

Лимонный Бисквит с Нежным суфле из Маршмеллоу!

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...02cafd64b3

1 (700x393, 326Kb)

Сегодня я к вам вот с таким нежнейшим десертом к чаю. У него тающий и пропитанный лимонный бисквит, он очень ароматный и нежный. А дополняет его легкое розовое облачко суфле из маршмеллоу и сливок. Очень нежный и приятный десерт, который порадует всех. Готовьте с любовью и приятного вам чаепития!

Ингредиенты
*Тесто*
-2 яйца
-30 гр крахмала
-70 гр муки
-50 гр сахара
-40 гр растопленного сливочного масла
-цедра с одного лимона
-1 ч.л без горки разрыхлителя
*Суфле*
-110 гр маршмеллоу
-200 мл сливок 33% жирности
*Сироп*
-3 стол.л кипятка
-сок с половины лимона
-2 стол.л сахара
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=d0U1KYgVf28&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

Простой рецепт варенья из груш

Вторник, 23 Июня 2020 г. 11:20 + в цитатник
https://lifehacker.ru/varene-iz-grush/

1варенье (700x350, 219Kb)

Ароматное тёмно-янтарное лакомство согреет вас в любые морозы, защитит от простуды и подарит летнее настроение.Груша — отличный фрукт. Помимо яркого цвета и интересного насыщенного вкуса, она обладает массой полезных свойств и практически полностью передаёт их варенью. Но из-за большого количества сахара есть это лакомство лучше понемногу.

Варенье можно приготовить из любого сорта груш, и каждый из них придаст десерту свой вкус и аромат. Однако для этого рецепта лучше подойдут твёрдые плоды, иначе мякоть разварится и красивых янтарных долек не получится.
 
Ингредиенты
1 кг груши;
1 кг сахара;
2 стакана воды;
1 лимон.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Бисквитный Рулет с Ягодным Желе! Достойный десерт для семейного чаепития!

Вторник, 23 Июня 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...57d8a53782

1 (700x393, 340Kb)

Нежный классический бисквит, лёгкий масляный крем по ГОСТу и ягодное желе с ярким вкусом лета! Этот бисквитный рулет покорит сердца многих сладкоежек. Такой рулет продавался во всех кондитерских в советские времена и пользовался огромной популярностью. Я до сих пор помню вкус этого бисквита с масляным кремом и пропиткой и он прям уносит меня в далёкое детство. Очень рекомендую приготовить и собрать всю семью за вкусным чаепитием!

Ингредиенты
*Бисквит*
-4 яйца
-120 гр муки в/с
-120 гр сахара
*Ягодное желе*
-300 гр замороженных ягод
-3 стол.л сахара
-5 гр агар-агара
-вода
*Крем*
-180 гр мягкого сливочного масла
-2 желтка
-120 мл молока
-150 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
*Пропитка*
-120 мл воды
-2 стол.л сахара
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=baLn7AVWFB0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 13 пользователям

Домашний шоколадный торт (без пропитки)

Вторник, 23 Июня 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3d8c95a691



1.
1 (700x525, 445Kb)

Очень часто при выпечке шоколадных коржей случается, что сколько бы не было добавлено какао порошка, вкус все равно получается не слишком насыщенным. Для любителей шоколада это становится большим разочарованием. Но есть один рецепт, который точно понравится всем шокоголикам, это знаменитый бисквит на кипятке. Удивительно, как добавление кипящей воды преображает не только вкус, но и структуру коржа. Сегодня делаем шоколадный торт. Он будет просто супер шоколадным, и к тому же абсолютно не нуждается в пропитке.
 
Ингредиенты:
 
яйцо 2 шт.
масло растительное 100 мл.
мука пшеничная 300 г.
молоко 150 мл.
вода кипяток 150 мл.
какао порошок 4 ст.л.
сметана 25% 200 г.
сахар 1,5 стак.
соль щепотка
разрыхлитель теста 1 ч.л.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Оладьи как пицца

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ba3d75de

1 (700x466, 403Kb)

Пицца, несомненно, одно из самых популярных и всеми любимых блюд. Ее с удовольствием едят и взрослые, и дети. Но иногда так не хочется замешивать тесто, раскатывать, слоями выкладывать начинку, а затем еще и выпекать в духовке. Гораздо проще сделать ленивый вариант, смешать все, что обычно идет в пиццу, и пожарить в виде оладушек. Выйдет вкусное и оригинальное блюдо, оладьи пиццы. Та же пицца, но без лишних хлопот.
 
Ингредиенты:
 
сыр твердый российский 100 г.
колбаса вареная 70 г.
колбаса варено-копченая 70 г.
оливки без косточки 10-12 шт.
аджика острая 1 ч.л.
укроп свежий пучок
яйцо 1 шт.
кефир 1 стак.
мука 3 ст.л.
сода пищевая 0,5 ч.л.
масло растительное для жарки
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Десерт из чернослива, орехов и сметаны

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 10:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad88cde8

1 (700x466, 315Kb)

Готовим очень вкусный десерт из чернослива и орехов. В качестве основы берем сметану, для получения желейного состояния, соединяем ее с желатином. Желирующие вещество обязательно разводим в воде. Десерт получается очень легким и освежающим, при этом питательным и сытным, красиво смотрится в разрезе.
Ингредиенты
Чернослив без косточки - 200 г.
Орехи грецкие - 200 г.
Сметана - 350 мл.
Сахарная пудра - 150 г.
Желатин (без горки) - 2 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 30 пользователям

Пирог «Георгин».

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 10:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4fff3a3423

1 (700x466, 378Kb)

Если нужна сытная и при этом красивая выпечка к чаю, сделайте пирог Георгин. Выглядит он просто потрясающе, действительно напоминает большой цветок. И все думают, что хозяйка потратила очень много времени на его приготовление. На самом же деле, все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь и мягкое воздушное дрожжевое тесто, и нежная творожная начинка. То, что нужно для семейного чаепития.
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
молоко 300 мл.
яйцо 1 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
дрожжи свежие 15 г.
сахар 3 ст.л.
соль щепотка
мука пшеничная 600 г.
Начинка:
 
творог 5% 300 г.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
кунжут семена 1 ч.л.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

Салат Лебединый пух

Суббота, 20 Июня 2020 г. 14:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f2f575b6d

1 (700x525, 376Kb)

Салат лебединый пух - вкусное и очень красивое блюдо. Один взгляд на него, и представляется что-то нежное, легкое, невесомое. И что это, как не лебединый пух, поэтому название полностью соответствует. И причем не только снаружи, но и внутри, ведь все компоненты светлого цвета, что поддерживает общую концепцию. Ингредиенты вроде простые, но в сочетании друг с другом каждый из них раскрывается по-новому.
 
Ингредиенты:
 
капуста пекинская 150 г.
филе куриное отварное 150 г.
яйцо 3 шт.
картофель отварной в мундире 2 шт.
сыр твердый российский 70 г.
майонез 100 г.
лук репчатый 2 шт.
уксус столовый 9% 2 ст.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

Булочки Бантики

Суббота, 20 Июня 2020 г. 13:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...09516e25c5

1 (700x525, 379Kb)

Хозяйки всегда стараются показать свои кулинарные умения, прикладывая все силы для оформления блюд. Сегодня сделаем булочки бантики. Кажется, что здесь необычного, традиционное сдобное дрожжевое тесто, маковая начинка. А основной козырь - оригинальный внешний вид. Так даже самую обычную булочку с маком можно превратить в желанное лакомство. Все очень просто, а эти бантики так и просятся в рот.
 
Ингредиенты:
 
молоко 150 мл.
дрожжи свежие 12 г.
масло сливочное 70 г.
масло растительное 3 ст.л.
сахар 3/4 стак.
мука 320 г.
яйцо 2 шт.
мак кондитерский 1 ст.л.
соль щепотка
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 11 пользователям

Булочки с изюмом и курагой

Суббота, 20 Июня 2020 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6321fc6d66

1 (700x525, 459Kb)

Глядя на такие пышные, румяные, мягкие, вкусные и красивые булочки розочки из дрожжевого теста с сухофруктами сразу возникает вопрос, а как же их сформировать. На самом деле, все очень просто, и точно получится даже у неопытных кулинаров. В качестве начинки можно использовать мак, орехи, молотую корицу.
 
Ингредиенты:
 
молоко 150 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
масло растительное 40 мл.
мука 300 г.
дрожжи свежие 15 г.
соль щепотка
масло сливочное 40 г.
изюм 0,5 стак.
курага 100 г.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 10 пользователям

Творожные глазированные сырки по простому рецепту в формочках

Суббота, 20 Июня 2020 г. 11:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b10d399f

2835299_1 (700x542, 80Kb)

Хочу поделиться с вами одним интересным и легким рецептом приготовления вкусного творожного десерта а точнее сказать домашних глазированных сырков. Приготовить такой десерт сможет даже ребёнок, а в результате получается настоящая вкуснятина и главное делается всё очень быстро и просто. А в результате получаются полноценные шоколадные творожные сырки без грамма химии - только всё натуральное и вкусное. Надеюсь вам понравится этот рецепт.

Вам для этого рецепта потребуется:
 
Творог (любой жирности) - 250 грамм.
Сахарная пудра - две столовых ложки.
Сливочное масло - 50 грамм.
Шоколад - 100 грамм.
Ванилина - один пакетик.
Как приготовить :
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Я нашла Этот Рецепт! Настоящий Пломбир! Домашнее Мороженое!

Пятница, 19 Июня 2020 г. 15:18 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...M6tXefzSGo

2835299_PLOMBIR (655x356, 467Kb)

Это идеальный рецепт приготовления Мороженого! Вкусного, Ванильного Пломбира! Дети просят постоянно!Приготовьте обязательно. Готовится очень просто и быстро!

Ингредиенты.

Сливки 33% 500 мл
Сгущённое молоко 370 г (1 банка)
Пачка кофейного печенья
Приготовление



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 29 пользователям

Шоколадный торт с заварным шоколадным кремом

Пятница, 19 Июня 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...586434a244

1 (700x393, 327Kb)

Все любители шоколада по достоинству оценят этот тортик, рецепт очень простой, горький шоколад добавляет особого аромата и вкуса, торт чем-то напоминает брауни только готовится проще
 
Нам понадобится:
 
Тесто:
 
Масло сливочное - 180 гр
 
Яйца - 5 шт.
 
Сахар - 100 гр
 
Мука - 250 гр
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Какао - 2 ст.л.
 
Крем:
 
Молоко - 1 ст.
 
Сахар - 100 гр
 
Шоколад темный - 100 гр
 
Шоколад молочный - 100 гр
 
Масло сливочное - 100 гр
 
Для украшения:
 
Кокосовая стружка
 
Молочный шоколад - 80 гр
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=fuiPeWwi6j4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт без выпечки «Тортимилка». Очень вкусный и нежный

Пятница, 19 Июня 2020 г. 11:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...05e294a17c

1 (700x393, 333Kb)

Вкусный, очень нежный, несложный в приготовлении торт «Тортимилка» по вкусу напоминает мороженое пломбир
 
 
Нам понадобится:
 
Коржи вафельные - 140 гр
 
Молоко -500 мл
 
Масло сливочное - 100 гр
 
Сахар - 3 - 4 ст.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Мука - 2 ст.л.
 
Сгущенка - 380 гр
 
Желатин - 10 гр
 
Ванилин - 1 ч.л.
 
Орехи для украшения
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=yHv7eh1nXY0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 237 236 [235] 234 233 ..
.. 1 Календарь