LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Торт «Медовик» с лимонным кремом. Нежный как Пух! Домашний простой торт.

Среда, 31 Мая 2023 г. 14:11 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZBMSDbN1myPUJ3-L

! (700x393, 380Kb)

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный торт "Медовик". Нежный и простой торт без раскатки коржей с лимонным кремом. Вашей семье понравится!

Ингредиенты:

Бисквит медовый:

яйца 5 шт.

мука 280 г

растительное масло 1,5 ст.л.

разрыхлитель 2 ч.л.

мед 200 г

сахар 150 г

Крем:

молоко 1 л

крахмал кукурузный 80 г

желтки яичные 4 шт.

сахар 160 г

лимон (2 маленьких или один большой)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт «Медовик» с лимонным кремом Торт «Медовик» медовик с лимонным кремом торт к чаю рецепт торта простой рецепт домашний торт

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Этот торт покорил сердца моих детей. Медовик «РЫЖИК» торт со сгущёнкой и лимонной цедрой. Безумно вкусный.

Вторник, 30 Мая 2023 г. 13:30 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZB3979LUWy8U-Ipt

!! (700x393, 378Kb)

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный торт-медовик "Рыжик". Невероятно вкусный и простой в приготовлении. Вкуснятина к чаю!

Ингредиенты:

мука 260 г

сахар 100 г

яйцо 1 шт.

сливочное масло 50 г

мёд 50 г

сода 1 ч.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

Крем:

масло 250 г

сгущенное молоко варёное 400 г

цедра лимона

Приготовление.

! (700x393, 321Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=BwYRHr6LnmM

Метки: Медовик «РЫЖИК» Медовик «РЫЖИК» со сгущёнкой торт рецепт торта торт к чаю

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Пирожки с сочной мясной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом: на второй день ещё вкуснее

Понедельник, 29 Мая 2023 г. 13:09 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZHNJ8A6tmgLajNHi

!! (700x393, 353Kb)

Сегодня готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжевое тесто:

молоко - 100 мл

дрожжи сухие - 6 г

сахар - 3 ст.л.

яйца - 3 шт.

сметана (15%) - 200 г

растительное масло - 100 мл

соль - 0,5 ч.л.

мука - 650-670 г

Начинка:

смешанный фарш - 900 г

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

соль - 1 ч.л.

перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.

масло растительное - для жарки

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=Fk_2Wir7Uwc

Метки: пирожки с мясом рецепт теста для пирожков пирожки рецепт пирожков

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Слишком вкусно, слишком просто: готовлю сочный, мягкий, пышный пирог «Ревани» с клубникой

Суббота, 27 Мая 2023 г. 13:41 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZG8yiJYEgGNcalGf

! (700x268, 288Kb)

Сегодня мы с вами приготовим нежный бисквитный пирог «Ревани» с ароматной, спелой клубникой. Пирог пропитывается сиропом и получается очень нежным, сочным и вкусным. Готовится просто и из доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 3 шт.

сахар - 200 г

соль - щепотка

молоко - 200 мл

растительное масло - 200 мл

мак - 100 г

манная крупа - 200 г

разрыхлитель - 10 г

мука - 250 г

Пропитка:

сахар - 300 г

вода - 600 мл

Декор:

сливки (33%) - 250 мл

клубника - 350 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

Метки: пирог «Ревани» с клубникой пирог к чаю вкусно и просто пирог рецепт пиртга

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Самые вкусные коржи для Медовика (просто и быстро). Медовые коржи для торта Медовик. Коржи для медового торта.

Пятница, 26 Мая 2023 г. 14:14 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZFukpwDmVzyDiTZT

1 (700x442, 272Kb)

Здравствуйте! Сегодня приготовим коржи для медового торта. Они получаются очень ароматными и нежными, чудесно пропитываются кремом, так что торт буквально тает во рту. Очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт коржей, которые испечет даже новичок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

(коржи 22-24 см)

100 гр. натурального меда

70 гр. сливочного масла

1 ч. л. соды (7 гр.)

200 гр. сахара

щепотка соли

2 яйца (с0)

~450-500 гр. муки (+/-) + мука на подпыл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=_ZVsUJjDqvY

Метки: Медовые коржи для торта Медовик Медовик торт Медовик торт к чаю рецепт торта

Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Пирог «Краковский сырник» - настоящая находка для любителей чизкейков и пирогов с творогом

Четверг, 25 Мая 2023 г. 13:54 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZFEUx02hNRy3R20m

13 (700x393, 307Kb)

Сегодня будем готовить пирог «Краковский сырник» - неизменную классику творожной выпечки. Нежная начинка, песочное тесто – это настоящая находка для любителей чизкейков и пирогов с творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Песочное тесто:

мука - 300 г

сливочное масло (холодное) - 150 г

сахар - 50 г

ванилин - 0,5 ч.л.

соль - щепотка

разрыхлитель - 8 г

желтки - 2 шт.

сметана - 50 г

Начинка:

творог (9%) - 600 г

яйца - 4 шт.

сахар - 100 г

соль - щепотка

ванилин - 0,5 ч.л.

кукурузный крахмал - 50 г

сливочное масло - 50 г

изюм - 180 г

мука - 1 ст.л. (в изюм)

Глазурь:

сахарная пудра - 100 г

сметана - 120 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=XKmYck36rC4

Метки: Пирог «Краковский сырник» пирог к чаю рецепт пирога Пирог «Краковский сырник»

Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Круассаны из слоеного дрожжевого теста: покажу способ, при котором не нужно будет весь день проводить на кухне

Вторник, 23 Мая 2023 г. 13:24 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZGtMGKPfh...nX?place=&

! (700x393, 273Kb)

Сегодня готовим круассаны из слоеного дрожжевого теста. Ароматные, невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и невесомым слоистым мякишем. Покажу способ приготовления, который проще классического и вам не нужно будет весь день проводить на кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко - 250 мл

сахар - 2 ст.л.

дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г)

соль - 1,5 ч.л.

масло сливочное (растопленное) - 1 ст.л. (25 г)

мука - 375-390 г

Для прослаивания:

сливочное масло - 100 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=Ybn-AAvApwE

Метки: Круассаны из слоеного дрожжевого теста круассаны рецепт круассанов домашняя выпечка

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Творожный Кекс к чаю☕ «Загадочный»

Понедельник, 22 Мая 2023 г. 13:35 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZGHrmF4IjXaBV6R9

1 (700x393, 389Kb)

Всем привет! Порой часто так бывает, что нужно что то быстро приготовить к чаю, да и продукты чтобы были самыми простыми, а результат был точно восхитительным и на все💯.И этот рецепт из разряда именно таких! А если добавить к кексу одно небольшое действие, то он будет выглядеть очень красиво и загадочно на разрезе. Этот творожный кекс обязательно вам понравится, он очень нежный, легкий, с приятным лимонно- ванильным ароматом и очень вкусный. А готовится проще простого👌

Ингредиенты

-4 небольших яйца

-180 гр сахара

-175 гр мягкого творога

-100 гр мягкого сливочного масла

-250 гр пшеничной муки в/с

-10 гр разрыхлителя

-8 гр ванильного сахара

-цедра с одного лимона

-щепотка соли

-1.5-2 стол.л какао

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Творожный Кекс к чаю кекс рецепт кекса вкусно и просто кекс к чаю

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Торт без выпечки на на любой праздник, своими руками, примерно, минут за 20. Простой и невероятно вкусный рецепт.

Суббота, 20 Мая 2023 г. 13:07 + в цитатник

https://dzen.ru/a/YGhulOCgnxQjSGpu

! (700x394, 328Kb)

Здравствуйте! Что то давно не было у нас тортиков без выпечки... И сегодня предлагаю приготовить именно такой торт, его можно приготовить на любой праздник. Вы сможете сделать его своими руками минут за 20 минут, это простой и невероятно вкусный рецепт, чем то напоминает десерт «Тирамису». Обязательно попробуйте этот рецепт, это невероятно нежный вкусный тортик. Такой десерт без выпечки сможет приготовить каждый, как на праздник, так и просто порадовать себя и родных вкусным десертом. И не забывайте, что бы не потерять рецепт, обязательно подпишитесь на канал! Впереди вас ждет еще много всего интересного.

Рецепт

Печенье «САВОЯРДИ» 300 г

Сметана 450 г

Творог 500 г

Сахарная пудра 200 г

Ананас конс-й 5 колец

Какао 1 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=kguVAZq_Shc

Метки: Торт без выпечки торт за 20 минут торт к чаю простой рецепт

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Пеку пирожки воздушные быстрые без дрожжей и яиц: остаются нежными, мягкими и назавтра

Пятница, 19 Мая 2023 г. 13:19 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZFuXqoORtAt7tE_X

! (700x393, 277Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт пирожков с яблоками, который не требует расстойки теста. Им со мной поделилась моя зрительница Татьяна Игнатова. Пирожки получаются очень вкусными, мягкими, воздушными несмотря на то, что готовятся без дрожжей и яиц.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Начинка:

яблоки - 700 г (очищенных)

сахар - 2-3 ст.л.

ванилин - 0,5 ч.л.

сливочное масло - 30 г

Тесто:

творог (9%) - 200 г

сахар - 100 г

соль - щепотка

молоко - 100 мл

растительное масло - 75 г

разрыхлитель - 10 г

мука - 340 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=aUaIclyp9tY

Метки: пирожки без дрожжей и яиц пирожки рецепт пирожков домашняя выпечка

Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Торт «Золотой ключик»: один из самых простых, но вкусных тортов

Четверг, 18 Мая 2023 г. 14:01 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZGSnKM37fnbydTZb

11 (700x393, 388Kb)

Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквитное тесто:

яйца - 7 шт.

соль - 1/3 ч.л.

сахар - 400 г

мёд - 3 ст.л.

сода - 0,5 ч.л.

мука - 480 г

Крем:

сливочное масло - 300 г

банка варёной сгущёнки

грецкие орехи - 200 г

Пропитка:

молоко - 250 мл

сгущёное молоко - 3 ст.л.

Декор:

шоколад тёмный - 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=U-OpA1VwrLs

Метки: Торт «Золотой ключик» рецепт торта торт к чаю праздничный торт простой рецепт

Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Лёгкий рецепт творожного печенья: печенье из творога «Хризантемы» - вкусное и нежное

Среда, 17 Мая 2023 г. 13:03 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZGCglwuUKnBUA-72

! (700x393, 359Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю испечь вкусное, мягкое, красивое творожное печенье «Хризантемы». Готовится из самых обычных продуктов и быстро.

Ингредиенты:

творог (9%) - 300 г

сахар - 100 г

ванильный сахар - 10 г

соль - щепотка

сливочное масло (мягкое) - 100 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

мука - 250 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: печенье из творога «Хризантемы» печенье «Хризантемы» творожная выпечка вкусно и просто рецепт печенья

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Йогуртовый кекс

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 12:50 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Yp8OgXIUHSczg-58

1 (700x555, 421Kb)

Удивительно нежный, с влажной текстурой, в меру сладкий кекс с чудесным уютным ароматом домашней выпечки не оставит никого равнодушным!

Наш йогуртовый кекс предельно прост в приготовлении, он идеален для повседневного чаепития в кругу семьи.

Ингредиенты:

2 больших яйца

3/4 стакана ( 150 г) сахарного песка

1 стакан ( 225 г) простого цельномолочного йогурта, обычного или греческого

1/2 стакана нейтрального растительного масла (я использую оливковое) плюс еще немного, чтобы смазать форму

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 чайные ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1 1/2 стакана ( 190 г) муки

Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Способ приготовления:

2 (605x401, 256Kb)

Рубрики:

Метки: Йогуртовый кекс кекс рецепт кекса вкусно и просто кекс к чаю

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Готовлю мороженое без сгущёнки из 2 ингредиентов: трачу всего 5 минут на взбивание

Пятница, 12 Мая 2023 г. 13:42 + в цитатник

https://dzen.ru/a/YrN7EIHcxy2aFmUM

1 (700x393, 304Kb)

Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним простым рецептом мороженого, который стал для меня находкой.

Рецепт:

Сливки (33% жирности) – 500 грамм

Варенье не густое – 250-300 грамм

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=7c1hxc_Dnxk&t=5s

Метки: мороженое без сгущёнки мороженое десерт сливки варенье рецепт мороженого

Процитировано 10 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Без духовки, сковороды и печенья. Вы не поверите как я его приготовила. Торт с необычным кремом.

Четверг, 11 Мая 2023 г. 13:29 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZBB7mGzFfhXawNEj

1 (700x393, 337Kb)

А вы готовили домашний торт без духовки, сковороды и покупного печенья? Давайте вместе попробуем это сделать)))

Ингредиенты (d-16,18 см, вес 900 г):

Коржи:

200 г молока (стакан V - 250 мл до каемки)

50 г раф. раст. масло (5 ст. ложек)

90 г сахара (4,5 ст. ложек без горки)

140 г муки (7 ст. ложек без горки)

30 г какао (3 ст. ложки без горки) - в видео я ошиблась и указала неправильное количество

8 г разрыхлителя для теста (2 ч. ложки)

соль щепотка

Крем

170 г черного шоколада (какао 50% )

170 г молока (3/4 ст. V - 250 мл)

30 г сливочного масла (1 ст.л с горкой)

Пропитка

100 г молока

10 г ванильного сахара (2 ч. ложки)

Глазурь

40 г черного шоколада (какао 50%)

10 г раф. раст. масла (1 ст.л)

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=9QtTm2nMiFs&t=70s

Метки: Торт с необычным кремом торт к чаю рецепт торта вкусно и просто торт в микроволновке

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 На сковороде! Самый вкусный шоколадный торт, который легко готовить. Без сливок и миксера

Среда, 10 Мая 2023 г. 14:03 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZBxjx_WcBluupDD5

1 (700x393, 287Kb)

Это один из лучших шоколадных тортов, которые вы пробовали. Для его приготовления не нужны дорогие продукты и электроприборы.

Ингредиенты (размер 28*12 см и вес 1,4 кг):

Тесто

120 г слив. масла от 82,5 %

150 г сахара (6ст.л с горкой)

7 г соды (1ч.л)

2 яйца С1

220 г муки (7ст.л с горкой)

40 г какао (4ст.л без верха)

щепотка соли

Крем

600 г сметаны жирностью от 20 %

120 г сахарной пудры (6ст.л без верха)

20 г какао (2ст.л без верха)

200 г чёрного шоколада

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=KJhYAfew-RM

Метки: шоколадный торт простой рецепт торт на сковороде торт к чаю быстрый торт рецет торта

Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸Торт медовик. Классический рецепт медовика , тонкие коржи , вкусный крем . Попробуйте!!!

Понедельник, 08 Мая 2023 г. 15:10 + в цитатник

https://dzen.ru/a/YCrIxyOvjVF9_DDl

1 (700x394, 310Kb)

Здравствуйте друзья! Думаю вкус медовика знаком каждому , для меня это вкус детства ! Я сегодня покажу и расскажу вам , как я готовлю медовик из тонких коржей . Этот рецепт мне очень нравится тем , что на пропитку торта уходить всего 20-30 минут и можно пробовать!

Рецепт:

Мука 450-500 грамм ( в тесто)

Яйца 2 шт.

Сахар 200 грамм

Мёд 2 ст.л.

Масло сливочное 50 грамм

Сода пищевая 2 ч.л.без горки

Соль щепотка

Крем :

1)Сливочный сыр 400 г.(приготовление домашнего сыра смотрите ниже ⬇️)

Сахарная пудра 2 ст.л.

Ванилин по вкусу

2)Молоко 500 мл.

Яйца 2 шт.

Крахмал 40 грамм

Сахар 80 грамм ( или по вкусу )

Масло сливочное 30-40 г.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт медовик рецепт медовика торт к чаю рецепт торта

Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Японский чизкейк

Суббота, 06 Мая 2023 г. 13:39 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZEuTFzjDQ28UUr1W

! (700x387, 329Kb)

Японские чизкейки известен своей воздушно-легкой текстурой, тающей во рту! Этот пышный десерт в японском стиле сочетает в себе лучшие качества воздушного суфле и насыщенного сливочного чизкейка.

Ингредиенты:

4 больших яйца

4 столовые ложки сливочного масла и еще немного для смазывания формы

230 гр. сливочного сыра

1/4 стакана густых сливок

1/4 стакана сметаны

1/2 стакана плюс 1/3 стакана сахарного песка (разделенные)

1/4 чайной ложки соли

1 1/2 столовой ложки лимонного сока (примерно из половинки лимона)

2 чайные ложки ванильного экстракта

1/2 стакана ( 60 гр. ) муки

Сахарная пудра, для посыпки, по желанию

Ягоды для украшения по желанию

Способ приготовления:

Рубрики:

Метки: Японский чизкейк вкусная выпечка рецепт чизкейка чизкейк

Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Мягкий, пушистый кокосовый кекс с кокосовой глазурью. Небесный вкус!

Пятница, 05 Мая 2023 г. 13:37 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZCgfMRf-3A15QBhA

1 (700x525, 311Kb)

Жизнь становится ещё лучше со свежеиспечённым кексом :)

Сегодня у меня для вас рецепт пышного и очень мягкого кокосового кекса из полезных ингредиентов, чтобы приятно начать свой день, полакомиться в полдник или подать как сладкое угощение!

Обратите внимание, что кокосовая мука довольно гигроскопичная, из-за чего тесто отличается своей консистенцией: оно густое, пластичное и его надо буквально укладывать в форме лопаткой. Однако, несмотря на такие особенности, кекс превосходно пропекается, его мякиш выходит пушистым и нежным и долгое время сохраняет мягкость.

Я добавила в тесто белый шоколад, который, растаяв во время выпечки, распространился в мелкопористой структуре кекса и придал кокосовому мякишу плавности. А вот на вкус кекса белый шоколад никак не влияет. Так что добавлять или не добавлять этот ингредиент - дело исключительно вашего желания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

на круглую фигурную форму для кекса 22 см. Также вы можете выпечь кекс в разъёмной форме 22 - 24 см.

Яйца - 3 шт, комнатной температуры

Сахар белый - 150 гр

Ванильный сахар с натуральной ванилью - 15 гр (1 пакетик Dr. Oetker, который сейчас называется Dr. Bakers)

Кокосовое молоко 17 -19% (у меня Aroy-D) - 160 гр, комнатной температуры

* Вместо кокосового молока можно взять кокосовый или обычный йогурт. Из-за густой консистенции его потребуется 185 -190 гр, обязательно комнатной температуры!

Растительное масло - 75 гр (у меня масло виноградной косточки, можно взять растопленное кокосовое или другое, какое вы любите), комнатной температуры

Мука пшеничная - 200 гр

Мука кокосовая - 130 гр

Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик Dr. Bakers, он же Dr. Oetker)

Белый шоколад - 50 гр (по желанию)

Глазурь

Кокосовое молоко - 40 гр, комнатной температуры

Сахарная пудра - 200 гр

Для украшения (по желанию) вам может потребоваться

Немного шоколадных завитков, сахарная пудра или кокосовая стружка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики: