...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
🌸Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине! |
Готовим "Молочный ломтик"! Очень напоминает магазинный вариант, только вкус более приятный и натуральный)
Получится пышная и светлая масса, которая ленточкой стекает с венчиков и задерживается на поверхности.
Вливаю масло и добавляю мёд.
Кефир (комнатной температуры) смешиваю с содой. Кефир вспенится, вливаю в миску.
Смешиваю муку, какао - порошок, крахмал и разрыхлитель.
В два приёма просеиваю во взбитую массу.
Перемешиваю венчиком до однородности.
Тесто выкладываю на противень и разравниваю. Противень 30*40 см, застелила его пергаментом.
При 180°С выпекаю бисквит 10 минут.
Один корж кладу в форму подходящего размера ( 30*22 см), или можно на поднос.
Добавляю сгущённое молоко, перемешиваю.
Добавляю к нему немного крема. Перемешиваю и возвращаю в миску.
Перемешиваю миксером. Крем готов.
Крем выкладываю на корж и разравниваю. Сверху второй бисквит. Немного прижимаю. Накрываю пергаментом и убираю в холодильник на 4 часа.
Разрезаю на кусочки желаемого размера. У меня получилось 14 шт.
Приятного чаепития!
Рубрики: | здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |