-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Кудесница осень... - (0)

Кудесница осень красивым зигзагом Прошлась по полям и лугам. Дворы обошла все затейливым шагом, ...

Ждем... - (0)

Мы ждем чего-то и кого-то. Всю жизнь мы ждем… и ждем… и ждем... Ждем выходного и работу И осень с...

Все здесь тёплое, всё здесь простое, сердце здесь не стучит, а поёт... - (0)

    1. 2. Меня город к себе не манит Шумом, спешкой и тесното...

Шикарная женщина, больше чем сила... - (0)

  Шикарная женщина, больше чем сила, В ней столько оттенков и звуков...

Правда жизни - (0)

Утверждает мой знакомый: Чтобы правду жизни знать, Обо всём, что происходит, Надо каждый день...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 26336
Комментариев: 293668
Написано: 600532


Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку!

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 09:13 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_106075
 
Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 11 пользователям

Салат «Восторг»

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 09:04 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_168364
 
Ингредиенты:

Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 10 пользователям

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 09:21 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_105511
 
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 15 пользователям

Пирожное "Королевский мрамор", или улучшенная венгерская ватрушка

Среда, 09 Декабря 2015 г. 08:38 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_217330
 
Пирожное состоит из двух частей: тесто-крошка и начинка.

Делаем тесто-крошку:

Ингредиенты:

Сахар — 0,5 стакана
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г
Разрыхлитель (10 г) — 1 пакетик

Для начинки:

Яйца — 4 шт.
Творог — 600 г
Сахар — 0,5–1 стак.
Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин ) — 1 пакетик

Заливка для пирожного:

Сгущенное молоко — 4 ст. л.
Сметана (с горкой) — 6 ст. л.

Приготовление
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 13 пользователям

Чебуреки на кефире

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 10:17 + в цитатник
https://www.instagram.com/insta_cook1/
 
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 10 пользователям

Желейный торт "Фруктовый новый год"

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 08:49 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_429342
 
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Способ приготовления
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 123 раз
Понравилось: 15 пользователям

«Воздушный хворост»»

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 08:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_154622
 
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2.5 стакана
- Молоко – 50 г
- Сметана – 70 г
- Сода
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар – песок – 1 ст. ложка
- Водка – 2 ст. ложки
- Уксус
- Сахарная пудра
- Масло растительное – 300 мл

Приготовление
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 11 пользователям

Торт - эклер

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 09:16 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_427566
 
Ингредиенты:
Тесто:
115 г несоленого сливочного масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4 больших яйца

Шоколадный слой:
55 г горького шоколада
2 столовых ложки сливочного масла
1 чайная ложка экстракта ванили
1 стакан сахарной пудры
3 столовых ложки горячей воды

Слой крема:
4 стакана молока
225 г размягченного сливочного сыра
2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пуддинга (или 3 маленьких по 95-100 г)

Топпинг:
225 г взбитых сливок
шоколадный сироп или растопленный шоколад

Приготовление
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 16 пользователям

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 11:49 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_104006
 
Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Вам потребуется:

Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль щепотка
Перец свежемолотый по вкусу
Лосось копченый 200 г
Огурец 2 шт.

Как готовить:

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошенько все перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

Приятного аппетита! 
 
 
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям

Лепёшки с сыром

Среда, 04 Ноября 2015 г. 14:56 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_151767
 
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты:

Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

Приготовление
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 11 пользователям

Бисквит на кефире

Вторник, 27 Октября 2015 г. 14:58 + в цитатник
vk.cc/44Ajlr
 
Ингредиенты:
-Масло или маргарин — 100 гр.
-Сахар — 0,5 ст.
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 2 ст.
-Кефир — 0,5 л.
-Сода — 0,5 ч.л.
-Соль, ванилин, изюм.
Приготовление.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 12 пользователям

Десерт "Осколки счастья"(желейный)

Суббота, 24 Октября 2015 г. 11:07 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_103287
 
Ингредиенты:

- 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)
- 1 пачка(50 грамм) желатина(простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 гр. ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны(20%)

Приготовление
 
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Суббота, 24 Октября 2015 г. 10:58 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_103299
 
Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
 
Приготовление.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 10 пользователям

Пирог КАРПАТКА

Суббота, 24 Октября 2015 г. 10:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_148266
 
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно ;)

Ингредиенты:

Для теста:

250 мл воды
125 г сливочного масла
шепотка соли
щепотка сахара
180 г муки
5 яиц (у меня яйца С-В - особо крупные - поэтому на фото их всего 4)

Для крема:

500 мл молока
50 г муки
50 г картофельного или кукурузного крахмала
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара (при использовании ванильного сахара количество обычного сокращаем на 1 ст.л.)

200 г сливочного масла комнатной температуры

сахарная пудра для посыпки верха
 
Приготовление.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 4 пользователям

Гречаники.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:05 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_417200
 
Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
 
Приготовление.
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 94 раз
Понравилось: 20 пользователям

Творожник лимонный

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:32 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_416272
 
Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!

Ингредиенты:

6 яиц
750 гр нежирного творога (лучше 0%)
175 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
85 гр манной крупы
1 лимон

Приготовление
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 8 пользователям

Цветаевский яблочный пирог.

Пятница, 16 Октября 2015 г. 15:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_102946

 

 
Пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками.

Вам потребуется:

Для коржа:
250 г муки (при необходимости добавить еще)
100 г сметаны
150 г холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
200 г сметаны
220 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
4 крупных яблока с кислинкой

Как готовить
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 9 пользователям

Бисквитный пирог с яблоками

Вторник, 13 Октября 2015 г. 09:18 + в цитатник
https://vk.com/feed

 

Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным.


Ингредиенты:

яйца (3 шт.); 
сахар (1 ст.); 
мука (1 ст.); 
ванильный сахар, соль; 
яблоки (3-4 шт.).

Как приготовить бисквитный пирог с яблоками
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой

Четверг, 08 Октября 2015 г. 09:16 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_102589
 

ИНГРЕДИЕНТЫ


Для теста:
300 + 90 г муки
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа

Для крема:
500 + 125 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст ложки с горкой муки
250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 13 пользователям

МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

Четверг, 08 Октября 2015 г. 09:09 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_144477
 

Ингредиенты на 60 штук:

Для светлого теста:

300 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахарной пудры
5 желтков (90 г)
1 ч.л. ванильной эссенции
1/2 ч.л. апельсиновой цедры
1/4 ч.л. соли
400 г муки

Для шоколадного теста:

160 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
1/3 ч.л. апельсиновой цедры
2 желтка
1/2 ч.л. ванильной эссенции
200 г муки
30 г какао-порошка
щепотка соли

Приготовление.
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 138 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь