LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

Кулич краффин. Новая версия авторского рецепта пасхального кулича.

Вторник, 17 Марта 2020 г. 10:44 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...79dbebb624

1 (700x336, 243Kb)

Здравствуйте! Сегодня будем готовить кулич краффин. На мой взгляд кулич краффин получается ещё вкуснее и ещё лучше других рецептов.

Ингредиенты👌

Все ингредиенты комнатной температуры

Мука … 650 гр.

Молоко (примерно 38 градусов) … 200 мл.

Дрожжи сухие … 14 гр.

Яйца (крупные) … 2 шт.

Яичные желтки … 3 шт.

Сахар тростниковый …. 120 гр.

Соль … ¼ ч.л.

Сок апельсина … 50 мл.

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Цедра 1 лимона

Цедра 1 апельсина

Мед … 30 гр.

Масло сливочное (растопленное) … 80 гр.

Масло сливочное для слоения теста ... 50 гр.

Песочная крошка:

Мука … 120 гр.

Сахар … 120 гр.

Сливочное масло … 60 гр.

Изюм …. 200 гр.

Черника … 80 гр.

Апельсиновые цукаты … 80 гр.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Кулич краффин ПАСХА куличи вкусная выречка краффин

Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям

Улётные плюшки-завитушки: делаются проще ватрушек

Вторник, 17 Марта 2020 г. 10:02 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00af65a126

1 (700x466, 383Kb)

Сегодня я готовлю плюшки или завитушки с творогом — очень простой удачный рецепт выпечки к чаю. А любая выпечка с творогом получается очень вкусной, и нравится большинству.

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 200 мл

Дрожжи прессованные — 25 г

Яйца куриные — 2 шт.

Масло сливочное — 80 г

Сахар — 3-4 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Соль — 1 ч. л. (неполная)

Мука — 550 г

Для начинки:

Творог жирный — 550-600 г

Сахар — 3 ст. л.

Куриные яйца — 2 шт.

Ванилин — по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: плюшки-завитушки булочки плюшки завитушки с творогом булочки с творогом выпечка с творогом

Процитировано 8 раз
Понравилось: 10 пользователям

Простая выпечка к чаю на скорую руку: творожные пончики на раз-два-три

Вторник, 17 Марта 2020 г. 09:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...53a5599862

1 (700x466, 374Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления творожных пончиков, или баурсаков, или пышек — но, как бы их не назвать, это вкусная домашняя выпечка, которая точно украсит ваше уютное домашнее чаепитие!

И, вот, что нам понадобится для приготовления:

Творог жирный — 300 г

Куриные яйца — 3 шт.

Сахар — 100 г

Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто)

Соль — 1/2 ч. л.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Мука — 400 г + немного на подпыл

Растительное масло для жарки — 200-300 мл

Приготовление.

2 (700x466, 349Kb)

Рубрики:

Метки: творожные пончики простая выпечка пончики выпечка пончики к чаю

Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

Беру сосиски, яйца и сыр и уже через 15 минут на столе стоит целая тарелка вкуснейших котлеток

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://pojrem.ru/articles/...yandex.com

1 (700x560, 339Kb)

Я люблю организовывать посиделки с друзьями у себя дома, но часто задаюсь вопросом: чем удивить компанию, потратив небольшую сумму?

Хочу поделиться с Вами рецептом, приготовить который сможет позволить себе абсолютно каждый. Речь пойдет о котлетах, сделанных из сосисок и сыра.

Звучит интересно? Тогда давайте приступим к приготовлению.

Ингредиенты на три персоны:

- Два вида сыра, лучше всего взять сочетание твердого и плавленого, соотношение выбираем на свой вкус, главное - чтобы получилось 170-200г;

- Сосиски. У блюда будет очень аппетитный аромат и вкус, если взять копчёные, нам понадобится две штуки;

- Одно куриное яйцо;

- Соль и перец по вкусу;

- Мука, две столовые ложки;

- Немного растительного масла.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: котлеты из сосисок рецепт простой рецепт илея приготовления просто и вкусно перекус завтрак

Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥐 Рогалики на сметане и маргарине — простое и вкусное печенье с начинкой внутри! 👨‍🍳

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 10:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0a19b2271a

! (700x467, 243Kb)

Этот рецепт получил самую высокую оценку пользователей. Надеюсь, и Вам он понравится! Если Вам смущает маргарин в составе этих печенек, можно заменить его на сливочное масло. Для начинки рогаликов можно использовать джем, орешки и другие начинки, подключайте фантазию 😊. Давайте же скорее приступим ...

Из чего готовить?

Мука - 400 г

Сметана - 200 г

Маргарин - 200 г

Соль - щепотка

Сахарная пудра с ванилином - для посыпки

Повидло

Как готовить?

Рубрики:

Метки: Рогалики на сметане и маргарине рогалики с джемом рогалики рецепт рогаликов простой рецепт

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям

Печём пирог вместе с кремом: и никаких хлопот

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 10:11 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b18143dd

! (700x466, 408Kb)

Сегодня я готовлю очень вкусный пирог, под названием "Вулкан", который выпекается вместе с кремом — в результате чего его даже трудно назвать просто пирогом, это просто шикарный домашний торт! На моём канале уже есть подобный рецепт, где-то 6-7 месяцев назад выкладывала рецепт постного пирога на соке — по идее, там тот же принцип приготовления, только состав ингредиентов разный — и там постный вариант. Надеюсь один из этих двух вариантов вам всё приглянётся!

Ингредиенты для приготовления:

Для теста:

Яйца куриные — 4 шт.

Сахар — 100 г

Молоко — 150 мл

Растительное масло — 75 мл

Ванилин — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Соль — щепотка

Мука — 320-250 г

Для заварного крема:

Куриное яйцо — 1 шт.

Молоко — 500-600 мл

Сахар — 100 г

Ванилин — 1 ч. л.

Крахмал кукурузный — 60 г

Масло сливочное — 50-60 г

Приготовление.

1 (700x466, 349Kb)

Рубрики:

Метки: пирог с кремом простая выпечка рецепт пирога вкусно и просто простой рецепт простой пирог

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям

Рецепт простейшего пирога к чаю на воде: без яиц, без молока, без сливочного масла

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 09:50 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1b3be64f86

1 (700x466, 424Kb)

Существует целый ряд рецептов приготовления постных пирогов — это и сложные пироги с начинкой, и простые бисквитные пироги к чаю. Сегодня хочу предложить вам рецепт сладкого пирога к чаю на воде — это самый-самый-самый простой рецепт, причём нисколько не уступающий по вкусу другим пирогам!

Уверена, если вы хоть раз попробуете его приготовить, то будете готовить постоянно — ведь по вкусу сразу и не определить, что он просто на воде.

Ингредиенты для приготовления:

Вода — 350-370 мл

Сахар — 180 г

Лимон — 1 шт.

Растительное масло — 50 мл

Ванилин — по вкусу

Сода — 1 ч. л.

Мука — 350 г

Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление.

2 (700x466, 358Kb)

Рубрики:

Метки: пирог к чаю простой пирог постный пирог пирог простой рецепт рецепт пирога

Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Очень нежное универсальное творожное тесто для пирожков: можно жарить на сковороде и выпекать в духовке

Суббота, 14 Марта 2020 г. 10:52 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ad2f1862

! (700x466, 357Kb)

Сегодня готовлю пирожки на самом мягком и нежном творожном тесте. Это универсальное тесто, из него можно сделать пирожки с несладкой начинкой — картофельное пюре, тушёная капуста. Или со сладкой начинкой — например, как в моём варианте, с яблоками. И, эти пирожки можно пожарить на сковороде в масле или испечь в духовке.

Ингредиенты для приготовления теста:

Творог мягкий — 200 г

Куриные яйца — 2 шт.

Сахар — 1 ст. л. (для сладкой начинки)

Масло растительное — 3 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Мука — 300-330 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: тесто для пирожков пирожки просто и быстро рецепт пирожков

Процитировано 54 раз
Понравилось: 23 пользователям

Торт Зебра без выпечки. Простой и быстрый пошаговый рецепт ванильно-шоколадного торта

Суббота, 14 Марта 2020 г. 10:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b09e5475

! (700x393, 244Kb)

Простой и быстрый рецепт домашнего сметанного торта без выпечки! Торт готовится очень быстро и займёт у вас не много времени. Ведь для его приготовления не надо ничего выпекать и раскатывать!

Торт получается очень красивый в разрезе, так же можно сделать, чтобы он и снаружи был полосатиком, в видео я расскажу нюанс, как это сделать.

Торт чередует в себе ванильные и шоколадные слои.

Получается нежным с насыщенным ванильно-шоколадным вкусом, в то же время в меру сладким.

Он просто тает во рту!

Ингредиенты

Торт диаметром 18 см, высота 6 см.

180 грамм песочное шоколадное печенье

70 грамм сливочное масло

15 грамм молоко

200 грамм сливки 30-35%

400 грамм сметана 20%

300 грамм сгущённое молоко

100 грамм молоко

30 грамм какао порошок

15 грамм ванильный сахар

20 грамм желатин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=QxV7-W2CXdU&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Торт Зебра Зебра без выпечки ванильно-шоколадный торт торт без выпечки

Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

Очень быстрые пирожки-ленивчики за 30 минут

Суббота, 14 Марта 2020 г. 10:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2fb29a7305

! (700x393, 391Kb)

Очень вкусные и быстрые в приготовлении пирожки.

РЕЦЕПТ

500 г готового теста

500 г куриного филе

1 луковица

1 ст л муки

1 ст л майонеза

1 ст л петрушки

соль, перец

1 яйцо

1 ст л кунжута

Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=uaTdBIz4ckg&feature=emb_logo

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирожки-ленивчики пирожки за 30 минут пирожки рецепт пирожков простой рецепт Быстро м вкусно

Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

Медовик с маскарпоне

Суббота, 14 Марта 2020 г. 09:35 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...maskarpone

! (700x386, 279Kb)

Медовик из заварного теста с кремом из вареной сгущенки и маскарпоне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука - 400 г

сахар - 200 г

мед - 100 г

сливочное масло - 70 г

яйца - 2 шт.

сода - 2 ч л

маскарпоне - 500 г

вареная сгущенка - 350 г

сметана 30% - 300 г

сахарная пудра - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: Медовик с маскарпоне медовик домашний торт торт рецепт торта приготовление десерт

Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

Чем дольше стоит тем ВКУСНЕЕ, / ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

Пятница, 13 Марта 2020 г. 11:01 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...diHW1STznI

2835299_PIROG_K_ChAU (700x400, 295Kb)

Размер Формы 27*22

- Кефир 150 мл ( должна быть ком/м темп/е)

- Разрыхлитель 05 чл (не горька можно заменить на пищ/соду)

- Яйца 4 шт

- Сахар 150 гр

- Растопленный сливочный маргарин 180 гр

- Мука 550 гр

для начинку

- ДЖЕМ из Смородины

для крошки

- Размягченый маргарин 100 гр

- Сахар 50 гр

- Мука 200/250 гр

Выпекать в разогретой духовке при температуре 160,,,,,,,40 минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=udiHW1STznI

Рубрики:

Метки: видеорецепт пирог к чаю домашний пирог простой рецепт Кухня Узбечки просто и вкусно

Процитировано 28 раз
Понравилось: 12 пользователям

Торт «Воздушный сникерс» для настоящих сладкоежек ! Изюминка в том что он хрустящий и хрупкий!

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...276f57a684

2835299_Tort_Vozdyshnii_snikers (700x393, 196Kb)

Рецепт

8 желтков

150 грамм сахара

0.5 чайной ложки соли

8 грамм пакетик ванильного сахара

250 грамм сливочного масла или маргарина

чайная ложка соды/свежей/

1-2 чайные ложки лимонного сока

400 грамм муки в/с+ 2 столовые ложки для обминки

1 столовая ложка картофельного крахмала/или кукурузный/

-----------------------------------

Безе

-----------------------------------

8 белков

480 грамм сахара/по 120 грамм на каждые 2 белка/

маленькая щепотка соли

-----------------------------------

Крем

------------------------------------

500 грамм домашней жирной сметаны или 300-400 грамм сливочного масла

600 грамм вареной сгущенки

------------------------------------

300 грамм арахиса

50-70 грамм шоколада

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=oFHvjl4VRGw&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Торт «Воздушный сникерс» торт домашний торт праздничный торт тецепт торта

Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям

Готовлю самые простые лепёшки на кефире: без всяких заморочек

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:32 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...018bc9263b

2835299_2 (700x466, 110Kb)

Вариантов приготовления различных лепёшек, множество — и в большинстве случаев готовят их на замену хлеба.

Некоторое время назад я публиковала простейший рецепт сладких лепешек из дрожжевого теста...

Сегодня хочу поделиться рецептом самых простых, но очень вкусных и лёгких лепешек на кефире, вместо хлеба. Приготовить их можно за 20 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Кефир — 500 мл

Куриное яйцо — 1 шт.

Сахар — 1 ст. л. без горки

Соль — 1 ч. л.

Растительное масло — 2 ст. л. в тесто

Разрыхлитель — 2 ч. л. или пакетик 10 г

Мука — 500-550 г

Растительное масло для жарки — 50-70 мл

Приготовление.

Рубрики:

Метки: лепёшки на кефире лепёшки простые лепёшки просто и вкусно простой рецепт рецепт лепёшек

Процитировано 24 раз
Понравилось: 15 пользователям

«Рыбные растрёпки» или ленивые рыбные котлеты

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:13 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...72332dd328

! (700x503, 369Kb)

Готовить «Рыбные растрёпки» настолько просто и легко, что они вполне могут стать вашим любимым блюдом. Эти сочные рыбные котлетки будут вашей палочкой выручалочкой для нежданных гостей или когда совсем нет времени долго готовить ужин или обед. Я давно заметила, чем проще готовится блюдо, тем оно вкуснее и в этом я убедилась в очередной раз.

Для приготовления этого блюда подготовьте следующие ингредиенты:

Рыба - 500 грамм (у меня была треска).

Лук репчатый - одна штука.

Майонез - три столовых ложки.

Мука пшеничная - четыре столовых ложки без горки.

Яйца куриные - три штуки.

Сода пищевая - одна чайная ложка без горки.

Соль и специи - по своему вкусу.

Растительное масло - для жарки.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: «Рыбные растрёпки» ленивые рыбные котлеты ленивые котлетки рыбные котлеты рыба лук майонез просто и вкусно

Процитировано 20 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пирог без муки и манки – «Золотой мрамор».

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:00 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...582d87b02e

! (700x393, 360Kb)

Очень нежный , вкусный и полезный пирог . И не смотря на то, что детки тыкву не очень любят, этот пирог съедается за один присест!

РЕЦЕПТ

500 г творога

100 г сахара

2 яйца

2 ст л крахмала

500 г тыквенного пюре

60 г сахара

цедра 1 апельсина

1.5 ст л крахмала

2 яйца

Приготовление.

Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=-4UbF6_9hXA&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Пирог без муки и манки «Золотой мрамор» простой пирог рецепт пирога выпечка творожный пирог пирог с тыквой

Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям

Вкусный и простой торт на кефире

Четверг, 12 Марта 2020 г. 10:58 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1729a045d7

1 (700x393, 385Kb)

Очень вкусный и нежный тортик на кефире со сметанным кремом. Готовится очень просто!

РЕЦЕПТ

140 г изюма

200 мл кефира

1 ч л соды

3 яйца

щепотка соли

50 г маргарина

150 г сахара

200 г муки

2 ст л какао

3 ст л варенья

1 ст л воды

500 г сметаны

100 г сахарной пудры

1 ч л ванильного сахара

кокосовая стружка

чёрный шоколад

растительное масло

Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=zuQHYtcs3Jc&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: простой торт торт на кефире рецепт торта торт простой рецепт приготовление торта быстро и просто

Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

Быстрый заливной пирог с мясными фрикадельками. Что может быть проще?

Четверг, 12 Марта 2020 г. 10:42 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2533316802

1 (640x368, 239Kb)

Как же здорово, что есть такие рецепты, раз – два и готово.

Ингредиенты:

Фарш - 300 гр

Лук - 1 шт

Соль, черный перец - по вкусу

Пекинская капуста - 2-3 листа

Зелень петрушки

Тесто:

Яйца - 4 шт

Соль - 1 ч.лож

Сахар - 1 ст.лож

Кефир - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.лож

Сливочное масло - 150 гр

Крахмал - 2 ст.лож

Приготовление.

Рубрики:

Метки: заливной пирог пирог с фрикадельками быстрый пирог простой рецепт рецепт пирога просто и вкусно

Процитировано 18 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ореховое пирожное с нежным кремом и белым шоколадом.

Четверг, 12 Марта 2020 г. 10:17 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7810fee5bc

! (700x396, 179Kb)

Пирожные очень вкусные, не сложные в приготовлении, попробуйте приготовить, рецепт Вам обязательно понравиться.

Ингредиенты:

Тесто:

Яичные белки – 6 шт

Сахар - 210 гр

Молотые орехи - 250 гр

Мука - 2 ст.л.

Крем:

Желтки – 6 шт

Молоко - 2 ст.л.

Сахар - 120 гр

Белый шоколад - 50 гр

Сливочное масло - 150 гр

Ванилин - 1 пакетик

Глазурь:

Белый шоколад - 200 гр

Растительное масло - 6 ст.л.

Приготовление.

Рубрики: