Пирог со сгущенкой🍴

Вторник, 30 Мая 2017 г. 08:37 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_132179

2835299_Pirog_so_sgyshenkoi (700x560, 301Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное — 80 г

Печенье «Юбилейное» — 300 г

Желток яичный — 3 шт.

Молоко сгущенное — 400 мл

Лимоны — ½ штуки

Приготовление:

1. Кладем печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.

2. В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.

4. Пока запекается основа, приготовим начинку. Для этого взбиваем желтки и добавляем в них сгущенку. Продолжая взбивать, добавляем сок половинки лимона.

5. Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу. Равномерно распределяем и опять отправляем в духовку на 10 минут.

6. Достав из духовки, украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 16 раз

Комментарии (24)

Мягкое печенье к чаю - тает во рту!

Дневник

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 10:35 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 345Kb)

Продолжаю выпечку печенья. Сегодня пекла мягкое печенье, для которого не требуется много продуктов. В чаю или к кофе в самый раз, а выпекать его надо всего 15 минут. Надеюсь, Вам оно понравится.

Ингредиенты для мягкого печенья к чаю

Сливочное масло 200 грамм

Сахарный песок 1 стакан

Вода ледяная 50 мл

Яйцо 1 штука + 1 для смазывания

Мука 2 ½- 3 стакана

Разрыхлитель 1 пакетик 10 грамм

Соль щепотка

Приготовление.

Метки: печенье Мягкое печенье к чаю печенье к чаю

Творожное печенье «Чайная роза».

Четверг, 25 Мая 2017 г. 09:44 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_131978

2835299_Tvorojnoe_pechenye_814x613 (700x527, 183Kb)

Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться 😊 Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое универсальное печенье!

Вам потребуется:

творог 250 г

маргарин 100 г

мука 400 г

яичный желток 2 шт.

сахар 120 г

ванилин 1 г

сода 1/4 ч.л.

соль 1 щепотка

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Творожное печенье «Чайная роза» творог печенье сладкая выпечка

Процитировано 21 раз

Комментарии (23)

Восхитительное рассыпчатое шоколадное печенье «Прянички»

Дневник

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 11:03 + в цитатник

alt="печенье «Прянички»"/2835299_ (700x466, 304Kb)

Давно не пекла печенье. Пироги, кексы – это здорово, но не тогда, когда живёшь одна. Если бы я съедала всё, что я приготовила, я бы давно в двери не влезла. Хочу сделать небольшой перерыв, тем более стало тепло и в жару не хочется ни пирогов ни кексов. Зато вкусное печенье и к чаю и к кофе подойдёт, и калорий в нём намного меньше. Так что открываю сезон похудения, из дрожжей лучше маски сделаем. Итак, сегодня пекла шоколадное печенье. Умопомрачительный по своей простоте рецепт. Все пропорции даю те, которые я использовала, но если Вам потребуется муки, скажем, чуть меньше – пожалуйста! Печенье всё равно будет прекрасное. Всем рекомендую попробовать! Если кому-то нельзя какао – пеките без него!

Ингредиенты для печенья (на 18 штук)

Сливочное масло 200 грамм

Яйцо 1 штука

Сахар ¾ - 1 стакан

Разрыхлитель 1 пакетик (11 грамм)

Соль щепотка

Мука 3 стакана

Какао 2 столовые ложки

Приготовление.

Метки: печенье «Прянички» шоколадное печенье печенье рассыпчатое печенье

Печенье «Риголетто»

Вторник, 02 Мая 2017 г. 09:28 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_594411

2835299_Pechene_Rigoletto (700x393, 207Kb)

Набор продуктов:

Выход 35 шт.

-380-400 гр муки

- 150 гр сахара

- 150 гр мягкого масла

- 10 гр ванильного сахара

- 2 яйца

-1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки:

все продукты смешать до густой пасты

-100 гр сахара или можно уменьшить до 50 - 80 гр.

- 100 гр молотых грецких орехов

- 3 ст ложки молока

Способ приготовления:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Печенье «Риголетто» печенье сладкая выпечка десерты сладости

Процитировано 20 раз

Венское печенье

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 08:37 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_589252

2835299_Venskoe_pechenye_790x371 (700x328, 108Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная 250 грамм

Масло сливочное 125 грамм

Сахар 80 грамм

Яйца куриные 1-2 штука

Цедра лимона 0.5 ч. ложки

Джем малиновый 3-4 ст. ложки

Сахарная пудра 150 грамм

Способ приготовления:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Венское печенье печенье

Процитировано 32 раз

ДЕСЕРТ: ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА»

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 11:37 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_31477

2835299_PECHENyE_811x562 (700x485, 135Kb)

Нам понадобится:

300 г сливочного масла

3 стакана муки

200 г сметаны

2 желтка (1 для смазывания теста)

немного соли

300 г грецких орехов

3 белка

1 и 1/4 стакана сахара

Приготовление

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА» печенье

Процитировано 57 раз

Комментарии (4)

Творожное печенье «Слойка».

Пятница, 10 Марта 2017 г. 08:46 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_232383

2835299_Tvorojnoe_pechenye_1_793x595 (700x525, 194Kb) 2835299_Tvorojnoe_pechenye_793x595 (700x525, 154Kb)

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Вам потребуется:

творог (мягкий) 350 г

маргарин (размягченный) 250 г

мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г

разрыхлитель 1 ч.л.

ванилин 1 г

сахар (для посыпки) 100 г

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Творожное печенье «Слойка» творожное печенье печенье

Процитировано 33 раз

Комментарии (25)

Мягкое печенье на сметане

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 16:23 + в цитатник

alt="Мягкое печенье на сметане"/2835299_Myagkoe_pechene_na_smetane (700x524, 596Kb)

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Оно не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Пекла сегодня утром.

Продукты для печенья.

Сметана жирная 200 грамм

Сода 1 чайная ложка

Сахар 100 грамм

Мука 3 ½ стакана

Яйцо 1 штука

Соль щепотка

Приготовление.

Метки: Мягкое печенье на сметане домашнее печенье печенье выпечка домашняя выпечка

МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «БОМБА!»

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 09:10 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_29722

2835299_MUCHNOE_PECHENyE_6_819x545 (700x465, 147Kb)

Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печенек!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я, конечно, была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым! Любите такое? Тогда готовим!

Ингредиенты:

слив. масло - 250 г (комнатной t)

сах. пудра - 0,5 ст

раст. масло (без запаха) - 1/3 ст

крахмал - 4 ст.л.

мука - 3,5 ст.

ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «БОМБА!» печенье

Процитировано 74 раз

Творожное печенье «Слойка»

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 08:27 + в цитатник

https://vk.com/vpovare?w=wa...856_174540

2835299__2_ (700x525, 186Kb) 2835299_Tvorojnoe_pechene_Sloika1_1_ (700x525, 142Kb)

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Вам потребуется:

творог (мягкий) 350 г

маргарин (размягченный) 250 г

мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г

разрыхлитель 1 ч.л.

ванилин 1 г

сахар (для посыпки) 100 г

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Творожное печенье «Слойка» печенье творожное печенье

Процитировано 57 раз

Комментарии (0)

Поросенок и печенье

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3085196_392235_s608x342 (608x342, 24Kb)

Эта хрюшка развеселит тебя, даже если день кажется безнадежно потерянным. Уморительный поросенок всячески старается получить то, что хочет, пробуя самые немыслимые методы… Посмотри на забавную свинку и поулыбайся, но не забудь копнуть глубже и подумать над смыслом этого сюжета. В жизни бывает бесчисленное количество таких ситуаций, когда мы ведем себя, как этот поросенок...

Рубрики:

интересное о разном/Кино, спектакль, мультфильм

Метки: Поросенок печенье

Хрустящее новогоднее печенье

Среда, 03 Декабря 2014 г. 09:47 + в цитатник

stranamam.ru/post/8692582/

2835299__1_ (604x377, 100Kb)

Ингредиенты:

На 80 печенюшек:

300 г муки

100 г сахара

1 яйцо

200 г холодного масла, порезанного на кусочки

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.

2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.

3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленкку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.

4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.

5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета.

Остудить на решетке перед тем как украсить.

ГЛАЗУРЬ

P/S Я украшаю глазурью печенье. Очень весело и интересно это делать с ребенком. Глазурь так делаю: белки взбиваю миксером с сахарной пудрой, помещаю глазурь в пакетик, срезаю кончик и - мой ребенок занят!! украшает печенюшки!! а сверху можно сыпать присыпку (как на пасхальные куличи продаются!!) Просо душевное печенье получается!!!

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Хрустящее новогоднее печенье печенье

Процитировано 68 раз

Комментарии (0)

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"

Вторник, 22 Января 2013 г. 11:49 + в цитатник

vk.com/wall-40020627_7108

2835299_Chrezvichaino_vkysnoe_pechene__Jele_v_shokolade (600x450, 54Kb)

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 80 г сахарной пудры

- 75 г муки

- пачка желе

- 180 г черного шоколада

- 20 г слив. масла

Приготовление:

- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.

- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.

- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.

- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.

- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложитьс помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.

- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.

- Желе растворить, как указано на упаковке, только взять воды на 100 мл меньше. Поставить застывать в широкой, плоской посуде, например в противне 30х20.

- Когда желе застынет, вырезать формочкой фигурки чуть меньшего размера, чем печенье.

- Сложить желе на печенье и поставить в холод на 0,5 часа.

- Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Немного остудить.

- Окунуть печенья желейной стороной в глазурь. Дать избытку немного стечь и положить застывать на решетку примерно на 15 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике в течение 2 часов. Это было бы идеально... но у меня так не получалось. Потому просто ложечкой размазывала шоколад по печенью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: печенье

Процитировано 2 раз

Комментарии (8)

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:31 + в цитатник

Текст автора: Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.

А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: печенье

Процитировано 19 раз

Комментарии (0)

Печенье с плавленным сыром

Среда, 19 Декабря 2012 г. 09:20 + в цитатник

vk.com/feed?z=photo-3219428...5_00%2Frev

Ингредиенты:

2 пачки плавленного сыра,

70 гр. твердого сыра (у меня - пармезан),

100 гр. сливочного масла,

2 яйца,

1 1\2 стакана муки,

1,5 ч. ложки разрыхлителя,

2 ст. ложки кунжута,

щепотка соли.

Приготовление:

Трём плавленный и твердый сыр, масло на крупной тёрке.

Яйца слегка взбиваем со щепоткой соли и добавляем (пару ложке взбитого яйца оставляем для смазывания теста) к сыру и маслу.

Добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем крутое тесто.

Особо не увлекаемся, иначе масло совсем растает.

Раскатываем тесто толщиной примерно в пол-сантиметра, смазываем яйцом посыпаем кунжутом. Режем и выкладываем на противень.

Духовку прогреваем до 190 градусов и на 20 минут отправляем в неё наше печенье.

Легко и просто)))

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Печенье с плавленным сыром

Процитировано 11 раз

Песочное печенье "Шоколадная фантазия"

Дневник

Суббота, 11 Августа 2012 г. 13:27 + в цитатник

Ингредиенты:

Маргарин - 125 г

Сахар - 2 ст.л.

Яйца куриные - 1 шт

Мука - 140 г

Ванильный сахар - 5 г

Мак - 50 г

Шоколад - 30 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло растительное рафинированное

Приготовление.

1.Размягчённый маргарин соединить с сахаром и маком,перемешать. Добавить яйцо,сок лимона,всыпать муку с ванильным сахаром,замесить тесто. Сформировать шарики,палочки.

2.Выложить печенье на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке 15 мин.

3.Готовое печенье полить растопленным шоколадом или обмакнуть в шоколад. Остудить. Глазированное печенье лучше уложить сначала на фольгу.

Автор irisha33

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд