-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)

Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55406
Комментариев: 395546
Написано: 796184

Выбрана рубрика Праздничные, новогодние рецепты.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(6137), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1435), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(186), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6860), советы врача, диеты, рецепты долголетия(756), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(433), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(535), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(182), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3948), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5377), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3718), интересное о разном(4317), здоровое питание(7580), живопись(7628), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(420)

🌸 «Слишком вкусный» пирог: для меня он вкуснее любого торта, очень хочу, чтобы и Вы попробовали. Пирог «Ревани»

Среда, 14 Декабря 2022 г. 13:44 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5kxLJjSDVxjYuXM

! (700x390, 240Kb)

Думаю, что вкусные пироги любят все. Особенно, когда выпечка не сухая и тает во рту. Если вам это по душе, тогда обязательно попробуйте приготовить такой манник! Готовится не сложнее, чем шарлотка. Только вместо яблок взбитые сливки и сахарная пропитка. Такой пирог можно подать и на праздничный стол, потому что он выглядит необычно и красиво.

Продукты:
 
- яйца — 3 шт
 
- щепотка соли
 
- сахар — 160 г
 
- молоко — 100 мл
 
- растительное масло — 200 мл
 
- манная крупа — 160 г
 
- мука — 160 г
 
- мак — 160 г
 
- разрыхлитель — 10 г
 
- ванилин — щепотка
 
сироп:
 
- вода — 400 мл
 
- сахар — 160 г
 
- сок лимона — 3 ст.л.
 
крем:
 
- сливки 33% — 200 мл
 
- сахарная пудра — 50 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 30 раз

🌸 «Все гости были в восторге и просили рецепт»: нежные пирожные без выпечки (обязательно приготовлю на Новый год 2023)

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 13:18 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5R1aFSFeUV6RTgT

1 (700x421, 237Kb)

Нежные, тающие во рту и очень вкусные пирожные к чаю! Готовятся просто, быстро и без выпечки. Все гости остались довольны, обязательно приготовлю на Новый год. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Печенье – 150 грамм
Фундук – 40 грамм
Размягченное сливочное масло – 50 грамм
Начинка
 
Темный шоколад – 100 грамм
Сливки для взбивания – 130 грамм
Мёд – 10 грамм
Размягченное сливочное масло – 10 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 31 раз

🌸 «Хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю»: нежный рулет из простых продуктов (даже духовку включать не нужно)

Пятница, 16 Декабря 2022 г. 13:35 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5sYDIBYJiuZcCSh

1 (700x396, 287Kb)

Такой нежный, вкусный и красивый рулет получается! А готовить его совсем не сложно, и продукты простые. Подаю как на праздничный стол, так и просто к семейному чаепитию. Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал – 3 столовые ложки
Сахар – 3 силовые ложки
Ванильный сахар – 8 грамм
Молоко – 300 миллилитров
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Печенье – 350 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Молоко – 200 миллилитров
Шоколадная крошка
Белый шоколад
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Рождественский Кекс пирог🎄Он просто невероятный✨

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 14:42 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5h0pEw3B0hhahyo

1 (700x393, 347Kb)

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным и очень праздничным рецептом пирога. Тесто для него я готовила с добавлением пшеничной закваски и капельки сухих дрожжей. Оно очень сдобное, нежное и воздушное. Для этого пирога используется сразу два вида начинки, что делает его ещё более интересным и праздничным! Он очень ароматный и я, считаю, что такая новогодне- рождественская уютная выпечка обязательно должна быть на столе✨ Самое главное- готовьте с любовью и удовольствием и всё у вас обязательно получится!

Ингредиенты
 
*Тесто*
-200 гр пшеничной опары
-1 яйцо
-1 желток
-125 мл молока
-40 гр сливочного масла
-60 гр сахара
-350 гр пшеничной муки + мука для вымешивания
-1 ч.л ванильного сахара
-2/3 ч.л соли
-1 гр сухих дрожжей(это 1/3 ч.л)
*Начинка*
-75 гр мака
-1/2 ч.л корицы
-10 гр ванильного сахара
-50 мл молока
-цедра одного лимона
-1 яичный белок
-100 гр орехов
-50 гр сахара
-75 гр сливочного масла
Приготовление


https://www.youtube.com/watch?v=GgGQ8IzRPo4

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

Скумбрия в чае, луковом, горчичном рассоле к новогоднему столу

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2022 г. 15:36 + в цитатник

2835299_Skymbriya_v_chae_lykovom_gorchichnom_rassole_k_novogodnemy_stoly (700x388, 197Kb)

Засолить скумбрию дома легко и просто. Существует несколько десятков проверенных рецептов, из которых можно выбрать свой. После этого вы перестанете покупать соленую рыбу в магазине, а будете делать все сами.
 
К тому же, засолить скумбрию очень быстро и просто. Тем более, что это чрезвычайно полезная рыба, которая менее всех остальных заражена ртутью, содержит все необходимые жирные кислоты, селен и еще море других полезных минералов и витаминов. Но для начала нужно знать несколько секретов.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 Бисквитный рулет на Новый Год с нежным сливочным кремом и фруктами

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 13:07 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YcqgZyG5Rl_mzA2l

! (700x395, 344Kb)

Всем привет! На Новый Год без десерта просто не обойтись. Конечно, можно купить все в магазине, но приятнее приготовить самим и порадовать родных и гостей. А если вы не хотите возиться с тортом, или хотите еще что-нибудь, то давайте приготовим бисквитный рулет с нежным сливочным кремом и фруктами. Бисквитный рулет отличный вариант заменить торт, а готовится он намного быстрее и проще.

Бисквитный рулет со сливочным кремом и фруктами:
Тесто:
 
Яйца - 4 шт
 
Сахар - 100 г
 
Мука - 100 г
 
Соль - щепотка
 
Крем:
 
Сливки 33-35% - 250 мл
 
Творожный сыр - 120 г
 
Сах. Пудра - 70 г ( в видео 120 г, получится сладко)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Нежнейший желейный фруктовый торт на праздничный стол!

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 13:41 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y4TO8fTrGVBBAkf0

1 (700x393, 338Kb)

Предлагаю рецепт нежного и воздушного сметанного желейного тортика с фруктами. Он очень эффектнно будет смотреться на любом праздничном столе и достаточно низкокалорийный.

Ингредиенты :
 
Бисквит: 3 яйца;
 
0.5 стак. сахара;
 
200 г муки;
 
1 ч.л. соды.
 
Желейный крем:
 
1 л сметаны10%;
 
1 стак. сахара;
 
50 г желатина;
 
1 пакетик ванилина.
 
Начинка:
 
3 апельсина;
 
3 мандарина;
 
180 г ананасов;
 
1 банан.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=SXWRKo-iAqw

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Самый простой торт на праздничный стол. Новый год 2023

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y6g5H6iGQAmPy4yJ

1 (700x393, 316Kb)

Сегодня делюсь с вами рецептом очень нежного, воздушного и сочного тортика с восхитительно вкусным кремом.

Бисквит очень прост в приготовлении и интересный декор сможет повторить каждый.
 
Ингредиенты
 
Для бисквита:
 
• Яйцо - 4 шт;
 
• Сахар - 150 гр;
 
• Мука - 150 гр;
 
• Щепотка соли;
 
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
• Растительное масло - 20 гр.
 
Для крема:
 
• Сливки от 33% - 400 гр;
 
• Вареная сгущенка - 1 банка (380 гр);
 
Для украшения:
 
Грецкие орехи и шоколад.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Пряники к Новому году из чешского теста

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 14:04 + в цитатник

2835299_pryaniki_k_Novomy_gody_iz_cheshskogo_testa (700x525, 431Kb)

Хочу предложить рецепт чешского пряничого теста, по которому получаются очень вкусные, ароматные пряники, также это тесто подходит для выпекания пряничных домиков. По цвету они выходят не очень темные, служат хорошим фоном для белой глазури.
 
Для теста:
  • 600 гр муки высшего сорта (возможно понадобится и больше, в зависимости от качества муки, тесто не должно быть слишком тугим)
  • 250 гр сахарной пудры
  • 100 гр жидкого меда
  • 50 гр растопленного сливочного масла(не горячего)
  • 4 яйца
  • 1.5 чайные ложки соды
  • 1.5 ч. ложки специй для пряников(кардамон, имбирь, корица, мускатный орех)
Приготовление теста: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 Торт «Наполеон» 🎂 Ещё один чудесный рецепт

Понедельник, 02 Января 2023 г. 14:27 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y63KYIm1d2I-bxGe

1 (700x393, 388Kb)

Это еще один потрясающе вкусный вариант торта Наполеон. У него очень тонкие хрустящие слоистые коржи и нежный легкий крем на сливках. Торт получается очень- очень вкусным, пропитанным и изысканным! Не зря у него столько поклонников, и я точно знаю, что многие готовят Наполеон именно на Новый год. От всей души делюсь с вами этим замечательным рецептом, может он тоже станет вашим любимчиком💖

Ингредиенты
 
*Тесто*
-400 гр пшеничной муки в/с
-250 гр холодного сливочного масла
-200 гр сметаны
-1 яйцо
-1/2 ч.л разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Крем*
-500 мл жирных сливок 30 и более%
-300 мл молока
-5 желтков
-30 гр кукурузного крахмала
-130 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
-1 стол.л с горкой сахарной пудры
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=8AKBBLtW21U

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Воздушный сдобный пирог с маковой и ореховой начинкой. Такой пирог станет настоящим украшением праздничного стола

Четверг, 05 Января 2023 г. 13:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y7Zv_wXxNEPzwWo_

2835299_34 (700x393, 105Kb)

Пирог с пышным, воздушным тестом и сочной начинкой. Сладкий и очень вкусный! Я сделала с маковой и ореховой начинкой, но можно сделать и с одной, любой на выбор)

Сдобный Пирог с Маковой и Ореховой Начинкой
 
Сдобное тесто:
 
480...500 г муки
125 мл. молока
125 мл. воды
20 г прессованных дрожжей ( 7 г сухих)
60 г сахара
80 г сливочного масла, мягкого
2 желтка
6 г соли
8 г ванильного сахара
Ореховая начинка ( на 1/2 пирога):
 
125 г грецких орехов
60 г сахарной пудры
30...40 мл. молока
Маковая начинка ( на 1/2 пирога):
 
100 г мака
35 г сахара
20 г изюма
1/2 ст.л. мёда
1 ч.л. сливочного масла
Глазурь:
 
100 г сахарной пудры
горячая вода
+1 яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания пирога
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Очень быстрый и легкий способ приготовления торта «Медовик» без всяких заморочек. Несомненно, торт получится у вас с первого раза.

Понедельник, 16 Января 2023 г. 14:14 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y69EYQ9kbUuarL5y

1 (700x393, 362Kb)

Нежный и неимоверно сочный вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты
 
Для теста:
 
• Яйца - 4 шт;
 
• Сахар - 1 стакан;
 
• Мед - 100 гр;
 
• Сливочное масло - 100 гр;
 
• Сода - 1 ч.л;
 
• Мука - 1.5 стакана;
 
• Щепотка соли.
 
Для крема:
 
• Сметана 20%-25% - 500 гр;
 
• Сахарная пудра - 100 гр;
 
Объем стакана - 250 мл.
Приготовление.
2 (700x393, 297Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 По выходным частенько пеку шоколадный торт «Мокко»: чем-то он напоминает «Прагу», только как по мне - вкуснее. Делюсь рецептом

Четверг, 19 Января 2023 г. 14:10 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8JL51lzhiBcVxHf

1 (700x393, 260Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который рекомендую приготовить. Обычно десерты пеку как раз на выходных, чтобы собрать семью и устроить маленький праздник! «Мокко» — это кофейно-шоколадный торт, который мы очень любим. Он получается в меру влажным, не жирным и вкусным. На мой вкус чем-то напоминает торт «Прага», так что если вы его любите, то этот вам тоже понравится.

Продукты:
бисквит:
- яйца — 5 шт
- сахар — 150 г
- мука — 80 г
- какао — 50 г
- крахмал — 30 г
крем:
- сливки 33% — 500 мл
- сахарная пудра — 80 г
- какао — 15 г
- вода 50 мл + кофе 3 г + желатин 5 г
глазурь:
- шоколад темный — 75 г
- молоко — 35 г
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

🌸 Вы не слышали про французский шелковый торт? Просто испеките его. Лучше один раз попробовать

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 13:02 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8Y2qrkcLFLapuDH

1 (681x600, 312Kb)

Насыщенный и сливочный французский шелковый торт - это похожая на мусс шелковисто-гладкая шоколадная начинка, уложенная на ваш любимый песочный корж, и украшенная свежими взбитыми сливками. Посыпьте эту красоту шоколадными завитками, и вы получите совершенно невероятный десерт!

Лучший рецепт французского шелкового торта
Для теста
160 г муки
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахарного песка
170 г. сливочного масла, охлажденного, и нарезанного тонкими ломтиками
2 ст. л. охлажденной водки
2 ст. л. ледяной воды
Для начинки
240 мл жирных сливок (35%)
230 г горького шоколада, мелко нарезанного
3 яйца
150 г сахарного песка
2 ст. л. воды
1 ст. л. ванильного экстракта
8 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
Для взбитых сливок
240 мл жирных сливок (35%)
2 ст. л. сахарного песка
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
Для украшения
Шоколадные завитки, по желанию
Как сделать французский шелковый торт


2 (681x630, 535Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 26 раз

🌸 Маффины с крем-чизом по рецепту морковного торта

Среда, 15 Февраля 2023 г. 12:24 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y7vSaed0w2iIb-PM

1 (681x540, 314Kb)

Внутри этих нежных кексов, приготовленных по моему фирменному рецепту морковного торта, находится восхитительный сюрприз - крем из сливочного сыра! Такое угощение и отлично украсит ваш воскресный завтрак, и станет идеальным десертом для любого праздника - от Пасхи до Рождества!
 
Скажу сразу, что тесто для таких маффинов нельзя перемешивать слишком интенсивно. Если об этом забыть, то пузырьки воздуха полопаются, и у вы уже не получите такой пушистой и легкой текстуры, как вам бы хотелось. 
Рецепт маффинов “морковный торт”
Начинка из сливочного сыра:
225 г сливочного сыра
1 стакан сахарной пудры
Тесто для кексов
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. пищевой соды
0,25 ч. л. ложки соли
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. молотого имбиря
2 яйца
135 г светло-коричневого сахара
240 г обезжиренного йогурта
85 г растопленного сливочного масла
2 большие морковки, очищенные и натертые на крупной терке
Как приготовить морковные кексы
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Пирожные «Неженка»: воздушные бисквиты и сливочный крем. Готовятся проще простого, и по вкусу полностью оправдывают своё название

Понедельник, 20 Февраля 2023 г. 13:29 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y9dXuskAwQ8ObLjv

2835299_27 (700x393, 84Kb)

Готовим бисквитные пирожные "Неженка"! Простой рецепт, но пирожные получаются оригинальные, праздничные и вкусные! Многие мои зрители их уже приготовили, огромное всем спасибо за отзывы и фото. Пишу текстовый рецепт для вашего удобства.
 
Пирожные "Неженка" ( 11 шт)
 
Бисквит ( 22 половинки диаметром 7 см):
 
6 яиц С1
200 г сахара
200 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Крем:
 
170 г сливочного масла 82%, мягкого
170 г сгущёнки
*для любителей крема, советую его количество увеличить. Из всех отзывов которые мне присылали, многим не хватило крема на 1-2 пирожных.
 
Для пропитки:
 
130 мл тёплой воды
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Торт «Прага»: легендарная классика, проверенная временем! Подробный рецепт

Среда, 22 Февраля 2023 г. 13:06 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-CbaKEGKinSCcGo

1 (700x393, 261Kb)

Подробный рецепт знаменитого торта "Прага". Нежный шоколадный бисквит и крем "Пражский". Самый простой набор продуктов и шедевр вкуса в результате!
 
Торт "Прага" ( диаметр 22 см, вес 1250 г)
 
Бисквит:
 
5 яиц С1
200 г сахара
25 г какао - порошка ( у меня dr.Oetker)
20 г крахмала ( у меня кукурузный)
80 г муки
35 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Крем " Пражский":
 
1 желток
20 г воды
120 г сгущённого молока
200 г сливочного масла 82%
10 г ванильного сахара
10 г какао - порошка
Пропитка для бисквита:
 
150 мл воды
10 г сахара
1/2 ст.л. коньяка
Глазурь:
 
150 г тёмного шоколада ( 50-55%)
100 г сливочного масла
+120 г абрикосового джема/варенья
Приготовление.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Торт «Медовик» за 30 минут без раскатки коржей, взбиваний и лишних заморочек: неизменная классика, которая нравится всем

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 13:32 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y_oYiXKXv3wypqtX

! (700x393, 364Kb)

Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса. А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику».

ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное - 300 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
мёд - 5 ст.л.
сода - 2 ч.л. (без горки)
яйца - 4 шт.
мука - 400 г
Начинка:
сметана (20%) - 1,5 л
сахарная пудра - 200 г
ванильный экстракт - несколько капель
загуститель для сметаны - 2 пачки по 16 г
бананы - 3 шт.
Обсыпка:
коржи (обрезки)
печенье "Юбилейное" - 150 г
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 



https://www.youtube.com/watch?v=Tsl3DOxMXto

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 По выходным частенько пеку шоколадный торт «Мокко»: чем-то он напоминает «Прагу», только как по мне - вкуснее. Делюсь рецептом

Четверг, 02 Марта 2023 г. 13:14 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8JL51lzhiBcVxHf

1 (700x393, 260Kb)

Выходные — мое любимое время, потому что я могу чуть дольше проводить время на кухне. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который рекомендую приготовить. Обычно десерты пеку как раз на выходных, чтобы собрать семью и устроить маленький праздник! «Мокко» — это кофейно-шоколадный торт, который мы очень любим. Он получается в меру влажным, не жирным и вкусным. На мой вкус чем-то напоминает торт «Прага», так что если вы его любите, то этот вам тоже понравится.

Продукты:
бисквит:
- яйца — 5 шт
- сахар — 150 г
- мука — 80 г
- какао — 50 г
- крахмал — 30 г
крем:
- сливки 33% — 500 мл
- сахарная пудра — 80 г
- какао — 15 г
- вода 50 мл + кофе 3 г + желатин 5 г
глазурь:
- шоколад темный — 75 г
- молоко — 35 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Идеальный торт к чаю

Суббота, 04 Марта 2023 г. 11:27 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...jAmHFKEgGY

! (700x392, 366Kb)

Это медовик! Рецепт, в который Вы влюбитесь с первого взгляда!
 
РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 22 СМ
 
РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:
ЯЙЦА 5 ШТ СРЕДНИХ
ЩЕПОТКА СОЛИ
САХАР 200 ГР
МУКА 170 ГР
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 50 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 100 ГР
 
ДЛЯ КРЕМА:
СМЕТАНА 600 ГР
ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 250 ГР
 
НАЧИНКА:
ГРУША 1 ШТ
САХАР 1 СТ.Л БЕЗ ВЕРХА
СЛИВ МАСЛО 1 Ч.Л
МЁД 1 СТ.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
КОРИЦА 0.5 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
ЩЕПОТКА ЛИМОННАЯ КИСЛАТА
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН
 



https://www.youtube.com/watch?v=HjAmHFKEgGY


1 (700x391, 392Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

 Страницы: 45 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1