https://dzen.ru/a/ZCwh4KkuVmsvqxhP

Если бы спросили меня, какой кулич имеет самый насыщенный запах и вкус – я бы ответила, что Александрийский. Если бы спросили, какой кулич можно приготовить с вечера, а утром испечь – это тоже он! Если вы искали этот рецепт – давайте начинать!

 

https://www.youtube.com/watch?v=d3v_AHHeQmY

Перемешиваем яично-масляную массу и добавляем 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. рома или коньяка, а также цедру 1 апельсина. Всё перемешиваем до однородности, всыпаем 1/3 ч.л. соли и начинаем постепенно вводить просеянную муку.

Затем их можно достать из бумажных форм, можно оставить прямо в них, если не планируете съесть куличи в первый день. Украшаем глазурью и различным декором.

Куличи на топлёном молоке имеют безумно насыщенный мякиш, ароматный, не сухой и не влажный, в меру сладкий. За счёт длительной заготовки тесто получается очень ароматным и сдобным. Готовить Александрийские куличи, как видите, легко и у вас ещё останутся силы на приготовление творожной пасхи. Друзья, пробуйте приготовить сами, ведь пасхальная выпечка не сравнится с другой выпечкой ни вкусом, ни ароматом. Открываешь окно и аромат куличей расплывается по всему двору и кажется, что нет ничего лучше в этот момент. Пеките, радуйте своих родных пасхальной выпечкой, а я поздравляю Вас с этим Светлым праздником! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»❤️.