-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48110
Комментариев: 377578
Написано: 762761





Кексы в соусе из карамели с конфетами сникерс

Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:41 + в цитатник
https://natalia11.ru/keksy-...i-snikers/

alt="Кексы в соусе из карамели с конфетами сникерс"

Приготовьте замечательный десерт, который состоит из маленьких кексов с кремом, политых карамельным соусом и сникерсом. Кстати, готовить его не так уж трудно.
 
Итак, готовим кексы в соусе.
 
Понадобится:
Сахарная пудра — 100 граммов,
мука — 225 граммов,
разрыхлитель — две чайных ложечки,
соль,
молоко- 150 мл,
яйца куриные — одно или два, в зависимости от размера,
растительное масло — 50 граммов,
ванильный сахар- один пакетик,
сникерс — две штуки по 57 граммов.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

Кабачковые рулеты с курицей и сыром

Среда, 03 Июля 2019 г. 10:36 + в цитатник
https://takprosto.cc/salat-...-kabachkov

alt="Кабачковые рулеты с курицей и сыром"

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 молодых длинных кабачка
300 г куриного филе
50 г сыра
1 помидор
50 г творога
2 ст. л. сметаны
1 зубчик чеснока
1 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
свежая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям

Очень вкусная закуска из баклажанов на зиму

Среда, 03 Июля 2019 г. 10:28 + в цитатник
saitkulinarii.info/ochen-vk...v-na-zimu/

alt="Очень вкусная закуска из баклажанов на зиму"

Очень вкусная закуска из баклажанов на зиму готовится очень просто. Не стерилизую банки и не укутываю, и стоят всю зиму прекрасно! А зимой такая закуска просто улетает, все очень вкусно! Попробуйте мои хорошие, от всего сердца советую.
 
Ингредиенты:
2,5 кг. баклажанов;
2,5 кг. лука;
500 грамм моркови;
15 штук сладкого перца;
2,5 кг. помидоров;
чеснок — 1,5-2 головки;
по вкусу зелень петрушки и базилика.
Для маринада:
 
2 стакана подсолнечного масла;
вода — 0,5 стакана;
уксус 9% — 2-3 ст.л.;
соль — 2 ст.л.;
сахар — 6 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 24 пользователям

Кабачковые брусочки со специями

Среда, 03 Июля 2019 г. 10:16 + в цитатник
https://takprosto.cc/vkusny...kabachkov/

alt="Кабачковые брусочки со специями"/2835299_ (700x483, 124Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
4–5 молодых кабачков
1 ч. л. паприки
1 ч. л. сухого чеснока
1 ст. л. растительного масла
30 г твердого сыра
свежая зелень
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрежь кабачки на 8–12 частей. У тебя должны получиться брусочки длиной 5–7 см. Посоли, добавь специи, тертый сыр и растительное масло. Выпекай в духовке на решетке при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Подавай со сметаной. Приятного аппетита! good

alt="Кабачковые брусочки со специями"/2835299_2 (700x159, 43Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 12 пользователям

Творожный пирог с черной смородиной

Среда, 03 Июля 2019 г. 10:07 + в цитатник
https://takprosto.cc/rol-tradiciy

alt="Творожный пирог с черной смородиной"

Это лакомство удивит и покорит даже искушенного гурмана! Рецептом творожного смородинового пирога со мной поделилась сестра мужа, за что ей огромная благодарность. Пирог готовится просто, без особой возни, при этом получается таким вкусным и нежным, что возникает ощущение, будто ешь воздушное облако! Кстати, такой пирог можно готовить с любыми ягодами и фруктами на твой вкус. Ну и, конечно, с любимым вареньем.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
200 г муки
130 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
500 г творога
150 г сметаны
100 г сахара
2 яйца
300 г черной смородины
2–3 ст. л. сахарной пудры
пирог со смородиной
© Depositphotos
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 12 пользователям

Тающее во рту печенье с майонезом

Вторник, 02 Июля 2019 г. 14:10 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...-majonezom

alt="Тающее во рту печенье с майонезом"/2835299_Taushee_vo_rty_pechene_s_maionezom (700x386, 37Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сливочного масла
200 г майонеза «Провансаль»
1 яйцо
1 стакан сахара
3,5 стакана муки
2 ч. л. ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  1. Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.
  2. Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
  3. Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если у вас нет кулинарного мешка, возьмите обычный плотный пластиковый пакет без дырок и, разумеется, идеально чистый. Положите в него тесто, срежьте ножницами один из нижних уголков пакета (можно сделать фигурный срез) и выдавливайте из него печенья точно так же, как из кондитерского мешка. Удобство этого способа в том, что пакет после использования не нужно мыть.
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 27 пользователям

Идеальный пышный бисквит для тортов

Вторник, 02 Июля 2019 г. 11:25 + в цитатник
https://ok.ru/kopilkasoveto...0224187650

alt="Идеальный пышный бисквит для тортов"/2835299_Idealnii_pishnii_biskvit_dlya_tortov1 (700x525, 101Kb)

Продукты: 
яйца - 5 шт.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
ванилин (по желанию)
Приготовление: 
  1. Включаем духовку на 170 градусов. 
  2. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. 
  3. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). 
  4. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку. 
  5. Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков. 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Дрожжевые пирожки на молоке с любой начинкой!

Вторник, 02 Июля 2019 г. 11:09 + в цитатник
https://mu-u.ru/recipes/testo

alt="Дрожжевые пирожки на молоке с любой начинкой!"

Ингредиенты для теста

-  Мука - 4 стакана.
- Масло или маргарин - 125 г.
- Молоко - 1,5 ст.
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 40 г.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пирог «Зебра» на кефире — просто бесподобный!

Вторник, 02 Июля 2019 г. 10:49 + в цитатник
saitkulinarii.info/pirog-ze...na-kefire/

alt="Пирог «Зебра» на кефире"

Это самый быстрый и самый просто пирог «Зебра» на кефире. Это мой самый любимый пирог! Готовлю его очень часто. Может быть у кого-то уже есть такой рецепт, но я все же хочу рассказать. вдруг пригодится и вы приготовите «Зебру» именно по моему рецепту. ПИРОГ — БЕСПОДОБНЫЙ!
 
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.;
сахар — 1 стакан;
кефир — 1 стакан (можно брать жидкую сметану, или кислое молоко);
сода — 0,5 ч.л. обязательно погасить уксусом.
мука — 2 стак.;
какао — 1,5 ст.л.;
щепотка соли, по желанию можно щепотку ванилина добавить.
Пирог «Зебра» на кефире. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям

Берлинеры, берлинские пончики. Лучший рецепт из всех!

Вторник, 02 Июля 2019 г. 10:39 + в цитатник
https://www.drive2.ru/b/533...109034671/

alt="Берлинеры, берлинские пончики."
alt="Берлинеры, берлинские пончики."

Ингредиенты
— Мука пшеничная в/с ~ 600 г
— Молоко -1 стакан 250 мл
— Яйцо -1 шт
— Сахар — 2 столовые ложки
— Ванильный сахар -1/2 пакетика
— Соль — щепотка
— Коньяк — 2.чайные ложки (можно кирш, или просто водку).
— Растительное масло — 1,5 столовые ложки
— Дрожжи живые -20 г, или сухие 7г
Для крема: 
— 1 крупное яйцо
— 300 мл молока
— 2 столовые ложки муки
— 1/2 пакетика ванильного сахара
— Ликер по желанию -1 ч.л
— Белый шоколад 60 г (у меня каллеты Каллебаут)
Можно взять вместо крема любой средней густоты джем.
 
Для посыпки: сахарная пудра или помадка.
Приготовление.

alt="Берлинеры, берлинские пончики."

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям

Лепешки для пикника

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:31 + в цитатник
saitkulinarii.info/lepeshki...a-piknika/

alt="Лепешки для пикника"

Сегодня мы приготовим легкие и воздушные лепешки для пикника. Такие лепешки отличная замена хлебу, и делаются они просто! Вы бы только попробовали, какие они воздушные получаются, просто чудо!
 
Ингредиенты:
200 мл теплого молока;
200 мл теплой воды;
0,5 ст.л. сахара;
соль — 1 ч.л.;
1 яйцо;
700-750 грамм муки;
3 ст.л. растительного масла;
20 грамм прессованных дрожжей (можно 1 ст.л. сухих);
2 зубчика чеснока;
небольшой пучок укропа + соль/перец по вкусу, 30 мл оливкового или растительного масла.
Лепешки для пикника. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям

Запеченная свинина на соли. Сочная. ароматная! НАСТОЯЩИЙ ВКУС МЯСА!!!

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:21 + в цитатник
saitkulinarii.info/zapechennaya-svinina/

alt="Запеченная свинина на соли. Сочная. ароматная! НАСТОЯЩИЙ ВКУС МЯСА!!!"/2835299_Zapechennaya_svinina_na_soli__Sochnaya__aromatnaya_NASTOYaShII_VKYS_MYaSA (700x391, 85Kb)

Запеченная свинина на соли получается очень вкусной, а особенно это блюдо нравится мужчинам. Вкус такой настоящего сочного мяса. Пусть вас не пугает, что при приготовлении мы используем много соли, мясо будет обалденным и в меру соленым! Сильная половина человечества придёт в настоящий восторг отведав такое мясо, а женщины полюбят его за простоту и быстроту приготовления.
 
Ингредиенты:
Свинина 1 — 1,5 кг.;
6 зубков чеснока;
Красный перец;
Имбирь молотый;
соль — 2 пачки.
Запеченная свинина рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 8 пользователям

Идеальное мясо

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:14 + в цитатник
optim1stka.ru/2017/11/09/my...-idealnym/

alt="Идеальное мясо"/2835299_2_1_ (700x391, 91Kb)

Думаю, что тот, кто приготовит такое мясо будет благодарен мне. Очень сочное мясо, мне просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело часу. Такое идеальное мясо получится в любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенной, недоваренным … оно бывает только идеальным!
 
Мясо же можете выбрать то, которое Вам больше всего нравится. Я люблю ошеек свиной, чтобы порезать на стол или бутерброды …, а для салатов больше предпочитаю вырезке (сладкое мясо), курином филе.
Ингредиенты:
 
Ошеек -700г Вырезка -300г
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
 
соль 60г
сахар 25г чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатный орех, розмарин)
Это те специи которые добавляла я, но это дело вкуса.соотношение мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно быть много !!!
 
Приготовление:
 
1. Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
 
2. Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
 
3. Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
 
4. В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
 
5. Приготовить теплые одеяла, у меня спальники.
 
6. Кастрюлю снять с огня и закутать в одеяло на 12-15 часов. Если вы хотите приготовить куриное филе или индюшачье таким способом, то ему хватит 4-6 часов, а варить его нужно 10-15 минут.
 
7. Достать мясо из маринада и положить в холодильник завернув в фольгу на 1:00.
 
Это самый простой способ, а еще можно его быстро обжарить на сковороде до корочки и натереть специями. Но это по желанию так как мясо и так очень вкусное и ароматное.
 
Нарезать мясо острым ножом.
 
Подавать с  соусом из печеных перцев  или с сырой аджикой из перца или с  ткемали или с томатно-пряно-острым соусом , или просто с кетчупом, хреном, горчицей. Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт "Чёрный принц". На кефире.

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:59 + в цитатник
https://www.drive2.com/b/50...57/?page=0

alt="Торт "Чёрный принц". На кефире."/2835299_5 (700x523, 316Kb)alt="Торт "Чёрный принц". На кефире."/2835299_2 (700x523, 163Kb)

Что нужно:
— 1 стакан сахара
— 1 стакан муки
— 2-3 чайные ложки какао.
— 1 стакан кефира
— 1 чайная ложка соды
— Щепотка соли
— Ванильный сахар 1/2 пакетика по желанию
— 1 яйцо
(Все продукты должны быть одной температуры, лучше их достать часа за два из холодильника)
— Форма разъемная 20 см в диаметре.
Для крема: 
— 200 гр хорошего сливочного масла от 82% (должно полежать на столе минимум 2 часа!)
— 0,5 сахара
— Стакан густой сметаны
— Ванильный сахар 1/2 пакетика
Совет:
Чтобы получить густую сметану есть не хитрый приём — на ночь положить сметану на марлечку в сито, убрать в холодильник. Сметанка будет густая.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!

Пятница, 28 Июня 2019 г. 10:51 + в цитатник
ja-gotovlu.ru/retsepty/dese...olko-takie

alt="Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!"

Ингредиенты:
Молоко — 500 Миллилитров
Крахмал — 4 Ст. ложки (без горки)
Мука пшеничная высшего сорта — 4 Ст. ложки (с горкой)
Яйцо — 3-4 Штук
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 2-3 Ст. ложек
Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложек
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 77 раз
Понравилось: 45 пользователям

Узбекская слоеная самса: как приготовить

Пятница, 28 Июня 2019 г. 10:37 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...kaya-samsa

alt="Узбекская слоеная самса"

Узбекской самсой может называться не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по определенной технологии. В идеале – в тандыре, глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. У меня нет тандыра под рукой, но и в домашней духовке может получиться замечательная узбекская слоеная самса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50 г + для смазывания
соль 1/2 ч. л.
вода (кипяток) 1 стакан
мука 4 стакана
масло сливочное для прослаивания пластов 100-150 г
крахмал для раскатывания теста
молоко для смазывания теста
чёрный тмин для посыпания самсы
Для фарша:
баранина с жирком мелко нарезанная 600-700 г
Для фарша:
лук 2 головки
зира
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 16 пользователям

Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!

Пятница, 28 Июня 2019 г. 10:25 + в цитатник
optim1stka.ru/2018/06/03/et...ivitelnoe/

aln="Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!"

Ингредиенты:
 
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
 
Тесто:
 
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.
 
Начинки:
 
— картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
— яйца+зеленый лук
— Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные…
У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 17 пользователям

Творожный торт с клубникой

Четверг, 27 Июня 2019 г. 10:58 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...-klubnikoj

alt="Творожный торт с клубникой"/2835299_Tvorojnii_tort_s_klybnikoi (700x386, 50Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г клубники
250 г вкусного печенья (подобного "Русским узорам", или"Юбилейному")
100 г сливочного масла
600 г вкусного творога жирностью 9%
250 мл сливок жирностью от 30%
125 г сахарной пудры
10 г желатина
цедра 1 лимона плюс длинная соломка из цедры лимона для украшения
1 стручок ванили
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
  1. Положите печенье в пакет, завяжите его и прокатайте печенье скалкой до образования мелкой крошки. Пересыпьте содержимое пакета в миску, добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте. Выложите получившуюся смесь в жаропрочную разъемную форму диаметром 22 см, распределите ее по дну и руками сформируйте ровный слой теста и бортики. Уберите в холодильник на 1 ч.
  2. Разрежьте стручок ванили пополам и выскребите семена. Творог протрите через сито. Смешайте семена ванили, лимонную цедру, творог и 100 г сахарной пудры, взбейте миксером до однородности.
  3. Желатин растворите в 100 мл слегка подогретых сливок. Процедите через мелкое сито и вместе с оставшимися сливками перемешайте с творожным кремом. Выложите начинку в охлажденную форму. Разровняйте вверх начинки. Уберите минимум на 6-8 ч в холодильник.
  4. За 30 мин до подачи торта на стол достаньте его из холодильника.
  5. Нарежьте треть клубники красивыми кусочками. Оставшуюся часть ягод и сахарной пудры измельчите в блендере, добавив 1 ч. л. питьевой воды, если ягоды не слишком сочные. Протрите пюре через сито. Выложите кусочки клубники на торт и полейте пюре. Украсьте соломкой из лимонной цедры. Подавайте good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Торт "Грильяж" Все кто пробуют, ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ!

Четверг, 27 Июня 2019 г. 10:10 + в цитатник
optim1stka.ru/2019/01/24/hr...-grilyazh/

alt="Торт "Грильяж" Все кто пробуют, ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ!"/2835299_Hrystyashii_tort_Grilyaj (700x393, 72Kb)

Очень вкусный и невероятно нежный торт. Красивый и праздничный. Достойно украсит Праздничный стол!
 
Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Какао - 2-3 ст. лож.
Аммоний - 1 ч. лож.
Уксус - 1 ст. лож.
Емкость стакана- 250 мл.
Диаметр формы - 26 см. 
 
Крем
Масло сливочное - 300 гр.
Молоко сгущенное вареное — 1 банка(500 мл.)
Крекер шоколадный - 180 гр.
Арахис очищенный и обжаренный - 200 гр.
Шоколад - 100 гр.
Приготовление.
  1. Белки отделяем в емкость и взбиваем в крепкую пену,
  2. постепенно добавляем сахар и еще взбиваем, пока масса не станет крепкой и устойчивой, добавляем желтки и хорошо взбиваем.
  3. Добавляем просеянную муку, какао, аммоний (погашенный уксусом) и аккуратно перемешиваем.
  4. Форму застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом и вылить тесто. 
  5. Духовка разогревается заранее до 180 градусов. Печем минут 30-40 – до появления «сухой палочки». 
  6. Остудить и разрезать на 2 части.
  7. В размягченное сливочное масло добавить сгущенку и взбить до однородности. Добавить измельченный крекер, обжаренный арахис, поломанный на кусочки шоколад и перемешать.
  8. Крем выложить на нижний корж, разровнять, накрыть второй частью бисквита и хорошо прижать. Торт полить растопленным шоколадом и оставить пропитаться на несколько часов.
Приятного чаепития! good
 


 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 11 пользователям

Самый пышный и Вкусный омлет без сковороды!

Среда, 26 Июня 2019 г. 10:44 + в цитатник
optim1stka.ru/2018/08/05/ud...nyj-omlet/

alt="Самый пышный и Вкусный омлет без сковороды!"

Знаете ли вы как приготовить вкусный омлет без сковороды, духовки, мультиварки? Я вам скажу очень просто! Такой пышный омлет получается, прямо воздушный, стойкий, одновременно нежный и легкий! Приготовить такой омлет мне довелось однажды, не имея под рукой сковороды, так сказать в спартанских условиях. Признаюсь, была удивлена, что получается ну очень вкусно. К тому же для такого омлета не нужно масла или жира для жарки.
 
Ингредиенты:
 
3 яйца;
молоко — 150 грамм;
соль/перец по вкусу.
Два плотных полиэтиленовых пищевых пакета.
Вкусный омлет. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 318 ... 178 177 [176] 175 174 ..
.. 1 Календарь