https://zen.yandex.ru/media...0107e98e2e

Всем привет! Сегодня у меня замечательный рецепт пирога с маком. Сам пирог очень очень нежный и воздушный, а делает его таким творожный сливочный сыр. Да-да именно он идет в тесто, и сколько раз я уже пекла с таким сыром разную выпечку и всегда удивляюсь результату!А самое вкусное у этого пирога- фруктовая глазурь. Она готовится на основе фруктового пюре, которое может быть совершенно любым по вкусу, и придает пирогу ту самую изюминку. Готовится маковый пирог очень просто и легко и превзойдет все ваши ожидания! Обязательно порадуйте своих любимых такой выпечкой! Готовьте с любовью и приятного чаепития!

 

https://www.youtube.com/watch?v=yfafS3W5Q_4

1.Яйца слегка взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром.

2.Влить растопленное сливочное масло.

3.И добавить сливочный сыр. Перемешать миксером до однородности.

4.Отдельно смешать муку, разрыхлитель и слегка смолотый в кофемолке мак.

7.Выложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 40 минут.

Ингредиенты для глазури.

9.Пюре выложить в сотейник, добавить сахар, агар и лимонный сок, перемешать и поставить на средний огонь. Проварить 1-2 минуты после закипания. Далее глазурь остудить до теплого состояния.

И вот такой пирог в итоге получается.

Приятного чаепития!