LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Для Вас

Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥗 Салат «Чингизхан» - новинка на нашем столе

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 10:27 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...31b6e37e15

1 (700x466, 360Kb)

Салат Чингисхан имеет довольно оригинальный вкус благодаря сочетанию всех компонентов. В салате присутствует курица, овощи, сухофрукты и орехи. Яйца используются только для украшения блюда. Салат поддается на стол в слоеном виде, слои формируются с помощью формовочного кольца. Основной цвет и вкус салату задает свекла, которую можно как запечь в духовке, так и отварить в воде. В качестве мяса берем куриное филе, оно быстро варится, имеет нейтральный вкус. Грецкие орехи при желании можно заменить кедровыми. Особую изюминку во вкусе салату придает пикантный чернослив. Блюдо смотрится очень красиво на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

Куриное вареное филе – 250 г.

Куриное яйцо – 1-2 шт.

Свекла запеченная – 2 шт.

Чеснок – 1 зубик

Сыр твердый – 80 г.

Чернослив – 30 г.

Орехи грецкие – 50 г.

Майонез – 50 г.

Зелень – для украшения

Соль, перец черный молотый – по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Салат «Чингизхан» салат праздник Новый год закуска вкусно и просто слоёный салат салат с курицей

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

🥗 Рыбный салат-торт «Суши» на новогодний стол

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 11:02 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3027f398d0

2835299_salattort_Syshi (650x450, 75Kb)

Суши для нас стали излюбленным блюдом. Многие даже научились готовить роллы в домашних условиях. Ну, согласитесь, японская кухня вкусная и сбалансированная. А если кого-то может смущать рис в этом блюде, то не стоит волноваться, ведь мы используем пропаренный длиннозерный сорт, польза которого сравнима с бурым рисом. Так что этот рецепт достойно пополнит легкие салаты.

Ингредиенты

Рис длиннозерный пропаренный – ½ ст.;

Водоросли нори – 1 лист;

Плод авокадо – 1 шт.;

Сыр творожный – 100 г;

Огурцы свежие короткоплодные – 2 шт.;

Лосось слабосоленый филе – 300 г;

Кунжутные семена – 1 ст.л.;

Уксус рисовый – 2 ст.л.;

Сахар-песок – 1 ст.л.;

Соль мелкая – ½ ч.л.;

Масло оливы – 1 ч.л.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: салат-торт «Суши» рыбный салат новогодний салат вкусно и просто

Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥗Салатный торт «Чародейка»

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 10:49 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...189786511e

1 (700x466, 321Kb)

Салатный торт Чародейка станет лучшим украшением праздничного стола. Своим внешним видом салат затмит другие блюда. Он выкладывается слоями в круглой форме, выглядит словно торт. В качестве мясного компонента используем куриное мясо. Лучше взять именно бедра или другую часть курицы на кости, это мясо намного мягче и сочнее куриного филе. Пикантности во вкусе салату придают маринованные грибочки, главное, не берите слишком кислые. Сверху салат украшается консервированным ананасом, что выглядит очень эффектно. Фруктовые кисло-сладкие нотки отлично дополняют вкус других ингредиентов.

Ингредиенты:

Бедра куриные – 3 шт.

Кукуруза консервированная – 370 г.

Консервированные ананасы – 240 г.

Рис отварной – 200 г.

Шампиньоны маринованные – 350 г.

Яйца – 5 шт.

Майонез – 200 мл.

Зелень – для украшения

Соль – по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Салатный торт «Чародейка» Салатный торт «Чародейка» слоёный салат салат с курицей

Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

🎂 Большой красивый торт своими руками, без выпечки, быстро и просто (рецепт из магазинных коржей со сгущенкой)

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 10:33 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4f490174be

1 (700x393, 331Kb)

Большой и красивый праздничный торт можно очень просто приготовить своими руками, даже без выпечки в духовке. Торт быстро собирается из готовых бисквитных коржей, которые продаются почти в любом магазине. Крем для торта тоже совершенно несложный, его не нужно долго взбивать, только смешать два ингредиента. Как правильно собрать такой торт я покажу пошагово и уверенна, что с этим справится каждая хозяйка, а результат будет потрясающим. Поверьте, когда я угощаю гостей таким тортом, никому из них в голову не приходит, что он приготовлен дома, а не куплен в хорошей настоящей кондитерской.

Ингредиенты для торта весом 2 кг 150 гр:

Бисквитные коржи по 24 см - 6 шт.

Бананы - 4-5 шт. (900-950 гр)

Сметана 25-30 % жирности - 400 гр

Вареная сгущенка - 400 гр

Шоколадные шарики для завтраков - 100 гр

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: торт своими руками торт к чаю просто и быстро рецепт торта торт без выпечки вкусно и просто

Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

📌 Новогодняя лимонная курочка с хрустящей корочкой

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 10:52 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...661545e6ca

1 (652x469, 272Kb)

Нежная, ароматная, красивая! Идеальное праздничное горячее блюдо! Или просто так, для семейного обеда.

Ингредиенты:

тушка курицы весом 1,5-1,8 кг

1,5 ч. л. соли

1 ч. л. молотого черного перца

2 ст. л. сметаны

1 ч. л. меда

2 ст. л. сливочного масла

лимон

Как готовить:

Рубрики:

Метки: лимонная курочка новогодняя курочка Новый год праздники курица рецепт приготовление

Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

🎂 Торт на Новый Год «Снежная Королева»

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 10:36 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...31d84f40f3

1 (700x393, 304Kb)

Рецепт очень вкусного торта на Новый Год "Снежная королева", Торт получается очень нежным за счет бисквитных коржей и крема из взбитых сливок.

Нам понадобится:

Бисквит:

Яйца - 6 шт.

Сахар - 150 гр

Мука - 150 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Кокосовая стружка - 80 гр

Экстракт Миндаль

Крем:

Сливки для взбивания - 400 мл

Сгущенка - 1 б.

Пропитка коржей:

Сгущенка - 4 ст.л.

Молоко - 4 ст.л.

Кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления:

https://www.youtube.com/watch?v=IYZCSMZik80&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Торт на Новый Год торт «Снежная Королева» торт торт к чаю рецепт торта

Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

📌Сочная буженина без духовки: готовлю килограмм деликатеса в кастрюле

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 10:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...29fcc3745b

1 (634x441, 218Kb)

Буженину всегда и все готовят в духовке, однако именно из-за нее мясо часто получается пересушенным.

Поэтому предлагаю попробовать сделать очень сочную буженину вообще без духового шкафа, а приготовим мы ее в кастрюле с водой. И нет, это не отварное мясо будет.

Ингредиенты:

1,5 кг свиной шейки

5 зубчиков чеснока

черный перец

соль

растительное масло

лавровый лист

Как готовить:

Рубрики:

Метки: буженина без духовки буженина в кастрюле буженина рецепт буженины приготовление буженины вкусно и просто

Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям

🥗 Салат-рулет Мимоза

Среда, 23 Декабря 2020 г. 10:54 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2e89e928e6

1 (700x466, 347Kb)

Готовим всеми известный салат под названием Мимоза. Подаем его на стол оригинально, в виде порционных кусочков одного большого рулета. Используются стандартный набор продуктов для салата Мимоза, они выкладываются слоями друг на друга в виде полотна, затем скручиваются в плотный рулет. Он очень красиво и изыскано смотрится в разрезе, станет украшением любого стола.

Ингредиенты:

Рыбные консервы (сайра) -1 банка

Яйца -7 шт.

Морковь -1шт. (100 г.)

Картофель -2 шт. (200 г.)

Сливочное масло - 50 г.

Зеленый лук - по вкусу

Соль - по вкусу

Приготовление:

Рубрики:

Метки: Салат-рулет Мимоза рецепт салата приготовление Вкусно и просто простые рецепты

Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

📌 Горячая закуска «Сюрприз»

Среда, 23 Декабря 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://mgorod.kz/projects/...-zahmelet/

1 (700x408, 356Kb)

Маленькие гости точно не устоят, поэтому советуем готовить сразу большую порцию. А взрослым «сюрпризы» не только под любой напиток подойдут, но и не дадут быстро захмелеть! А еще ваше застолье точно запомнится – попробуйте найти еще человека, кто готовит на новогодний стол сосиски! Но делается это все просто, а главное – быстро.

Вам потребуется

молочные сосиски 500 грамм

сыр 100 грамм

бекон 500 грамм

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Горячая закуска «Сюрприз» закуска Горячая закуска «Сюрприз» сосиски бекон

Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

📌 Беру литр кефира и кладу его в морозилку, а через сутки получаю идеальный творожный сыр в разы дешевле магазинного. Делюсь лайфхаком

Среда, 23 Декабря 2020 г. 10:25 + в цитатник

https://moscow-oblast.sm-ne...kom-57411/

СЃС‹СЂ1 (700x455, 271Kb)

Отличный рецепт творожного сыра, который я готовлю регулярно.

Для приготовления нам понадобится:

1 литр кефира (2,5% жирности)

укроп — 2-3 небольшие веточки

чеснок — 3-4 зубчиков (по вкусу)

соль — пол чайной ложки

Приступим к приготовлению:

Рубрики:

Для Вас

Метки: творожный сыр рецепт творожного сыра Вкусно и просто рецепт приготовление

Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям

🎂 Тортик просто тает во рту. Это будет лучший десерт для празднования Нового 2021 года!

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 10:51 + в цитатник

https://mgorod.kz/projects/...2021-goda/

1 (700x460, 238Kb)

Мой фирменный торт без выпечки! Всего три составляющих и много шоколадного крема –просто и бомбически.

«Бомбический тортик без выпечки»

Потребуется

сливки 33% жирности – 500 гр.

тёмный шоколад – 200 гр.

какао – 1 ст. л.

печенье – 300 гр.

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: торт без выпечки торт рецепт торта торт к чаю торт из печенья просто и вкусно

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

🎂 Очень вкусный шоколадный торт «Киндер пингви»

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 10:38 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...36e5426264

1 (700x393, 247Kb)

Вкусный шоколадный торт.

Рецепт:

Форма 20 см. духовка на 180 градусов

Яйца 2 шт

Сахар 100 гр

Какао 2 ст. ложки

Мука 125 гр

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Масло растительное 100 мл

Молоко 100 мл

Заливка:

Сливки 100 мл

Сахарная пудра 100 гр

Какао 2 ст. ложки

Крем:

Маскарпоне 250 гр

Сливки 33% 100 мл

Сахарная пудра 3 ст. ложки

Желатин 10 гр

Глазурь:

Шоколадка 150 гр молочная

Нутелла 2-3 ст. ложки

Сливки 50 мл

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=qmfylverWdM&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: шоколадный торт торт «Киндер пингви» «Киндер пингви» торт к чаю рецепт торта Новый год праздник вкусно и просто

Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

🎂 Торт «Наполеон по-новому» это просто бомба на праздничном столе

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 10:18 + в цитатник

https://mgorod.kz/projects/...yandex.com

1 (700x393, 342Kb)

Очень интересная идея для необычной интерпретации стандартного «Наполеона». А еще для тех, кто любит торты «Золотой ключик» или «Киевский».

Все что нам нужно:

Для теста:

Мука 550 гр

разрыхлитель 1,5 ч.ложки (с горкой)

Маргарин (можно масло) 300 гр

Сметана 200 гр (20%)

Желтки 6 шт

Для прослойки из безе:

Белки 6 шт

Сахар 270 гр

Грецкий орех 200 гр

Для крема:

Сливочное масло 500 гр

Сгущенка вареная 1 банка

Сгущенка цельная классическая 1 банка

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт «Наполеон по-новому» торт НАПОЛЕОН торт к чаю Вкусно и просто рецепт торта рецепт Наполеона

Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

😋 Корн-дог - ковбойская вкуснятина на палочке. Мой рецепт

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 14:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...25ceb320b9

1 (700x700, 508Kb)

Корн-дог - очень популярная закуска в Соединенных штатах, ее можно купить там в уличных ларьках, супермаркетах и даже в ресторанах. Однако необязательно ехать на другой континент, чтобы попробовать его. Корн-дог очень просто и быстро приготовить дома.

Ингредиенты:

Сосиски или тонкие колбаски - 5 шт

Мука пшеничная - 80 гр

Мука кукурузная - 80 гр

Молоко - 1/2 стакана

Яйца - 1 шт

Сахар - 1 ст. ложка без горки

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Соль - 1 большая щепотка

Растительное масло для жарки - 500 мл

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Корн-дог рецепт корн-дога закуска пересук вкусно и просто мосиски в кляре

Процитировано 10 раз
Понравилось: 10 пользователям

🥗 Cалат с рыбными консервами - готовлю его постоянно! Слоеный, мягкий, сытный

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 10:44 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3aaa685bec

1 (700x466, 276Kb)

Сегодня готовим слоеный салат с консервированной рыбой. В рецепте используется консервированная скумбрия, но можно взять любые другие рыбные консервы по вкусу. Салат получается очень нежным и мягким, для этого слои не нужно сильно придавливать, просто сверху смазать их майонезом. Салат можно готовить с картофелем и без него. Например, если вы подаете его с гарниром из картофеля, то в салате картофель можно исключить. В салат обязательно добавляется сливочное масло, оно влияет на итоговый вкус блюда.

Ингредиенты:

Яйца - 6 шт.

Рыбные консервы(скумбрия, сардины) - 1 банка

Сыр - 150 г.

Картофель - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г.

Майонез - 150 г.

Лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Cалат с рыбными консервами вкусно и просто простые рецепты рецепт салата рыбный салат

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

🥗 Очень вкусный салат «Новинка»

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 10:33 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...57058b0217

1 (700x466, 341Kb)

Предлагаем новый и интересный салат для торжественного стола. Салат выкладывается слоями, но для повседневной подачи все компоненты можно перемешать и заправить майонезом, так будет быстрей, а вкус блюда от этого не изменится. Главный компонент в салате — копченое мясо, но при желании можно взять ветчину, получается тоже очень вкусно. Мясо дополняется кисленькими маринованными грибами, свежими огурцами, луком яйцами. Перед подачей салат присыпается тертым сыром и украшается.

Ингредиенты:

Мясо копченое — 300 г.

Грибы маринованные — 250 г.

Огурец — 2 шт.

Яйца — 4 шт.

Лук красный — 1 шт.

Сыр — 150 г.

Майонез — 100 г.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=T8HydRL9Sm0
2 (700x393, 270Kb)

Метки: салат «Новинка» вкусно и просто слоёный салат салат с грибами коечёное мясо

Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

🎂 🎄Сливочный торт за 30 минут без лишних заморочек

Пятница, 18 Декабря 2020 г. 14:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7da3397ea8

1 (700x393, 263Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить мягкий, пропитанный, с нежным сливочным вкусом торт, который очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты

рассчитаны на торт диаметром 19 см, высотой 5,5 см, весом 900 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм.

Тесто

2 яйца

150 грамм (мл) молока

60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла

150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) пшеничной муки

90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахара

6 грамм (1 ч. ложка) соды

Щепотка соли

12грамм (1 ст. ложка) 9% уксуса

Крем

200 грамм сливок жирностью 30-35%

100 грамм (3 ст. ложки + 1 ч. ложка) сгущённого молока

10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара

Пропитка

100 грамм сливок жирностью 30-35%

60 грамм (2 ст. ложки) сгущённого молока

10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Сливочный торт торт торт к чаю рецепт торта вкусно и просто

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

🎄 Салат «Бычок» - к праздничному столу

Пятница, 18 Декабря 2020 г. 14:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...25cee50bc7

1 (630x371, 157Kb)

Простые ингредиенты, нежный вкус и красивое оформление порадуют ваших гостей и близких.

Ингредиенты:

отварная куриная грудка (можно взять копченую или использовать ветчину)

репчатый лук

морковь отварная

яблоко

100 гр. сыра

3 отварных яйца

майонез

маринад для лука (по 0,5 ч. л. соли, сахара и уксуса 9% и 100 мл воды)

ржаной хлеб, маслины и кусочек лимона для украшения

Как готовить:

Рубрики:

Метки: Салат «Бычок» салат украшение стола вкусно и просто простой рецепт рецепт салата

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

🎂 Тыквенный Торт с черносливом и взбитыми сливками: «Осеннее Наслаждение»!

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 13:43 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...765aa2b3aa

1 (680x383, 215Kb)

Хочу поделиться рецептом шикарного, осеннего торта с восхитительным вкусом сочных, тыквенных коржей и нежного крема из домашних сливок. Торт получается настолько вкусным, что устоять перед его очарованием будет очень сложно. Тыква не обладает ярким вкусом, а лишь придаёт аромат и насыщенность, а потому гармонично вписывается по данному рецепту. Готовиться тыквенный тортик очень просто, без сложных манипуляций, но результат поверьте превзойдёт все ожидания. И поскольку сезон тыквы в самом разгаре, а вы ещё не решили, что с ней делать, поверьте, это будет удачное использование продукта с превосходным результатом, который съедается в считанные минуты. Лично я просто обожаю тыквенный торт, за его неповторимый вкус с нежной текстурой насыщенной начинки и ярким контрастом осенних красок. Это действительно восхитительный Торт, который я рекомендую приготовить в осенние деньки к чашке горячего кофе.

Рецепт Тыквенного Торта с черносливом.

Бисквиты:

Мука - 300 гр;

Сахар - 300 гр;

Тыква - 300 гр (не больше);

Подсолнечное масло - 200 гр;

Яйца - 4 шт;

Разрыхлитель - 10 гр;

Грецкие орехи - 100 гр

Чернослив - 100 гр;

Ванилин - 3 гр (четверть чайной ложки).

Сливочный Крем:

Деревенские сливки - 600 гр;

Сахарная пудра - 200 гр.

Приготовление.

Рубрики: