-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Рамочка "Весеннее отражение" - (0)

Ваш текст... Ваш текст... Код рамочки без анимации Ваш текст...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55261
Комментариев: 395189
Написано: 795488

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(6128), Праздничные, новогодние рецепты(883), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1433), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6816), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(429), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3938), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5346), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3708), интересное о разном(4315), живопись(7611), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(416)

🐮Печёночный паштет теперь не готовлю. Делаю нежное, безумно вкусное суфле из печени - проще, быстрее и вкуснее в 1000 раз

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...382efe343e

1 (700x393, 350Kb)

Сегодня у меня для вас один из самых любимых моих рецептов - нежнейшее, потрясающе вкусное, с оттенком специй суфле из печени. На мой взгляд, это суфле получается намного вкуснее печёночного паштета, а готовить его в разы проще и быстрее (всё смешал, разложил по формам и запек). Это суфле запросто можно подать на праздничный стол как холодную нарезку, можно сделать с ним бутерброд на завтрак, а можно добавить его к толчонке - и начинка для пирожков у вас готова.

РЕЦЕПТ:
Печень (куриная +говяжья) - 500 г
Лук - 150 г (1 шт)
Морковь - 150 г (1 шт)
Растительное масло - 30 г (3 ст ложки)
Сливочное масло - 60 г
Сливки (20 %) - 100 г
Сыр мягкий плавленый - 100 г
Яйцо - 2 шт
Крахмал - 15 г (1 ст ложка)
Соль - 1 ч ложка
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Уцхо-сунели (чаман) - 1 ч ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


2 (700x393, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

😍 😋Нежный пирог-рулет с творогом

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7827bc7768

1 (700x396, 296Kb)

Всегда хочется приготовить из обычных продуктов что-то по-особому красивое и конечно вкусное, чтобы удивить свою семью. Предлагаю вам испечь в духовке румяный, аппетитный и сдобный пирог-рулет с творогом! Выпечка получается не сухой, но при этом воздушной и пористой, с вкусной необычно легкой начинкой из творога. А чтобы получить отличный результат ЗАПОМНИТЕ:

  • используйте качественные дрожжи, соблюдая соотношение, указанное в рецепте (в тесте много сдобы, поэтому и дрожжей требуется немного больше, чем обычно);
  • не забивайте тесто мукой, иначе оно не поднимется (вес муки может тоже отличаться, если вы покупаете другую по плотности муку);
  • не добавляйте в творог сметану, если она влажная или используете творожную массу (с творожной массой важно не переборщить и с белками, иначе пирог будет мокрый внутри);
  • если духовка подрумянила пирог, а он еще сырой внутри (от влажности творога), немного снизьте температуру и прикройте пирог фольгой, выпекайте до готовности.
Ингредиенты
Тесто:
молоко – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
сливочное масло – 80 грамм;
соль – 4 грамма;
желток – 2 штуки;
сахар – 70 грамм;
мука – 500 (+/-) грамм.
Начинка:
творог – 200 грамм;
сметана – 5-15 грамма;
сахар – 50 грамм;
белок – 2 штуки;
соль – щепотка;
изюм – 100 грамм.
Дополнительно:
желток – 1 штука;
сметана – 1 чайная ложка.
Видео рецепт с пошаговым процессом приготовления пирога с творогом в форме рулета:



https://www.youtube.com/watch?v=GZLBiifPQ-4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 Мой любимый рецепт теста для пирожков. Ведь с ним пирожки выходят как пух, хоть жареные, хоть в духовке

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 10:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0829881f5e

1 (700x393, 311Kb)

Замешивать такое тесто буквально 10 минут, и что мне в нём нравится, оно может быть готово уже через полчаса, а можно убрать его в холодильник и жарить или печь пирожки на следующий день. Поверьте, тесто будет только лучше! А ещё мне нравится то, что это тесто почти не тянет масло со сковороды и не черствеет быстро. Как видите, одни сплошные плюсы. А чтобы тесто было действительно как пух, я вместо воды в него добавляю..... Но давайте по порядку.

РЕЦЕПТ:
Молоко тёплое - 0,5 стакана
Минеральная вода - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
Соль - 1 ч ложка без верха
Сахар - 1 ст ложка
Сырые дрожжи - 15 г (5 г сухих)
Просеянная мука ~ 2,5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌼🌼🌼Домашние булочки «Ромашка» с хрустящим штрейзелем🌼🌼🌼

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04a1201d81

1 (600x340, 221Kb)

В моем детстве такая выпечка была в каждом магазине, сейчас ее не найти. А если и попадается, то это просто хлебное тесто, не отражающее вкуса булочек! Готовим сегодня булочки «Ромашка», есть также названия «Семейка» или «Неделька». Какое название они носили в вашем городе? Сделаем настоящее сдобное в меру сладкое дрожжевое тесто, которое порадует вкусом даже после остывания, ну а вид не только напомнит былые времена, но и порадует глаз! Давайте скорее приготовим. Ингредиенты и пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео смотрите ниже. Удачной выпечки!

Ингредиенты.

Тесто:
вода – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
желток – 1 штука;
сахар – 50 грамм;
соль – 5 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров;
сметана 15% — 40 грамм;
мука – 450 (+/-) грамм;
сливочное масло – 25 грамм.
Крошка-Штрейзель:
сахар – 15 грамм;
мука – 40 грамм;
сливочное масло – 20 грамм;
Дополнительно:
желток – 1 штука;
вода – 2,5 миллилитров.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=wQKEMywsbvk&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🐟 Хек в чесночном соусе: непривычно сочно

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...03ceda8501

2835299_Hek_v_chesnochnom_soyse (700x466, 35Kb)

Блюдо испанской кухни, на самом деле все легко и просто: и хек, и все остальное найдется и в наших краях. Рыба, за которой закрепилась слава сухой и не аппетитной, получается на удивление вкусной!
 
Можно использовать и филе хека, и стейки. А на гарнир нет ничего лучше молодого картофеля.
Понадобится:
 
хек (стейки) - 4 шт.,
чеснок - 3 зубка,
петрушка свежая - 3 стол. ложки,
лавровый лист - 1 шт.,
оливковое масло - 3 стол. ложки,
соль по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 😋 Этот пирог готовится буквально из ничего – в рецепте нет ни сливочного масла, ни яиц, ни даже молока или кисломолочных продуктов

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36e596d147

1 (700x496, 471Kb)

Бывает так хочется приготовить какой-нибудь вкусный и сладкий пирог к чаю, но... Но, иногда так случается, что в холодильнике практически пусто. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный пышный пирог к чаю "практически из ничего". Рецепт очень прост, ингредиентов минимум и при этом готовый пирог может послужить прекрасной основой практически праздничного торта.
Ингредиенты для приготовления:
Вода — 250 мл
Сахар — 200 г
Растительное масло — 80 мл
Ванилин — по вкусу
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 220-230 г
Приступаем к приготовлению...
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

😍 😋Вам даже не придется замешивать тесто: делюсь рецептом вкуснейшего пирога с творогом

Вторник, 27 Октября 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...24389d9e1b

1 (700x466, 345Kb)

Бывают такие моменты, когда хочется что-нибудь приготовить к чаю что-то необычное, но не хочется долго возиться с готовкой.
 
Сегодня предложу вам рецепт очень вкусного творожного пирога, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка — здесь даже не нужно замешивать тесто! А все требуемые ингредиенты обычно всегда есть на кухне и в холодильнике.
 
Пирог получается настолько вкусным, что можно сказать съедается в один присест — поэтому рекомендую сделать двойную порцию. Каждый кусочек прямо тает во рту!
Ингредиенты для приготовления:
Для песочной крошки:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — на кончике ножа
Мука — 150 г
Для начинки:
Творог — 300 г
Сахар — 50 г
Куриные яйца — 1 шт.
Крахмал — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Приступаем к приготовлению...
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

🐔Пастрома из курицы «Сочная»

Вторник, 27 Октября 2020 г. 11:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4d805be855

1 (700x396, 253Kb)

Пастрома – сочные куриные грудки, запеченные в духовке! Отличная альтернатива колбасе: нежное мясо, аппетитная корочка и диетический состав – это все, о чем можно мечтать. Куриная грудка подготавливается особым образом, чтобы получилась максимально вкусной и сочной, ароматные приправы и специи сделают вкус еще более утонченным. Что приготовить из куриной грудки? Да, конечно – Пастрому! Как приготовить пастрому? Смотрите пошаговый рецепт и короткое видео. Удачного приготовления!

Ингредиенты:
Пастрома из курицы «Сочная»
грудка куриная – 700 грамм;
вода – 200 миллилитров;
соль – 2 чайные ложки.
Маринад:
 
горчица в зернах – 1 чайная ложка;
кориандр молотый – 0,5 чайной ложки;
паприка сладкая молотая – 0,5 чайной ложки;
мёд натуральный – 1 чайная ложка;
лимонный сок – 1 чайная ложка;
растительное масло – 1 чайная ложка.
Как приготовить пастрому из курицы



https://www.youtube.com/watch?v=CFqgIXI8jQ4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

«ЛОЖНЫЙ СЫРНИК» самый нежный и воздушный пирог /False cheesecake

Вторник, 27 Октября 2020 г. 14:10 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...0U4Q&t=14s

2835299_Screenshot_1 (700x390, 273Kb)

Тесто:
3 желтка, 
50 гр сахара,
125 гр сливочного масла,
1 ч. л. разрыхлителя (без горки),
1 ч. л. ванильного сахара,
щепотка соли, 
180-200 гр муки.
             Заливка :
3 белка (100 - 110 гр), 
125 гр сахара,
щепотка соли,
1 пакет ванильного пудинга (40 гр), пудинг  можно заменить на 2 ст. ложки кукурузного крахмала и добавить ванильный сахар,
600 гр сметаны (20 % жирности),
 
Температура выпечки 170 - 180 градусов,  время выпечки 50 - 60 минут. 
Приготовление.


 
Приятного чаепития! good
 
2835299_Screenshot_5 (700x294, 206Kb)2835299_Screenshot_2 (700x338, 218Kb)

 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🐔 Приготовила курицу в соусе по рецепту своей подруги: это просто находка для тех, кому надо быстро, вкусно и без возни

Среда, 28 Октября 2020 г. 10:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...491b9837e2

! (700x466, 300Kb)

Из мяса птицы можно приготовить много различных вкусных блюд — и, некоторые рецепты готовятся буквально на раз-два.
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления запечённого куриного мяса во вкуснейшем соусе, который недавно попробовала, побывав в гостях у своей подруги. Блюдо готовится очень легко, и получается по-настоящему вкусным и красивым.
 
Ингредиенты для приготовления:
Куриная грудка — я взяла 500 г, можно использовать и в два раза больше
Куриные яйца — 2 шт.
Жирные сливки (или сметана) — 200 г
Помидоры — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, черный молотый перец и другие специи — по вкусу
Начинаем готовить...
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

😋Творожная Запеканка без муки и манки.

Среда, 28 Октября 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...409de9b223

1 (700x393, 277Kb)

Ингредиенты:
 
Творог – 1 кг.
 
Крахмал – 10 гр.
 
Сахар – 100 гр.
 
Яйца – 3 шт.
 
Имбирь молотый – 1 ч.л.
 
Ванилин – 1 ч.л.
 
Разрыхлитель – 7 гр.
 
Курага – 100 гр.
 
Сливочное масло – 20 гр.
 
Пошаговый рецепт приготовления:
 


 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

😍 😋Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с мясом в духовке

Среда, 28 Октября 2020 г. 11:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...636bb7ee6b

1 (700x393, 319Kb)

Секрет вкуснейших домашних пирожков с мясом - пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. А готовить просто и быстро.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 500-550 гр.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода теплая - 150 мл.
Молоко теплое - 150 мл.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
Ингредиенты для начинки:
Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Вода холодная - 50 мл.
Соль - 1 ч. л. по вкусу
Перец молотый по вкусу
Для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч. л.)
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=xwq1O0UgmU4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🍽Съедается в миг! Хрустящая и сочная капуста со свёклой по-корейски

Четверг, 29 Октября 2020 г. 10:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...384be308d0

1 (700x393, 328Kb)

Мега сочная, хрустящая, пикантная, в меру острая и аппетитная капуста со свеклой по-корейски. Это настолько вкусно, что съедается в один миг! Готовьте сразу 2 порции )
 
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг.(без кочерыжки)
Свёкла - 2 шт.
Соль - 2-2,5 ч. л.
Чеснок - 4 зубочка
Масло растительное - 70 мл.
Сахар - 2 ст.л. без горки
Кориандр жареный молотый - 1,5 ч. л.
Жгучий красный перец - 0.5 ч. л. по вкусу
Уксусная кислота 70% - 1,5 ч. л.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=J6PJ1B6JjqU&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 😋 Вкусней чем пирожки. Трубочки с мясом

Четверг, 29 Октября 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...128855d95f

1 (700x393, 276Kb)

Хрустящие и очень вкусные как пирожки

Рецепт:
Готовлю минимум на 3 нормы
Тесто на 1 норму
Соль 0,5 чайной ложки
Вода 250 мл
Растительное масло 250 мл
Мука 450 гр
Начинка на 3 нормы
Отварной рис 100 гр
Яйца 3-4 шт
Зеленый лук
Лук репчатый 1 шт
Мясо отварное 350 гр
Соль, перец
Если будете замораживать делайте как с варениками разложите на досточку с мукой на расстоянии, а когда замерзнут можно собрать в пакет
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=kNjlnUyX-w0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🎂Маковый торт с заварным кремом! Простой в приготовлении.

Четверг, 29 Октября 2020 г. 11:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4d80c4a35e

1 (700x393, 254Kb)

Делюсь с вами рецептом, очень вкусного и не сложного в приготовлении макового торта с заварным кремом. Маковые коржи и заварной крем прекрасно дополняют друг друга. Попробовав кусочек этого восхитительного тортика вы почувствуете как хрустят и лопаются зернышки мака.
Также заварной крем можно заменить на сметанный, крем- чиз или взбитые сливки. В любом случае получится очень вкусно.
 
Ингредиенты:
 
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр (растопить)
Сахар -100 гр
Мука - 100 гр
Сухой мак - 130 гр
Заварной крем:
Молоко - 750 гр
Желток - 2 шт
Сахар - 1,5 стакана (стакан 200 гр)
Мука - 4 - 5 ст л
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



https://www.youtube.com/watch?v=xtnqdX_kQQA&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

📌Вкуснейшая и нежная грудинка в фольге! В духовке!

Пятница, 30 Октября 2020 г. 10:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2edac20af2

1 (700x393, 291Kb)

Грудинка запеченная в фольге - это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Грудинка запекается в большом количестве специй, поэтому она такая ароматная. Специи выбирайте по своему вкусу. В любом случае получится очень вкусно. Такое блюдо прекрасно подойдет как на праздный стол, так и на бутерброды вместо колбасы. В нашей семье такую грудинку очень любят на завтрак. Грудинка вкусная как в горячем, так и холодном виде.
Если вы еще не пробовали, такое вкусное блюдо, то обязательно приготовьте.
Ингредиенты:
 
Грудинка - 600-800 гр
Соль - 1 ч. л
Паприка - 1 ст. л
Зерна горчицы - 1 ч. л
Смесь перецев - 1 ч.
Чеснок - 3-4 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=KbMiYrWUXX8&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🐟 Очень вкусная скумбрия в духовке 🐟

Пятница, 30 Октября 2020 г. 11:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1ef54faacb

1 (700x393, 307Kb)

Рецепт:
 
180 градусов 40 мин
 
Лук 1 шт
 
Помидоры 8 шт
 
Скумбрия 1 шт
 
Соль, перец
 
Растительное масло 3-4. ст. ложки
 

Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=YywEuz9gpLw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

😍 😋 Печенья к чаю - 30 шт ПЕЧЕНЬЕ из 1го Яйца! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!ПОТРЯСАЮЩИЕ !

Пятница, 30 Октября 2020 г. 13:38 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...It-V2rMWY0

2835299_Screenshot_1 (700x392, 233Kb)

ВЫХОД 30 ШТ.
 
РЕЦЕПТ
МУКА 420 ГР.
СЛИВ.МАСЛО 110 ГР.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
ЩЕПОТКА СОЛИ
СМЕТАНА 125 ГР.
СЛИВКИ 2 СТ.Л 33% (ПО ЖЕЛАНИЮ)
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ.
ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ 200 ГР. (МОЖНО ЛЮБОЙ ДЖЕМ, ОРЕШКИ, ТВОРОГ)
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 20 МИН.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_2 (700x389, 327Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🎂 Вкуснейший торт «Медовик»! Без раскатки коржей!

Суббота, 31 Октября 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...765a00cfe8

1 (700x393, 367Kb)

Очень удачный рецепт Медовика без раскатки коржей. Готовится такой торт очень быстро просто. Торт получается очень нежный, мягкий и невероятно ароматный. Если вы любите Медовик, но вам не хочется возиться с раскаткой коржей, то это рецепт как раз то, что вам нужно.
Готовится такой торт гораздо, быстрее обычного традиционного медовика. А по вкусу ничем не отличается от всеми любимого обычного Медовика.
Итак давайте приступать:
 
Ингредиенты:
 
Мед - 80 гр
Сливочное масло - 100 гр
Яйца - 3 шт
Сода - 1ч. л
Соль - 1 щепотка
Мука - 180-200 гр
Крем:
Сметана - 400 гр
Сахар- 100 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст. л
Ванилин - 1 пакетик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

🥐 Бюджетные Круассаны с начинкой

Суббота, 31 Октября 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0d518d4921

1 (700x396, 289Kb)

Хрустящие Круассаны и при этом бюджетные можно приготовить легко и быстрее, чем требуется по классическому рецепту! В дрожжевое тесто мы не будем добавлять яйца и сливочное масло, да и для прослойки потребуется его намного меньше, этим и обоснован экономный рецепт выпечки. Круассаны получаются не такие жирные, но при этом все равно хрустящие, слоеные, с пористым воздушным мякишем. Тесто для круассанов не очень сладкое (можно по желанию добавить больше сахара), но сладость мы компенсируем сладкой начинкой и сахарной пудрой. Начинка допускается любая: повидло, шоколад, вареная сгущенка и даже не сладкая, к примеру — сыр. Температуру выпечки и время для электрической и для газовой духовки я дополнительно указала в процессе приготовления. А как приготовить домашние быстрые круассаны, смотрите ниже пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео. Удачной вам выпечки!
 
Ингредиенты (16 штук):
Бюджетные Круассаны с начинкой
вода – 200 миллилитров;
молоко – 100 миллилитров;
сахар – 15 грамм;
дрожжи сухие – 7 грамм;
соль – 3 грамма;
мука – 450-500 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров.
Прослойка:
сливочное масло – 90-100 грамм.
Для смазывания:
желток – 1 штука;
молоко – 2,5 миллилитра.
Начинка:
шоколад – 100 грамм.
Для подачи:
сахарная пудра – 25 грамм.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=BxpiNGOzPMQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

 Страницы: 379 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1