LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=OBzql1toT2M&feature=emb_logo

Процитировано 6 раз

🎂 Торт «Медовик» за 30 минут без лишних заморочек

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 11:10 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3937c304c4

2835299_MEDOVIK (602x331, 581Kb)

Торт очень нежный, просто тает во рту

Рецепт:

Противень 40 на 30 см

Масло сливочное 300 гр

Сахар 180 гр

Мед 4 ст. ложки полные

Сода 2 чайные ложки

Яйца 4 шт

Мука 400 гр

Печенье 200 гр

Сметана 20% 1,5 - 2 литра

Сахарная пудра 200 гр

Ванилька

Загуститель для сметаны по пропорции на упаковке

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт «Медовик» медовик за 30 минут праздничный торт простой рецепт рецепт торта рецепт Медовика

Процитировано 17 раз

🎣 Салат рыба под шубой по-новому. Готовится проще и вкус нежнее

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 12:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2374dbf799

1 (700x466, 440Kb)

Слоеный салат на праздничный стол. По способу приготовления схож с классическим салатом сельдь под шубой, но по вкусу получается совершенно другим за счет изменения некоторых слоев. Салат становится более нежным и ароматным. Вкус очень приятный и интересный.

Ингредиенты

3 шт. картофель

3 шт. куриные яйца

2 шт. свекла

1 шт. морковь

1 шт. репчатый лук

250 гр. консервы (горбуша)

2 ст.л. растительное масло

по вкусу майонез

по вкусу соль

Приготовление.

Рубрики:

Метки: салат рыба под шубой салат по-новому рецепт салата рыбный салат праздник

Процитировано 15 раз

🐷Закуска из обычного соленого сала.

Среда, 18 Ноября 2020 г. 10:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6ab3a3c9e5

1 (700x466, 384Kb)

Из обычного соленого сала готовлю необычную и очень вкусную закуску. Выглядит она ярко и красиво, поэтому отлично подходит и для праздничного стола. Измельчать сало не надо. Вариантов ее приготовления множество, сегодня покажу 2 варианта. Одна закуска получается очень ароматной, а другая острой со вкусом копчености.

Ингредиенты

800 гр. сало (соленое)

4 зубчика чеснока

4 веточки петрушка

1 небольшой стручок перец (острый)

по вкусу паприка (молотая копченая)

по вкусу молотый перец (смесь перцев)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: закуска закуска из сала рецепт приготовление вкусно и просто простой рецепт

Процитировано 10 раз

🍄 Салат «Грибная поляна» серьезный конкурент Оливье

Среда, 18 Ноября 2020 г. 11:16 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...252428a57d

Screenshot_2 (603x370, 571Kb)

Салат действительно очень вкусный, его обязательно нужно приготовить на Новый год.

Рецепт:

Грибы маринованные 300 гр

Отварная куриная грудка

Отварная морковь 1 шт

Картофель отварной 4-5 шт

Зеленый лук 4 веточки

Петрушка 2 веточки

Маринованные огурцы 100 гр

Сыр 200 гр

Майонез по вкусу

Соль перец по вкусу

Укроп 3 веточки

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=TMwGHUP8WoI&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Салат «Грибная поляна» праздник салат слоёный салат салат с курицей и грибами

Процитировано 10 раз

🍊 Как приготовить идеальный апельсиновый рулет

Среда, 18 Ноября 2020 г. 13:31 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...OAo1C9_19s

2835299_Screenshot_1 (700x387, 201Kb)

Привет! Я Бун Бейк. Сегодня давайте сделаем апельсиновый рулет.

Красивый рулет, который идеально подходит для сувениров

Ингредиенты

● торт

50 г молока (а)

50 г сливочного масла

80 г муки для торта

1 яйцо

3 яичных желтка

20 г молока (б)

3 Яичный белок

80 г сахара

5 мл апельсинового экстракта

● вода 400мл + сахар 300г

● крем

100 г сливочного сыра

30 г сгущенного молока

15 г сахара

15 г сливочного масла

10 мл лимонного сока

* Nateral глазурь + апельсиновый сироп

Приготовление.

2835299_Screenshot_2 (700x389, 233Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=kMNqQwOyU5Q&feature=emb_logo

Метки: апельсиновый рулет Ролл торт десерт апельсины Вкусно и просто

Процитировано 11 раз

🥞Фаршированные блины. Очень вкусный перекус

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 11:16 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3a3007db73

1 (700x393, 305Kb)

Рецепт:

Лук 2 -3 шт

Молоко 0,5 литра

Яйца 4 шт

Соль 0,5 чайной ложки

Сахар 2-3 ст. ложки

Мука 250 гр

Растительное масло 1 половник

Грибы 500 гр

Бедрышки 4 шт

Морковка по-корейски 200 гр

Сметана и зелень

Сыр 100 гр

Чеснок , перец , паприка по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=S0fHzzkz0w8&feature=emb_logo

Метки: Фаршированные блины рецепт приготовление вкусно и просто завтрак ужин

Процитировано 11 раз

🍏🍎 Вкусный пирог с тертыми яблоками.🍎 🍏

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 13:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3937de051f

Screenshot_1 (659x362, 506Kb)

Этот ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ очень хорошо дополнит вечернее чаепитие всей семьи!

Готовится просто, хоть на первый взгляд кажется, что слишком много ингредиентов, но они все простые и доступные :-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Яйца куриные - 3 шт.

Сливочное масло - 200г.

Сахар - 200г.

Сметана - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик ( или 3 ч.л.)

Мука около 500 грамм

Начинка:

Яблоки - 6 штук крупного размера

Сахар - 100 г.

Можно орехи и корицу - по желанию

Глазурь:

Сахар - 3 ст.л.

Какао- 3 ст.л.

Масло сливочное - 10 -15 грамм

Вода/молоко - 5-7 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=evVrDLR-0J4

Метки: пирог. пирог с тёртыми яблоками яблочный пирог рецепт пирога вкусно и просто пирог к чаю

Процитировано 9 раз

😍Воздушные турецкие булочки

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 11:18 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1bdac39072

1 (600x340, 195Kb)

Булочки из дрожжевого теста приготовим сегодня – это будет турецкая Ачма! Нежные, слоеные и при этом воздушные, в меру сладкие и сдобные получаются они по этому рецепту. Турецкая Ачма очень любима многими и поэтому хочется воспроизвести эту выпечку дома! Домашние булочки получаются ничуть не хуже, да и процесс приготовления не такой уж и сложный, как может показаться! Что говорить? Нужно видеть!

Ингредиенты.

вода теплая – 100 миллилитров;

дрожжи сухие – 8 грамм;

яйцо – 1 штука;

яичный белок – 1 штука;

соль – 5 грамм;

сахар – 30 грамм;

растительное масло – 50 миллилитров;

молоко – 150 миллилитров;

мука – 500-550 грамм.

Прослойка:

сливочное масло – 60 грамм;

растительное масло – 10 миллилитров.

Для смазывания:

яичный желток – 1 штука;

молоко – 0,5 чайной ложки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Воздушные турецкие булочки булочки рецепт булочек Вкусно и просто

Процитировано 20 раз

🍽 Капустники, мой сын перепутал их с котлетами! Говорит: «Какие вкусные котлеты!»

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 11:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1cc048eb6b

1 (700x466, 377Kb)

Предлагаем бюджетный вариант приготовления котлет. Для этого фарш дополняем измельченной капустой, почти в таком же объеме. В результате получается в два раза больше фарша и самих котлет. По-сути, это один из вариантов капустников с фаршем. Кроме увеличения объема, капуста делает изделия сочнее, мягче и полезнее. Вкус котлет немного меняется, также присутствует легкий капустный аромат. Котлеты сначала жарятся на сковороде, после доходят до готовности в духовке.

Ингредиенты:

Капуста – 500 г.

Фарш – 600 г.

Яйцо – 1шт.

Лук репчатый– 2шт.

Соль – 1ч.л.

Черный перец – по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Капустники котлеты с капустой Вкусно и просто еда простые рецепты рецепт котлет

Процитировано 13 раз

🐖 Рулет из свиной грудинки с фаршем и грибами.

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 12:10 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...566c4ebf59

1 (700x466, 451Kb)

Такой рулет можно подавать в качестве горячего блюда с гарниром или как мясную нарезку. За счет свиной грудинки и фарша он получается очень сытным, вкусным, а грибы добавляют ему изюминку. Покажу, как очень просто из куска грудинки сделать тонкий пласт для начинки. Расскажу, зачем добавляю фарш. По такому принципу мясной рулет можно готовить с любой начинкой.

Ингредиенты

850 гр. свинина (грудинка)

350 гр. мясной фарш (свиной)

200 гр. шампиньоны

3 ст.л. растительное масло

1 ч.л. паприка (сладкая молотая)

по вкусу молотый перец (смесь перцев)

по вкусу соль

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Рулет из свиной грудинки рулет с фаршем и грибами. мясная закуска закуска свинина грибы фарш

Процитировано 3 раз

🍷Свекольный квас

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 13:42 + в цитатник

https://econet.ru/recipes/svekolnyy-kvas

2835299_apol1300x675 (700x363, 48Kb)

Свекольный квас пьют для укрепления иммунитета, очистки крови, против усталости и удаления камней из почек, терапии аллергий и сбоев пищеварения. Лактоферментированный свекольный рассол позитивно воздействует на пищеварение благодаря оптимизации микрофлоры кишечника и обмена веществ.

В первое время рассол пьется в умеренном объеме из-за его антитоксичного эффекта, так как злоупотребление напитком может спровоцировать избыточное освобождение токсинов в организме. А это чревато вздутием, запором, симптомами ОРВИ / гриппа.

Ингредиенты

Свекла крупная 2 шт.

рассол из квашеной капусты / огурцов 3 ст. ложки

Фильтрованная / дистиллированная вода, свежеотжатый сок свеклы 1 стакан

морская / гималайская соль

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=vm-6htyrotY&feature=emb_logo

Метки: Свекольный квас квас свёкла польза витамины напиток рецепт кваса

Процитировано 5 раз

🥜 Молочный Фадж с арахисом

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 10:37 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...65ccd9a66e

1 (600x340, 116Kb)

Для этого рецепта нам понадобится четыре основных ингредиента, из них можно получить нежнейшее лакомство к чаю! Это молочный Фадж! Арахис, орехи, изюм – это всего лишь наполнители, которые, безусловно, придают дополнительный вкус, но их можно менять или вовсе исключить по вашему желанию. По вкусу данный десерт можно сравнить с щербетом (шербетом) или мягкими ирисками. Но благодаря технологии приготовления и немного другому составу, данный десерт получается намного интереснее и мягче. Сразу для тех, кто напишет «Сладко», «Жирно» и так далее. Да, десерт калорийный, но это не значит, что нельзя его приготовить, ведь просто нужно все есть разом. Отрезайте по кусочку и растягивайте удовольствие – хватит надолго! Удачного приготовления!

Ингредиенты.

концентрированное молоко 7,1% (без сахара) — 300 миллилитров;

сахар – 400 грамм;

сливочное масло 82% — 120 грамм;

белый шоколад – 55 грамм;

морская соль – 1 грамм;

арахис – 100 грамм;

изюм – 30 грамм.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Молочный Фадж фадж с арахисом десерт сладости вкусно и просто щербет молочный щербет

Процитировано 8 раз

🥐 Корнеты: сначала сварить, потом испечь

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 10:59 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...79922e9fd4

1 (700x610, 378Kb)

Это итальянский вариант круассанов. Они такие нежно-мягкие, что точнее сказать – пушистые. А все благодаря необычному приготовлению: мы привыкли, что если тесто - то или печь, или варить; а здесь и то и другое. Ох уж эти итальянцы! Но лучшей выпечки к утреннему кофе не придумать.

Ингредиенты.

вода - 1 стакан (250 мл.),

дрожжи - 10 г.,

сахар - 1 ст. ложка с верхом.

соль - 1/3 чайн. ложки,

мука - 500 г.

сливочное масло - 150 г.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Корнеты рогалики рецепт булочки-рогалики рецепт корнетов вкусно и просто

Процитировано 12 раз

🍲Любителям голубцов срочно читать этот рецепт!

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 11:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2374040c62

2835299_1 (700x466, 76Kb)

Всем привет! Думаю большинство из нас любят это вкусное блюдо , в моем детстве голубцы считались праздничным блюдом . да и сейчас его готовлю редко так как много времени занимает их приготовление . Так как сейчас сезон капусты , то я решила приготовить голубцы. Сырые и готовые голубцы хорошо поддаются заморозке, так что можно готовить сразу много и часть заморозить.

Ингредиенты :

Рис - 0.5 стакана.

Фарш - 700 гр.(любой, но лучше смешанный)

Капуста (кочан) - 2.5 кг.

Томатная паста - 2-3 столовые ложки.

Сметана - 3 столовые ложки.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 2 -3 шт.

Масло растительное для обжарки овощей.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Соль. перец по вкусу.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: голубцы рецепт приготовление голубцы с фаршем вкусно и просто рецепт голубцов

Процитировано 8 раз

📌 Домашняя украинская колбаса с чесноком. Рецепт моей бабушки.

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 10:13 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7827ff1b0c

1 (700x522, 445Kb)

Доброго времени суток всем! В детстве в деревне у бабушки, когда начинались холода начинался забой свиней для зимы. И вот моя бабуля всегда заготавливала свиные черева чтоб через несколько дней приготовить вкусную ароматную домашнюю колбасу. Сейчас я живу в городе и не нужно возится черевами и чистить и промывать по сто раз, а можно просто пойти и купить уже подготовленные на рынке или в мясном магазине.

Для приготовления этой колбасы нам понадобится:

мясо свинина - 2 кг,

сало свинина - 0.5 кг.

чеснок 1 - 2 головки,

лавровый лист 1-2 шт,

перец горошком 3-5 шт,

соль -1 столовая ложка,

перец черный молотый по вкусу.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Домашняя колбаса украинская колбаса колбаса с чесноком из фарша вкусно и просто еда колбаса рецепт колбасы

Процитировано 9 раз

🐟 Сворачиваю рыбу в виде цветка и запекаю с ароматным соусом в духовке

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 10:34 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...25758f31ea

11 (600x400, 202Kb)

Такую рыбу подаю и на праздничный стол. Выглядит она очень красиво в виде цветка и вкус бесподобный. Для приготовления подходит любая рыба среднего размера. Главное ее правильно разрезать и уложить в форму. Соус готовится очень быстро из простых продуктов. На запекание уходит не больше 25 минут.

Ингредиенты

1,3 кг. голец (тихоокеанский)

1/2 шт. перец (сладкий)

5 зубчиков чеснок

6 ст.л. соевый соус

4 ст.л. растительное масло

3 щепотки молотый перец (смесь перцев)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: рыбное блюдо запечённая рыба рыба в духовке вкусно и просто рецепт приготовление рыбы

Процитировано 14 раз

📌Приготовила паштет на завтрак. Вопрос, какую колбасу покупать на новогодний стол у меня не стоит.

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 10:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4ba07877d0

1 (525x700, 409Kb)

Нежный на вкус куриный паштет действительно хороший вариант! Готовить не сложно, можно с разными начинками делать 👏 Я приготовила с морковью и хочу поделиться с вами.

Ингредиенты.

Куриная печень 500 г

Курица отварная - бедро 1 шт. (можно окорочок)

Масло сливочное 1/2 пачки

Морковь вареная 1 шт.

Соль, перец по вкусу

Мускатный орех молотый на кончике ножа.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: паштет паштет на завтрак рецепт паштета куриный паштет вкусно и просто рецепт приготовление

Процитировано 16 раз

Комментарии (11)

Как правильно использовать специи

Дневник

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 14:38 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Метки: еда выбор специй полезно вкусно рецепты

🎂 Каждый Новый год пеку торт-пирожное с черной смородиной, домочадцы и друзья в восторге от этой традиции.

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 10:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1bda8d60a7

1 (525x700, 414Kb)

Для приготовления этого тортика не нужны особые кулинарные навыки, не нужны экзотические ингредиенты, правда сказать займет процесс немного больше время, чем скажим приготовление шарлотки, но поверьте результат вас порадует.

Вам понадобится:

желтки 3

сахар 0,5 стакана

сметана 0,5 стакана

мука 2, 5 стакана

сливочное масло 100 гр

Начинка

чёрная смородина + сахар

Приготовление.

Рубрики: