-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755





🌸 Минутное заварное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, вареников и пиццы.

Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e4a3e6f6?&

1 (700x525, 301Kb)

Всем привет друзья и гости моего канала, сегодня приготовим пирожки и пиццу на минутном дрожжевом тесте! Замесили тесто, дали отдохнуть 5 минут и сразу можно лепить пирожки.

Ингредиенты:
 
450-500 г муки
 
150 мл тёплой воды
 
150 мл кипятка
 
1 ст л сахара
 
1 ч л соли
 
18 г живых дрожжей
 
Начинка для пирожков:
 
4 яйца
 
150 г мягкого сыра
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Простой рецепт очень вкусного нежного вишневого тортика без сложностей

Пятница, 13 Мая 2022 г. 13:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...728b0328?&

1 (700x393, 348Kb)

Сегодня я к вам с нежным вишневым шоколадным тортом. Готовится действительно легко, даже выравнивать или сложно украшать не нужно. А по вкусу нежный и самое главное пропитанный (знаю, что многие считают такие торты сухими, но у меня такого не бывает).

Ингредиенты на торт 18 см в диаметре:
 
Бисквит:
 
Яйца (С0): 5 шт
Сахар: 160г
Молоко: 60мл
Раст. масло: 50мл
Мука: 160г
Какао: 25г
Разрыхлитель: 10г
Крем:
 
Творожный сыр: 300г
Сливки 33-35%: 150мл
Сахарная пудра: 80г (или по вкусу)
Ванилин: 1/4ч.л
Начинка+сироп:
 
Вишня замороженная:300г
Сахар: 100г
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Идеальный пирог🥧 для семейного чаепития☕

Четверг, 12 Мая 2022 г. 12:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9857b0af?&

1 (700x393, 420Kb)

Всем привет! Сегодня покажу и расскажу вам про один простой и очень вкусный пирог. Называется он насыпной сметанник🥧 Для него понадобятся самые обычные продукты, ничего взбивать и раскатывать не нужно. Всё приготовление занимает не более 5-6 минут плюс время на выпечку. Этот пирог получается очень нежным внутри и с приятной легкой хрустящей корочкой снаружи. С приготовлением этого пирога справится даже ребенок, всё очень очень просто и очень вкусно! Готовьте с любовью и удовольствием🥰

Ингредиенты
 
*Крошка*
-150 гр пшеничной муки в/с
-100 гр овсяных хлопьев
-70 гр сахара
-100 гр сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
*Начинка*
-400 гр сметаны
-2 яйца
-100 гр сахара
-8 гр ванильного сахара
Дополнительно
-30 гр сливочного масла
Приготовление
 
1-1 (700x393, 371Kb)



https://www.youtube.com/watch?v=s_-6LNoTwtM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Моя семья «подсела» на эти творожные трубочки с начинкой (Ароматные, нежные, а готовятся ну очень легко) Делюсь рецептом

Среда, 11 Мая 2022 г. 13:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...56109d01?&

1 (700x387, 304Kb)

Изысканные, нежные, мягкие и очень вкусные творожные трубочки! Готовятся быстро и легко. Аромат стоит на весь дом. Печенье из творога с вкуснейшей начинкой стало одним из любимых в моей семье! Делюсь рецептом.

Рецепт:
На 20 штук
 
Творог (сухой, однородный) – 250 грамм
Сливочное масло – 80 грамм
Мука – 180 грамм
Сахар – 3 ст. ложки
Кокосовая стружка – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – щепотка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 13 пользователям

🌸 Воздушные булочки с несладкой начинкой без дрожжей (Остаются нежными и мягкими даже на следующий день) Делюсь рецептом

Вторник, 10 Мая 2022 г. 13:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d25fb883?&

1 (700x382, 309Kb)

Чудесные, воздушные, мягкие, бездрожжевые, быстрые булочки с вкусной начинкой! Булочки с яйцом и зелёным луком остаются нежными и мягкими даже на следующий день. Творожное тесто сочетается с любой начинкой! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
На 20 булочек
 
Творог – 200 грамм
Молоко – 50 миллилитров
Растительное масло – 50 миллилитров
Яйца С1 – 1 штука
Мука – 270 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Соль – 0,5 ч. ложки (или по вкусу)
Начинка:
 
Варёные яйца – 5 штук
Сметана – 2 ст. ложки
Зеленый лук – 3 ст. ложки (можно и больше)
Желток + 1 ст. ложка молока – для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Сметанник. Не устаю благодарить того, кто придумал этот рецепт

Понедельник, 09 Мая 2022 г. 15:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4356c960?&

1 (700x466, 265Kb)

С этим рецептом даже тесто делать не надо. Хвала тому человеку, кто его придумал. Если не считать запекания и остывания, трачу совсем немного времени, чтоб его сделать. Этот рецепт я видела в какой-то кулинарной книжке уже очень давно. Но исходя из некоторого неудачного опыта, все не решалась его испробовать. Как оказалось, зря. Ой, ребята! Как же вкусно получается. Слов нет, чтоб передать.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Шикарное тесто! Один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке

Суббота, 07 Мая 2022 г. 12:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c7323ddd?&

1 (700x393, 287Kb)

Всем привет! Это один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке. Тесто просто шикарное: мягкое, легкое, нежное как пух!
 
Такое тесто универсальное, из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой и сытной начинкой а также сладкие булочки. Изделия из этого теста не черствеют, и остаются мягкими даже на следующий день.
Рецепт:
Молоко - 240 мл.
Дрожжи сухие - 6 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 90 гр.
Соль - 1 ч.л. без горки
Мука - 630 гр. +-
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Пирог с секретом. Быстрый и пышный пирог с вареньем из самых простых продуктов

Пятница, 06 Мая 2022 г. 14:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e64569cc?&

1 (700x393, 302Kb)

Привет, друзья! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный заливной пирог с джемом. Его преимущество в том, что он очень и очень мягкий и воздушный. А еще в нем начинка не опускается на дно, как этого добиться вы узнаете прочитав рецепт.

Продукты для рецепта.
 
Для теста:
 
Яйца 2
Сахар 50 гр
Ванилин
Соль щепотка
Молоко 50 мл
Растительное масло 50 мл
Мука 110 гр
Разрыхлитель 10 гр
Для начинки:
 
Джем, повидло (у меня абрикосовый) 250 гр
Кокосовая стружка 30 гр
Диаметр формы 18 см.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 По этому рецепту молочные коржики получаются мягкими, нежными и совсем не сухими

Четверг, 05 Мая 2022 г. 13:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8e12a4c9?&

1 (700x393, 371Kb)

Очень люблю готовить молочные коржики именно по этому рецепту, так как получаются они мягкими, нежными и совсем не сухими. В детстве не любила молочные коржики, потому что именно сухие были, не понимала их, но хорошо, что я умею их готовить именно так, как нужно.
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
Молоко: 80мл
Сливочное масло: 100г
Сахар: 150г
Соль: 1/3ч.л
Яйца: 1/2шт
Мука: 330г (+/-)
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: щепотка
Для смазывания:
 
½ яйца

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Творожные крендельки к чаю на каждый день (Быстро, легко и вкусно очень)

Среда, 04 Мая 2022 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8cf128f7?&

1 (700x382, 320Kb)

Удивительно простая и быстрая выпечка к чаю на каждый день! Легко, за считанные минуты готовлю вкусные творожные крендельки. Такое печенье содержит немного сахара и готовится без яиц. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
На 32 штуки
 
Сливочное масло – 90 грамм
Ванильный сахар – 1 ст. ложка
Творог – 230 грамм
Мука – 170-200 грамм
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Сахар – для посыпки

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Творожный пирог с воздушной белковой пеной, который по вкусу не уступает торту!

Вторник, 03 Мая 2022 г. 13:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...fdb5a6e8?&

! (700x393, 251Kb)

Очень вкусный творожный пирог! Праздничный!
 
РЕЦЕПТ:
 
Творожный пирог с воздушной пеной (диаметр 22 см, высота бортиков 6,5 см)
 
Тесто:
 
Куриные яйца - 2 желтка (белки в воздушную пену)
Пшеничная мука- 190 гр.
Сахар - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Творожная начинка:
 
Творог - 500 гр.
Куриные яйца - 2 шт. (маленькие)
Сливочное масло - 70 гр.
Сахар - 90 гр.
Пшеничная мука - 1 ст.л.
Воздушная пена:
 
Куриные яйца - 2 белка
Сахар - 100 гр.
щепотка соли
+ персики 1-2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


1 (700x393, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Такую выпечку любят и взрослые и дети! Ватрушки с повидлом!

Вторник, 03 Мая 2022 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f05cdb64?&

1 (700x559, 547Kb)

Мягкие, ароматные, безумно вкусные ватрушки с повидлом украсят любое чаепитие. Взрослые и дети будут довольны!

Ингредиенты:
• Мука 300 гр.
 
• Дрожжи 5 гр.
 
• Масло сливочное 40 гр.
 
• Соль хорошая щепотка
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Вода тёплая 150 мл.
 
• Желток + 1 ст.л.молока ( для смазывания)
 
• Повидло любое 180 гр.
 
Для посыпки:
• Масло сливочное 15 гр.
 
• Мука 15 гр.
 
• Сахар 10 гр.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Таких пирожков никогда не бывает много! Вкусные пирожки с курицей и грибами!

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...71000ab1?&

1 (700x548, 450Kb)

Любимое пуховое тесто для несладких пирожков, всегда пышное и воздушное. Пирожки получаются невероятно сытными, нежными, ароматными и супер мягкими! Попробуйте обязательно испечь в качестве перекуса или завтрака. Просто и очень вкусно!

Для теста:
• Молоко 200 мл.
 
• Сахар 2 ст.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
 
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Растительное масло 40 мл.
 
Для начинки:
• Шампиньоны свежие 5 шт.
 
• Куриное филе 300 гр.
 
• Соль, перец по вкусу
 
• Молоко 1 ст.л. + масло сливочное 1 ст.л. (для смазывания)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Вместо пирожков: сытно, просто и очень вкусно (мама готовит свою фирменную лепёшку)

Суббота, 30 Апреля 2022 г. 14:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c1ca445b?&

! (700x393, 321Kb)

Сегодня я покажу, как мама готовит вкусную лепёшку, но тесто делает иначе и формует её особым образом.

Тесто:
вода - 300 мл
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 белок
мука - 500-550 г
сливочное масло - 30 г
Начинка:
картофель отварной - 300 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сливочное масло - 1 ст.л.
зелень любая - небольшой пучок
сыр твёрдый - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для обсыпки:
кунжут - 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Когда мало времени: готовлю пирожные с джемом (Бюджетно, вкусно, из простых продуктов) Делюсь рецептом

Пятница, 29 Апреля 2022 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a4426200?&

1 (700x397, 307Kb)

Такие пирожные с джемом готовлю к чаю, когда совсем мало времени на приготовление. Вкусно, бюджетно, из продуктов, которые всегда есть дома. Печенье с начинкой готовится легко, без яиц и получается у всех! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
На 12-14 штук
 
Вода – 100 мл
Сахарный песок – 70 грамм
Растительное масло – 40 мл
Мука – 270 грамм
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Джем либо варенье – по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Удачный бисквитный рулет, бисквит легко сворачивается и не ломается!

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 13:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3954de7d?&

1 (700x393, 301Kb)

Бисквитный рулет ( размер противня 30*40 см)
 
5 яиц
100 г сахара
100 г муки
+ 1 стакан ( 250 мл) повидла, варенья или крема
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Оригинальный рецепт знаменитого Пирога (Пирожных) «Жербо»! По вкусу это самый настоящий торт

Среда, 27 Апреля 2022 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a650909b?&

1 (700x393, 299Kb)

Пирог совершенно особенный, праздничный, и готовится очень просто!

Венгерский Пирог "ЖЕРБО" ( форма 30*20 см)
 
Песочно-дрожжевое тесто:
 
350 гр. муки
125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1 яйцо (С1)
1 желток
125 гр. сметаны 20%
60 гр. сахара
12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
щепотка соли
8 гр. ванильного сахара
цедра 1/2 лимона
Начинка:
 
450 гр. абрикосового варенья ( или другого)
200 гр. грецких орехов
100 гр. сахара
Глазурь:
100 гр. тёмного шоколада
1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха ( или другого растительного)
Приготовление.

1-1 (700x393, 255Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

🌸 На Пасху пеку мягкое и пушистое печенье «Одуванчики» на вареных желтках. Вкусно - словами не передать

Вторник, 26 Апреля 2022 г. 14:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...027388ec?&

1 (700x393, 345Kb)

Очень люблю готовить такое мягкое, нежное, хрупкое и пушистое печенье «Одуванчики» на вареных желтках. особенно весной, когда уже хочется солнышка и тепла. Предлагаю Вам приготовить к Пасхе, ведь оно получается действительно праздничным и даже не передать словами каким вкусным.

Ингредиенты на 21шт:
 
Тесто:
 
Желтки вареные: 3шт
Сливочное масло: 100г
Сметана: 100г
Сахар: 20г
Соль: 1/3ч.л
Мука: 240г
Ванилин: щепотка
Разрыхлитель: 10г
Глазурь:
 
Сахар: 100г
Молоко или сливки: 30мл
Сливочное масло: 30г
Ванилин по желанию
Обсыпка:
 
Кукурузные палочки: 30-40г
Кокосовая стружка: 20г
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=koNdhP6ZVD8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Когда у меня остаются белки, всегда готовлю эти сухарики, такой простой и быстрый рецепт!

Вторник, 26 Апреля 2022 г. 13:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...22cbaebe?&

1 (700x466, 396Kb)

За последние несколько дней, я испекла три таких кекса. Кроме орехов и цукат можно добавлять сухофрукты. Самые вкусные сухарики - самые тонкие и слегка румяные, и да, часть съедается ещё на стадии кекса)) Но, я всё же рекомендую попробовать сухарики)

РЕЦЕПТ:
Сухарики на белках (форма 21*10,5 см, высота 6 см)
 
200 г белков ( 190 мл, 1 белок примерно 35...40 г)
200 г сахара
200 г пшеничной муки
200 г орехов ( у меня 150 г миндаля и 50 г фундука)
50 г цукатов ( у меня вишня)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1-1 (700x393, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Песочное печенье «Каракум» к чаю (Рассыпчатое, нежное и очень вкусное) Делюсь рецептом

Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 13:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...221885b8?&

1 (700x360, 329Kb)

Простой рецепт песочного печенья «Каракум». Готовить его очень легко, быстро и увлекательно. Результат просто потрясающий – рассыпчатое, нежное и очень вкусное! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
На 20 штук
 
Желток – 1 штука
Растительное масло – 90 мл
Сливочное масло – 80 грамм
Сахарная пудра – 50 грамм
Мука – 260-280 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 239 ... 221 220 [219] 218 217 ..
.. 1 Календарь