-Рубрики

 -Цитатник

Одна снежинка - еще не снег, одна дождинка - еще не дождь... - (0)

  1. Ты говоришь мне о любви, А разговор напрасно начат. Слова я слу...

Весь бархат мой с его живым миганьем - лишь два крыла... - (0)

  1. Пусть на нас у вечности времени просто нет,- Что ей наши заблудш...

Мой друг есть радость и любовь. - (0)

      *** Мой друг, ...

Иноскажи... - (0)

Не удивлюсь. Иноскажи. Всю ночь играй со мной словами. А если хочешь, покажи движение в тебе цу...

"Я не слова пою, а чувства!" - (0)

  1. И этого хватило бы вполне, Для музыки порой довольно ноты, Но бесполезно ...

 -Я - фотограф

Натюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 23438
Комментариев: 267131
Написано: 559342


Шоколадно-творожный пирог.

Вторник, 30 Августа 2016 г. 13:59 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_220172

2835299_Izmenenie_razmera_Shokoladnotvorojnii_pirog (700x463, 151Kb)

Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! 
Для шоколадного слоя: 
шоколад - 100 г; 
сливочное масло - 100 г; 
сахар - 100 г; 
мука- 100 г; 
какао - 2 ст. л.; 
яйцо - 2 шт.; 
разрыхлитель - 0,5 ч. л.; 
ванилин - 1 пакет; 
соль - щепотка. 
Для творожного слоя: 
творог - 200 г; 
сахар - 2 ст. л.; 
яйцо - 1 шт.; 
ванилин - 1 пакет. 
Приготовление.
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ И ИЗЮМОМ

Среда, 24 Августа 2016 г. 09:41 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_219759

2835299_Izmenenie_razmera_BISKVITNII_RYLET_S_MAKOM_I_IZUMOM (700x525, 193Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
- Мука ­ 1 стакан
- Сахар ­ 1 стакан
- Яйцо ­ 5 шт.
 
Начинка:
- Мак ­ 5 ст.л.
- Манная крупа ­ 3 ст.л.
- Изюм ­ 2 ст.л.
- Сахар ­ 4 ст.л.
- Молоко ­ 300 мл
 
Для украшения:
- Шоколадная глазурь ­ 100 мл
 
Приготовление: 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 10 пользователям

«Волшебные» пирожки

Вторник, 23 Августа 2016 г. 09:27 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...0627_97290

2835299__1_ (700x525, 64Kb)

Ингредиенты:
Для теста: 
-250 мл воды (теплой) 
-75 мл молока (теплого) 
-1 столовую ложку сухих дрожжей 
-2 столовые ложки сахара 
-1 чайную ложку соли 
-6+1 столовых ложек растительного масла 
-3 стакана муки(стакан объёмом 200 мл, без горки) 
Начинка:(на выбор) 
-зеленый лук+варенное яйцо 
-картофель+жаренные грибочки 
-картофель с печёнкой 
-жаренная квашеная капуста 
-тушеная капуста с грибами 
-горох 
Приготовление: 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 10 пользователям

Печенье «Гpибочки».

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:26 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_117645

2835299_Izmenenie_razmera_Pechene_Gpibochki (700x436, 171Kb)

Оригинальный рeцепт приготoвлeния аpoматногo пeчeнья с добавлением кpахмала. Грибoчки пoлучаются pаccыпчатыми и вкуcными.
 
Ингpeдиeнты
460 гр. мука
200 гр. сливочноe маcло
150 гp. cахаpная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
2 шт. куриное яйцо
40 гp. кpахмал
1 пакетик pазpыxлитeль (10 гр.)
1 cт.л. какао
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт "Ferrero rocher"

Четверг, 18 Августа 2016 г. 08:55 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_219395

2835299__5_ (700x463, 151Kb)

Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, 
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки 
10 конфет Ferrero Rocher
 
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 6 пользователям

Чебуpеки на заваpном тестe.

Вторник, 16 Августа 2016 г. 09:33 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_117396
 
Этот peцепт чебуpекoв, пригoтoвленных на заварнoм теcтe, пpоверeн гoдами. Teсто получаетcя изумительным, лучше не найти. Pекомендую пригoтoвить таких чебуpеки для cвoих дoмoчадцeв.
 
Ингредиенты.
Для тeста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. cоли;
1 стакан кипятка;
100 г сливoчногo маcла;
1 яйцo.
Для начинки:
500 г мякoти свинины;
4-6 луковиц;
cоль, душистый пeрeц - по вкусу;
подcoлнeчное масло для жаpки.
Приготовление.
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 11 пользователям

Торт а-ля «Птичье молоко» без выпечки

Суббота, 13 Августа 2016 г. 09:20 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_358511
 
Ингредиенты: 

Овсяные хлопья — 50 г
Кукурузные хлопья — 40 г
Шоколад горький — 120 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 200 г
Сгущенное молоко — 150 г
Агар-агар — 3 г
Яичный белок — 3 шт.
Вода — 150 мл
Ванилин — 1 щепотка
Сливки — 70 г
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление.
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пончики Фанки

Вторник, 02 Августа 2016 г. 09:24 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_218417
Пончики фанки (ударение на а) - наш традиционный рецепт. Готовлю я их не так давно. Почему? Об этом дальше)
Я не могла добиться идеального рецепта фанок. Мои родственницы пекут их постоянно. Но у них они получаются плоскими и полыми внутри. А муж все приговаривал, что он любит полные фанки. И вот он - проверенный идеальный рецепт) .
 
2835299_Ponchiki_Fanki (466x700, 274Kb)

Ингредиенты:
Молоко коровье 250 мл
Дрожжи сырые 50 гр
Сахар песок 3 ст л
Мука пшеничная 500 гр
Соль пищевая 1 щепотка
Сахар ванильный 1 ст л
Яйцо куриное 5 шт
Масло сливочное 4 ст л
Спирт 2 ст л

Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 9 пользователям

Четырехцветный сметанник.

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:09 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_526904
 
Вам потребуется: 

для теста: 
350 г муки 
4 яйца 
400 г 20% сметаны 
350 г сахара 
50 г чернослива или изюма (у меня изюм) 
50 г грецких орехов 
50 г мака 
2 ст. л. какао 
2 ч. л. ванильного сахара 
10 г разрыхлителя 

для пропитки коржей: 
4 ст. л. ликёра, коняка или рома 

для сметанного крема: 
250 г густой сметаны (лучше домашней) 
90 г мелкокристаллического сахара (перемолоть в кофемолке сахар обычный) 
ч. л. ванильного сахара 

для первого маслянного крема: 
300 г размягчённого сливочного масла 
2 яйца 
180 г мелкокристаллического сахара 
3 ст. л. ликёра или коньяка 
ст. л. растворимого кофе 
2 ч. л. ванильного сахара 

для второго маслянного крема: 
остаток первого маслянного крема 
остаток шоколадной глазури 
3 ст. л. сах. пудры 
100 г слив. масла 

для глазури: 
100 г тёмного шоколада (у меня был 80% с кусочками какао-бобов) 
молоко 
~20 г слив. масла 

дополнительно: 
бусинки для украшения 

Как готовить: 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 10 пользователям

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ

Суббота, 30 Июля 2016 г. 13:38 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_526309
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Капуста белокочанная - 2,5 кг 
● Морковь - 700 г 
● Чеснок - 4 зубчика 
● Масло растительное - 100 мл 
● Уксус 9% - 100 мл 
● Вода - 1 л 
● Перец горошком - 12 шт. 
● Соль - 70 г 
● Сахар - 100 г 
● Гвоздика - 5 шт. 
● Лавровый лист - 4 шт. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 9 пользователям

Помидоры закусочные

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:01 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_22543
 
Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:18 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_115544
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 180 г сливочного масла (замороженного);
● 280 г муки;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● 100 г сахара;
● щепотка соли;
● 1 яйцо.

Для заливки:
● 300 г сметаны;
● 100 г творога;
● 100 г сахара;
● 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
● 2 ст. л. муки;
● 1 яйцо.

Для начинки:
● 250 г ягод черной смородины;
● 150 г ягод малины (можно заменить на смородину).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 159 раз
Понравилось: 56 пользователям

Макаруны

Вторник, 05 Июля 2016 г. 09:12 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_216757
2835299_ (700x455, 95Kb)
 
Макаруны или макаронс - изумительно вкусные маленькие французские пирожные и высший пилотаж кондитерского мастерства. На самом деле есть несколько тонкостей и опасных моментов, зная которые даже новичок справится с этим процессом. А какой простор для экспериментов! Сотни оттенков, сотни вариантов начинки... И каждый поражает своим изысканным восхитительным вкусом. Мы будем готовить абрикосовые макаруны.

Ингредиенты:

Меренги
Мука миндальная — 165 г
Сахарная пудра — 165 г
Соль — щепотка
Сахар мелкокристаллический — 150 г
Белки — 115 г (примерно 4 яйца)
Лимонный сок — 1/2 ч.ложки или маленькая щепотка лимонной кислоты
Краситель пищевой
Начинка
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1/2 стакана
Абрикосовое варенье — 50 г

Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ

Среда, 29 Июня 2016 г. 09:06 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_115220

2835299__2_ (700x455, 62Kb)

Нежное лакомство, которое нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
 
Ингредиенты:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты).
 
Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 10 пользователям

ТОРТ НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 09:07 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_21710
 
Сегодня мне захотелось поделиться своей версией рецепта малинового Наполеона, но от классического торта с заварным кремом он далек, скорее, это какая-то помесь с Милфеем. Надеюсь, вам понравится такой вариант знаменитого торта, даже если вы не его фанат.
 
Вам потребуется:
 
Тесто:
 
мука — 400 г
сметана — 200 г
сливочное масло — 200 г
соль — 0,5 ч.л
 
Крем:
 
маскарпоне — 350 г
цельное сгущенное молоко — 250 г
сливки 33% — 35% — 350 г
ваниль по вкусу
 
Пропитка:
 
малина — 200 г
сахар — 40 г
 
Приготовление.
 
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашнее мороженое с черной смородиной.

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 08:58 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_114817
 
Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшего домашнего мороженого с черной смородиной, которое легко можно приготовить без мороженицы. Это просто восхитительно вкусно, сладкие сливочные облака с лиловыми реками ароматной смородины, нежно тающие и соблазнительно стекающие белое волшебство… невозможно оторваться.
Летнее, до неприличности ароматное, яркое и в тоже время нежное, оно наполняет радостью и спасет любого от плохого настроения, ведь нет ничего более лечащего душу, чем мороженое.
Хватит разговоров, мороженое с черной смородиной — мое любимое, и сегодня оно станет вашим!

Вам потребуется:

яичные желтки — 4 шт
сахар — 120 г
сливки — 450 мл
ванильный экстракт (или ван. сахар) — 2 ч.л
смородина замороженная (или свежая) — 170 г

Приготовление.
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 8 пользователям

Тесто для жареный пирожков

Четверг, 16 Июня 2016 г. 09:35 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...0627_93636
 
Ингредиенты:
Для дрожжевой болтушки:
-50 мл воды
-1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
-1 ч ложка сахара
Для теста:
-250 мл молока/воды/кефира
-2 желтка (по желанию)
-2 ч ложки сахара
-1\2 ч ложки соли
-500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
-2 ст ложки растительного масла

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 8 пользователям

Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.

Вторник, 14 Июня 2016 г. 08:57 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_114535
 
Ингредиенты: 
маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан

Способ приготовления
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 143 раз
Понравилось: 29 пользователям

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 02 Июня 2016 г. 09:07 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_114009
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
манка 1 ст.
сода 1 ч.л. без горки
ваниль
корица
масло сливочное 60-80 гр.
яблоки 4-5 шт.
сахарная пудра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 8 пользователям

Творожный торт суфле

Четверг, 26 Мая 2016 г. 13:12 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_214497
 
Ингредиенты:

● Яйцо куриное 4 шт.
● Сахар-песок 240 г
● Мука пшеничная 80 г
● Ванильный экстракт ½ ч.л.
● Творог 5-9% жирности 250 г
● Сливки 30-33% 500 мл
● Желатин 10 г
● Черника 200 г
● Голубика 150 г
● Сахарная пудра с ванилью 40 г

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь