-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)

"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55340
Комментариев: 395394
Написано: 795878

Домашний торт ”Шоколадный каприз”. Мягкий, влажный и нереально вкусный торт

Среда, 18 Декабря 2019 г. 11:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b0d9db55

alt="Домашний торт ”Шоколадный каприз”"/2835299_ (700x393, 96Kb)

Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Приготовлен торт из заварного шоколадного бисквита, бисквит очень вкусный и сам по себе, и заварного шоколадного крема. Готовится торт достаточно легко и просто.
Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см, вес 1300 грамм
 
Шоколадный бисквит
 
3 шт. – куриные яйца / чистый вес 165 грамма, не принципиально +/– 10 грамм/
130 грамм или 5,5 ст. ложек – сахар
10 грамм или 2 ч. ложки – ванильный сахар
70 грамм или 7 ст. ложек – молоко
30 грамм – сливочное масло
80 грамм или 5,5 ст. ложки без горки – пшеничная мука
25 грамм или 1 ст. ложка – картофельный крахмал
30 грамм или 2 с горкой ст. ложки – какао
7 грамм или 1,5 ч. ложки – разрыхлитель для теста
Соль – щепотка
Крем
 
400 грамм – молоко
150 грамм или 6 полных ст. ложек – сахар
35 грамм или 3 ст. ложки – кукурузный крахмал
1 шт. – куриные яйца
100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
100 грамм – сливочное масло
Пропитка
 
115 грамм – вода
60 грамм или 3 ст. ложки – сахар
20 грамм или 2 ст. ложки – коньяк или бренди
Алкоголь по желанию, можно не добавлять.
 
Обсыпка
 
Какао и крошка от коржей
Испечём шоколадный заварной бисквит.
Приготовление.
 



Рецепт приготовления торта https://www.youtube.com/watch?v=Uzs3LyCLKs0

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 36 раз

Нежный лимонный торт: простой рецепт

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 11:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae3516f7

alt="Нежный лимонный торт: простой рецепт"

Доброе утро! Хотя у вас в городе, быть может, уже и день в полном разгаре. Ведь у нас такая большая страна! Но многие из вас наверняка уже прочли мой вчерашний рецепт лимонного конфи для торта, которое я приготовил по книге французского шеф-повара Филиппе Контичини. Если вы пропустили рассказ о том, как сделать изумительное конфи из лимона с эстрагоном, то чуть позже я дам на него ссылочку. А сегодня, как я и обещал, мы сделаем симпатичный и очень простой домашний лимонный торт, для которого, собственно, и предназначалось конфи.

Никаких особых заморочек с тестом не предвидится, мы не будем делать сложный лимонный крем или выпекать бисквитный торт с лимонной начинкой. Мы с вами узнаем рецепт, простой, как и все гениальное. Готовы? Тогда приступаем.
 
Рецепт домашнего торта с лимонным конфи
100 г пшеничной муки
180 г миндальной муки
5 г разрыхлителя
180 г сливочного масла
160 г сахара
3 яйца
сок одного лимона
Лимонное конфи по рецепту Philippe Conticini
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Торт «Дамский каприз» или Торт «Сметанник»

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aeec7c50

! (700x463, 407Kb)

Изумительно вкусный и очень нежный торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. У этого торта есть множество названий "Бедный еврей", "Королевский", "Сказка" и т.д. Торт получается красивым, высоким и очень вкусным.

Ингредиенты

Для теста
 
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г
Мука - 400 г
Сметана (20-25%) - 500 мл
Сода - 1,5 ч. л
Уксус (9%) или сок лимонный - 1 ст. л
Добавки в тесто
 
Орехи грецкие рубленые - 100 г
Изюм (или курага, или клюква) - 100 г
Мак - 100 г
Какао-порошок - 1 ст. л
Для сметанного крема
 
Сметана (не менее 35%) - 1 л
Сахарная пудра - 250 г
Сахар ванильный - 10 г
Для украшения
 
Шоколад - 100 г
Орехи грецкие - 100-150 г
Мак - 20 г
Пошаговый фото рецепт
 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=kQpRC_RqqK8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Торт «Эскимо» вы просто влюбитесь в эту вкусняшку

Четверг, 12 Декабря 2019 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae82ebad

alt="Торт «Эскимо»"

Коржи в торте напоминают торт "Прагу" только еще вкусней. Я еще пробовала делать крем с вареной сгущенкой, тоже было очень вкусно. 
Обязательно приготовьте.
Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки
Крем:
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр
Сгущёнка 0,5 стакана
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Глазурь:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана от 3-5 ст. ложек
Сливочное масло 50 гр
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=1lLAxRB5vrg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт Трюфельный. Сказать, что это вкусный торт — не сказать ничего, он волшебный

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 13:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad03cc9e

! (700x383, 246Kb)

Трюфельный торт по праву можно называть королём шоколадных тортов, так как он приготовлен на основе шоколадного бисквита, промазан шоколадным кремом и залит шоколадной глазурью. При этом получаемся воздушным, нежным на вкус и безумно вкусным!



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=fu50EoUdvCg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 38 раз

Торт Черный лес - лучший рецепт шоколадного торта!

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 11:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d505ad065

alt="Торт Черный лес - лучший рецепт шоколадного торта!"

Торт Черный лес — это классическое сочетание влажного шоколадного торта из кефира, прослоенного взбитыми сливками (крем шантильи) и начинкой из кислой вишни. Независимо от случая, этот торт вам понравится, как внешним видом, так и своим вкусом.
Торт Черный лес идеально подходит как для начинающих, так и для опытных пекарей.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Торт без выпечки "Снежный пух"

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:19 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161502/

2835299_SNEJNII_PYH (700x460, 290Kb)

Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта. Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!

Ингредиенты для «Торт без выпечки "Снежный пух"»:
Печенье (крекер квадратное 12 шт.) — 100 г
Желе (Лимонное) — 2 упак.
Творог (Мягкий) — 500 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сметана (30-36 % жирности) — 250 мл
Масло сливочное — 35 г
Сахар — 35 г
Стружка кокосовая — 70 г

Рецепт «Торт без выпечки "Снежный пух"»:



 
  1. Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог
  2. и взбивать в однородную пышную массу. Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.
  3. В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.
  4. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.
  5. Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.

Приятного чаепития! good

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 71 раз

Торт Нежность. Очень нежный и воздушный бисквитный торт

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 11:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae5f835a

alt=" Бисквитный торт Нежность "

Торт прекрасно сочетает в себе все ингредиенты.
 
Воздушный, пористый бисквит, отлично пропитан и прослоен белым шоколадом, кокосовой стружкой и миндальным орехом.
 
Крем – взбитые сливки с мягким творогом, который при желании можно заменить сливочным сыром.
 
Готовится легко и просто, выглядит красиво!
 
Приготовьте!
Ингредиенты
 
рассчитаны на торт диаметром 18 см, высота 11 см, вес 1.600 кг.
 
Бисквит
 
Яйца – 4 шт. /чистый вес 4 яиц 220 грамм/
Сахар – 110 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм /или по вкусу/
Пшеничная мука – 110 грамм
Картофельный крахмал – 40 грамм
Разрыхлитель для теста – 10 грамм
Соль – щепотка
Крем
 
Сливки 30%-35% жирности – 400 мл.
Сахарная пудра – 110 грамм
Мягкий творог – 360 грамм / можно заменить сливочным сыром
У меня творог приготовлен из кефира. Творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне
Ганаш
 
Белый шоколад – 100 грамм
Сливки 30%-35% жирности – 50 мл.
Пропитка
 
Сливки 30%-35% жирности – 50 мл.
Молоко – 50 мл.
Сахар – 15 грамм
Посыпка
 
Кокосовая стружка - 45 грамм
Миндальный орех – 65 грамм

Приготовление.


alt=" Бисквитный торт Нежность "

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Вкуснятина! Торт из сметаны и сгущенки

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 10:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20cf951b50

alt="Вкуснятина! Торт из сметаны и сгущенки"/2835299_Vkysnyatina_Tort_iz_smetani_i_sgyshenki (700x463, 400Kb)

Если в тесто добавлять сметану, то оно становится в разы нежнее. Для данного тортика крем готовится с добавлением сгущенки и масла. А вот сахара в рецепте нет, ведь и так торт получается очень сладким.
Потребуется:
 
- два стакана муки;
- по 250 г сметаны, сгущенки;
- три яйца;
- две ложки какао;
- щепотка соды.
Крем: по 200 г сгущенки, масла (берут качественное сливочное);
- орехи.
 
Приготовление:
 
1. Сначала сметану смешивают с яйцами – должна получиться однородная масса. Добавляют сгущенку, муку, щепотку соды. Снова все смешивают, далее делят тесто на две равные части. Одну оставляют неизменной, во вторую добавляют какао.
2. Выпекают два коржа при 200 градусах (достаточно двадцати минут. остужают прямо в форме. Потом вытаскивают, каждый разрезают пополам вдоль – получится по два коржа светлого и темного цвета.
3. Теперь самое вкусное – готовка крема. Масло взбивают со сгущенкой. Получится пышная и устойчивая консистенция, так что сбивать лучше дольше. Подготовленные коржи промазывают кремом, соединяют (нужно чередовать по цветам). Кремом промазывают верхушку и боковины.
 
Остается перед подачей посыпать торт сверху рубленными орехами. Можно взять любые любимые орешки на усмотрение. очень красиво смотрятся хлопья миндаля.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

Торт «Рафаэлло»

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 10:02 + в цитатник
https://ok.ru/vkusnye.reetsepty

alt="Торт «Рафаэлло»"/2835299_Tort_Rafaello (700x520, 397Kb)

Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр творога
1 чайная ложка соды
чайной ложки соли
2 стакана муки
 
Крем
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 ст.л. муки
400-500 мл. молока
200 гр. сливочного масла
 
Приготовление:
  1. 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 чайная ложка соды, чайной ложки соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
  2. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Крем:

  1. 2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 столовой ложки муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
  2. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 2 раз

Шоколадный торт без духовки. Наш самый любимый рецепт.

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2f43c830cb

alt="Шоколадный торт без духовки. Наш самый любимый рецепт"
 

Добро пожаловать уважаемые читатели и гости канала "Cook Book".
 
Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом тортика без выпечки на скорую руку. Просто отличный вариант, когда не нужно ничего жарить и выпекать.
Получается нежным с большим количеством шоколадного крема на мягких и рассыпчатых коржах. 
 
Рецепт шоколадного торта:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Сгущенное молоко – 150 мл.
Мука – 2 ст.л.
Сливочное масло – 90 гр.
Какао – 2 ст.л.
Печенье – 400 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Торт без выпечки "Ласка" - настоящее лакомство на вашем столе

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 10:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...532b0058fb

alt="Торт без выпечки "Ласка" - настоящее лакомство на вашем столе"

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас на десерт к чаю очень простой в приготовлении тортик под красивым названием "Ласка". Никакой возни с тестом и стояния у плиты от вас не потребуется - всё очень быстро и просто, а в результате получается самый настоящий полноценный торт, который не стыдно даже подать на праздничный стол или угостить им своих знакомых и друзей, или просто попить с ним чай в семейном кругу.

Ингредиенты, которые нам с вами понадобятся:
 
Печенье любое - двести грамм.
Яйца куриные - три штуки.
Сгущенное молоко - триста грамм.
Молоко - четыреста грамм.
Ванилин - один пакетик.
Сливочное масло - двести пятьдесят грамм.
Для глазури:
Сахар - четыре столовых ложки.
Какао порошок - четыре столовые ложки.
Молоко - двенадцать столовых ложек.
Приступаем к приготовлению нашего тортика:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

Кофейный торт на скорую руку. Чем-то даже похож на Тирамису

Среда, 04 Декабря 2019 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...330fb195a6

alt="Кофейный торт на скорую руку"

Этот торт или пирог очень легко приготовить, он сочный и нежный,
 
чем-то похож на Тирамису
 
 
Рецепт:
Кефир. 2,5% 0,5 стакана (100 мл)
Кофе растворимый 4 чайные ложки
Яйца 2 шт
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 100 гр
Мука 1 стакан (130 гр)
Сода 1 чайная ложка
Уксус
Сметана 200 мл + сахар 3-4 ложки
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Среда, 04 Декабря 2019 г. 10:39 + в цитатник
https://foodman.club/recipe...yandex.com

alt="Шоколадный торт на кефире «Фантастика»"/2835299_Shokoladnii_tort_na_kefire_Fantastika (700x459, 320Kb)

Любите сладкую выпечку и хотите попробовать что-нибудь новенькое? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и приготовьте дома вкусный шоколадный торт на кефире «Фантастика»! Этот торт точно не оставит равнодушным ваших гостей! Делается он не так сложно, как кажется, главное следовать каждому шагу этого рецепта.

Ингредиенты
Кефир — 300 Грамм
Сахар — 3 Стакана (2 стакана - в тесто и 1 стакан - в крем)
Яйца — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Какао — 2 Ст. ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
 Сметана — 400 Грамм
Масло сливочное — 200 Грамм
 Орехи — По вкусу
Приготовление.
  1. Взбиваем кефир с яйцами и растительным маслом в одной миске. В другой смешиваем муку, сахар, какао и соду.
  2. Обе массы смешиваем. Тесто выливаем в форму и отправляем на пятьдесят минут в духовку, температура — 180 градусов. Остывший бисквит разрезаем на три части.
  1. Пока выпекается бисквит мы займемся кремом. Взбиваем сметану с сахаром, добавляя постепенно масло.
  2. Коржи смазываем кремом, посыпаем измельченными орехами.
  3. Чтобы торт был еще вкуснее, нужно чтобы он пропитался кремом около двух-трех часов.

Приятного чаепития! good

alt="Шоколадный торт на кефире «Фантастика»"/2835299_Fotoram_io (700x287, 54Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

​Чизкейк с белым шоколадом

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 10:28 + в цитатник
https://www.sloosh.ru/pages..._button=21

alt="​Чизкейк с белым шоколадом"/2835299_ (700x385, 79Kb)

Ингредиенты:
 
Шоколадное печенье — 200 г 
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Белый шоколад — 150 г 
Мягкий сливочный сыр — 600 г 
Сметана — 300 г 
Сахар — 1 стак.
Яйца (крупные) — 3 шт.
Сливочный ликер — 60 мл
Для украшения:
 
Шоколадная стружка — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Свежие ягоды — по вкусу
Приготовление:
 
1. На дно разъемной формы для выпечки диаметром 24 см положите пергаментный круг, стенки выстелите пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 2 см больше высоты формы.
2. Печенье раскрошите, добавьте сливочное масло и взбейте миксером в однородную массу. Выложите в форму, разровняйте поверхность и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин. Выньте, остудите (духовку не выключайте).
3. Шоколад мелко порубите. Половину шоколада растопите на водяной бане. Остудите до комнатной температуры. Взбейте миксером сливочный сыр со сметаной и сахаром. Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному. Добавьте растопленный и порубленный шоколад, влейте ликер, перемешайте. Перелейте получившуюся смесь в форму.
4. На нижнюю полку духовки поставьте огнеупорную емкость, наполненную водой. На среднюю решетку поставьте форму с чизкейком. Готовьте 1 час. Выключите духовку, откройте дверцу и дайте чизкейку полностью остыть. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсьте шоколадной стружкой, ягодами и взбитыми сливками.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

Медовый торт «Как пух»

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 09:49 + в цитатник
saitkulinarii.info/medoviy-tort-ka-puh/

alt="Медовый торт «Как пух»"/2835299_1 (700x373, 88Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим медовый торт “как пух” — настоящее райское наслаждение. Торт получается очень нежный, воздушный, легкий. А готовится он очень просто, давайте попробуем?
 
Ингредиенты:
Для коржа:
 
Мед — 4 ст л (у меня натуральный);
Сода — 0,5 ч.л.
Яйца — 5 шт;
Сахар — 150 гр;
Мука — 450/500 гр;
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Крем:
 
Сливки — 200 мл;
50 гр сгущенного молока;
ванилин
Медовый торт “Как пух”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 79 раз

Необычный и очень полезный торт без выпечки

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 11:34 + в цитатник
https://yandex.ru/turbo?tex...yandex.com

alt="Необычный и очень полезный торт без выпечки"/2835299_TORT (700x380, 197Kb)

Ингредиенты
ванильные сухари (можно с изюмом) - 200 гр.
чернослив - 80 гр.
курага - 80 гр.
грецкие орехи (лучше обжарить) - 80 гр.
шоколад темный или молочный - 70 гр.
сливочное масло - 70 гр.
крем:
пастообразный творог по 180 гр. (любой жирности) 2 пачки
сметана 20% жирности - 250 гр.
сахара - 80 гр.
пакетик ванильного сахара
желатин 1 ч.л. + 3 ст.л. воды
помадка:
сливочное масло - 15 гр.
шоколад любой - 50 гр.
молоко 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 71 раз

Простой шоколадно-банановый пирог в духовке

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 13:23 + в цитатник
https://alimero.ru/blog/rec...70116.html

alt="Простой шоколадно-банановый пирог в духовке"

Вкусный шоколадно-банановый пирог готовим за 2 простых шага. Используем только самые доступные ингредиенты, смешиваем их и украшаем десерт восхитительными шоколадными дропсами. Просто и со вкусом!
 
Ингредиенты:
2 очень спелых средних банана
200 г муки 150 г сахара
70 г какао-порошка
70 мл растительного масла
70 мл воды
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. уксуса 1/4 ч. л. соли
70 г шоколадных дропсов   
Приготовление:   
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите спелые бананы в несмазанную квадратную форму для запекания размером 20x20 см, пюрируйте ингредиенты вилкой. Тщательно смешайте банановое пюре с остальными компонентами, кроме шоколадных дропсов. Равномерно распределите готовое шоколадно-банановое тесто по квадратной форме с помощью кулинарной лопатки, сверху посыпьте тесто шоколадными дропсами. 
 2. Выпекайте шоколадно-банановый пирог в разогретой духовке в течение 35-37 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Полностью охладите шоколадный десерт (в течение 45 минут). Наслаждайтесь!
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Королевский торт

Среда, 20 Ноября 2019 г. 10:35 + в цитатник
xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...yandex.com

alt="Королевский торт"/2835299_Korolevskii_tort (700x458, 629Kb)

Ингредиенты:
Для теста
 
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
можно любые сухофрукты и орехи
Для крема
 
банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения
 
Приготовление:
Делаем первый корж.
 
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи и даем остыть.
 
Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 10:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b29f11f7

alt="Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого"

Шоколадный торт, с нежным творожным кремом. Торт настолько нежный, что его можно есть губами! Советую Вам его приготовить, торт обязательно понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты
рассчитаны на торт размером 19 х 14 см, высота 7 см, вес 1350 грамм или диаметром 18 см.
 
Прослойка
 
280 грамм – шоколадное песочное печенье
Крем
 
500 грамм – мягкий творог
250 грамм – сметана 25-30% жирности или 15-20% отвешенная сметана
120 грамм – сахарная пудра
20 грамм – ванильный сахар
130 грамм – сливочное масло
20 грамм – какао
Пропитка
 
100 грамм – молоко
8 грамм – какао / 2 ч. ложки
14 грамм – сахар / 2 ч. ложки
Глазурь
 
20 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
2 грамма – растительное масло / 1 ч. ложка
Приготовление.

alt="Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 73 раз

 Страницы: 18 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1