Шоколадный торт «Трюфель»

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 17:39 + в цитатник

https://womanadvice.ru/shok...ie-recepty

alt="Шоколадный торт «Трюфель» "

Во всем мире известен торт «Трюфель», созданный по принципу конфет, когда смешивается ганаш из черного шоколада и жирных сливок со сливочным маслом. Лакомство получило название за сходство с грибами трюфели. Приготовить такой шоколадный торт дома вполне реально с помощью миксера или блендера.

Ингредиенты для теста:

шоколад черный – 170 г;

масло – 155 г;

сахарная пудра – 60 г;

яйца – 7 шт.;

мука – 200 г;

сахар – 55 г.

Ингредиенты для сиропа:

сахар – 170 г;

вода – 50 г;

коньяк – 100 мл.

Ингредиенты для крема:

шоколад – 400 г;

сливки – 540 мл;

сахар – 2 ст. ложки.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Процитировано 19 раз

Настойка из мухоморов для наружного и внутреннего применения

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 15:29 + в цитатник

alt="Настойка из мухоморов для наружного и внутреннего применения"

Уже сотни лет лечебная настойка из мухоморов применяется чукчами, якутами, эвенками, а мордва и марийцы даже употребляют такие грибы, называя пищей богов. Ученые уверяют, что в микродозах такие дары леса обладают целебными свойствами, что подтверждает и практика. Поскольку мухоморы растут почти во всех лесах Европы и Азии, найти сырье – не проблема, намного сложнее правильно приготовить настойку.

Что нужно знать о мухоморах:

В этой группе есть грибы безопасные, условно съедобные и ядовитые, но для лечения годится только красный мухомор.
Сушить нужно по особой технологии, употреблять лишь сушеные грибы.
Через 7 месяцев хранения высушенные мухоморы теряют почти все ядовитые свойства.
Настойка из мухомора – целебные свойства
Исследования подтверждают, что настойка мухомора на спирту обладает противоопухолеваыми, бактерицидными, глистогонными и обезболивающими свойствами. Если на рану положить мякоть свежего гриба, то она быстро затянется, этим свойством пользовались с давних времен. Свое название мухомор получил за отпугивание насекомых, многие хозяйки размещали кусочки шляпок на подоконниках.

От каких болезней настойка мухомора помогает:

диабет;
климакс;
склероз;
заболевания суставов;
эпилепсия;
радикулит;
импотенция;
дерматит, герпес;
головные боли;
фурункулы, папилломы;
акне;
зубная боль;
пролежни;
спазмы сосудов;
варикоз.

alt="Настойка из мухоморов для наружного и внутреннего применения"

Читать далее...

Рубрики:

народная медицина, здоровье,помощь

Метки: настойка из мухоморов приготовление применение рецепты народная медицина

Свекровь рассказала рецепт полезного томатного соуса, который можно готовить в мультиварке

Среда, 11 Сентября 2019 г. 16:21 + в цитатник

https://fb.ru/post/crockpot.../11/137859

alt="Томатный соус из помидоров на зиму"/2835299_soys (700x533, 63Kb)

Этот невероятно полезный томатный соус, о котором рассказала мне свекровь, является подобием классической итальянской кухни. Для того чтобы сделать поистине вкусный томатный соус, много усилий не потребуется. Мультиварка сделает все сама. Это кулинарное творение отлично будет сочетаться с макаронами и фрикадельками. В нем не содержится никаких добавок, поэтому оно принесет только пользу вашему организму.

Ингредиенты:

Оливковое масло

помидоры,

петрушка,

базилик,

розмарин,

тимьян,

орегано,

черный перец,

соль

стручки красного острого перца

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: томатный соус томатный соус на зиму приготовление рецет соуса соус в мультиварке

Процитировано 13 раз

Апельсиновые кексы 36 рецептов!

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 10:48 + в цитатник

https://www.russianfood.com...5%EA%F1%FB

2835299_xkPOX0n (700x464, 44Kb)

Для апельсиновых кексов в баночках понадобится:

Апельсины - 2 шт.

Кефир - 175 г

Масло сливочное - 110 г

Белки яичные - 120 г (от 3-х крупных яиц)

Мука пшеничная - 175 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 7 г

Приготовить их совсем просто

РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ РєРµРєСЃС‹ РІ Р±Р°РЅРѕС‡РєР°С… (673x449, 245Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Апельсиново-миндальный кекс Апельсиновый кекс рецепты кексов приготовление

Процитировано 24 раз

Сочное и очень нежное мясо в духовке

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:18 + в цитатник

goodcookbook.ru/sochnoe-i-o...xovke.html

alt="Сочное и очень нежное мясо в духовке"/2835299_Sochnoe_i_ochen_nejnoe_myaso_v_dyhovke (700x389, 97Kb)

Наш рецепт тебе понравится! Для приготовления столь ароматного, сочного и нежного блюда нужно минимум продуктов.

Мясо, приготовленное таким способом, может скрасить не только ежедневный рацион, но и стать изюминкой праздничного застолья.

Ингредиенты

✓ 1 кг мяса (любого);

✓ 2 ст. л. мëда;

✓ 1 ст. л. лимонного сока;

✓ 1 ст. л. сметаны;

✓ свежая зелень;

✓ соль, перец и другие специи по вкусу.

Рецепт приготовления

1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.

2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.

3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.

4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.

5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).

6. Если мясо передержать — оно получится суховатым, поэтому как можно чаще проверяй его на готовность.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: сочное мясо мясо в духовке рецепт приготовление вкусный рецепт

Процитировано 21 раз

Масло розы лечит желудок, бессонницу, головные боли и заменяет дорогие кремы и лосьоны

Дневник

Вторник, 23 Июля 2019 г. 11:39 + в цитатник

alt="Масло розы лечит желудок, бессонницу, головные боли и заменяет дорогие кремы и лосьоны"/2835299_Maslo_rozi_lechit_jelydok_bessonnicy_golovnie_boli_i_zamenyaet_dorogie_kremi_i_losoni (700x409, 29Kb)

Масло розы обладает антисептическим, противовирусным, противогрибковым, противовоспалительным, кровоочищающим и вяжущим свойствами. Оно способно стимулировать менструацию и нормализовать сердечный ритм. Волнующий аромат масла розы является афродизиаком – веществом, стимулирующим половое влечение и половую активность. Эфирное масло розы в первую очередь ценно способностью помогать в лечении женской репродуктивной системы. Масло розы помогает при предменструальном синдроме, облегчает менструальные боли, снимает послеродовый стресс.

Способы применения в медицине

Читать далее...

Рубрики:

народная медицина, здоровье,помощь

Метки: розовое масло лечебные свойства использование народная медицина приготовление

Вкусные соленые зеленые помидоры. Старый семейный рецепт

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 11:01 + в цитатник

saitkulinarii.info/vkusnye-...-pomidory/

alt="Вкусные соленые зеленые помидоры"

Эти вкусные соленые зеленые помидоры готовила еще моя бабушка. В нашей семье есть родственники армяне, вот и они научили готовить бабушку, а бабушка маму, а мама меня. Вот так и передался рецепт по наследству. помидоры такие получаются очень вкусные, но вкусные в этом рецепте не только помидоры, но и все овощи. Рецепт натуральный, без всякой химии. Самое сложное в этом рецепте дождаться 3 дня, пока помидоры будут готовы.

Ингредиенты:

помидоры зеленые — 2 кг.;

морковь — 0,5 кг.;

петрушка — 150 грамм;

укроп — 150 грамм;

чеснок — 1 головка;

2 острых перца.

Рассол:

вода — 2 литра;

соль крупная — 100 грамм.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Вкусные соленые зеленые помидоры помидоры засолка рецепт приготовление солёные помидоры на зиму заготовка

Процитировано 53 раз

Ребрышки в пиве. Мясо выйдет мягким и сочным

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 10:46 + в цитатник

https://kuchnia.wp.pl/zeber...972057729c

slt="Ребрышки в пиве"

Ароматные ребрышки будут отлично komponowac с картофелем или макаронами бескиде. До этого любимый салат и обед готов. Блюдо простое в приготовлении. "Обязательно найдет признание среди людей, которые ценят традиционный вкус", - говорит Алина, utorka блога "Готовьте со мной".

Ингредиенты

1 кг ребрышек свиных
600 г репчатого лука, нарезанной в półplasterki
1/2 л светлого пива
3 зерна душистого
2 гвоздики
1 чайная ложка тмина
соль, перец
2 столовые ложки пшеничной муки
2 столовые ложки нарезанного лука или петрушки
масло для жарки

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Ребрышки в пиве сочное мясо рецепт приготовление рёбрышки

Процитировано 14 раз

Пасха на ряженке

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 16:02 + в цитатник

https://vk.com/tort_recept?...6228_80450

alt=" Пасха на ряженке"

Пасха для меня самый важный десерт на праздник, её мы делаем всегда и в обязательном порядке!

Да и вообще, я очень нежно люблю Светлый праздник Пасхи.. и всегда с трепетом готовлюсь к нему. Вы, кстати, сами готовите угощения к Пасхе или покупаете?

А теперь рецепт, приготовьте и не пожалеете, это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!

- Ингредиенты:

творог из ряженки 500 гр.,

масло сливочное 80 гр.,

желтки 1 шт.,

сахарная пудра 80 гр.,

сметана 100 гр.,

изюм и сушеная клюква 50 гр.

- Как приготовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Пасха на ряженке ПАСХА творожная пасха приготовление рецепт

Процитировано 18 раз

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завтрак или ужин

Вторник, 26 Марта 2019 г. 11:01 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00aab507d0

alt="яичница с сосисками в виде лодочки"

Яичница с сосисками - простой и быстрый завтрак или ужин. Можно пожарить классическим способом, а можно включить фантазию и немного разнообразить привычное блюдо.

Ингредиенты на 1 порцию:

Сосиски 2 штуки

Яйцо 1 штука

Щепотка соли

Растительное масло для жарки

Зубочистки 2 штуки

Приготовление:

На каждой сосиске нужно сделать одинаковые надрезы примерно до середины через каждый 1-1,5 см.

Края сосисок соединяем между собой зубочистками.

И отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Сначала обжариваем сторону с надрезами, а затем переворачиваем.

В центр разбиваем одно куриное яйцо и посыпаем щепоткой соли.

Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Контролируя степень прожарки желтка с личными пожеланиями. Готовую яичницу снимаем со сковороды, вынимаем зубочистки. Жаренное яйцо будет самостоятельно держать форму. Вкусная и красивая яичница готова!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: яичница с сосисками ужин завтрак приготовление как приготовить

Процитировано 7 раз

Как приготовить торт Пьяная вишня

Суббота, 16 Марта 2019 г. 10:48 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/te...ya-1004767

1 (700x525, 334Kb)

Рецепт был взят из книги Л. М. Лемкуль «Праздничный стол». Замечу, что большинство рецептов в этой книге весьма неоднозначны, многое приходилось додумывать и делать по своему разумению. Но этот торт даже в моей интерпретации получался очень вкусным и даже изысканным и потому пользовался большим успехом.

Для его приготовления нужно было выпечь высокий бисквит и извлечь из него мякиш. Затем варился заварной крем с добавлением какао, который взбивался со сливочным маслом, смешивался с вишней, заблаговременно замоченной в коньяке, и с бисквитной крошкой. Этой кремово-бисквитной массой заполнялась коробочка из бисквита, которая заливалась глазурью.

Недавно, разбирая книжную полку, я наткнулась на «Праздничный стол», вспомнила про этот торт и решила его приготовить, но уже переосмыслив «с высоты прожитых лет». Обычный бисквит был заменен шоколадным, на смену жирному масляному крему пришел более легкий и вкусный. А вместо традиционной круглой формы для выпечки я использовала прямоугольную форму для кекса.

Дня за три до подачи нужно залить вишню бренди, чтобы в начинку она попала уже достаточно «пьяной». Замороженная подойдет прекрасно, а если у вас есть летняя заготовка – вишня в роме, причем без косточек, самое время вспомнить о ней. Но даже если вишня с косточками, используйте жидкость из банки для замачивания замороженной вишни, а также для пропитки бисквита.

Что нужно

(для бисквита в форме кирпичика размером 9 х 22х 7 см):

100 г муки

65 г сливочного масла комнатной температуры

50 г сахарной пудры

70 г (4 шт.) яичных желтков комнатной температуры

25 г какао порошка

для французской меренги:

135 г (4-5 шт.) яичных белков

95 г мелкого сахара

для начинки и крема:

150 г замороженной вишни

270 мл сливок жирностью более 30%

250 г темного шоколада

100 мл бренди

для пропитки:

50-70 мл вишневого сока или бренди, в котором замачивалась вишня

для покрытия и глазури:

2 ст.л. абрикосового или апельсинового джема

88 г сахара

4 г желатина

75 г сливок

100 г черного шоколада

110 г воды

Что делать:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт Пьяная вишня торт Пьяная вишня приготовление

Процитировано 14 раз

Торт Эстерхази

Среда, 06 Марта 2019 г. 16:39 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...-esterhazi

alt="Торт Эстерхази"

Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу Гайдну и этим великолепным тортом, ставшим гордостью и венгерской, и австрийской кухни. Изначально он готовился из миндаля, но последние лет сто его любят именно таким – из грецких орехов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 3 ст.л.

сахар – 1 ст.

свежие яичные белки – 8 шт.

грецкие орехи очищенные – 200 г

щепотка корицы

соль

Для глазури:

белый шоколад – 200 г

шоколад темный – 50 г

сливки жирностью 33-35% – 2 ст.л.

миндальная стружка для обсыпки

Для крема:

яйцо (желток) – 4 шт.

вареное сгущенное молоко – 1/4 ст.

вишневая водка кирш – 2 ст.л.

молоко – 0,5 ст.

сахар – 3/4 ст.

молоко кокосовое – 0,5 ст.

масло сливочное – 300 г

сахар ванильный – 3 ч.л.

абрикосовый джем – 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Торт Эстерхази торт с выпечкой приготовление рецепт

Процитировано 9 раз

Блинный торт: пошаговые рецепты приготовления

Вторник, 05 Марта 2019 г. 18:27 + в цитатник

https://www.chefmarket.ru/b...yandex.com

alt="Блинный торт"

Когда хранительница семейного очага решает устроить вкусный завтрак своим домочадцам, часто выбор блюда останавливается на блинах. Вкусно и просто. Но можно сделать еще один совсем не сложный шаг и получить блинный торт. Рецепт с фото поможет разобраться в деталях, не упустить ничего важного и приготовить праздничный завтрак!

Блинный торт: пошаговый рецепт

Набор необходимых продуктов:

Молоко коровье ( три стакана);

Яйцо куриное (5 шт.);

Масло сливочное (100 г);

Мука (2 стакана);

Сахар (2 столовых ложки);

Какао порошок (1 столовая ложка)

Сливки 35% жирности (500 мл);

Сахар песок (измельченный 4 столовые ложки)

Блинный торт: пошаговый рецепт

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Блинный торт как готовить инструкция приготовление рецепты

Процитировано 14 раз

Римский сок — мощное средство против сердечных болезней, рака груди, диабета, лимфомы, инфекций и не только!

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 10:28 + в цитатник

Его целебные свойства трудно переоценить: замедляет старение, предотвращает остеопороз и усиливает иммунитет, защищая нас от опухолей и дегенеративных заболеваний…
Исследование, опубликованное в американском журнале Atherosclerosis, показало, что экстракт граната может предотвратить и даже обратить вспять прогрессирующее утолщение артерий, вызванное накоплением жира, которое является основной причиной сердечных заболеваний.
• Гранат оказался способным улучшить не только кровоток в сердечно-сосудистой системе пациентов с сердечными заболеваниями, но также помог уменьшить воспаление и высокое кровяное давление.
• Этот фрукт помогают снизить избыток триглицеридов, который является результатом питания, богатого обработанными пищевыми продуктами.
• Нормализация уровня триглицеридов может помочь предотвратить сердечный приступ и различные проблемы с сердцем.
• Другие исследования показывают, что гранатовый сок содержит мощный антиоксидант, тип флавоноидов, который более эффективен в предотвращении сердечных проблем, чем флавоноиды в томатах и красном вине.
Израильский врач и исследователь Майкл Авирам говорит, что многие пациенты с высоким риском, смогли избежать операции просто употребляя гранатовый сок.
И это ещё не всё!
• Гранат является естественным антибиотиком и антиоксидантом и его сок снижает уровень холестерина, замедляет старение, предотвращает проблемы с сердцем, остеопороз и усиливает иммунитет, защищая нас от опухолей и дегенеративных заболеваний.
• Народная медицина также использует целебную силу граната для лечения различных заболеваний.
• Чай, сделанный из листьев граната, используется для промывания глаз, а чай из гранатовых корок используется для устранения инфекции горла, диареи и хронической дизентерии.
Резюме преимуществ граната:

Читать далее...

Рубрики:

народная медицина, здоровье,помощь/Здоровье

Метки: гранат полезные свойства римский сок приготовление польза для здоровья

Полендвица.

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 11:48 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_742474

Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так...

Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства.

Домашнее вяленое мясо привлекательно по нескольким причинам - никаких консервантов кроме соли, довольно длительное хранение, простота в приготовлении и прекрасные вкусовые качества.

Выбираем мясо нежирное - вырезку или карбонад, если любите с жировыми прослоечками, то подойдет и шейная часть (корейка). Все эти куски мяса имеют продолговатую форму, то что нам надо.

Если выбор упал на карбонад или корейку, то их придется разрезать вдоль всей длины пополам - потому как эти куски мяса (чаще всего) довольно толстые и на их сушку уйдет намного больше времени. Все бы и ничего, но есть вероятность, что, пока серединка (в толстом куске) провялится - края слишком высохнут.

Лучше всего, если выбранное мясо будет свежим, от надежного поставщика и не замороженным, с размороженным вкус немного хуже.

Специи на ваш выбор - здесь надо руководствоваться только своими вкусовыми предпочтениями.

Нам нравятся самые простые - черный перец и кориандр, тмин и чеснок, иногда под настроение - или паприка, или острый перчик чили, или прованские травы... Главное, чтобы здесь не переборщить и не "забить" вкус мяса.

Соль берем самую простую, крупную, без всяких добавок вроде йода и фтора.

Вам потребуется:

Свинина — 1.2 кг

Соль — 4 ст.л.

Перец черный — 1 ч.л. горошек

Кориандр — 1 ч.л. зерна

Тмин — 1 ч.л.

Чеснок — 2 зуб.

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Полендвица. вкусное мясо приготовление рецепт

Процитировано 20 раз

Как готовить чесночную настойку?

Дневник

Четверг, 24 Января 2019 г. 13:34 + в цитатник

alt="Как готовить чесночную настойку?"

Как готовить чесночную настойку

• Взять и почистить головку чеснока среднего размера (плёночки, которые находятся на зубчиках чеснока не снимать – они особенно полезны!)

• Потом хорошо вымыть и обдать кипятком, обычный лимон.

• Снять с него кожуру, положить чеснок и лимонную кожуру в блендер и измельчить.

• Полученную массу положить в стеклянный сосуд и залить шестистами граммами прохладной кипячённой воды.

• Сосуд закрыть. Пусть настойка постоит в три-четыре дня в холодильнике.

• Потом её следует процедить, и принимать по 50гр натощак (утром) в течение трёх месяцев. Естественно, приготавливая (заблаговременно, чтобы не было перерыва) новые порции.

Курс таков – три месяца пьём настойку, затем делаем на месяц перерыв.

5 рецептов и схемы приема

Рубрики:

народная медицина, здоровье,помощь

Метки: чесночная настойка приготовление применение рецепты схемы приёма здоровье

Простокваша - один из самых полезных продуктов!

Дневник

Пятница, 11 Января 2019 г. 10:24 + в цитатник

alt="Простокваша - один из самых полезных продуктов!"

О том, что простокваша является очень полезным продуктом, знают многие. Но многие ли из нас сами готовят простоквашу, или всё же предпочитают покупать готовый продукт в магазине? Рецепт приготовления простокваши настолько прост, что нужно готовить его самим. Ведь йогурты мы готовим. почему же игнорируем приготовление простокваши?

Ещё Илья Мечников отмечал неоценимую пользу простокваши для пищеварения:

• нормализует микрофлору кишечника,

• улучшает пищеварение,

• ускоряет обмен веществ,

• способствует похудению,

• выводит шлаки и токсины,

• не имеет противопоказаний кроме непереносимости лактозы

Для приготовления простокваши не нужно ничего, кроме молока (желательно свежего) и чистых ёмкостей. Для ускорения процесса приготовления можно использовать сметану, которую мы смешиваем с молоком. Она работает как закваска. Можно использовать вместо сметаны кусочек чёрного хлеба, но тогда продолжительность процесса приготовления может чуть увеличиться.

На литр свежего или пакетированного молока Вам потребуется 2 столовые ложки сметаны. Смешиваем их в отдельной ёмкости и разливаем по приготовленным баночкам, ставим их в тёплое места, прикрыв крышками.

Для более густой простокваши молоко нужно сначала нагреть почти до кипения, потом дать остыть, смешать со сметаной ещё тёпленьким, разлить по баночкам, прикрыть крышками и поставить в тёплое место.

Вкус у простокваши превосходный! Не слишком кислая, как кефир, нежная и прекрасно утоляет голод, при этом содержит минимум калорий. Простокваша годится не только для употребления в чистом виде, но также и для выпечки – блины и оладьи на ней получаются отменные!

Рубрики:

«Вкусные рецепты для здоровья»

Метки: простокваша приготовление рецепт польза простокваши

Комментарии (16)

Черемуховые снежинки: классическое французское сабле по-сибирски

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 11:44 + в цитатник

С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ СЃР°Р±Р»Рµ! (640x425, 180Kb)

Сабле – это классической французское печенье, выпекать которое просто, а есть очень вкусно. Сегодня мы приготовим сабле по особому рецепту, внесем в него нотку нашей родной сибирской кухни.

Знаете ли вы, что черемуховая мука – это исключительно полезный, экологически чистый продукт? К тому же, она имеет выраженный запах миндаля и обладает отличными красящими качествами, благодаря чему широко используется в кулинарии.

Однако, несмотря на все эти аргументы, черемуховая мука скорее изыск на столе, чем постоянный продукт.

Черемуховое сабле – это настоящий праздничный рецепт. Оно будет отлично смотреться на любом столе, если делать его небольшим, максимум 2-3 см в диаметре. А на вкус они получаются такими нежными, тающими, что ваши гости будут просто в восторге.

С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ СЃР°Р±Р»Рµ (640x425, 339Kb)

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Черемуховые снежинки французское сабле рецепт приготовление сладости десерт

Как просто и быстро самому вырастить чайный гриб

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 15:09 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...&from=feed

1 С‡Р°Р№РЅС‹Р№ РіСЂРёР± (700x367, 296Kb)

Ещё лет 20 назад заветная баночка с мутной жидкостью была почти в каждом втором доме. А сегодня вкусный и полезный продукт переходит в категорию незаслуженно забытых. Может, пора вспомнить старые добрые знания и умения?

Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.

Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.

Я подробно расскажу о 2 способах самостоятельного выращивания чайного гриба "с нуля" в домашних условиях. Вы вырастите свой организм без покупной "закваски". Значит, будете уверены в безопасности состава. Почему бы не написать один, самый лучший рецепт? Я предлагаю выбрать:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: чайный гриб выращиваем чайный гриб польза полезный напиток приготовление как готовить чайный гриб

Процитировано 21 раз

Комментарии (10)

Приготовление сахарной помадки для пасхального кулича

Дневник

Вторник, 27 Марта 2018 г. 14:50 + в цитатник

alt="Приготовление сахарной помадки для пасхального кулича"/2835299_Prigotovlenie_saharnoi_pomadki_dlya_pashalnogo_kylicha (700x525, 177Kb)

Приготовить сахарную помадку для кулича так, как готовили её наши бабушки, совсем не сложно! Важно соблюдать рецепт, и не отступать от последовательности операций. Даже если у Вас что-то не получится с помадкой, она будет слишком густая или жидкая, то всё можно исправить, как – показывает автор видео. Это помадка самая простая, которую Вы можете использовать для украшения тортов, пирогов, печенья. Для 8 столовых ложек сахара потребуется 5 столовых ложек горячей воды и 10 капель лимонной кислоты или лимонного сока.

alt="Приготовление сахарной помадки для пасхального кулича"/2835299_Prigotovlenie_saharnoi_pomadki_dlya_pashalnogo_kylicha_kylichi (700x456, 186Kb)

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: помадка сахарная помадка приготовление помадки простая помадка помадка с желатином приготовление рецепт

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой приготовление

Шоколадный торт «Трюфель»

Настойка из мухоморов для наружного и внутреннего применения

Дневник

Свекровь рассказала рецепт полезного томатного соуса, который можно готовить в мультиварке

Апельсиновые кексы 36 рецептов!

Сочное и очень нежное мясо в духовке

Масло розы лечит желудок, бессонницу, головные боли и заменяет дорогие кремы и лосьоны

Дневник

Вкусные соленые зеленые помидоры. Старый семейный рецепт

Ребрышки в пиве. Мясо выйдет мягким и сочным

Пасха на ряженке

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завтрак или ужин

Как приготовить торт Пьяная вишня

Торт Эстерхази

Блинный торт: пошаговые рецепты приготовления

Римский сок — мощное средство против сердечных болезней, рака груди, диабета, лимфомы, инфекций и не только!

Дневник

Полендвица.

Как готовить чесночную настойку?

Дневник

Простокваша - один из самых полезных продуктов!

Дневник

Черемуховые снежинки: классическое французское сабле по-сибирски

Дневник

Как просто и быстро самому вырастить чайный гриб

Приготовление сахарной помадки для пасхального кулича

Дневник