Записи с меткой булочки

(и еще 74657 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

leo michelev акварель арт блог булочки виктория дорн вкусно и просто девушка десерт дневник домашняя выпечка друзьям женский портрет женщина живопись здоровье иллюстрации интересно ирина расшивалова картины компьютер лариса миллер марина цветаева мои стихи народная медицина народные рецепты народные средства ольга мешковская пятакова оформление дневника печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю польза пользователю похудение применение программы проза простой рецепт рамочка рамочки с девушками рецепт рецепт булочек рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рецепты рисунок сара мильгрем современная живопись стихи стихи о жизни торт к чаю уход за лицом фитотерапия чёрный ящик элинушка

Комментарии (27)

Витые булочки к завтраку

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 17:05 + в цитатник

2835299__2_ (700x525, 311Kb)

Витые булочки к завтраку похожи на витушки с маком, но тесто для них разделывается совсем по-другому. На мой взгляд, эти булочки пекутся проще. Сейчас жара спала и даже немного зябко, так что включённая духовка ничуть не испортила нам настроения, даже немного согрела квартиру. Не люблю я такие перепады: то +30, то +5. Что-то с погодой творится непонятное, но свежая выпечка должна поднять настроение, мне так кажется.

Ингредиенты для витых булочек к завтраку

Молоко 300 мл

Сливочное масло 100 грамм

Растительное масло 50 мл

Яйца 2 в тесто +1 для смазывания

Дрожжи 1 столовая ложка сухих дрожжей

Сахар 5 столовых ложек

Соль1/3 чайные ложки

Мука 500 грамм

мак для присыпки 2-3 столовые ложки

Приготовление.

"Улитки" с маком

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 09:35 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_494643

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:
0.5 стакана горячей воды
0.5 стакана молока
20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)
1 яйцо
50 гр маргарина
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
около 1 кг муки
Для начинки:
100 гр мака
2 ст.л. сахара
0.5 стакана молока
Для глазури:
50 мл воды
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

Приготовление

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: "Улитки" с маком булочки с маком булочки сладкая выпечка

Процитировано 30 раз

Комментарии (24)

Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 12:22 + в цитатник

2835299_ (700x525, 309Kb)

Кто-то скажет, что я пеку постоянно одно и то же. Может быть, он будет и прав. Но я пеку булочки, которые любят все в моей семье, надеюсь, и многим из вас они нравятся. Эти булочки хороши тем, что их можно печь абсолютно со всеми начинками. Вот я и показываю вам всё разнообразие, которое можно сотворить с этим тестом. Кроме булочек, из него получаются отличные пироги и пирожки, а начинки для следующих булочек Вы можете подсказать мне сами. Итак, я уже пекла булочки по этому рецепту: с лимоном, с творогом, со сгущёнкой просто и с варёной, с маком, с повидлом. С чем предложите мне испечь, дорогие читатели? Внимательно выслушаю все предложения!

Ингредиенты для булочек:

Молоко 300 мл

Масло сливочное 150 грамм

Масло растительное - 1-2 горсти

Яйца 3 штуки

Дрожжи 1 столовая ложка

Сахар 3-5 столовых ложки

Соль щепотка

мука 6 стаканов

Ванильный сахар 20 грамм ( обычно добавляю 1 столовую ложку)

Для начинки:

1-2 столовые ложки сливочного масла

Лимон (средний) + сахар (2 столовые ложки) + мука (1 столовая ложка)

Варёная сгущёнка 2 столовые ложки

Мак для посыпки и 1 яйцо для смазывания булочек

1 стакан = 250 мл

Приготовление.

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 17 - Булочки с лимоном и пирог из булочек
Часть 18 - Булочки с корицей в молоке
Часть 19 - Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком
Часть 20 - Нежные булочки с джемом
Часть 21 - Булочки-пирожки с абрикосами
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: Булочки с лимоном варёной сгущёнкой и маком булочки

Комментарии (20)

Булочки с корицей в молоке

Дневник

Суббота, 12 Марта 2016 г. 10:29 + в цитатник

2835299_BYLOChKI_V_MOLOKE (700x525, 285Kb)

В Масленицу принято печь не только блины, но и пироги, и булочки! Эти булочки я испекла 8Марта. Не хотелось печь ничего сложного, хотелось просто отдохнуть, вот и приготовила их. Булочки нежные, мягкие. Напекла и себе и для сына. Пекла я их со сгущёнкой, кому не нравится сгущёнка, можно заменить её чем-то другим, например растопленным сливочным маслом или повидлом.

Ингредиенты для булочек:

Яйца 3 штуки

Молоко 300 мл

Дрожжи 1 столовая ложка

Сливочное масло 150 грамм

Сахар 5 столовых ложек

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Соль шепотка

Мука 6,5 стаканов

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Корица 2-3 столовые ложки

Стакан =250 мл

Заливка.

Молоко 150 мл

Сливочное масло 50 грамм

Сахар 3 столовых ложки

Приготовление.

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 16 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
Часть 17 - Булочки с лимоном и пирог из булочек
Часть 18 - Булочки с корицей в молоке
Часть 19 - Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком
Часть 20 - Нежные булочки с джемом
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: Булочки с корицей в молоке булочки сладкая выпечка

Клюквенные веночки

Четверг, 10 Марта 2016 г. 09:04 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_194102

Ингредиенты
Тесто:
Мука — 500 г
Дрожжи свежие — 25 г
Молоко — 3/4 стакана (или вода)
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г
Соль — 1/2 ч. л.
Начинка:
Клюква — 1,5 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л.
Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Клюквенные веночки булочки

Процитировано 20 раз

САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 08:46 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_109348

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г муки
● 135 мл молока
● 1 яйцо
● 2 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
● 30 + 30 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ булочки

Процитировано 146 раз

Комментарии (35)

Булочки с лимоном и пирог из булочек

Дневник

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 13:12 + в цитатник

2835299_ (700x525, 289Kb)

Сегодня я пекла булочки с лимоном. Надеюсь, среди моих читателей тоже найдутся поклонники лимонной выпечки. Повод для этих булочек был. Во-первых, от капусты надо и отдохнуть маленько. Во-вторых вчера Пашка мой по случаю купил лимоны на 100 рублей 8 штук! Небольшие по размеру, но их же всё равно измельчать для выпечки. Для чая покупаем покрупнее, так удобнее. Вот я и решила испечь булочек. Пироги уже пекла, кексы пекла, булочки не разу не пробовала.

Ингредиенты для булочек:

Яйца 4 штуки +1 для смазывания

Масло сливочное 150 грамм

Масло растительное 1-2 ладошки

Мука 8 стаканов

Молоко 500 мл

дрожжи 1 полная столовая ложка

Сахар 5 столовых ложек

Соль 0,5 чайной ложки

Начинка.

Лимон средний 1 штука

Сахар по объёму столько же, сколько лимона 0,5-1 стакан

1 стакан =250 мл

Приготовление.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1075 (700x525, 194Kb)

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 15 - Булочки с творогом
Часть 16 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
Часть 17 - Булочки с лимоном и пирог из булочек
Часть 18 - Булочки с корицей в молоке
Часть 19 - Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: булочки с лимоном булочки лимон дрожевое тесто пирог из булочек

Комментарии (13)

Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!

Дневник

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 14:37 + в цитатник

2835299__1_ (700x434, 227Kb)

Доброе утро, дорогие мои друзья! Сегодня напекла булочек. Да простят меня некоторые особо сведущие в выпечке товарищи, но булочки мои всегда пользовались популярностью. Наверное, потому, что я очень их люблю и есть и печь. Так что ругать мою выпечку можно сколько угодно, от этого она хуже не станет. Это я по поводу замечаний насчёт моей выпечки, сделанной одной из читательниц. Так вот, для этих булочек не надо много продуктов, а тесто всё равно получится нежным и воздушным. Конечно, можно было сделать тесто такое же, как для пирога с капустой и морковкой или для других булочек, но это тесто тоже зарекомендовало себя с хорошей стороны - нежное и воздушное.

Ингредиенты для булочек:

Вода 200 мл

Молоко 200 мл

сахар 3 столовых ложки

сгущёнка 0,5 банки

корица по вкусу (у меня 3 столовых ложки)

Масло сливочное 100 грамм

Яйца 2 штуки

Дрожжи 1 столовая ложка

Масло растительное 2 ладошки

Мука 7,5 стаканов

1 яйцо для смазывания булочек

Стакан =250 мл

Приготовление.

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 14 - Булочки-узелки с изюмом
Часть 15 - Булочки с творогом
Часть 16 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
Часть 17 - Булочки с лимоном и пирог из булочек
Часть 18 - Булочки с корицей в молоке
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: Булочки со сгущёнкой и корицей булочки выпечка

Комментарии (66)

Булочки-узелки с изюмом

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:52 + в цитатник

2835299_ (700x525, 311Kb)

Сегодня испекла булочки-узелки с изюмом, давно собиралась их приготовить, сегодня созрела. Просмотрела кучу рецептов с этими булочками, выбрала, на мой взгляд, лучший рецепт и претворила его в жизнь. Булочки получились просто чудесные! Пышные, сдобные, ароматные! Хорошая тренировка в Новому году и Рождеству, когда надо печь рождественский венок. Это тесто прекрасно подойдёт для него.

Ингредиенты для булочек-узелков с изюмом

яйца 2 штуки

мука 5,5 стаканов - примерно 600 гр

масло сливочное 100 гр

масло растительное 1 ладошка

дрожжи сухие 1 столовая ложка

молоко 250 молока

сахар 5 столовых ложек

ванильные сахар 1 столовая ложка

соль 0,3 чайной ложки

изюм 0,5 стакана

1 яйцо для смазывания

Приготовление.

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 12 - Ватрушечки
Часть 13 - Булочки с сыром к утреннему кофе
Часть 14 - Булочки-узелки с изюмом
Часть 15 - Булочки с творогом
Часть 16 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: Булочки-узелки с изюмом булочки сдобная выпечка изюм дрожжевая выпечка

Комментарии (41)

Булочки с сыром к утреннему кофе

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 11:16 + в цитатник

2835299_BYLOChKI_S_SIROM (700x483, 324Kb)

К моему великому сожалению у меня на днях сломался мой любимый миксер. Он был верным помощником мне на кухне и безропотно взбивал всё, что я его просила. Он просто перестал включаться. В чём причина не знаю, надо покупать новый. А пока внось стала печь свои любимые пирожки и булочки. Дрожевую выпечку я люблю, поэтому не сильно расстроилась. Сегодня утром испекла булочки с сыром. Идею подсмотрела в рецепте, который недавно опубликовала в Моей кулинарной книге, но никто не обратил внимания на этот рецепт. А ведь рецепт хороший, только я опять всё сделала по-своему. Не могу я без выкрутасов на кухне, неинтересно мне печь по написанному. Уверена, что мои булочки получились ничуть не хуже.

Ингредиенты для булочек с сыром.

(на 12 булочек)

Сегодня я пользовалась гранёным стаканом.

молоко 1 стакан

сахар 3 чайные ложки

соль щепотка

яйцо 1

мука 3 стакана

растительное масло 2-3 столовых ложки

дрожжи 1 столовая ложка

сыр 12 кусочков + 1 яйцо для смазывания

Приготовление.

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 11 - Витушки с маком
Часть 12 - Ватрушечки
Часть 13 - Булочки с сыром к утреннему кофе
Часть 14 - Булочки-узелки с изюмом
Часть 15 - Булочки с творогом
...
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!

Метки: Булочки с сыром булочки

БУЛОЧКИ: Рецепты с маком, с изюмом, с начинкой. Французские булочки. Булочки из слоеного теста.

Среда, 11 Июня 2014 г. 09:25 + в цитатник

cutlife.ru/kulinariya/buloc...testa.html

Вот что примечательно – всего лишь из пару продуктов, которые мы употребляем ежедневно, мы можем приготовить удивительные десерты, от которых трещит за ушами. Прилагая всего немного усилий, вы можете хоть каждый день радовать себя и своих близких такими замечательными вещами, как различными видами булочек. Такими булочками вы можете разнообразить свой рацион, например, с утра. Что может быть лучше самостоятельно приготовленной домашней выпечки с чашечкой горячего кофе (или чая) с утра?

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: булочки

Процитировано 23 раз

Страницы:

11 .... 5 4 [3] 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой булочки

Витые булочки к завтраку

Дневник

"Улитки" с маком

Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком

Дневник

Булочки с корицей в молоке

Дневник

Клюквенные веночки

САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Булочки с лимоном и пирог из булочек

Дневник

Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!

Дневник

Булочки-узелки с изюмом

Дневник

Булочки с сыром к утреннему кофе

Дневник

БУЛОЧКИ: Рецепты с маком, с изюмом, с начинкой. Французские булочки. Булочки из слоеного теста.