LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 11 раз

🌸 Булочки с повидлом! Один из самых любимых и проверенных рецептов!

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 14:09 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ff0486a0?&

! (700x604, 404Kb)

Булочки с повидлом - отличное дополнение к чаю. Ароматные, воздушные и безумно вкусные. В качестве начинки можно использовать любое Ваше любимое повидло, у меня вишнёвое.

Ингредиенты:

• Молоко теплое 250 мл.

• Дрожжи сухие 1 ч.л.

• Соль щепотка

• Сахар 4 ст.л.

• Яйцо 1 шт.

• Мука 500 - 600 гр.

• Масло растительное 50 гр.

• Повидло 250 гр.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Булочки с повидлом булочки рецепт булочек булочки к чаю простой рецепт

Процитировано 16 раз

🌸 Моё любимое клубничное мороженое: готовлю сама, так как в магазинном уж ооочень много сахара и химии, да еще и не вкусное часто

Вторник, 28 Июня 2022 г. 13:00 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...9af68663?&

1 (700x393, 328Kb)

Рецепт очень вкусного сливочного мороженого с клубникой, ароматное, нежное да еще и готовится легко.

Ингредиенты:

Сливки 33-35%: 500мл

Рикотта: 200г (по желанию)

Клубника: 300г

Сахар: 100г

Печенье: 100г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: клубничное мороженое рецепт клубничного мороженого Вкусно и просто десерт

Процитировано 4 раз

Приготовление домашней перцовки с мёдом на спирту

Дневник

Вторник, 28 Июня 2022 г. 14:00 + в цитатник

2835299_percovaya_nastoika (700x393, 80Kb)

Для приготовления настойки нам понадобится:

0,45 спирта крепостью 96%;

1 ст. ложка мёда;

3 стручка перца чили (красный);

1 ст. ложка сушеной паприки;

черный перец горошком, цедра лимона, щепотка прополиса, ванильный сахар, корица (кора).

Приготовление домашней перцовки с мёдом на спирту

Для начала наливаем в емкость для настаивания (в идеале 2-х литровая банка) кристально чистую воду в количестве приблизительно 0,55 мл и добавляем к ней спирт. В общей сложности у нас должно получится 1 л водно-спиртовой смеси.
В перце чили острым ножом делаем продольные надрезы и отправляем стручки в банку, туда же помещаем все ингредиенты (другой вариант читайте ниже).
Настаиваем неделю, часто и интенсивно перемешиваем.
По истечении срока фильтруем через слой ваты и даем отстояться еще пару дней, после чего декантируем (снимаем с осадка при помощи резиновой трубки) и еще раз фильтруем, подаем к столу.

Источник

2835299_percovka (700x466, 133Kb)

Рубрики:

Метки: перцовка с мёдом на спирту домашняя перцовка рецепт перцовки

🌸 Без духовки и без выпечки: мой «особенно» вкусный торт (люблю его за нежность и простоту приготовления). Торт «Пломбир»

Среда, 29 Июня 2022 г. 13:36 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ec103f06?&

1 (700x393, 321Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного торта «Пломбир». Я люблю его за то, что процесс приготовления занимает всего 30 минут, а мой муж и дети — за нежный сливочный и не приторный вкус. Готовится он так быстро потому что не требует выпечки коржей, а это большой плюс для лета.

Продукты:

- печенье-300гр (у меня - топленое молоко)

- сметана 20% — 500 мл

- яйца — 2 шт

- сахар — 150 гр

- ванильный сахар — 5 гр

- крахмал — 2 ст. л.

- сливочное масло — 50 гр

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=cThH0Fm-G3A

Метки: Торт «Пломбир» торт без духовки без выпечки вкусно и просто торт к чаю рецепт торта

Процитировано 14 раз

🌸 Моментальный корж и минутный сметанный слой с ароматной клубникой: простой и быстрый десерт, с которым справится каждая хозяйка

Четверг, 30 Июня 2022 г. 14:06 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...76bb6766?&

1 (700x393, 228Kb)

Сегодня предлагаю приготовить по-настоящему летний, лёгкий, быстрый и вкусный десерт с большим количеством клубники. Готовится просто и из доступных ингредиентов, а какая получается красота!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:

сливочное масло - 50 г

сахар - 50 г

соль - щепотка

яйца - 2 шт.

разрыхлитель - 1 ч.л.

мука - 200 г

Сметанный слой:

сметана - 500 г

сахар - 120 г

ванильный сахар - 10 г

желатин быстрорастворимый - 15 г

вода холодная - 80 мл (в желатин)

клубника - 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

Метки: Клубничный десерт десерт из клубники десерт вкусно и просто летний десерт сметанный десерт

Процитировано 6 раз

🌸 Очень люблю пирожки с капустой. Тесто пышное, воздушное. Даже на следующий день пирожки остаются мягкими.

Пятница, 01 Июля 2022 г. 13:12 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...e6e27461?&

1 (655x700, 573Kb)

🙂Тесто готовится быстрее, чем обычное дрожжевое. Ставим опару, замешиваем тесто и сразу готовим пироги. Начинку готовим заранее!

Ингредиенты:

Молоко 1,5 стакана

Дрожжи сухие 8-9 г

Сахар 4 ст. ложки

Мука для опары 7 ст. л, для теста 2,5-3 стакана

Яйцо 2 шт

Соль 0,5 ч. ложки

Растительное масло 0,5 стакана

Начинка:

Капуста (небольшой качан)

Морковь 1 шт

Соль 0,5 ч. л

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирожки с капустой пирожки рецепт пирожков вкусно и просто

Процитировано 10 раз

🌸 🍒Вишнёвый пирог!🍒Это очень вкусно! Скорее сохраняйте рецепт!

Пятница, 01 Июля 2022 г. 13:42 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...9ceec05e?&

! (700x393, 444Kb)

В прошлом году, в сезон, заготовила много замороженной вишни на зиму и , не только, вишни. Снгодня пеку пирог с остатками замороженных ягод Очень просто и очень вкусно!!! Всем советую, кто этого ещё не делает.

Состав:

*******************

300 г. муки

170 г. сахара

2 яйца

100 мл. растительного масла

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. пищевой соды

200 мл. кефира (йогурта,ряженки и т.п.)

300 г. вишни без косточки

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=0YTJQOtr294

Метки: Вишнёвый пирог! рецепт пирога вкусно и просто пирог к чаю

Процитировано 11 раз

🌸 Вкусный пост: пирог с вареньем, получается мягкий и нежный. Можно добавить любую начинку

Суббота, 02 Июля 2022 г. 14:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...79fb3318?&

! (700x393, 384Kb)

Привет друзья! Сегодня приготовила вкусный постный пирог с начинкой. Готовится пирог из самых простых продуктов. Внешне он похож на пирожные. Начинку в пирог можно добавить любую, я добавила густой джем

Ингредиенты:

Мука ~ 380 г,

Сахар 100 г,

Растительное масло 70 мл,

Вода 150 мл,

Разрыхлитель 10 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Повидло или джем 120-150 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирог с вареньем постный пирог Вкусно и просто песочный пирог рецепт пирога

Процитировано 17 раз

🌸 Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней

Суббота, 02 Июля 2022 г. 14:51 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ff629b55?&

1 (700x485, 368Kb)

Весь сезон пока идёт вишня и черешня пеку этот пирог. Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней, достаточно прост в приготовлении и очень вкусный. Всем советую испечь этот десерт, особенно нравится детям.

Рецепт:

Яйца-2 шт;

Сахар- 1 ст;

Ванилин-1 г;

Сливочное масло-100 г;

Сметана-200 г;

Мука-1,5 ст;

Разрыхлитель-10 г;

Вишня-300,400 г;

Крахмал-3ст.л;

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирог-кекс с вишней пирог-кекс на сметане пирог-кекс вкусно и просто рецепт кекса

Процитировано 14 раз

🌸 Нежный, шоколадный, кекс на сметане, ну очень вкусный

Понедельник, 04 Июля 2022 г. 13:11 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...d486e357?&

1 (700x525, 403Kb)

Кекс очень воздушный, нежный, и необыкновенно вкусный, уверенна рецепт вам понравится.

Рецепт:

Яйца-3шт;

Сахар-180гр;

Растительное масло-150гр;

Сметана-200гр;

Мука-150гр;

Какао-40гр;

Разрыхлитель-11гр;

Шоколадный ганаш:

Шоколад-100гр; темный

Молоко-100мл;

Сахарная пудра-3ст.л;

Растительное масло-25гр;

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=XVpI3tec2vg

Метки: шоколадный кекс кекс на сметане кекс кекс к чаю вкусно и просто рецепт кекса

Процитировано 9 раз

🌸 Творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой

Вторник, 05 Июля 2022 г. 13:12 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...89dd126a?&

! (700x393, 210Kb)

сем привет! Лето в самом разгаре, жара уже не дает выходить на улицу, и поэтому я вам предлагаю приготовить освежающие и легкие десерты без выпечки. Рецептов таких десертов великое множество и сегодня готовлю один их них - творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой.

Творожный десерт без выпечки (форма 20 см):

Творог - 500 г

Сметана - 200 г

Творожный сыр - 170 г

Сахар - 100-130 г

Желатин - 20 г

Вода - 80 мл

Шоколад 80 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Творожный десерт десерт без выпечки десепт с шоколадом вкусно и просто десерт торт-десерт

Процитировано 4 раз

🌸 Торт «Дамские пальчики» (один из моих любимых тортов)

Среда, 06 Июля 2022 г. 13:37 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...e08ff14c?&

1 (700x394, 263Kb)

Торт не просто так получил такое название. Все из-за основы, которая по форме напоминает пальчики. Торт получается изящным, нежным и очень вкусным. Я часто пользуюсь этим рецептом, потому что он прост в приготовлении. Главное — не съесть его сразу и дать настояться в холодильнике. Так тесто хорошо пропитается кремом, торт будет нежный,воздушный и невероятно сливочный.

Продукты:

- вода — 250 мл

- соль — ½ ч.л.

- сахар — ½ ч.л.

- сливочное масло — 100 гр

- мука — 150 гр

- яйца — 4-5шт (чуть больше или меньше)

Крем:

- сметана 15-20% — 400 гр

- сливки 33% — 300 мл

- сахарная пудра — 100-150 гр

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=KtF2Etg3PZ0&t=205s

Метки: Торт «Дамские пальчики» торт к чаю рецепт торта вкусно и просто праздничный торт

Процитировано 1 раз

🌸 Знаменитое «Павловское» печенье. Готовится на дрожжах и получается невероятно вкусное

Четверг, 07 Июля 2022 г. 12:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...200ddd36?&

! (700x393, 488Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом вкуснейшего печенья. Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно!

🔹🔸Ингредиенты: ~ на 28 шт,

Мука ~ 280-300 г,

Сливочное масло 120 г,

Сахар 150 г (1 ст.л в опару),

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Дрожжи быстрорастворимые 1.5 ч.л,

Молоко 50 мл,

Соль щепотка

🔹🔸Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=b0InmpmJze8

Метки: «Павловское» печенье печенье печенье на дрожжах рецепт печенья слоёное печенье

Процитировано 65 раз

🍒 Потрясающий воздушный пирог с Кокосом и Черешней🍒

Пятница, 08 Июля 2022 г. 13:30 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...a78386be?&

1 (700x393, 352Kb)

Всем привет! Наступило жаркое, яркое и вкусное лето. Огромное количество ягод и фруктов сейчас можно легко купить. А может кто то выращивает свои, так это ещё лучше и полезнее. Я помню, как в детстве родители ведрами собирали клубнику в огороде, тазами варили ароматное варенье и закатывали в трехлитровые банки. Сейчас это большая редкость, а жаль😔 Тогда, казалось, удивительным покупать варенье в магазине, а сейчас это наша реальность.

Сегодня к приятному семейному чаепитию я предлагаю вам испечь вот такой супер вкусный пирог. Он очень воздушный, легкий и нежный- нежный. А прослойка из черешни дает сочность и летний аромат. Для этого пирога можно использовать любые ягоды и фрукты. И его обязательно нужно приготовить хотя бы разок со свежими ягодами. Это очень вкусно!

Ингредиенты

-200 гр мягкого сливочного масла

-180 гр сахара

-170 гр муки в/с

-3 яйца

-100 мл молока

-85 гр кокосовой стружки

-8 гр ванильного сахара

-1.5 ч.л разрыхлителя

-щепотка соли

-400 гр черешни/малины/клубники и т.д

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирог с Кокосом и Черешней пирог к чаю рецепт пирога вкусно и просто

Процитировано 7 раз

🌸 Тирамису - самый популярный итальянский десерт без выпечки, без сырых яиц

Суббота, 09 Июля 2022 г. 14:06 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...bfabbd57?&

1 (700x393, 258Kb)

Рецепт одного из самых популярных десертов в мире! Любят его за то, что Тирамису всем приходится по душе) И это правда, когда готовлю его гостям, все в восторге!

Тирамису состоит из печенья, пропитки и крема. Пропитка это кофе, лучше всего подойдёт заварной. Печенье "Савоярди" можно купить практически в любом супермаркете. Поэтому сделать нужно только крем. И он очень вкусный)

РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ

300 гр. печенья Савоярди (25 - 30 шт)

3 желтка ( 60 гр )

115 гр. сахара

35 гр. воды

2 ч.л. ванильного сахара или ваниль

300 мл. кофе

250 гр. маскарпоне

250 гр. сливок 33 -35%

1...1,5 ч.л. какао - порошка

2 ст. л. ликёра ( по желанию )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=VZYhFnTRWa8

Метки: Тирамису десерт десерт без выпечки десерт без сырых яиц итальянский десерт рецепт Тирамису

Процитировано 15 раз

🌸 Минимум ингредиентов, а так вкусно - воздушные лепёшки в духовке или пиде с сыром

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 14:12 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...f34bcb9b?&

9 (700x393, 275Kb)

Уверена, что почти все, кто хоть раз бывал в Турции, пробовали и полюбили пиде! А теперь вы можете их приготовить сами, на своей кухне. Рецепт простой и очень вкусный!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.):

Тесто:

вода - 350 мл

сахар - 1 ч.л.

соль - 1 ч.л.

дрожжи сухие - 1 ч.л. (5 г)

растительное масло - 40 мл

мука - 550 г

Начинка:

моцарелла (кусковая) - 300 г

брынза "Сербская" - 450 г

яйцо - 2 шт.

зелень свежая - по желанию

Для смазывания готовых пиде:

сливочное масло - 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Рубрики:

Метки: пиде с сыром домашняя выпечка сырные лепёшки вкусно и просто пиде в духовке реуепт пиде с сыром

Процитировано 6 раз

🌸 Печенье «Язычки». Простейший рецепт слоёного печенья

Вторник, 12 Июля 2022 г. 13:38 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...59f57f6a?&

2835299_1 (700x393, 111Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусное хрустящее печенье из быстрого слоёного теста.

Тесто замешивается быстро, буквально за 10 минут. Далее, тесто надо охладить в морозильнике 30 минут и можно выпекать.

Я приготовила "Язычки" с сахарной корочкой сверху, но вкус можно менять, в зависимости какую начинку вы сделаете. К сахару по желанию можно добавлять корицу, орехи или кокосовую стружку.

Ингредиенты:

из данного количества ингредиентов получается 20 шт. печенья размером 10 на 3 см, общим весом 600 г

Яйцо — 1 шт.

Соль — 1/4 ч. л.

Холодная вода — 80 мл

9% уксус — 1 ст. л.

Пшеничная мука — 340 г (2 стакана объёмом 250 мл + 1 ст. л. без верха)

Сливочное масло или маргарин (охлажденные) — 180 г

Посыпка: сахар и ванильный сахар можно добавлять по вкусу, в зависимости на сколько сладкие печенья вы любите

Сахар — 50-80 г (2,5-4 ст. л. без верха)

Ванильный сахар — 5-10 г (1-2 ч. л.)

Рубрики:

Метки: Печенье «Язычки» рецепт печенья печенье к чаю слоёное печенье вкусно и просто

Процитировано 5 раз

Вкycнeйшая борщевая заправка на зиму

Дневник

Вторник, 12 Июля 2022 г. 14:18 + в цитатник

2835299_Vkycneishaya_borshevaya_zapravka_na_zimy (700x466, 304Kb)

Очeнь удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дeло!

Ингpeдиенты:

свекла 3 кг

морковь 1 кг

лук рeпчатый 1 кг

перец сладкий 1 кг

помидoры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (пoловина тонкого стакана) уксуса 9%

- выход: окoло 12 банок по 0,5л!

Приготовлениe:

Читать далее...

Рубрики:

Метки: борщевая заправка на зиму приправа борщ заготовки

🌸 Клубничный чизкейк: готовим нежный десерт без выпечки

Среда, 13 Июля 2022 г. 13:02 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3ea378ab?&

1 (700x525, 494Kb)

Сегодня готовим вкусный летний десерт с ягодами без выпечки, на столе чизкейк клубничный. Отличная замена праздничному торту или вариант летнего блюда к чаю. Время приготовления: 30 минут на приготовление, 6-8 часов на застывание. Количество порций: 10.

Подробный список ингредиентов:

Печенье песочное – 150 г

Масло сливочное – 70 г

Рикотта – 500 г

Клубника – 400 г

Сахар – 150 г

Желатин пищевой – 20 г

Сливки (33%) – 250 мл

Приготовление.

Рубрики: