-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

Ольга Груздева -Белкина. Не жалейте своих улыбок! - (0)

Даже если устали от боли И наделали много ошибок - Улыбайтесь, помимо воли, Не жалейте с...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 46700
Комментариев: 371681
Написано: 751660

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(676), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(457), это надо знать женщине(1086), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(750), цветы(563), фото людей(77), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1171), Фитнес-упражнения(513), Уход за волосами(97), тесты(119), Стройная фигура(218), стихи(4965), советы врача, диеты, рецепты долголетия(659), Своими руками(507), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(214), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(482), природа(485), Православие,вера, православные молитвы(166), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(53), полезно для дневника(2914), пожелание друзьям(93), О наболевшем(20), народная медицина, здоровье,помощь(3891), музыка, плейкасты(561), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1178), Личное(127), искусство(3171), интересное о разном(4180), здоровое питание(6649), живопись(6493), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(705), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(991), «Вкусные рецепты для здоровья»(137)

Котлеты из овсяных хлопьев. На вкус как с мясом! Мега бюджетно.

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:28 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...yOdN9juFH0

2835299_KOTLETI_IZ_HLOPEV (700x334, 388Kb)

Котлеты из овсяных хлопьев на вкус как с мясом! Вы с трудом отличите эти котлеты из овсянки от мясных котлет. Удивительно, но это именно так! Котлетки получаются с аппетитной, румяной, хрустящей корочкой - очень вкусно и мега бюджетно!
 
Рецепт:
Овсяные хлопья - 200 гр.
Вода (кипяток) - 200 мл.
Картофель - 250 гр.
Лук - 1 средняя или 2 маленькие.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 1 ч.л. без горки.
Перец - по вкусу.

Приготовление.



Приятного аппетита! good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Хрустящий хворост - Роза и Хризантема! Простой рецепт, пошаговый!

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7a111c367e

1 (700x393, 366Kb)

Всем привет! Сегодня у нас на канале - рецепт хвороста!
Ингредиенты
яйцо - 3 шт.
мука - 220 г.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=UDFsYSVwOE8&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Нереально вкусный торт «Баунти»

Четверг, 21 Мая 2020 г. 14:54 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...hu8are3DGg

2835299_tort_1_ (700x371, 286Kb)

Очень необычный торт Баунти. В нем небольшая прослойка теста и две прослойки побольше, а именно крем и кокосовая начинка. Смотрим что получилось)

Ингредиенты
:( Форма 20*20 см, вес торта - 2400 г) 
Выпекаем при 180* С 30 мин.
 
Тесто:
1 стакан муки (140 г)
1 желток крупный или 2 маленьких
150 г сливочного масла
1 п (10 г) разрыхлителя
2 ст. л. какао порошка
100гр. сахара 
щепотка соли
 
Для начинки:
200г  ( у меня было 160г) кокосовой стружки
6 белков
4 - 8 ст. л. сахара (по вкусу)
щепотка соли
 
Для крема:
5 желтков,
1 стакан молока ( 200 мл)
200гр. сливочного масла
1п (10 г) ван. сахара 
4 - 5 ст. л. сахара
1 ст. л муки или крахмала (по желанию)
 
Для глазури:
100 - 120 г молочного или черного шоколада
4 ст.л раф. раст. масла
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Теперь Котлетки из Трески готовлю только так!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 09:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...49f7a4d767

1 (700x393, 372Kb)

Всем привет! На днях готовила вот такие вкусные котлеты из трески. Сказать, что это было вкусно, ничего не сказать! Они нереально нежные, сочные, сливочные и готовятся моментально. Очень быстро готовятся и вкусный быстрый ужин или обед будет на столе за 10 минут. Это замечательное блюдо для разнообразия меню. Готовьте с любовью и приятного вам аппетита!

Ингредиенты
-700 гр филе трески
-1 яйцо
-3 стол.л сметаны
-3 стол.л без горки муки
-пучок зелени
-соль и молотый черный перец
-немного растительного масла
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=v8n37sg5-KI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 50 раз

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА. Лучший Торт в моей Жизни!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:08 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...L93-vNEWWs

2835299_SYPER_ShOKOLADNII_TORT (700x391, 366Kb)

Готовим супер шоколадный торт. Он очень мягкий, прям тает во рту. Сразу рекомендую!😊
 
Ингредиенты
( форма d - 22 см, вес торта 1,2 кг):
Тесто (выпекаем при 170* С 35 - 40 мин)
Яйцо  - 5 шт
Щепотка соли 
Сахар -150 г (6 ст.л)
Мука- 80 г ( 3 ст.л с горкой) 
Разрыхлитель 1 п (10 г) - 1 ст.л
Какао порошок  - 30-40 г (3 ст.л)  
 
Крем 
Сливки 33% - 300 г
Творожный сливочный сыр  - 150 г ( 1 п)
Сах. пудра  -  60-75 г (3 ст.л )
Какао порошок  - 30 г ( 2 ст.л) 
 
Пропитка
Сгущенное молоко (сгущенка) - 2 ст.л
Горячая вода - 4 ст.л 
 
Глазурь
Шоколад черный или молочный  - 120 г
Сливки жирностью не менее 33%  - 100 мл
 
Можно ещё такой крем использовать (более бюджетный вариант)
мягкий творог из кефира или просто пастообразный творог
сметана 
сгущённое молоко
какао
 
Приготовление
 


 
 
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 28 раз

Простой рецепт очень вкусного и мягкого печенья!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7527edcf86

1 (700x393, 309Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу показать один из моих любимых рецептов печенья. Вот какие продукты, нам для этого Нам понадобятся:
 
мука - 450 г.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 г.
сметана (20%) - 200 г.
сливочное масло - 90 г.
сахар - 40 г.
начинка:
грецкий орех - 100 г.
сахар - 100 г.
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=3ibv8eBVYvc&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

Кабачковая пицца

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...UJyCSQWf0g

2835299_picca (700x339, 333Kb)

Надоели все рецепты из кабачков? Я знаю, что приготовить новенькое и вкусненькое! Все гости и Вы останетесь довольны на 100%. Я предлагаю приготовить из кабачков пиццу - она получается ну очень вкусной. Меняя ингредиенты Вы получаете всегда разные вкусы. Тесто для пиццы из кабачков готовится очень просто и быстро!
 Продукты:
Кабачки - 500 гр.
Яйца - 3 шт. (по 50 гр.)
Мука - 4 ст.л. с горкой
Помидор - 1 шт. (180 гр.)
Сыр - 60 гр.
Укроп - небольшой пучок
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Соль - по желанию
Приготовление.



 

Приятного аппетита! good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Татарский богырсак.

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00af4d017c

1 (700x393, 294Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу показать Вам рецепт богирсака, который достался мне от бабушки, а ей от её мамы. Вот какие продукты для этого нужны:
 
Ингредиенты:
творог - 300 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
щепотка соли
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г.
мука - (+-)200 г.
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=BiJPiglQJPY&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Шоколадно-банановый торт без выпечки за 15 минут

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:13 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Ez_K_kJyvA

2835299_ShOKRLADNObananovii_tort (700x386, 369Kb)

Безумно вкусный и простой в приготовлении торт без выпечки, который занимает Реально не больше 15 минут вашего времени! 
 
Ингредиенты: 
Печенье - 300г 
Масло сливочное - 150г 
Бананы - 2шт 
Сметана - 350г 
Сахар - 5ст.л 
Желатин - 10г 
Вода - 100мл 
Молоко - 100мл 
Какао - 2,5ст.л 
Шоколад для посыпки
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

ЧУДЕСА! ВЫПЕКАЮ ТЕСТО ВМЕСТЕ С КРЕМОМ. Такого вы ещё не видели!

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...pQIwkTuhGM

2835299_tort1 (700x380, 368Kb)

Готовим торт - пирог "Баунти", в котором тесто выпекается вместе с кремом! 
 
Ингредиенты (форма 20*20см, выпекаем 7 мин + 20мин при 170*С, вес 1кг без обрезков):
Тесто:
2 маленьких яйца (со скорлупой 100г)
70 гр. сахара
140 мл. молока
70 мл. раф. раст. масла
140 гр. муки
1,5 ст. л. какао
7 гр (2ч.л). разрыхлителя.
щепотка соли
 
Заварной крем:
3 яйца
140 гр.сахара
1,5 ст. л. муки (крахмала)
350 мл. молока
70 гр. слив. масла
1п (10г) ванильного сахара
+140 гр. кокосовой стружки.
 
Помадка:
60г молочного шоколада
20мл молока
20г слив. масла
 
Украшение:
3ст.л заварного крема + 3 ст.л кокосовой стружки (+ 2ст.л кокосовой стружки для обсыпки)
 
Форма 20*30см
Тесто:
2 яйца
100 гр. сахара
200 мл. молока
100 мл. раст. масла
200 гр. муки
2 ст. л. какао
1п (10 г). разрыхлителя.
 
Заварной крем:
4 яйца
200 гр.сахара
2 ст. л. муки
500 мл. молока
100 гр. слив. масла
ванилин
+200 гр. кокосовой стружки.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

Пирог с яблоками от Кристины

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Z98-dVD5us

2835299_pirog_s_yablokami (700x426, 497Kb)

Великолепный пирог. Не надо никакого теста замешивать, все проще!  Без яиц и молока! Просто нереально вкусный пирог с яблоками и с таким простым приготовлением. Пирог готовится очень быстро и из самых простых продуктов. После приготовления он действительно по вкусу очень похож на пирожное. Муж так и сказал! Пирог с яблоки великолепен. Это, пожалуй, самый вкусный пирог, который я го за последние пол года. Очень рекомендую приготовить такой простой и вкусный пирог-пирожное.

📝 Продукты:
Мука - 1 стакан (170 гр.).
Манка - 1 стакан (200 гр.).
Сахар - 0,5 стакана (100 гр.).
Разрыхлитель  - 1,5 ч.л.
Яблоки - 900 гр.
Ванилин - 1 пакетик.
Корица - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 100 гр.

Приготовление.

 



Приятного чаепития! good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Готовлю ЕГО БЕЗ ДУХОВКИ ВТОРОЙ ДЕНЬ ПОДРЯД, ВСЕГО ЗА 30 МИНУТ. Обалденный ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 10:30 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...eWu5RNdXu4

2835299_TORT_NA_SKOVORODE (700x380, 452Kb)

Проверяем рецепт торта на сковороде. По идеи это торт похож на медовик, но по вкусу он напоминает восточную сладость.
 
Ингредиенты
( вес торта 1 кг, объем стакана 250 мл):
Тесто:                                                          
Мука - 290 г ( 2 стакана без горки)
Яйцо - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л
Слив. масло - 130 г 
Мед - 100 г (3 ст.л )
Сода - 1 ч.л без горки
 
Крем:
Сметана жирностью не менее 20% - 250 г ( 12 ст.л с горкой) 
Вареная сгущенка - 170 г ( чуть меньше 0,5 банки, 380 г)
Грецкие орехи - 70 г
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!!

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...e=emb_logo

2835299_salat_iz_kapysti (700x427, 474Kb)

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!! Салат готовится за считанные минуты, но получается очень вкусный, сочный. Здесь все ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, очень рекомендую его приготовить.
📝 Продукты:
Капуста - 400 гр. (1/2 кочана).
Лук - 40 гр. (1/2 головки).
Перец болгарский - 100 гр. (2 маленьких).
Сыр Брынза - 100-150 гр.
Оливки - 50 гр.
Руккола - пучок.
Морковь - 60 гр. (1 маленькая).
 
Заправка для салата:
Масло растительное - 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Итальянские травы (приправа) - по вкусу.
Соль и перец - по вкусу.
Приготовление.



Приятного аппетита! good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Как сделать красивые пирожки с мясом из творожного бездрожжевого теста

Вторник, 26 Мая 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...25cfa39d03

1 (700x525, 386Kb)

Пирожки с мясом из бездрожжевого творожного теста получаются мягкие, воздушные. Необычная красивая форма всем понравится (сделать легко!). Пирожки могут быть с любой начинкой. У меня сегодня оригинальная – с сердцем оленя.
 
По данному набору ингредиентов выход – 26 штук при формовке теста по 65-70 г. Сердце (оленя или говяжье) брать в зависимости от размера целиком или разделить пополам.
 
Что понадобится: блендер; плёнка пищевая; скалка; фигурный нож; пергамент для выпечки.

Ингредиенты:

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:

Творог  — 500 г;

Сметана  — 1 ст. л.;

Яйцо куриное  — 2 шт.;

Масло растительное  — 250 мл;

Сахар  — 2 ст. л.;

Соль  — 1 ч. л.;

Разрыхлитель для теста  — 1 пачка;

Сода  — 0.3 ч. л.;

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ:

Сердце  (говяжье или оленье) — 1 шт.;

Лук репчатый  — 2 шт.;

Масло сливочное  — 50 г;

Бульон  — 100 мл; Соль  — по вкусу;

Перец молотый  — по вкусу;

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Яйцо куриное  (для смазывания пирожков)— 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

Сливочный Пирог «Астра» - Станет вашим самым любимым десертом

Вторник, 26 Мая 2020 г. 11:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7789ffb906

1 (700x394, 316Kb)

Пирог получается очень нежным и вкусным, каждый кусочек просто тает во рту. Особенно хорошее сочетание будет,если подать его с кружкой молока. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать:)

Сливочный Пирог "Астра"
Нам понадобится:
 
-2 яйца
 
-140 гр. сахара
 
-150 мл. молока
 
-140 мл. растительного масла
 
-200 гр. муки
 
-1 щепоть соли
 
-1 пакетик ванилина
 
-8 гр. разрыхлителя
 
Глазурь 1:
 
-50 гр. молочного шоколада
-30 гр. сливочн.масла
 
Глазурь 2:
 
-30 гр. белого шоколада
-10 гр. сливочн.масла
Приготовление.


2 (700x393, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

20 самых красивых булочек

Вторник, 26 Мая 2020 г. 11:18 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...e=emb_logo

2835299_Screenshot_1 (700x404, 368Kb)

20 способов формирования красивых булочек!Рецептов теста дя булочек на канале очень много, пройдите в плейлист ..рецепты теста,,, и выбирайте!!!Для начинки я использовала яблоки, корицу с сахаром, мак с сахаром и варенье. Тесто смазывала сливочным маслом. перед тем как отправить в духовку-смазываем взбитым желтком!
Много интересных рецептов вы найдете на моем канале. Подписывайтесь!
 


 
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

«Молочный ломтик Киндер» - шоколадное пирожное в домашних условиях

Среда, 27 Мая 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5bb3161c95

1 (700x623, 448Kb)

Детское шоколадное пирожное «Молочный ломтик Киндер» многие видели в телерекламе. Его вовсе не обязательно покупать в магазине. Испеките свой вариант – он ничуть не хуже, напротив, домашнее лакомство завоюет сердца и детей, и взрослых сладкоежек. И главное: у вас получится не один молочный ломтик, не два ломтика, а много!
 
Что понадобится: миксер; пергамент для выпечки.

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Яйцо куриное  — 3 шт.;

Сахар  — 100 г;

Масло растительное  — 50 г;

Кефир  — 100 г;

Мука  — 110 г;

Крахмал  — 40 г;

Какао-порошок  — 25 г;

Мёд  — 2 ч. л.;

Сода  — 0.3 ч. л.;

Ванилин  — по вкусу;

Соль  — 1 щепотка;

НАЧИНКА:

Сливки  — 250 г;

Сгущённое молоко  — 80 г;

Мёд  — 1 ч. л.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Торт «Меридиан» Без Выпечки - Гости не догадаются из чего он приготовлен

Среда, 27 Мая 2020 г. 10:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4140af52f7

1 (700x392, 272Kb)

Десерт получается очень вкусным и нежным, а готовиться совсем просто! Такой тортик можно подать гостям на праздничный стол и никто не узнаем из чего он сделан :) Уверена, что вам и вашим близким он понравится, рекомендую попробовать.

Нам понадобится:
 
-форма выпечки диаметром 20 см.
 
-1 батон
 
-500 мл. сметаны (берите пожирнее)
 
-350 гр. сгущенки
 
-500 гр. клубники (можно взять другие ягоды)
 
-шоколад (для украшения)
Приготовление.


2 (700x388, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Знаменитый торт-пирог «Три молока»

Среда, 27 Мая 2020 г. 13:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3fd0f69da8

1 (700x525, 397Kb)

Бисквитный торт-пирог «Три молока» (исп. Tres Leches, или Torta De Tres Leches) очень популярен в Латинской, Центральной Америке, любят его и в США. Удивляться не приходится, потому что это потрясающе вкусно. Нежный бисквит, пропитанный тремя видами молока, просто тает во рту. Кстати, ингредиенты молочной пропитки могут варьироваться: вместо концентрированного молока можно взять топлёное молоко. Верх бисквита можно украсить взбитыми сливками – получается торт (именно так делают по ту сторону океана), можно просто оставить пропитанный бисквит – получается вкуснейший пирог. Решать вам, в любом случае, эти «Три молока» не оставят вас равнодушными!
 
Что понадобится:
миксер; форма для выпечки; бумага для выпечки; разъёмная форма ∅ 22 см; длинная деревянная шпажка; пищевая плёнка.
 

Ингредиенты:

ТЕСТО ДЛЯ БИСКВИТА:

Яйцо куриное  — 4 шт.;

Сахар  — 190 г; Мука  — 190 г;

Сахар ванильный  — 1 пакетик;

Разрыхлитель для теста  — 10 г;

Соль  — 0.5 г;

Масло растительное  — 50 мл;

Вода (кипяток) — 70 мл;

МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА:

Сгущённое молоко  — 200 г;

Концентрированное молоко  — 200 мл;

Сливки  — 200 мл;

КРЕМ:

Сливки  — 300 мл;

Пудра сахарная  — 70 г.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Курник из слоёного теста - сытно, вкусно и не так сложно. Всем угодите.

Четверг, 28 Мая 2020 г. 10:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4942609eb6

1 (700x525, 400Kb)

Курник раньше называли царским пирогом, и это совершенно справедливо! Закрытый пирог с богатой начинкой, уложенной слоями, украсит любой праздничный стол. Это традиционная русская выпечка. Курник подавали на свадьбах и других больших торжествах. Вариантов приготовления курника немало, состав начинки может быть разным. Тесто используют на выбор сдобное, пресное, слоеное или песочное. Это блюдо, конечно, не повседневное, но несмотря на обилие ингредиентов, готовится несложно. А какие начинки вкусные!

 
Что понадобится: тёрка мелкая; разъёмная форма; пергамент.

Ингредиенты:

Тесто слоёное дрожжевое — 2 листа;

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

Молоко  — 200 мл;

Яйцо куриное  — 2 шт.;

Масло растительное  — 80 мл;

Соль  — 1 щепотка;

Сода  — 1 щепотка;

Сахар  — 2 ч. л.;

Мука  (приблизительное количествто)— 150 г;

НАЧИНКА: Куриное филе отварное  — 300 г;

Сыр твёрдый  — 150 г;

Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок;

Рис отварной — 200 г;

Яйцо куриное  — 4 шт.;

Лук зелёный  — 100 г;

Шампиньоны  — 300 г;

Лук репчатый  — 1 шт.;

СОУС:

Масло сливочное  — 50 г;

Мука  — 2 ст. л.;

Бульон куриный — 300 мл;

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Яйцо куриное  (для смазывания)— 1 шт.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: 271 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1