-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49259
Комментариев: 380846
Написано: 769114

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(752), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1250), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(126), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5536), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(290), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3182), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4205), музыка, плейкасты(563), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3313), интересное о разном(4232), здоровое питание(6926), живопись(6843), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(211)

Выпечка из хрущевского теста

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 13:08 + в цитатник
zapisnayaknigka.ru/hrushhev...o-retsept/

Вряд ли молодые хозяйки знают, что такое «хрущевское» тесто. А в советские годы после войны этот рецепт «правильного» французского или венского дрожжевого теста для пирожков, пирогов и булочек  был очень популярным. Некоторые бабушки до сих пор завлекают своих внуков умопомрачительными пирожками по этому рецепту с разными начинками.

Это иностранное тесто сильно отличается от нашего русского дрожжевого, которое принято лелеять, держать в тепле, долго вымешивать, выбраживать и выстаивать. Из него можно приготовить скороспелую выпечку.

пирог с яблочным вареньем фото

Более того, говорят, что такое французское тесто можно «забыть» на несколько месяцев в холодильнике, а потом порадовать своих нежданно нагрянувших гостей или домашних  вкусными быстрыми пирожками, булочками или пирогами.Отсюда и название нестареющего. Не знаю, столько времени не «терпела», но с уверенностью могу сказать, 2-3 дня хранится хорошо. Единственное замечание к этому рецепту «хрущевского» теста. Если тесто играет в холодильнике несколько дней, перед приготовлением изделий, в него нужно вмесить половину чайной ложки соды (негашеной). Тогда кисловатого запаха не будет.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 73 раз

Голубцы с мясом и рисом

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 13:13 + в цитатник
zapisnayaknigka.ru/golubtsy...m-i-risom/

Голубцы – это блюдо из мясного фарша с крупой (рисом, гречкой или перловкой), который завернут в капустные листья. Блюдо распространено во многих странах Европы и Ближнего Востока. Голубцы из капусты и мяса могут быть просто обжаренными, но чаще всего классические голубцы  готовят в соусе из томата, бульона и специй.

«Оберткой» для голубцов могут быть нежные листья молодой капусты, савойской, пекинской, виноградные листья,  кроме того используют для приготовления голубцов листья свеклы, салата или шпината.

У нас сегодня классический рецепт домашних голубцов, приготовленных на плите в кастрюле.

 

Голубцы с мясом и рисом

 

Голубцы с мясом и рисом

рецепт и фото голубцов от нашей читательницы Светланы Буровой

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкусных голубцов из свинины, которые приготовила моя сестра Катерина. Попробуйте – Вам понравится. Они получаются очень нежными, сочными и вкусными.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник
romantic-online.com/blog/9/822.html

Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Торт "Перо Жар-птицы"

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 13:22 + в цитатник
romantic-online.com/blog/9/174.html

Оригинальный и вкусный рецептик!

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Лимонный пирог

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:45 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/limonnyi-pirog
Ингредиенты на 10 порций:

Сахар - 120 г
Лимон - 1 шт
Масло сливочное - 120 г
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 120-140 г
Разрыхлитель теста - 1 пакетик
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная высшего сорта - 70 г

Калорийность 1й порции: 275 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/limonnyi-pirog
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

Желейный торт «Мозаика» (десерт)

Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:50 + в цитатник
romantic-online.com/blog/9/790.html

Приготовила вчера этот красивейший десерт! И как я и предполагала, желейный торт «Мозаика» оказался не только красивым и оригинальным, но и очень вкусным! А для приготовления этого замечательного рецепта понадобится совсем немного времени и сил…

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 54 раз

Пирожное «Мышки-меренги»

Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:56 + в цитатник
romantic-online.com/blog/9/355.html

Меренги - французский десерт (пирожное) из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков. Этот десерт напоминает безе. В переводе с французского языка meringes означает взбитые сливки. 
Лучше всего выпекать меренги в течение двух часов при невысокой температуре. Рассчитан этот рецепт на 16 пирожных. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Салат Курочка Ряба

Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:02 + в цитатник
zapisnayaknigka.ru/salat-kurochka-ryaba/

Вкусный, сытный и красиво оформленный  салат Курочка Ряба – прекрасная закуска на праздничном столе.

Салат Курочка Ряба

Представляем простой рецепт слоеного салата из  куриного филе, жареных грибов, соленых огурцов, зеленого горошка и яиц. Еще встречается рецепт салата   Курочка Ряба с черносливом, ананасом  и орехами, который укладывается не слоями, а ингредиенты просто перемешиваются. Если у вас такой имеется, можете рассказать о его приготовлении в комментариях ниже.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

ФРИТТА С ОВОЩАМИ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Среда, 21 Августа 2013 г. 10:14 + в цитатник
jenskisait.ru/index.php/dom...hhami.html

из сыра и яиц

Фритта – это разновидность национального блюда, а вернее, омлета. Традиционно блюдо готовится из сыра и яиц + самые разнообразные начинки. Чаще в качестве начинки для этого блюда используются овощи, к примеру, кабачки, сладкий перец, томаты и прочее. С куриным мясом фритта также очень вкусная. Готовят фритту и с макаронами, вот только итальянцы специально для этого блюда, макароны не покупают, а делают сами.

Для приготовления фритты понадобится:
Яйца – 4
Пармезан тертый – горсть (можно взять и любой другой твердый сыр)
Петрушка – пучок
Чеснок – 2 зубка
Луковица, красная – половинка головки
Помидор, средний – 1
Перец сладкий – половинка
Фасоль стручковая, молодая – стакан
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ

Среда, 21 Августа 2013 г. 10:19 + в цитатник
jenskisait.ru/index.php/dom...zhnoe.html
творожное суфле рецепт

Очень вкусное творожное суфле, понравится всем любителям сладкого и полезного. Используйте для приготовления посуду с антипригарным покрытием, большой выбор товаров для своей кухни вы найдете тут, в интернет магазине Glasko.

Ингредиентов в рецепте примерно на три порции.

Для приготовления творожного суфле понадобятся продукты:
- Одно большое сладкое яблоко 
- Одна небольшая морковь
- Пачка сухого творога (200 гр.)
- Два больших яйца
- Ванилин, панировочные сухари и масло, чтобы смазать форму.

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

ШУБА, ДА НЕ ТА!

Среда, 21 Августа 2013 г. 10:27 + в цитатник
jenskisait.ru/index.php/dom...naya-.html

 

как украсить салат фотоСеледка под шубой - рецепт на все случаи жизни. Это как классический рецепт оливье. Как готовить селедку под шубой знают практически все, а вот салат «Шуба, да не та!» селедку под шубой напоминает весьма отдаленно.


Да и какой праздничный стол без любимой селедочки под шубой! И у каждой хозяюшки свой рецептик. И в интернете каких только способов приготовления этого блюда нет, кулинарные рецепты с фото, пожалуй, самые удобные и наглядные. А не хотите ли попробовать приготовить шубу с икрой? И не обязательно, что это должна быть икра красная, икра черная. Нет… Вполне может подойти не менее вкусная и весьма аппетитная икра минтая. Итак, еще один рецепт +, на все случаи жизни: 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

Аппетитные блюда из картофеля в духовке

Пятница, 23 Августа 2013 г. 10:36 + в цитатник
brjunetka.ru/appetitnyie-bl...v-duhovke/

Картофель – довольно спорный продукт, о его полезности и калорийности постоянно ведутся споры, диетологи упрямо Картофель – довольно спорный продукт, о его полезности и калорийности постоянно ведутся споры, диетологи упрямо советуют исключать из рациона картофель, так как он, якобы, влияет на увеличение массы тела. Доля правды в этих словах есть, однако, если серьезно подойти к этому вопросу и посчитать, какое количество калорий содержится в сыром картофеле, то можно понять, что вся его вредность заключается в способе его готовки, а также в том, с чем мы его употребляем.

картошка в духовке фото

Например, запеченный картофель в мундире содержит в себе всего 80 ккал. Это говорит о том, что сам по себе картофель не вызывает полноту, а вот чувство сытности, которое он способен обеспечить, может даже и помочь людям, которые пытаются контролировать свой вес.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 45 раз

Вкусная запеченная индейка в духовке: рецепты

Пятница, 23 Августа 2013 г. 10:42 + в цитатник
brjunetka.ru/zapechennaya-indeyka/

Запеченная индейка в духовке

Ингредиенты:

  • две ножки индейки;
  • соль;
  • один пучок суповой зелени (корень петрушки, морковь, сельдерей);
  • молотый перец;
  • одна луковица;
  • 600 г топинамбура;
  • сок и цедра половинки апельсина;
  • одна столовая ложка сливочного масла;
  • щепотка корицы;
  • щепотка молотой гвоздики;
  • две столовых ложки кленового сиропа;
  • две столовых ложки лимона
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Как правильно приготовить различные виды теста

Пятница, 23 Августа 2013 г. 10:48 + в цитатник
brjunetka.ru/kak-pravilno-p...dyi-testa/

Запах выпечки – это что-то несравнимое, тонкое и очень ароматное, его не перепутаешь ни с чем, он несет в себе сладостные воспоминания и яркие эмоции. Конечно, сейчас тесто для приготовления выпечки и всяких вкусностей можно легко приобрести в ближайшем супермаркете, но каждая уважающая себя хозяйка должна сама уметь справляться с таким непростым делом.

Да, замесить хорошее и качественное тесто, из которого потом получится вкусная и воздушная выпечка, не так уж просто, для этого нужны определенные навыки, теоретические познания, а также знания некоторых немаловажных хитростей приготовления.

Лучшее тесто

Вроде бы, что тут сложного, смешай муку и воду, добавь основные ингредиенты, которые указаны в рецепте, и все получится. Но, исходя из опыта большинства хозяек, не все так просто, по рецепту следовал, а выпечка, например, получилась слишком жёсткая, не подрумянилась или, напротив, сгорела. В чем же дело? Как правильно приготовить тесто, чтобы пирожки и булочки получались, как на картинке, а по вкусовым качествам не уступали произведениям профессиональных поваров?

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 105 раз

3 совета от шеф-повара Пикник-отель «Экспедиция» для приготовления отменного шашлыка.

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:22 + в цитатник
piknik-expedition.by/piknik...na-prirode

Совет первый. Самый важный.

Шашлык начинается с покупки мяса. Помните, что лучший шашлык получается из свежего мясамолодого животного. Молодое мясо имеет характерный цвет (свинина и говядина – бледно- розовый, баранина – светловато-красноватый). Чем животное старше, тем мясо темнее. Молодое мясо имеет приятный запах с молочным оттенком. Для пущей уверенности нажмите сильно пальцем на кусок: если мясо свежее – то палец легко продавит кусок, когда уберете палец - ямка должна быстро выровняться. Лучше всего брать парное мясо да пожирней, например, шейную часть молодой свинки.

Кусочки мяса для шашлыка

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

Cвинина с сыром и грибами в духовке

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:34 + в цитатник
queen-time.ru/vtorye-blyuda...hovke.html

Сегодня я предлагаю вам всего за 40 минут приготовить вкуснейшую острую свинину с грибами. Блюдо, которое не оставит равнодушным вашу вторую половинку.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 74 раз

Как солить рыжики?

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:45 + в цитатник
queen-time.ru/zakuski/kak-s...zhiki.html

Рыжики отлично подходят для засолки. Эти грибы бывают боровыми и еловыми, различают их по месту сбора: боровые имеют округлую шляпку с загнутыми у ножки краями, у еловых шляпка воронкообразная со светлыми кругами.

Рыжики имеют ярко-оранжевую мякоть, которая при изломе выделяет сладковатый сок. Ножка гриба полая, короткая. Еловые рыжики, в отличие от боровых, темнее и меньше по размеру. Рыжики растут большими группами, ходить за ними в лес можно с июля по конец сентября. Ниже вы найдёте несколько способов засолки рыжиков на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 60 раз

Как солить сёмгу?

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:53 + в цитатник
queen-time.ru/zakuski/kak-s...semgu.html

Семгу можно назвать одной из самых полезных и вкусных видов рыб. В слабосоленом виде – это достаточно дорогой продукт и не каждому он по карману. Чтобы сэкономить ваши средства, лучше покупать свежую рыбу и засаливать ее самим.

Давайте научимся, как солить семгу дома.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 68 раз

Картофель, запеченный в фольге с травами

Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:32 + в цитатник
lady.tochka.net/30766-postn...s-travami/

Этот рецепт запеченого картофеля хорошо готовить не только в пост, потому что блюдо очень простое и одновременно вкусное. Подойдет, как гарнир или же как отдельное блюдо. 

Попробуй!

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Восточная лепешка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:36 + в цитатник
lady.ru/vkusno/%D0%93%D0%B0...0%BA%D0%B0

Эта восточная лепешка получается на редкость вкусная, с очень воздушной консистенцией.

Восточная лепешка

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

 Страницы: 281 ... 199 198 [197] 196 195 ..
.. 1