-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Апрель. - (0)

Апрель рифмуется с капелью, Со звоном быстрых ручейков И с песней нежной птичьих трелей, С весель...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55283
Комментариев: 395240
Написано: 795591

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(883), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1434), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6820), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(430), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3941), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5352), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3710), интересное о разном(4315), здоровое питание(7570), живопись(7613), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(416)

Венгерская ватрушка

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 08:55 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_469342
 
Ингредиенты:

Мука – 195 г
Сахар – 195 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйцо – 2 шт.
Домашний творог (или 9%) – 500 г
Ванильный сахар – 1 упаковка
Сгущеное молоко – 0,5 банки
Жирная сметана – 4 ст. л.
Черный шоколад – 50 г

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Кекс домашний

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 09:45 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/domashnii-keks

2835299_Keks_domashnii (700x466, 69Kb)

Ингредиенты
на 8  порций
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 300 гр
Мука пшеничная высшего сорта 300 гр
Сахар 200 гр
Масло сливочное 50 гр
Разрыхлитель теста 1 ч.л
Клюква 200 гр
Корица 1 ч.л
Имбирь 1 гр
Орех мускатный 1 щеп
Кардамон 1 щеп
Гвоздика 5 шт
Цедра апельсина 1 ч.л  
 
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 64 раз

Нежнейший десерт - сербский кох.

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 15:47 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_108329
 
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

Ингредиенты:

Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л

Приготовление
 
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Шоколадный пирог с творожными шариками.

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 08:42 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_473895
 
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды:))
Сладкие творожные шарики с кислой вишенкой внутри в шоколадном бисквите...

Вам потребуется:

Что нужно для шариков:
15-20 ягод вишни замороженной (примерно)
творог 360 гр
1 яйцо
50 гр кокосовой стружки
3 ст л муки или крахмала
60 гр сахарного песка
чуть муки для обсыпки ягод

Что нужно для теста:
8 яиц
120 гр сахарного песка (вообще смотрите по вкусу)
4 ст л муки
4 ст л крахмала
6 ст л какао порошка
120 гр горького шоколада
щепотка соли для взбивания белков

Как готовить
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Клюковка академика Несмеянова – первая!

Дневник

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 08:55 + в цитатник
Этот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда Московского университета, академик А.Н. Несмеянов. По этой же легенде первую клюквенную водку называли «несмеяновкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). Изначально «несмеяновку» готовили в лабораторных условиях с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Благо, всё намного прозаичней.

Ингредиенты:

  • 1 стакан клюквы;
  • 1 стакан чистого спирта;
  • 1 стакан сахара.

Приготовление:

2835299_ (300x400, 54Kb)Клюкву перетереть с сахаром и залить медицинским спиртом, настоять неделю. Отжать через марлю. Если не нравится сладкое – сахара меньше. Этот вариант настойки по достоинству оценили сотни, а может и быть тысячи медиков. Есть и другой рецепт, принадлежащий полководцу ВОВ Ивану Коневу, который, по его словам, поведал ему сам Несмеянов. Рецепт можно назвать быстрым.

  1. 500-700 г клюквы промыть, ошпарить кипятком и размять (лучше руками).
  2. Полученную массу в литровую банку и залить 0,5 л хорошей водки или чистым спиртом.
  3. Добавить сок одного лимона и 1-1,5 ст. ложки сахара (лучше фруктозы с пересчетом сладости).
  4. Настаивать напиток при комнатной температуре 2-3 дня, затем отжать через марлю и профильтровать через сито. Хранить в холодильнике.

Хочу добавить от себя, что эта настойка очень вкусная, в меру крепкая, очень понравится женщинам. Прекрасный напиток на все праздники, включая Новый год, 8 Марта, 23 февраля. Вы ещё успеете её приготовить!

http://therumdiary.ru/napitki/nastojki/nastojka-iz-klyukvy.html

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке)

Среда, 17 Февраля 2016 г. 10:39 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_221326
 
Ингредиенты

Бисквит:

Вода минеральная с газом — 90 мл
Масло оливковое — 90 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Какао-порошок — 40 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орехи (грецкие или миндаль) — 75 г

Шоколадно-карамельный ганаш:

Сливки 33–35% жирности — 150 г
Сахар мелкий — 75 г
Темный шоколад от 60–70 % какао — 75 г
Сливочное масло мягкое — 50 г
Соль — 1,5 г

Пропитка:

Кипяченое молоко — 2 ст. л.
Сгущенное молоко — 2 ст. л.
Кофейный ликер — 2 ст. л.

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 09:19 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_221415
 
Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 56 раз

Осетинские пироги для любителей сыра

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 11:11 + в цитатник

2835299__2_ (145x30, 1Kb)

alt="Осетинские пироги для любителей сыра"/2835299_Osetinskie_pirogi_dlya_lubitelei_sira1 (700x386, 40Kb)

Осетинские пироги – их вкуса не забудет никто, кт о хоть раз их попробовал. Это не только вкусный и сытный пирог, но и традиции, которые передаются веками от одного поколения к другому. Испечь настоящий осетинский пирог задача не из лёгких, даже при знании рецепта. Ведь при выпечке этих пирогов используются секреты, про которые не написано в рецепте, но которые передаются на словах. Так, например осетинский пирог Уалибах выпекается только с осетинским сыром, при использовании другого, получится обычный сырный пирог, но не осетинский. Чтобы пар не провал пирог, в середине верхнего слоя пирога обязательно оставляют отверстие, не слишком большое, но и не слишком маленькое. Сыра в начинке всегда должно быть много, тогда пирог получится вкусным, сочным и ароматным. Мастерство при выпечке осетинских пирог приходит не сразу, но постоянные тренировки и выпекание по разным рецептам, принесут свои плоды.
АЛАНИ – интернет магазин, который торгует настоящими осетинскими пирогами! Здесь можно заказать не только осетинский пирог с сыром, но и осетинский пирог с любой другой начинкой: с фасолью и с зеленью, с мясом и с рыбой, с грибами и с тыквой. Выбор огромный, и все удивительно вкусные! Онлайн заказ обеспечит Вам удобную доставку, невысокие цены магазина приятно удивят любого из Вас! Хотите сами испечь осетинский пирог? Вот несложный рецепт, который получится у любого, даже начинающего кулинара:
5 средних картофелин
600 грамм брынзы или осетинского сыра
сливочное масло для смазывания
сахар – 1 чайная  ложка
1,5 столовых ложки растительного масла
вода – 100 мл
250 мл кефира
7 грамм дрожжей
яйцо – 1 шт
мука – 500 грамм
Для приготовления пирога нужно просеять муку, половину её смешать с дрожжами, сахаром и кефиром. Оставить тесто отдохнуть на 1 час. Потом добавить оставшуюся муку, воду, яйцо и растительное масло, вымесить тесто, разделить его на три равные части, каждую скатать в шар, накрыть полотенцем, дать постоять 30 минут. Для начинки отварить картофель без соли до готовности, растолочь в пюре, по желанию добавить зелень или жареный лук. Брынзу нарезать маленькими кусочками, если сыр, то натереть на тёрке, соединить с картофельным пюре, тщательно перемешать. Каждый шар размять руками в круг, в середину каждого выложить по 1/3 начинки и снова собрать в шар. Шары с начинкой размять снова в небольшие диски, в центре каждого сделать прокол. Выложить на противень, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах по 20 минут. Готовые пироги смазать сливочным маслом, сложить друг на друга. Приятного аппетита!
 

alt="Осетинские пироги для любителей сыра"/2835299_Osetinskie_pirogi_dlya_lubitelei_sira2 (700x524, 185Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

СУПЕР ЗАВТРАК

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 14:11 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_108761
 
Ингредиенты:

●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

Среда, 24 Февраля 2016 г. 08:43 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...0627_87650
 
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра

Приготовление
 
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Крутые идеи закусок для праздничного стола.

Среда, 24 Февраля 2016 г. 09:16 + в цитатник
https://vk.com/tvoirecepty

2835299_Krytie_idei_zakysok_dlya_prazdnichnogo_stola_ (537x240, 29Kb)

Оригинальные закуски для фуршета

Хорошая подборка, много интересных блюд и красивые 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 44 раз

Шоколадный торт с мятно-сливочным кремом

Среда, 02 Марта 2016 г. 09:54 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_191436
 
Корж:

Яйца (комнатной температуры) – 6 шт.(разделить на белки и желтки)
Черный шоколад – 120 г
Сахар - 1/4 стакана (50 г) + 2 ст.л (25 г)
Крем:
Сливки 35-38% - 400 мл
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Мята – 3-5 веточек (только листья, 8 г
Мятный шоколад – 100 г
Желатин листовой – 5 шт. (12 г)
Для украшения:
Шоколадная стружка
Листики мяты

Размер формы 28*28*8 см.

Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 08:46 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_109348
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г муки
● 135 мл молока
● 1 яйцо
● 2 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
● 30 + 30 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 146 раз

Медовые кексы с апельсином

Пятница, 04 Марта 2016 г. 09:00 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_192146
 
Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 150 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Мед — 1,5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 пакетик (10г)
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 450–550 г
Апельсин — 1–2 шт.

Приготовление
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 28 раз

Быстрый шоколадный торт

Четверг, 10 Марта 2016 г. 08:40 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_194237
alt="Быстрый шоколадный торт "/2835299_Izmenenie_razmera_Bistrii_shokoladnii_tort (700x466, 62Kb)
 
Ингредиенты:
Для бисквита:
● 350 г. сгущённого молока,
● 2 яйца,
● 125 г. пшеничной муки,
● 25 г. какао,
● 1 ч. л. соды.
Для крема:
● 500 мл молока,
● 150 г. сахара,
● 1 яйцо,
● 70 г. муки,
● 25 г. какао.
Для глазури:
● 150 г. шоколада,
● 75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 120 раз

Клюквенные веночки

Четверг, 10 Марта 2016 г. 09:04 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_194102
 
Ингредиенты
Тесто:
Мука — 500 г
Дрожжи свежие — 25 г
Молоко — 3/4 стакана (или вода)
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г
Соль — 1/2 ч. л.
Начинка:
Клюква — 1,5 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л.
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Ягодный манник

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 09:41 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_195537
 
Ингредиенты.
2 яйца 
200 г сахара 
100 г маргарина или растительного масла (5 ст. ложек) 
щепотка соли 
2 стакана манны 
1 ч. ложка соды 
3 ст. ложки муки 
1/4 л кефира (простокваши) 
2 стакана ягод 
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке.

Вторник, 15 Марта 2016 г. 11:30 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_195980
 
Ингредиенты:

для коржа:
5 яиц;
ст. сахара;
6 ст. л. меда;
ч. л. соды;
2 ст. муки;
ванильный сахар.
для крема:
2 ст. л. муки;
2 яйца;
ст. л. сливочного масла;
2 ст. молока;
немного шоколада;
ст. сахара.

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 67 раз

Драники

Среда, 16 Марта 2016 г. 13:19 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_196388
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
сметана 150 г
специи по вкусу
укроп для подачи
соль по вкусу
масло растительное для жарки
лимонный сок 2 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

Лимонный чизкейк (без выпечки)

Четверг, 24 Марта 2016 г. 08:47 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_223324
 
Ингредиенты:

Бисквитное печенье — 250 г
Масло сливочное — 130 г
Сахар — 160 г
Вода — 125 мл
Желатин — 15 г
Яйца куриные — 6 шт.
Лайм (лимон) — 1 шт.
Кремчиз Филадельфия — 500 г
Сливки 33% — 400 мл
Топинг фрукты, ягоды, варенье, джем

Приготовление
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

 Страницы: 307 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1