-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54980
Комментариев: 394461
Написано: 794147


🍃🍋 Печенье «Лимончики»

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 10:37 + в цитатник

2835299_Pechenye_2_819x614 (700x524, 232Kb)2835299_LIMONChIKI (700x524, 234Kb)
 
 
У меня получилось 64!! лимончика
 
Ингредиенты:
тесто:
- 500г муки
- 100г сл.масла
- 100г сахара
- 150мл молока
- 2 желтка
- 1ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин
- цедра лимона
Приготовление.
Растереть сахар, сл.масло, желтки. Дабавить ванилин, лимонную цедру, щепотку соли, молоко, разрыхлитель и муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.
 
2835299_Pechenye_3_819x614 (700x524, 177Kb)
 
Начинка:
 
- 2 белка
- 200г миндаля
- 130г сахара
- ванилин
- цедра лимона
 
Все составляющие перемешать, должна получится густая по консистенции масса. Если получилось жидковато-добавить ложку размолотых сухарей, если слишком густо-добавить ложку молока
Через час достать тесто и разделить его на несколько частей, так будет удобней с ним работать. Раскатать пласт теста и вырезать кружки, я вырезала диаметром 7см
 
2835299_Pechenye_4_819x614 (700x524, 220Kb)
 
На кружок положить половину ч.ложки начинки
 
2835299_Pechenye_5_819x614 (700x524, 244Kb)
 
Теперь закрыть одну сторону , затем другую и защепить на концах. Получится форма лимона.
 
2835299_Pechenye_6_819x614 (700x524, 225Kb)2835299_Pechenye_7_819x614 (700x524, 237Kb)
 
Уложить печенье на противень и выпекать 20мин при 160 градусах
 
2835299_Pechenye_8_819x614 (700x524, 268Kb)
 
Готовое печенье охладить и приступить к украшению
В чашку налить 150мл молока и добавить несколько капель желтого красителя. Окунуть печенье в молоко, а затем обвалять его в сахаре.
 
2835299_Pechenye_819x614 (700x524, 222Kb)2835299_LIMONChIKI_1_ (700x524, 234Kb)2835299_LIMONChIKI_819x614 (700x524, 239Kb)
 
Кончики лимончиков можно слегка подкрасить зеленым цветом.
Приятного аппетита!
 
2835299_Pechenye_1_819x614 (700x524, 276Kb)
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям