Ингредиенты

Для основы:

1. ✓ Шоколадное печенье — 0,5 кг
2. ✓ Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.
3. ✓ Сахар — 2 ст. л.
4. ✓ Соль — 2-3 г

Для начинки:

1. ✓ Сливочный сыр (комнатной температуры) — 1150 г
2. ✓ Сахар — 1 ½ стак.
3. ✓ Сметана — ¾ стак.
4. ✓ Яйца — 5 шт.
5. ✓ Желтки — 2 шт.
6. ✓ Соль — ½ ч. л.
7. ✓ Ванильный экстракт — 1 ч. л.
8. ✓ Арахисовое масло — ¾ стак.
9. ✓ Желатин или желе (цветное или бесцветное) — 12 г

Глазурь (ганаш):

1. ✓ Сливки (жирные) — 2 стак.
2. ✓ Сливочное масло — 2 ст. л.
3. ✓ Горький или молочный шоколад — 450 г

Этот легкий и удивительно вкусный десерт несложно приготовить самостоятельно. Такое лакомство всегда вкуснее, чем магазинное.

Существуют сотни рецептов приготовления рыбы с самыми разными ингредиентами и маринадами. Одним из самых удачных я считаю рецепт запеченной скумбрии с луком и помидорами. Приготовление не отнимает много времени, а вкус просто поражает. Кроме того, запеченная скумбрия с овощами выглядит так аппетитно, что станет чудесным украшением не только просто обеденного, но и праздничного стола.

Если вы хотите приготовить быстрое тесто для пирожков, этот рецепт — то, что вам нужно. Из него получается очень нежная и вкусная выпечка.

Приятного аппетита! 

Крамбл в микроволновке готовится очень быстро и просто. Конечно, таким образом нельзя приготовить более 2-4 порций. Этот вариант подойдет, чтобы приготовить десерт к завтраку для небольшой семьи. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Печень можно не только жарить с луком на сковороде, помимо печеночных тортов есть и интересные рецепты салатов с печенью. Если в салате есть мясо или субпродукты, он автоматически превращается в основное блюдо. Не нужно ничего выдумывать: покрошил ингредиенты — и наслаждаешься вкусной едой. Если ты еще не готовил печеночный салат с яйцами и морковью, то ты просто не знаешь, каким сытным и вкусным может быть салат. Тем более что этот салат выглядит торжественно, прямо как торт.

1. В глубокой миске перемешать все сыпучие составляющие (муку в обязательном порядке просеивать через сито).
2. Далее, добавляем яйца, сливочное масло, растительное масло и молоко. Все взбиваем до однородной массы.
3. В массу добавляем уксус и продолжаем взбивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки (у моей формы D=24см).
4. Разогреваем духовку до 180 гр. по Цельсию. Ставим форму с тестом в духовку, примерно минут на 50.
5. Готовность проверяем зубочисткой. Втыкаем зубочистку в корж и вытаскиваем. На ней не должно быть теста.
6. Готовый корж вынимаем из духовки, даем остыть и вытаскиваем из формы.
7. Темный шоколад нужно растопить на водяной бане (я сделала это в микроволновке).
8. Равномерно налить топленный шоколад сверху коржа. Обсыпать рубленым грецким орехом.
9. Наш вкусный, влажный и нежный шоколадный торт готов. Можно позвать родных на дегустацию!

Приятного чаепития!