Салат из баклажан “Любимый”. Я думаю само название этого салата уже говорит о многом. Он настолько вкусный, что даже не могу передать словами, это нужно обязательно попробовать и уверен, что он станет и вашим любимым салатом, и вы будете готовить его каждый сезон. Настоящая находка для вас и ваших близких.
Нам потребуется:
- Баклажаны 2 кг.;
- Помидоры 2 кг. или сок томатов 1.8 л.;
- Морковка 3 шт.;
- Перец сладкий 3 шт.;
- Растительное масло 150 мл.;
- Соль 1 ст.л.;
- Сахар 6 ст.л.;
- Уксус 9% 100 мл.;
- Чеснок 5 зубков.
Салат из баклажан “Любимый”. Рецепт приготовления.
