Жаренные на сковородке кабачки

Четверг, 22 Августа 2019 г. 10:40 + в цитатник

https://takprosto.cc/kak-vk...ent-326504

alt="Жаренные на сковородке кабачки"

Кабачки по праву считаются одним из самых популярных летних овощей. А потому удачные способы их приготовления очень востребованы среди умелых хозяек. Ведь в одном и том же виде приедается даже самый обожаемый продукт. Получается куда проще, чем жарить просто кружочками. А благодаря парочке особенных ингредиентов блюдо получается невероятно вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний кабачок

1 небольшая луковица

немного растительного масла для жарки

соль и перец по вкусу

укроп для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок нарежь на четвертинки. Правда, если он крупный, то можно нарезать еще мельче.

alt="Жаренные на сковородке кабачки"

Нарезанные кабачки отправь на сильно разогретую сковородку с маслом. Жарь, не накрывая крышкой.

alt="Жаренные на сковородке кабачки"

Когда кабачки подрумянятся, добавь нарезанный лук, перемешай и продолжай обжаривать без крышки, чтобы испарилась влага. Так кабачки останутся целыми и не превратятся в кашу.

alt="Жаренные на сковородке кабачки"