-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

ƒрузь€м с благодарностью... - (0)

  ...

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (1)

    ...

—борник стихов »рины –асшиваловой - Ipola - (0)

  ƒл€ увеличени€ масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. ѕерелистыва...

ќльга √руздева -Ѕелкина. Ќе жалейте своих улыбок! - (0)

ƒаже если устали от боли » наделали много ошибок - ”лыбайтесь, помимо воли, Ќе жалейте с...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 45607
 омментариев: 367936
Ќаписано: 744589


‘аршированна€ скумбри€ в духовке

ѕ€тница, 09 јвгуста 2019 г. 10:59 + в цитатник

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

—уществуют сотни рецептов приготовлени€ рыбы с самыми разными ингредиентами и маринадами. ќдним из самых удачных € считаю рецепт запеченной скумбрии с луком и помидорами. ѕриготовление не отнимает много времени, а вкус просто поражает.  роме того, запеченна€ скумбри€ с овощами выгл€дит так аппетитно, что станет чудесным украшением не только просто обеденного, но и праздничного стола.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
2 скумбрии
1 помидор
1 луковица
0,5 лимона
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. приправы к рыбе
1 ст. л. майонеза
пучок петрушки
соль по вкусу
перец по вкусу
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
ƒл€ начала подготовь все продукты к приготовлению. ѕомой овощи и очисти рыбу. ќтрежь у скумбрии голову, плавники и выпотроши живот. Ќужно отметить, что с замерзшей рыбой делать все эти процедуры гораздо проще, чем со свежей.


alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

«атем принимайс€ за приготовление маринада. —мешай в небольшой углубленной емкости растительное масло, соевый соус, приправу, соль и перец.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

«астели форму дл€ запекани€ фольгой и выложи туда подготовленную рыбу. ѕосле хорошенько промажь маринадом внутри и снаружи. ќставь скумбрию мариноватьс€ на 15 минут и включи духовку, чтобы она разогрелась.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

“еперь подготовь овощи. ќчисти и нарежь лук тонкими полукольцами, а также нарежь помидор и лимон.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

Ќа этом этапе можно приступать к фаршировке рыбы. Ќачини скумбрию овощами и поставь ее на спинку, чтобы при запекании из нее не вытекал сок.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

—верху немного окропи рыбу лимонным соком, положи петрушку и смажь майонезом.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

Ќакрой форму дл€ запекани€ фольгой и зафиксируй ее.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

«атем отправл€й скумбрию в духовку и выпекай 30 минут при температуре 180 градусов.

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

ѕосле достань рыбу, сними фольгу и поставь выпекатьс€ еще на 10 минут, чтобы образовалась золотиста€ корочка.

ѕри€тного аппетита! good

alt="‘аршированна€ скумбри€ в духовке"

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м