LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Процитировано 9 раз
Понравилось: 11 пользователям

Салат «Мышки на сыре» на Новый год 2020: он станет главным украшением стола!

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 11:08 + в цитатник

https://ideireceptov.ru/sal...-godu.html

alt="салат МЫШКИ НА СЫРЕ"/2835299__1_ (700x450, 99Kb)

Предлагаем вам рецепт интересного салата к новогоднему столу. Поверьте, блюдо стоит того, чтобы его приготовить. Да и внешний вид салатика приведет в восторг не только ваших близких, но и гостей. Салатик получается сытным и невероятно сырным. Вот уж точно мышкино счастье.

Необходимые продукты

200 грамм консервированных грибов

150 грамм твердого сыра

2 куриных яйца

2 картофеля

1 морковь

пол пучка зеленого лука

200 грамм курицы

майонез

Начинаем приготовление

Куриное филе солим и перчим по вкусу. А потом обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности и румяного цвета. Потом нарезаем его мелким кубиком.

Яйца отвариваем вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Картофель натираем на терке и выкладываем первым слоем на салатник. Смазываем его майонезом и присыпаем измельченным зеленым луком.

Грибы нарезам мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на салат. Кстати, можно использовать шампиньоны, маринованные по рецепту с нашего сайта.

На грибах делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой из куриного мяса. Его также промазываем майонезом.

Яйца очищаем, натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на куриное филе.

Затем делаем слой из тертой моркови, смазываем майонезом. Салат украшаем тертым сыром и из небольшого количества делаем мышек. Ставим их на салатик и подаем к столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Рубрики:

Метки: Салат «Мышки на сыре» рецепт новогоднего салата салат простой рецепт рецепт

Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям

Селедка под шубой по-новому

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:43 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/Ex...48054.html

1 (700x466, 431Kb)

Хотите внести разнообразие в новогоднее меню и удивить гостей? Тогда предлагаем вам приготовить салат, который давно стал одним из символов новогоднего стола — сельдь под шубой. «Что же тут удивительного?» — спросите вы. Ничего, если готовить по классическому рецепту, а вот если подойти к процессу с фантазией, то даже обычная селедка под шубой обретет необычный вид и неожиданный вкус. Ну что, займемся приготовлением селедки под шубой по-новому?

Ингредиенты

Свекла (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г

Морковь (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г

Картофель (отваренный до готовности и очищенный) — 300 г

Сельдь (в идеале — иваси) — около 500 г

Майонез — 250 г

Желатин — 25 г

Вода — 100 мл

Соль — по вкусу

Петрушка — несколько веточек

Майонез — по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: селёдка под шубой по-новому салат на новогодний стол праздничный салат рецепт новогоднего салата

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Слоеный пирог «Капельки счастья»

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:23 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/pa...50464.html

! (700x466, 313Kb)

Хочу предложить рецепт пирога, от которого моя семья в восторге.

Понадобится:

тесто слоеное дрожжевое — 500 г;

для начинки:

творог 9% — 200 г;

сметана -1 ст.л;

сахар — 1 ч.л;

бананы — 2 шт.

для суфле:

белки — 3 шт;

сахарная пудра — 3 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Слоеный пирог «Капельки счастья» простой пирог простой рецепт пирог с бананами пирог к чаю

Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Свинина по-сибирски, запеченная с брусникой, от такого горячего трудно отказаться

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:11 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2780f9874e

alt="Свинина по-сибирски, запеченная с брусникой"

Так как мы в основной своей массе люди городские и не ходим по городу с винтовкой наперевес в поисках кабана, поэтому возьмем всем доступную свинину.

Ингредиенты:

Свинина 1400 грамм

Брусника 100 грамм

Мёд 1 столовая ложка

Коньяк 1 столовая ложка

Розмарин 1/3 чайной ложки

Соль и перец по вкусу

Приготовление

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=TWMTljcoa_w&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Свинина по-сибирски свинина с брусникой свинина запечённая простой рецепт рецепт приготовления

Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

Торт «Наполеон» на сковороде

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:52 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/162121/

alt="Торт «Наполеон» на сковороде"/2835299_NAPOLEON (700x392, 243Kb)

Очень лёгкий и простой в приготовлении торт, для которого не нужна духовка! Торт получается очень мягким и нежным, пропитывается торт очень быстро! Отличный вариант для тех, у кого нет духовки или кто не хочет возиться со слоёным тестом.

Ингредиенты для «Торт "Наполеон" на сковороде»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 490 г

Сахар — 180 г

Масло сливочное — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Сода — 0.5 ч. л.

Сок лимонный — 20 мл

Соль

Ванилин

Для крема

Молоко — 900 мл

Сахар — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Крахмал кукурузный — 70 г

Масло сливочное — 100 г

Рубрики:

Для Вас

Метки: Торт «Наполеон» Торт «Наполеон» на сковороде домашний торт простой рецепт рецепт приготовления «Наполеон» Торт на сковороде

Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Сыр за 10 минут ИЗ МОЛОКА

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:39 + в цитатник

saitkulinarii.info/sir-za-10-minut-2/

1 (700x373, 215Kb)

Сыр за 10 минут, быстрый и очень вкусный рецепт сыра. Рецептов сыра огромное множество, и каждый любит какой-то свой особенный рецепт. Этот рецепт по моему мнению уникален, он понравится абсолютно всем.

Ингредиенты которые нам понадобятся:

Молоко любой жирности 2 л.;

Сметана малой жирности 150 г.;

Соль с горкой 1 ст.л.;

Лимон 1 шт.;

Сыр за 10 минут. Пошаговый рецепт.

Рубрики:

Для Вас

Метки: домашний сыр Сыр за 10 минут сыр из молока и сметаны простой рецепт вкусный сыр

Процитировано 24 раз
Понравилось: 13 пользователям

Нежный пирог с хурмой

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:29 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/Na...50039.html

1 (700x525, 502Kb)

Такой пирог пеку очень часто. Впервые встретила этот рецепт с названием «Перевернутый пирог с хурмой», но хурмы тогда дома не оказалось, были яблоки. А вот теперь я попробовала сделать его с хурмой. Пирог получился очень сочный, мягкий.

Ингредиенты:

Сметана — 300 г

Сахар — 175 г

Яйцо — 3 шт.

Мука — 200-250 г

Разрыхлитель 1 ст. ложка

Ваниль

Сахарная пудра

Хурма — 1 шт.

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Нежный пирог с хурмой вкусно и просто простой рецепт пирог с хурмой проще не бывает!

Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Новогодний салат «Королевский» - нежный, просто тает во рту

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 13:19 + в цитатник

https://womensite.mediasole...aet_vo_rtu

alt="Новогодний салат "Королевский" - нежный, просто тает во рту"/2835299_SALAT (700x393, 42Kb)

Королевский салат на новый год. Очень нежный и вкусный. Этот слоеный салат отлично дополнит Ваше новогоднее меню. В нем идеально сочетаются крабовые палочки, креветки, сыр и вкуснейший соус.

Ингредиенты

Яйца - 3шт
Картофель - 2шт (250гр)
Сыр - 150гр
Крабовые палочки - 200гр
Креветки (не очищенные) - 400гр
Майонез - 160гр
Икра мойвы - 160гр
Маслины и зелень для украшения

Способ приготовления

Картофель и яйца отварить, остудить и почистить.
Для соуса смешать икру мойвы (лучше взять подкопченную) и майонез в равных пропорциях. Переложить в пакетик, чтобы удобней было наносить на салат.

Берем салатницу или блюдо и кольцо и выкладываем:
1 слой: Картофель на крупной терке + соус

2 слой: Сыр на мелкой терке + соус
3 слой: Яйца на мелкой терке + соус
4 слой: Крабовые палочки на мелкой терке (предварительно подморозить) + соус
На последнем слое соус разровнять ложкой, чтобы был ровный верх. Выкладываем креветки и немного маслин и зелени для украшения. Отправить в холодильник на пару часов.

Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте :)

Рубрики:

Метки: Новогодний салат «Королевский» салат красивый салат салат с крабовыми палочками

Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям

Вкусный рождественский кекс с сухофруктами и мандаринами

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 10:56 + в цитатник

https://eco-recept.ru/rozhd...kijj-keks/

alt="Вкусный рождественский кекс с сухофруктами и мандаринами"/2835299_1 (700x393, 47Kb)

Рождественский кекс с сухофруктами и мандаринами очень похож на традиционный рождественский кекс, который готовят в Германии. Название этому немецкому праздничному десерту — Штоллен. У нас же это небольшая вариация на тему данного традиционного немецкого блюда. Самый вкусный кекс ,который я когда- либо готовила! И предлагаю Вам в этом убедиться!

Ингредиенты для кекса

Сливочное масло 150 г

Сахар 125 г Яйца 3 шт.

Мука 125 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Для начинки

Мандарины 2 шт.

Сухофрукты 150 г

Апельсиновый ликер 2 ст. л.

Сливочное масло 20 г Сахар 1 ч. л.

Для украшения

Сахарная пудра

Мелкий сахар 1 ст. л.

Яичный белок

Мандариновые дольки

Цедра лимона

Веточки розмарина

Рубрики:

Метки: кекс с мандаринами рождественский кекс мандариновый кекс сладкая выпечка новогодний рецепт простой рецепт просто и быстро

Процитировано 31 раз
Понравилось: 11 пользователям

Нежнейший торт и абсолютно чистые руки. Попробуйте приготовить раз и будете готовить постоянно

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 10:40 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ae643342

! (700x525, 279Kb)

Всем огромнейший кулинарный привет! Торты без выпечки я люблю за то, что они готовятся максимально быстро, без лишней возни и горы грязной посуды. А еще они не требуют великих кулинарных способностей и получаются вкусными и красивыми всегда. Именно с таким рецептом я и хочу вас сегодня познакомить.

Ингредиенты

шоколад черный и белый - по 100 г

масло сливочное - 70 г

сливки - 200 г

творог - 200 г

молоко - 100 мл

сахар - 1 ст. л.

ванильный сахар - 1/2 ч. л.

желатин - 10 г

апельсин - 1 шт.

Приготовление

Рубрики:

Метки: лёгки торт десерт торт без выпечки рецепт торта рецепт

Процитировано 72 раз
Понравилось: 37 пользователям

Самый простой рецепт пирога. Скорее на кухню готовить!

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 10:20 + в цитатник

saitkulinarii.info/samiy-pr...pt-piroga/

alt="Самый простой рецепт пирога"

Дорогие мои, предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт пирога! Но, поверьте, он не только простой, но и красивый, да еще и какой вкусный! В это трудно поверить, но приготовить пирог сможет каждый!

Итак, нам потребуется:

5 яиц;

молоко — 250 мл.;

растительное масло — 250 мл;

320 грамм муки;

сахар — 1,5 стакана;

1,5 ч.л. разрыхлителя;

ванильный сахар по вкусу;

2 ст.л. какао-порока;

кунжут — 0,5 стакана.

Самый простой рецепт пирога. Как приготовить

Рубрики:

Для Вас

Метки: простой пирог пирог-кекс рецепт пирога простой рецепт

Процитировано 29 раз
Понравилось: 14 пользователям

Шоколадный рулет с кремом «Волшебство»

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 10:04 + в цитатник

saitkulinarii.info/shokolad...-s-kremom/

alt="Шоколадный рулет с кремом «Волшебство»"

Вкуснейший шоколадный рулет с кремом готовится однозначно просто и быстро! Я обожаю такие рулеты, ведь их и на праздник красиво подать и просто к чаю! Приготовьте мои дорогие, не пожалеете.

Ингредиенты:

4 яйца;

80 грамм сахара;

1 ч.л. ванильной эссенции или просто щепотка ванили;

40 мл молока;

40 мл растительного масла;

90 грамм муки (обязательно просеять);

1 ч.л. разрыхлителя;

щепотка корицы;

30 грамм какао порошка.

Для крема:

60 грамм шоколада;

240 грамм жирных сливок;

70 грамм сахарной пудры.

Шоколадный рулет с кремом. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: Шоколадный рулет с кремом «Волшебство» Шоколадный рулет рулет к чаю

Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт "Дама" моя гордость. Приготовила этот торт новогоднему столу

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 14:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00c315912a

2835299_DAMA (642x476, 482Kb)

Самый подходящий торт к новогоднему столу! Легкий, воздушный, изысканный и довольно простой десерт, для приготовления торта "Дама" нам понадобятся:

· Полтора стакана муки;

· Один стакан сахарной пудры;

· 6 яиц;

· 200 г сливочного масла;

· 800 г сметаны с высоким процентом жирности;

· Полтора стакана воды;

· Половина чайной ложки соли

Этап первый – воздушное тесто

Приготовление.

Подогреваем воду, добавляем масло и соль, растворяем, доводим до кипения.
В горячую смесь сразу же медленно всыпаем муку, одновременно тщательно перемешивая. В идеале хорошо замешанное тесто должно легко отделяться от посуды.
Ждем, пока тесто подстынет, а затем начинаем добавлять яйца по одному, не забывая перемешивать. Спешка здесь не нужна – как только тесто станет эластичным, прекращаем добавлять яйца.
Этап второй – выпекание эклеров
На противень стелим пергаментную бумагу.
Тесто помещаем в кондитерский мешок или пищевой пакет и выдавливаем эклерчики не длиннее пяти сантиметров. Выкладываем эклеры на расстоянии не менее 3 см друг от друга, чтобы они не слиплись, когда увеличатся под воздействием высокой температуры.
Запекаем эклеры в духовке, разогретой до 200 0, в течение 20 минут, после чего снижаем температуру до 150 0 и ждем еще четверть часа. Главное – не открывать духовку, так как эклерчики могут получиться не такими воздушными, как должны быть.
Этап третий – сметанный крем
Холодную сметану взбиваем с сахарной пудрой. Часть смеси отделяем и помещаем в холодильник.
В специальную форму со съемными бортами помещаем готовые эклеры, обмазанные кремом. Следим, чтобы эклерчики плотно прилегали друг к другу. Помещаем форму в холодильник на восемь часов.
Этап четвертый – заключительный
Обмазываем торт кремом, который заранее оставляли. Ставим в холодильник на час. Украшаем тортик нарезанными фруктами, сливками или шоколадом по собственному вкусу.

Вот и готов торт "Дама"

Новогодний стол без этого торта точно не обойдётся! Ведь это лёгкий рецепт, но вкус, просто потрясающий и нежный!

Приятного чаепития!

Рубрики:

Метки: торт ДАМА новогодний торт торт к чаю рецепт торта простой рецепт праздничный торт

Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям

Торт-Манник Без Выпечки - такой вкуснятины вы ещё не пробовали

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 11:17 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00af44196a

! (700x390, 282Kb)

Тортик получается воздушным и тающим во рту, готовить его совсем не сложно и, как вы могли заметить, продукты совсем простые и найдутся у многих в доме!

Простой и лёгкий десерт полюбит вся семья, рекомендую :)

Нам понадобится:

-1 литр молока

-200 гр. манки

-4-5 стол.л сахара

-щепотка соли

-200 гр. сливочного масла

-1 стол.л какао

-цедра 1 апельсина

-1-2 стол.л сока апельсина

-300 гр. слоеного печенья

-ягоды, шоколад для украшения

Приготовление.

Рубрики:

Метки: МАННИК без Выпечки манник торт-манник манный крем торт вкусно и просто БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Процитировано 18 раз
Понравилось: 16 пользователям

Печем домашний шоколадный торт на кефире - очень простой рецепт к празднику

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00aec67d87

! (700x525, 366Kb)

Торт получается насыщенно шоколадным, хорошо пропитанным и фантастически вкусным!

Признаюсь честно - в нашей семье не я специалист по вкуснейшим тортикам, а моя младшая сестренка. Именно она печет самые вкусные торты на все семейные торжества и посиделки. Я же беру у нее только самые быстрые рецепты тортов со 100% гарантией удачного результата.

Этот рецепт простого торта на кефире получается всегда и у всех невероятно вкусным! Если в новогодние праздничные дни вам захочется к чаю чего-нибудь сладенького, то вам может пригодиться этот рецепт.

Ингредиенты:

2 яйца,

2 стакана муки,

1,5 стакана сахара,

5 столовых ложек какао порошка,

0,5 чайной ложки соли,

пакетик ванилина,

450 мл кефира,

150 гр сливочного масла,

250 мл сгущенного молока,

100 гр шоколада (у меня горький шоколад, но можно и молочный),

2-3 грецких ореха,

30 мл молока,

1 чайная ложка соды,

уксус 9%й.

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: шоколадный торт торт к празднику простой рецепт просто и вкусно

Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям

Печенье Курабье в домашних условиях

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:33 + в цитатник

saitkulinarii.info/pechenie...-usloviah/

alt="Печенье Курабье в домашних условиях"/2835299_1_2_ (700x466, 250Kb)

Сегодня я расскажу Вам как приготовить печенье курабье в домашних условиях. Делается оно довольно просто, а если название, Вам еще не знакомо и Вы не пробовали ранее эти нежнейшие печеньки, то смею Вас заверить, что с первого кусочка это печенье станет самым любимым.

Ингредиенты:

100 грамм сливочного масла;

50 грамм сахарной пудры;

150 грамм муки;

1 яйцо;

по вкусу варенье.

Печенье курабье в домашних условиях. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: курабье печенье пошаговый рецепт рецепт курабье рецепт печенья

Процитировано 30 раз
Понравилось: 14 пользователям

ТАЕТ ВО РТУ! МУССОВЫЙ ТОРТ "ТРИ ШОКОЛАДА

Среда, 25 Декабря 2019 г. 10:59 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00afacce94

! (700x393, 278Kb)

Очень вкусный, можно сказать, просто великолепный десерт из шоколадного бисквита с трехслойным муссовым кремом - торт "Три шоколада". Сочный бисквит на основе тёмного шоколада, пропитанный сливочным ликёром, с невероятно нежным муссом из трёх видов шоколада приведёт в восторг всех любителей сладкого.

Ингредиенты

Для коржа:

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 150 г

Шоколад чёрный - 100 г

Яйца - 4 шт.

Мука - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка

Для пропитки коржа:

Молоко - 50 мл

Ликёр Бэйлис - 50 мл

Для темного шоколадного мусса:

Шоколад чёрный - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 120 мл (для шоколада) + 50 мл (для желатина)

Сливки 35% (холодные) - 200 мл

Желатин (порошок) - 8 г

Ликёр Бэйлис - 50 мл

Для молочного шоколадного мусса:

Шоколад молочный - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 120 мл (для шоколада) + 50 мл (для желатина)

Сливки 35% (холодные) - 200 мл

Желатин (порошок) - 8 г

Ликёр Бэйлис - 50 мл

Для белого шоколадного мусса:

Шоколад белый - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 120 мл для шоколада + 50 мл для желатина

Сливки 35% (холодные) - 200 мл

Желатин (порошок) - 10 г

Ликёр Бэйлис - 50 мл

Для шоколадной глазури:

Шоколад чёрный - 50 г

Сливки 30% (горячие) - 75 мл

Для украшения (по желанию):

Ягоды или фрукты свежие - по вкусу

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=oINHF88r9e8&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: МУССОВЫЙ ТОРТ ТОРТ праздничный торт торт на Новый год ТРИ ШОКОЛАДА Шоколадный торт рецепт торта

Процитировано 5 раз
Понравилось: 12 пользователям

Готовлю из хлеба корзиночки-тарталетки за 5 минут: вкуснее чем в магазине

Среда, 25 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00acaa9ee7

! (700x525, 343Kb)

Люблю все делать сама. К примеру, майонез из яблок или тарталетки для праздничного стола. Тарталетка - это корзиночка из теста. В ней подаются как в тарелочке разные салаты, пюре, крема, паштеты. Я их использую, в основном, для салатов. Тарталетка - это французское слово. В переводе - открытый небольшой пирог.

Если следовать классическому приготовлению таких корзиночек, то их делают из муки, сливочного масла и воды. Должно быть не липкое, крутое тесто. Тарталетки делают отдельно или выпекают сразу с начинкой. Я предпочитаю сделать отдельно и потом использовать для разных салатов.

Когда нет времени, я беру хлеб, нарезаю, отправляю в форму и запекаю. Получается быстро и просто. Буквально за 5-10 минут тарталетки готовы.

Всегда использую тостовый хлеб. Покупаю хлеб Харрис. Он отлично подходит.

Рубрики:

Для Вас

Метки: домашние тарталетки тарталетки тарталетки для салатов тарталетки для паштетов

Процитировано 24 раз
Понравилось: 17 пользователям

Вкусный праздничный салат «Восторг» с красной рыбой

Среда, 25 Декабря 2019 г. 10:29 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ac97d145

alt="праздничный салат «Восторг» с красной рыбой"

Сегодня готовлю потрясающий салат, очень вкусный и нежный. Этот салат с красной рыбой замечательно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

200 гр слабосоленой красной рыбы

200 гр риса (отварного)

4 яйца

2-3 огурца

1-2 ст.л. майонеза

1-2 ст.л. натурального йогурта

1 ч.л. горчицы

соль, перец

1 красная луковица

2 ст.л. уксуса

2 ст.л. воды

щепотка соли

0,5 ч.л. сахара

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=Wv_J76H1gJI&feature=emb_logo

Рубрики: