-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49211
Комментариев: 380743
Написано: 768901

Выбрана рубрика Праздничные, новогодние рецепты.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(5614), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1249), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(124), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5523), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(289), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3170), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4196), музыка, плейкасты(563), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3312), интересное о разном(4230), здоровое питание(6923), живопись(6840), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(210)

Невероятно вкусный и простой рецепт шоколадного торта с клубникой

Пятница, 05 Июня 2020 г. 10:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...495abf9343

1 (700x393, 251Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить нежный, невероятно вкусный торт с клубникой.
  • Очень мягкий, насыщенно шоколадный нижний корж
  • Нежный, воздушный сливочный крем с клубникой
  • Мягкая шоколадная глазурь
Так и хочется отрезать себе ещё кусочек, вкус у торта получился просто потрясающий!
Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 21 см, высота 6,5 см, вес 1600 грамм.
 
Пирог
 
1 шт. – яйцо
40 грамм – растительное масло (4 полные ст. ложки)
90 грамм – пшеничная мука (4.5 ст. ложки без горки)
75 грамм – сахар (3.5 ст. ложки без горки)
1/3 ч. ложки – разрыхлитель для теста
1/3 ч. ложки – сода
1/4 ч. ложки – соль
75 грамм – кипяток
30 грамм – какао (3 ст. ложки без горки)
Крем
 
200 грамм – молоко
200 грамм – маршмэллоу
300 грамм – сливки жирность 30–35%
10 грамм – ванильный сахар (2 ч. ложки)
500 грамм – клубника
Глазурь
 
100 грамм – шоколад с содержанием какао 50%
120 грамм – сливки жирность 30–35%
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=XurSY5O9odw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

НЕРЕАЛЬНЫЙ Шоколадно Клубничный Торт. Абсолютно новый вкус!

Пятница, 05 Июня 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...INJ-c3n_oU

2835299_tort_s_klybnikoi (700x490, 515Kb)

Простой и очень вкусный торт! Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты
(V стакана - 250мл, форма d-21см, вес торта 2100г)
Бисквит:
Сахар - 400г (2стак)
Мука - 210г (7ст.л с горкой)
Какао - 90г (6ст.л)
Разрыхлитель - 7г (1,5ч.л)
Сода - 10г (1,5ч.л)
Соль - 3г (1ч.л)
Яйцо - 2шт
Молоко - 240мл
Рафин. раст. масло - 120мл (8ст.л)
Ван. сахар - 1п (ван. экстракт 2ч.л)
Горячая вода - 240мл
 
Крем:
Слив. масло - 240г
Сах. пудра - 200г (1 пачка)
Молочный или черный шоколад - 170г (2 плитки)
 
Ганаш:
Чёрный шоколад - 85г (1плитка)
Слив. масло - 50г
 
Клубника -200г начинка + 11 ягод сверху
 

Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Творожные кексы со взбитыми сливками - самая простая и быстрая выпечка из творога!

Суббота, 06 Июня 2020 г. 10:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5b0344f344

1 (700x466, 284Kb)

Потратив всего 10 минут на замес теста, вы получите мягкий, нежный, воздушный и полезный десерт, который смело можно будет давать детям. Такая выпечка на скорую руку подходит на каждый день. Вы удивитесь, с какой легкостью можно приготовить вкусные творожные кексы по этому рецепту. А если украсить такие кексы сверху кремом из взбитых сливок, то это уже получится праздничный десерт, который украсит любой стол.

Ингредиенты (8 порций)
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар ванильный - 2 ч.л.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 120 г
Творог - 200 г
Сахарная пудра - 40 г
Соль - 1 щеп.
Мука - 250 г
Сливки жирные - 200 мл
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Торт «Клубничный рай» приготовьте обязательно! приготовьте обязательно!

Суббота, 06 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1804425749

1 (700x393, 328Kb)

Тортик очень нежный, мягенький, вкусный, сочный, сладкий. Всем рекомендую в сезон клубники. Он тяжеленький, хватит на большую компанию. Кто же не любит клубнику со сметанным кремом? Это идеальный вариант!

Рецепт:
Яйца 6 шт.
Сахар 6 ст. л.
Мука 6 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Клубника 1 кг
Сметана 1.3 л
Сахарная пудра 250 г
Загуститель для сметаны (количество смотрите на упаковке)

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=dDj0EGwnFjI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Домашний меренговый рулет с ягодами - десерт, который тает во рту!

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 10:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...15a72aa76d

1 (700x466, 307Kb)

Пробовали ли вы когда-нибудь меренговый рулет? Если да, то вы меня поймете, что вкуснее десерта не бывает. А если не пробовали, то обязательно приготовьте этот шедевр. Если вы устали от калорийных маслянистых тортов и сдобных пирогов, то меренговый рулет с маскарпоне – это то, что вам нужно: нежный, воздушный и практически невесомый!

Ингредиенты (1 порция)
 
Белок яичный — 200 г (Примерно 6 яиц)
Кислота лимонная — 1 щеп. (На кончике ножа)
Клубника —  по вкусу 
Крахмал кукурузный — 2 ст.л. 
Миндаль —  по вкусу (Предварительно измельчить)
Сахар ванильный — 2 ч.л. 
Сахарная пудра — 350 г (300 г в корж, 50 г в крем)
Сливки жирные — 250 г (Для взбивания 33-35% )
Сыр маскарпоне — 250 г 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Дух Захватывает! РАДУЖНЫЙ Торт из Кореи. Нашла ВОВРЕМЯ!

Вторник, 09 Июня 2020 г. 10:49 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...NSwfw2L3W4

2835299_radyjnii_tort1_1_ (700x391, 374Kb)

Готовим яркий, эффектный торт из блинов. Как оказалось, сделать это не так сложно и реально приготовить в домашних условиях с первого раза!
 
Ингредиенты
Тесто:
5 яиц
65г. сахара
щепотка соли
10г. (1п) ванильного сахара
250г. муки высшего сорта
625г. молока
90г. сливочного масла
 
Крем:
600г. сливок (жирн. 33%)
60г. сахара
10г. (1п) ванильного сахара
 
Красители 6шт:
красный
оранжевый
жёлтый
зелёный
голубой
сиреневый
Приготовление
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Карпатка на заварном тесте. Мой любимый десерт!

Вторник, 09 Июня 2020 г. 11:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2c419e3e48

! (700x466, 366Kb)

Этот рецепт очень понравится ценителям эклеров, потому что по сути карпатка и есть большой эклер (только ленивый, так как готовится проще).
 
Ингредиенты (8 порций)
 
Вода — 230 мл 
Желток — 2 шт. 
Крахмал — 80 г 
Масло сливочное — 300 г (из них 200г для крема)
Молоко — 700 мл (230 мл холодного и 470 мл теплого молока)
Мука — 150 г 
Разрыхлитель — 0.5 ч.л. 
Сахар — 160 г 
Сахар ванильный — 1 ч.л. 
Соль — 0.25 ч.л. 
Яйца куриные — 5 шт. 
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=qc9Z0VaHaYE&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

ЭТОТ Торт Не Забуду НИКОГДА! Вкуснейший "Шоколадный Бархат" Самый влажный, не нуждается в пропитке!

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Y4Albf4Yic

2835299_shokoladnii_tort (700x392, 389Kb)

Готовим очень вкусный торт "Шоколадный бархат". Получился с первого раза и всем очень понравился!

Ингредиенты
(d формы - 21см, вес торта 1,5кг, выпекаем при 165 *С 1ч. , V стакана - 250мл)
Шоколадный пирог:
Яйца С1 - 2шт
Сахар - 250 г (12,5 ст.л)
Молоко - 280 г (1 стакан + 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 60 г (6 ст.л)
Слив. масло - 60 г
Пшеничная мука- 240 г (12 ст.л)
Какао - 55 г (5 ст.л)
Сода - 10 г (1,5 ч.л)
Соль - 3 г (0,5 ч.л)
Уксус 9 % - 12 г (1 ст.л)
 
Крем:
Сливки 33 % - 120 г ( для глазури)
Черный шоколад - 120 г
Сливки 33% - 220 г ( для взбивания). В общем используем 340 г
Ароматизатор Рома - 10 капель ( 1-2 ст.л коньяка или бренди)
 
Глазурь:
Черный шоколад - 80 г
Сливки 33% - 100 г

Приготовление.

У Ольги Мирошниченко отличные рецепты, рекомендую хоть раз попробовать!



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Вкусный, летний торт. Красиво и по-праздничному

Вторник, 16 Июня 2020 г. 11:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...08fd12da63

1 (700x393, 318Kb)

Вкусный, летний торт из классического бисквита в сочетании с нежным кремом из сливок и маскарпоне, с прослойкой из клубничного джема, готовится очень просто и смотрится по-праздничному
 
 
Нам понадобится:
 
Бисквит:
 
Яйца - 6 шт.
 
Сахар - 6 ст.л.
 
Мука - 6 ст.л.
 
Разрыхлитель - 1 ст.л.
 
Краситель (красный)
 
Крем:
 
Сливки для взбивания - 300 мл
 
Маскарпоне - 250 гр
 
Сахарная пудра - 100 гр
 
Шоколад - 100 гр
 
Джем (клубничный) - 150 гр
 
Клубника для украшения
 
 
Способ приготовления:
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=5cBvW2uHXak&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

Бисквитный Рулет с Ягодным Желе! Достойный десерт для семейного чаепития!

Вторник, 23 Июня 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...57d8a53782

1 (700x393, 340Kb)

Нежный классический бисквит, лёгкий масляный крем по ГОСТу и ягодное желе с ярким вкусом лета! Этот бисквитный рулет покорит сердца многих сладкоежек. Такой рулет продавался во всех кондитерских в советские времена и пользовался огромной популярностью. Я до сих пор помню вкус этого бисквита с масляным кремом и пропиткой и он прям уносит меня в далёкое детство. Очень рекомендую приготовить и собрать всю семью за вкусным чаепитием!

Ингредиенты
*Бисквит*
-4 яйца
-120 гр муки в/с
-120 гр сахара
*Ягодное желе*
-300 гр замороженных ягод
-3 стол.л сахара
-5 гр агар-агара
-вода
*Крем*
-180 гр мягкого сливочного масла
-2 желтка
-120 мл молока
-150 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
*Пропитка*
-120 мл воды
-2 стол.л сахара
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=baLn7AVWFB0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

Лимонный Бисквит с Нежным суфле из Маршмеллоу!

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...02cafd64b3

1 (700x393, 326Kb)

Сегодня я к вам вот с таким нежнейшим десертом к чаю. У него тающий и пропитанный лимонный бисквит, он очень ароматный и нежный. А дополняет его легкое розовое облачко суфле из маршмеллоу и сливок. Очень нежный и приятный десерт, который порадует всех. Готовьте с любовью и приятного вам чаепития!

Ингредиенты
*Тесто*
-2 яйца
-30 гр крахмала
-70 гр муки
-50 гр сахара
-40 гр растопленного сливочного масла
-цедра с одного лимона
-1 ч.л без горки разрыхлителя
*Суфле*
-110 гр маршмеллоу
-200 мл сливок 33% жирности
*Сироп*
-3 стол.л кипятка
-сок с половины лимона
-2 стол.л сахара
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=d0U1KYgVf28&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Творожный Торт с Ягодами Без Выпечки | Торт с желе и ягодами!

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...f99xU6TAPc

2835299_tort_s_yagodami (700x364, 317Kb)

Освежающий Творожный Торт с желе и ягодами! Вкусный сезонный тортик! Вся семья в восторге!
Готовится быстро и просто! Ягоды можно любые.
 
Ингредиенты.
Клубника 100 г
Ягодное желе 1 пакетик
Творог 400 г
Сметана 250 г
Сахар 3 ст л
Ванилин
Желатин 20 г на 100 мл воды
Корж:
Яйцо 1 шт
Кефир 100 мл
Сахар 2 ст л
Сода 1/3 ч л
Ванилин
Мука 120 г
Выпекать 25-30 мин,180*
 
Приготовление.
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Влажный торт из доступных продуктов! БЕЗ ВЕСОВ! ОДНОЙ ЧАШКОЙ!

Среда, 24 Июня 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...o8nEx5bvxI

2835299_tort_iz_prodyktov (700x345, 397Kb)

Сочный торт без весов из доступных продуктов!

Ингредиенты
(V чашки - 200г, вес торта 1350г)
Корж:
Кефир - 1 чашка
Сахар 0,75 - 1 чашка (150-200г)
Мука - 1 чашка ( 130 - 140г)
Раф. раст. масло - 2ст.л (20мл)
Какао - 2ст.л с горкой (20г)
Яйца С0 - 2шт или мелкие 2-3шт
Разрыхлитель - 1п (10г)
Соль - 1/4ч.л
 
Крем:
Творог - 2чашки (400г)
Сметана 20% - 1 чашка (250г)
Сахар - 100г (0,5 чашки)
Ван. сахар - 10-20г (1-2п)
 
Глазурь:
Сметана 20% - 3ст.л
Сахар - 3ст.л с горкой
Какао - 1ст.л с горкой
Слив. масло - 20г
 
Для украшения:
Шоколад - 30г
Сметана - 2ч.л
Слив. масло - 10г
Приготовление.
 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 61 раз

Тающий медовик на раз. два. три без раскатки коржей!

Среда, 01 Июля 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...KyGyFqxtWQ

2835299_medovik1 (700x413, 436Kb)

Тающий медовик на раз, два ,три без раскатки коржей вас выручит в тот момент, когда очень хочется вкусного тортика ,но не хочется заморачиваться с раскаткой коржей, или когда должны прийти гости!Но какой он получается -это нужно только пробовать очень нежное, медовое, ароматное тесто .которое замечательно пропитывается нежным кремом и просто тает во рту))))))))))
Приготовьте пожалуйста хоть разочек!!!
Рецепт:
160 грамм сахара
3 столовые ложки с горкой меда
чайная с горкой соды
150 грамм сливочного масла
2 яйца
50 мл молока
0.5 чайной ложки соли
ванилин
1.5 стакана мука(просеять)
Крем:
1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
ванилин
можно добавить цедру лимона
Приготовление.
 



Приятного аппетита! good

2835299_medovik_1_ (700x441, 423Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Потрясающий Торт! Он просто тает во рту!

Четверг, 09 Июля 2020 г. 10:18 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...9yT7sFbQmY

2835299_tort1 (700x378, 403Kb)

Безумно вкусный торт! Нежный, воздушный, просто тающий во рту! Рекомендую попробовать! Приятного аппетита!
Ингредиенты.
Белый Бисквит:
2 яица
70 г сахара
50 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя или 2 г.
ванилин 0.5 г.
 
Шоколадный бисквит:
яйца - 1 шт.   
сахар - 45 г 
молоко - 25 г  
сливочное масло  - 10 г 
пшеничная мука - 35 г.
какао - 10 г.
разрыхлитель для теста - 2 г.. или 1/2 ч.л.
 
Пропитка для коржей:
Вода - 100 мл.
сахар - 50 г
 
Крем:
110 г. молока
1 желток 
180 г. сахара
200 г. сливочного масла 
ванилин по желанию 
 
Глазурь:
4 ст. л. сметаны
2 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
75 г. сливочного масла
Приготовление.
 



2835299_tort (700x380, 302Kb)

Приятного аппетита! good

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

Самый простой и вкусный Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» . Все тонкости бисквита и крема /Gift Cake

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:01 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...af3nO5Ltco

2835299_tort (700x351, 416Kb)

Бисквит:   размер квадратной  формы 20 × 20 см.   
                                  Подойдёт круглая, диаметром 20 - 22 см.
Ингредиенты
4 средних яйца,
 120 гр. сахара ( мелкого), 
120 гр. муки,
1 ч. л. ванильного сахара,
щепотка соли.
Температура выпечки 170 - 180 градусов,  время выпечки 25 - 30 минут. 
Размер торта 20 × 20 × 6 см. Вес торта 1.1 кг. 
                    Сироп:
70 гр. сахара,
 90 мл. воды,
1 ч. л. коньяка.
Украшение:
150-180 гр. арахиса,
1 ст. л. сахарной пудры.
                     Крем:
170 гр. сливочного масла,
80 мл. молока, 1 желток,
140 гр. сахара, 1 ч. л. ваниль. сахара,
7- 8 мл. коньяка.
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_tort1 (700x422, 442Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Рулет с лимоном и курагой. Как правильно приготовить БИСКВИТ ДЛЯ РУЛЕТА. /Lemon roll

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:15 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...eHy25zGhHk

2835299_ryl1 (700x389, 414Kb)

Рецепт теста:
4 средних яйца, 
120 гр сахара,
120 гр муки, 
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара.
Размер бисквита 38 см × 30 см. 
Температура выпечки 200 - 210 градусов,  время выпечки 10 - 12 мин. Учитывайте особенности своей духовки. 
                  Начинка:
1 лимон (200 гр), 
100 гр кураги,
175-200 гр сахара.
 Для украшения:
 Сахарная помадка,
 Курага 3 - 4 шт.
Можно украсить сахарной пудрой.
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_ryl_3 (700x433, 478Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 19 раз

Нежный Пирог с воздушным Кремом и персиками. Тает во рту!

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...1O5SHv-1TI

2835299_pirog (700x399, 360Kb)

Сегодня мы приготовим очень Вкусный Пирог с суфле и персиками! Он получается нежнее чизкейка, очень легкий и просто тает во рту! 
👇 🇷🇺
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 220 г
Масло сливочное - 120 г
Яичные желтки - 3 штуки 
Сметана - 30 г (или йогурт греческий 10 %)
Сахарная пудра - 50 г
Соль 
Разрыхлитель - 2 г.
 
КРЕМ:
Сметана - 600 г (или йогурт греческий 10 %)
Яичные белки - 3 штуки 
Крахмал кукурузный - 30 г
Сахар - 170 г
Форма 18 * 24см
Выпекать 35-40 мин. при 180 °C
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_pir2 (700x428, 344Kb)2835299_pir3 (700x428, 311Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 55 раз

Нежный Торт - Суфле 🍰 Очень вкусный!

Суббота, 11 Июля 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...LAtyWghx7s

2835299_tort (700x347, 196Kb)

Нежный Торт - Суфле 🍰 Очень вкусный!

Ингредиенты.
ТЕСТО:
Мука - 125 г.
Какао - 40 г.
Яйца -  3 шт.
Сахар - 125 г.
Сливочное масло -  30 г. ( растопленное)
Разрыхлитель - 1ч. л.
КРЕМ:
Сахар - 200 г.
Вода - 80 мл.
Желатин листовой - 12 г.
Масло сливочное - 130 г.
Сгущенное молоко - 45 г.
Белки - 2 шт.
 ПРОПИТКА:
Вода - 50 мл.
Сахар - 25 г.
ГЛАЗУРЬ:
Масло сливочное - 65 г.
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
 
Форма 18 см
Выпекать  20 - 25  мин. при 180 °C
Приготовление.


Приятного чаепития! good

2835299_1 (700x435, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

Заварные пирожные Шу со взбитыми сливками.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7e3250c718

1 (700x394, 206Kb)

Хочу поделиться рецептом, очень вкусных, заварных пирожных Шу, со взбитыми сливками. Великолепное сочетание заварного теста, со сливочной начинкой, делают этот десерт изысканным на любом столе. А вы знали, что заварные пирожные Шу, были придуманы во Франции в 18 веке, парижским кондитером по имени Жан Авис, который изначально просто заменил, заварные картофельные шарики на муку и наполнил «заварные булочки», как выражался сам автор, сливочным кремом. В результате чего и получились, эти великолепные пирожные. Кстати, ученик этого французского мастера, в 1760 году, открыл знаменитую кондитерскую школу, в городе Санкт-Петербург под названием: кулинария Мари-Антуана Карема.

 
Яйца - 6-7 шт., (в зависимости от величины яиц);
Мука - 230 гр.;
Масло сливочное - 100 гр.;
Вода - 250 мл.;
Соль - 1 чайная ложка
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

 Страницы: 38 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1