-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49172
Комментариев: 380640
Написано: 768682

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5611), Праздничные, новогодние рецепты(752), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1247), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(122), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5515), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(287), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3165), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4189), музыка, плейкасты(562), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3311), интересное о разном(4228), живопись(6835), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(209)

Медово-сметанно-ореховый бисквит

Дневник

Пятница, 08 Января 2016 г. 09:27 + в цитатник

2835299_ (700x380, 306Kb)

На Рождество  ждала своих внучек, хотела угостить их чем-то вкуненьким и испекла медово-сметанно-ореховый бискит. Рецепт медового сметанника нашла в интернете, добавила в рецепт орехи, увеличила порцию в два раза, получился прекрасный бисквит. Очень вкусно, всем рекомендую попробовать. Мягкий, не приторный, в меру сладкий, всем понравился. Я с тортами не люблю возиться, но торт порлучится великолепный. Рекомендую!

Ингредиенты для бисквита:

мёд 200 мл

сметана 200 мл

измельчённые грецкие орехи 1 стакан

яйца 4 штуки

сахар 200 мл

сода 2 чайные ложки без горки

мука 2 стакана

Для крема:

сметана 300 грамм

сахар 100 грамм

измельчённые грецкие орехи 

ванильный сахар по желанию

Приготовление.

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Метки:  

Растегайчики с капустой

Дневник

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 11:22 + в цитатник

2835299_Rastegaichiki_s_kapystoi (700x525, 277Kb)

Все хозяйки пекут пирожки, и у каждой они получаются по-разному. То ли рецепты теста разные, то ли люди сами разные по характеру, но у каждой хозяйки есть свои секреты вкусных пирогов, которые она никогда никому не расскажет. Россия всегда славилась своими пирогами, пирожками, расстегаями.  Это круглый, во всю тарелку, пирог с начинкой из рыбного фарша с визигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно…
Сегодня мы приготовим расстегаи с капустой.
 
Ингредиенты.
 
Для теста.
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1/2 чайной ложки
Дрожжи сухие 1 пакетик -11 грамм
мука меньше 1 килограмма
 
Начинка
Капуста 1/4 небольшого кочана
соль по вкусу
Морковь 1 штука
Яйца 3 штуки
Растительное масло для обжарки
 
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Метки:  

КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

Вторник, 12 Января 2016 г. 09:23 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_106879
 
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Ингредиенты

фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;
растительное масло для жарки.

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

«Шоколад на кипятке» с орехами

Дневник

Среда, 13 Января 2016 г. 15:27 + в цитатник

2835299_Shokolad_na_kipyatke_s_orehami (700x457, 288Kb)

Сегодня Старый Новый год! И хоть я порядком устала от праздников, но всё равно готовлюсь к нему. На десерт у меня уже ставший любимым «Шоколад на кипятке», единственное, что я добавила - это орехи. Но это ничего не изменяет. Вкус тот-же, только ещё более насыщенный, мягкий, вкусный, не приторный тортик, выпекать который одно удовольствие!  Судите сами:

15 минут на подготовку + 65 минут выпекания в мультиварке + 15 минут на остывание = 95 минут всего

А удовольствия сколько!

Ингредиенты для «Шоколад на кипятке» с орехами:

2,5 стакана муки

0,5 стакана измельчённых орехов

1,5 стакана сахара

1,5 чайные ложки соды

5 столовых ложек какао

2 яйца

0,5 стакана растительного масла

1 стакан молока

1 стакан кипятка

Глазурь.

2 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки молока или сливок

2-3 столовые ложки какао

2 столовые ложки сахара

Приготовление «Шоколад на кипятке» с орехами

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Метки:  

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Четверг, 14 Января 2016 г. 08:41 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_174306
 
Ингредиенты:

375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе

Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 35 раз

Творожные кексы

Четверг, 14 Января 2016 г. 08:48 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_174300
 
Нежные мягкие творожные кексы.

Ингредиенты:
150 г муки
150 г сахара
130 г творога
70 г масла
2 яйца
1⁄2 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки

Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички).
Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 39 раз

Драники с сыром

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:01 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_458430

 

 
Ингредиенты:

- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки

Приготовление:
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 33 раз

Бостонский кремовый торт

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:11 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_174621
 
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Для крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Пирог с капустой и морковкой - ну очень вкусный!

Дневник

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 13:50 + в цитатник

2835299__2_ (700x319, 207Kb)

Сегодня задержалась немного, но это того стоило. Какой вкусный пирог получился - не передать, к сожалению, компьютер не может передавать запахи и вкусы, но пирог отменный! Тонкое тесто, вкусная и сочная начинка, рекомендую попробовать всем, уверена, что Вам понравится!

Ингредиенты для пирога.

Тесто.

300 мл молока

2 яйца

5 столовых ложек сахара

0,5 чайной ложки соли

мука 6 стаканов

дрожжи 1 столовая ложка

масло сливочное 150 грамм

Начинка.

капуста 0,5 среднего кочана

1 крупная  морковина

соль по вкусу

1 яццо для смазывания

стакан тонкий 250 мл

Приготовление.

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Старый-новый “Наполеон” от Галины Артеменко.

Вторник, 19 Января 2016 г. 08:31 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_107201
 
Наполеон – один из самых любимых тортов. Для меня это аксиома. Я сама обожаю этот торт. В чем секрет? Не знаю. Довольно просто? Вкусно? Безумно! Много тонюсеньких коржей, хорошо пропитанных нежнейшим заварным кремом… Коржи непременно должны быть позажаристее, чтобы они отдавали карамелью, а заварной крем – нежным, но в то же время густым и слегка тягучим. И лучше всего кушать его даже не на второй, а на третий день. 
Да, но есть что-то помимо этого. Наверное, это что-то неуловимое и ассоциативное, что-то нежное, что сопровождало любимые семейные праздники, воспоминания о которых и сегодня делают меня доброй и счастливой, ведь как бы там ни было, а все мы родом из детства. Знаю наверняка, что для многих “Наполеон” также является тортом задушевным. Это то, что не меняется, дарит тот же вкус и ощущения, что и много лет назад, но уже в окружении стремительно меняющегося мира. Вот такая кулинарная философия. 
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 37 раз

Сочные яблочные кексы.

Вторник, 19 Января 2016 г. 08:58 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_107199
 
Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 41 раз

Две выпечки по одному рецепту

Дневник

Среда, 20 Января 2016 г. 09:20 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1052 (700x525, 178Kb)

Сегодняшний день начала с выпечки. Жду сына в гости. А потому испекла сразу два пирожка: шарлотку к чаю и яблочный кекс сыну с собой. Для меня печь пироги - это радость. Всегда пеку в хорошем настроении, а если настроения нет, то лучше и печь не буду - всё равно ничего не получится. Это я точно знаю, а в особенности знаю по дрожжевому тесту. Оно, как никто другой, чувствует настроение хозяйки - ни за что не поднимется. Хоть умоляй его, хоть уговаривай, не будет подниматься. Если кто-нибудь хочет узнать рецептик этих пирогов, то он прост:

Ингредиенты.

200 грамм сливочного масла

6 яиц

2 стакана сахара

3 стакана муки

половина чайной ложки соли

1 чайная ложка соды

50 мл кипятка

Приготовление.

Сливочное масло с вечера достала из морозилки, так что утром оно было мягкое. Добавила к нему сахар, взбила. Добавила по одному яйца, взбила.  К кремообразной масляно-яичной смеси постепенно добавила 3 стакана муки, взбивая непрерывно. Потом добавила соду и сразу погасила её кипятком, взбила. Тесто так и сохранило свою кремообразную консистенцию, очень красивое. Всё! Отделила часть теста для кексика, добавила нарезанные яблоки, перемешала. На дно смазанной формы выложила кусочки яблок, затем выложила тесто, разравняла и выпекала в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.

В оставшееся тесто добавила 2 полных с горкой столовых ложки мёда, взбила хорошо, добавила нарезанные яблоки, перемешала, выложила в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки, выпекала 65 минут. Таким образом, в 8 часов утра у меня были готовы сразу два пирога - для себя и для сына. Просто и вкусно. Каждый из Вас может попробовать! Угощайтесь. Пошаговый рецепт не делала, всё очень просто. Главное, доставь сливочное масло с вечера.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1053 (700x525, 174Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1054 (700x525, 145Kb)

Приятного чаепития!

Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Крылышки хрустящие

Четверг, 21 Января 2016 г. 07:55 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_219740
 
🍖😱🍖Крылышки хрустящие 🍖😱🍖

Ингредиенты:

Крылышки
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Соль
Кукурузные хлопья

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

5 самых вкусных заправок для салатов

Четверг, 21 Января 2016 г. 08:04 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_107297
 
Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))

1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 41 раз

Шоколадный торт "Пеле"

Четверг, 21 Января 2016 г. 08:13 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_107293
 
Ингредиенты:

Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 44 раз

САЛАТ "БУНИТО"

Пятница, 22 Января 2016 г. 10:39 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_107356
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 250 г;
● яйца отварные - 3-4 шт.;
● морковь по-корейски - 125 г;
● сыр твердый - 100 г;
● майонез 30% жирности - по вкусу;
● соль - по вкусу;
● зелень - для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!

Дневник

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 14:37 + в цитатник

2835299__1_ (700x434, 227Kb)

Доброе утро, дорогие мои друзья! Сегодня напекла булочек. Да простят меня некоторые особо сведущие в выпечке товарищи, но булочки мои всегда пользовались популярностью. Наверное, потому, что я очень их люблю и есть и печь. Так что ругать мою выпечку можно сколько угодно, от этого она хуже не станет. Это я по поводу замечаний насчёт моей выпечки, сделанной одной из читательниц. Так вот, для этих булочек не надо много продуктов, а тесто всё равно получится нежным и воздушным. Конечно, можно было сделать тесто такое же, как для пирога с капустой и морковкой или для других булочек, но это тесто тоже зарекомендовало себя с хорошей стороны - нежное и воздушное.
Ингредиенты для булочек:
Вода 200 мл
Молоко 200 мл
сахар 3 столовых ложки
сгущёнка 0,5 банки
корица по вкусу (у меня 3 столовых ложки)
Масло сливочное 100 грамм
Яйца 2 штуки
Дрожжи 1 столовая ложка
Масло растительное 2 ладошки
Мука 7,5 стаканов
 
1 яйцо для смазывания булочек
 
Стакан =250 мл
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Метки:  

Медовик со сливочным кремом

Понедельник, 25 Января 2016 г. 11:07 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...0627_85931
 
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
-3 крупных яйца (комнатной t)
-100 г сахара
-100 г меда
-1 ч ложка соды
-150 г муки

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 53 раз

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

Вторник, 26 Января 2016 г. 10:12 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_178424
 
Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Торт "Прага"

Суббота, 30 Января 2016 г. 09:00 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_179831
 
Очень просто (как оказалось))) и вкусно!

Вам потребуется:

Диаметр формы 19 см.

Бисквит:
яйца - 5 шт. - 1 желток оставить для крема
сахар - 150 г.
мука - 115 г.
какао - 25 г.
масло сливочное - 40 г.

Крем:
желток - 1 шт.
вода - 20 г.
сгущенка - 120 г.
масло сливочное 200 г.
ваниль
шоколад - 20-30 г.

Приготовление.
2835299__3_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 52 раз

 Страницы: 346 ... 221 220 [219] 218 217 ..
.. 1