Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 15:46 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic95941.html

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Долго не черствеющий,в меру влажный творожный кулич без дрожжей.

Отличный вариант для тех,кто боится дрожжевого теста.Для тех,кто экономит время и любит быстро,просто и вкусно!

Кулич получается вкуснейший и очень ароматный!Если вам нравится аромат лимона в выпечке ,попробуйте!Равнодушными не останетесь! girl_in_love

Мякиш волшебный!От души рекомендую!

На 3 формы размером 9 см в диаметре и 9 см в высоту,либо на 8 форм размером 6 см в диаметре и 6 см в высоту.

Ингредиенты.

300 г муки

250 г творога 9%

3 яйца(180 г без скорлупы)

200 г сахара

10 г ванильного сахара

180 г сливочного масла

1 ст.л. (7 г) разрыхлителя

1/2 ч.л. соды(2 г)

1/4 ч.л. соли(1 г)

цедра 1 среднего лимона

80 г изюма

Приготовление.

Творог перетереть через сито.

Смешать муку,соль,разрыхлитель и соду.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера 3-5 минут.

По одному ввести яйца комнатной температуры,после каждого хорошо взбивая.

Затем добавить творог и снова взбить до однородности.

Соединить получившуюся массу с мучной смесью в два этапа.

Ввести в тесто распаренный и обсушенный изюм и цедру лимона.Перемешать.

Формы заполнить тестом на 2/3 объёма.

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Выпекать при 160 градусах 40-60 минут в зависимости от размера форм.Готовность проверить деревянной шпажкой.

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Готовым куличам полностью дать остыть.

Я пекла в бумажных формах,после того,как куличи немного остыли,формы я сняла.

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Покрыть остывшие куличи глазурью.У меня была сахарная глазурь со вкусом лимона от Dr. Oetker.Дать глазури застыть.

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Очень мягкие куличи nyam2

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Светлой Пасхи! Приятного аппетита!

alt="Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона"

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона