-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

И если ты научился ни о чём не жалеть - ты понял эту жизнь.... - (0)

* Летят они — написанные наспех, Горячие от горечи и нег. Между любовью и любовью распят Мой ми...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55279
Комментариев: 395232
Написано: 795572


Сдобные пасхальные пироги с разными начинками

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 10:32 + в цитатник
https://takprosto.cc/pirogi...achinkami/

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"/2835299_ (700x466, 121Kb)

Каждый год пеку на Пасху пирожки с удивительно вкусными начинками. Эти нежные и ароматные булочки к светлому празднику готовятся из того же теста, что и обычные куличи, но по своей форме они напоминают пасхальные яйца. Самое интересное, что в каждом пирожке тебя ждет сладкий сюрприз. Мои дети в восторге от такой выпечки!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
250 г муки
7 г сухих дрожжей
250 г творога (протертого)
60 г сахара
3 ст. л. молока
25 г сливочного масла
5 г ванильного сахара
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
1 морковь
2 ст. л. сахара
4–5 шоколадных конфет
4–5 сливочных карамельных конфет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В стакане с теплым молоком разведи сухие дрожжи. Перемешай и оставь на 5–7 минут, чтобы дрожжи активировались.
 

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

2. В удобной емкости смешай муку, сахар, ванильный сахар и протертый 4%-й творог. Можно использовать любой творог, только перед добавлением в муку его нужно взбить при помощи блендера.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

3. Добавь растопленное сливочное масло и разведенные дрожжи. Тщательно всё перемешай и замеси тесто.
4. Готовое тесто накрой крышкой и убери в теплое место на час.
 

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

5. Натри 1 морковь. Из этого количества получится начинка где-то для 5–6 пирожков.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

6. Тертую морковь выложи на сковородку с растительным маслом и обжаривай с сахаром, периодически помешивая. Сахар в морковь следует добавлять уже после 2–3 минут жарки, количество сахара зависит от твоих вкусовых предпочтений.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

7. Присыпь стол мукой, а затем раскатай на нём тесто в колбаску. Раздели тесто на 14 небольших кусочков.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

8. Каждый из кусков скатай в шар и обваляй в муке. Для формирования самого пирожка раскатай шар из теста в лепешку, а в середину положи начинку.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

9. Сформируй 5–6 пирожков с морковной начинкой, еще 4–5 с любой шоколадной конфетой, остальные со сливочной карамельной конфетой (я использую конфеты «Коровка»). Тщательно соедини края теста, сформируй один край пирожка более заостренным, чтобы пирожок визуально был похож на яйцо, а второй край — более тупым и скругленным. Укладывай пирожки швом вниз на противень.

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

10. Выпекай пирожки в духовке при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут. Когда конфеты в процессе выпекания растают, получится очень вкусно!

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

Вот и всё, пасхальные пирожки с начинкой готовы. Приятного аппетита! good
 

alt="Сдобные пасхальные пироги с разными начинками"

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям