-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(6133), Праздничные, новогодние рецепты(884), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1434), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6835), советы врача, диеты, рецепты долголетия(754), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(431), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3944), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5362), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3711), интересное о разном(4315), живопись(7622), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(418)

Трюфель Евы

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 09:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...48f415b504

! (700x466, 329Kb)

Никакой муки нам в этом рецепте шоколадного торта не понадобится. Потому что она утяжелит его, а нам нужна очень нежная и легкая консистенция, но при этом насыщенный вкус. Всего 4 основных ингредиента, и этот десерт на вашем столе!

Ингредиенты (12 порции)
 
Кислота лимонная — 0.25 ч.л. 
Масло сливочное — 225 г 
Мука — 1 ст.л. (для посыпки формы)
Сахар — 100 г 
Шоколад горький — 460 г (60-70%)
Яйца куриные — 9 шт. 

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=wmRzkR-U2rw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

ШКОЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 10:15 + в цитатник
https://www.fresh.ru/recipe...pirozhnoe/

11 (700x466, 490Kb)

Пирожные из детства часто состоят из простых ингредиентов, не требуют большого количества заморочек при приготовлении… но именно они такие вкусные! Школьное пирожное с повидлом и шоколадной глазурью – то самое, за которым стояла очередь в буфете, ведь оно такое нежное, воздушное и с ярким повидлом – чудесно!

Ингредиенты
Яйца куриные 2 шт.
Сода 0.5 ст.л.
Молоко 50 мл
Сахар 2 ст.
Масло сливочное 30 г
Какао 3 ст.л.
Уксус столовый по вкусу
Маргарин 220 г
Мука 260 г
Варенье 200 г
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=TnYCCzGYGFk&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Чизкейк от простуды. Вкусный рецепт от знакомого доктора

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad12af84

! (700x466, 196Kb)

Как вы лечитесь от простуды? Полоскания, горчичники… Одна моя знакомая, доктор с огромным стажем, шутит: для того, чтобы быстрее поправиться, необходимы не только лекарства.
 
Обязательны еще и удовольствия! Что-то полезное – и очень, очень вкусное. Например, имбирный чизкейк – кстати, именно этот рецепт и посоветовала мне знакомая.
 
Отвар или чай на основе имбиря снимает, например, симптомы ангины. Будем надеяться, что часть полезных свойств передается и выпечке.

Кстати, такой чизкейк - прекрасная альтернатива классическому чизкейку на новогодние праздники. Яркий имбирный вкус придает ему «остринку» и по-настоящему новогодний аромат. Этот рецепт идеален в том случае, когда вам нужно подготовится к празднику заранее.

Как приготовить имбирный чизкейк?
Общее время готовки – 7 часов
Активное время готовки – 30 минут
Калорийность на 100 г – 321 ккал
Количество порций – 8 порций
Ингредиенты:
Печенье песочное - 280 г
Имбирь – 2 ст.л. молотый
Масло сливочное – 100 г
Сыр сливочный – 600 г
Сметана – 150 г 15%
Сливки – 100 мл 33%
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука – 70 г
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Быстрый торт с кремом брюле за 15 минут - невероятно вкусный и простой рецепт

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 11:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...o-vkusnyi-

! (700x393, 209Kb)

Очень вкусный, невероятно нежный торт с кремом брюле и бисквитными коржами, готовится тортик очень быстро, просто, бисквит у этого тортика получается всегда! Хорошая идея для десерта на скорую руку
 
Нам понадобится:
 
Коржи:
 
Яйца - 4 шт.
 
Сахар - 150 гр
 
Мука - 1,5 ст.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Крем:
 
Сливки - 200 мл
 
Вареная сгущенка - 1 б. ( 380 гр )
 
 
Способ приготовления:
 


 
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=EpHNz8gmGs0&feature=emb_logo
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Нежное печенье с апельсиновой начинкой

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3871e7bfec

! (700x466, 324Kb)

Нежное печенье с апельсиновой начинкой - удивительно нежное печенье с цитрусовой начинкой.

Ингредиенты (10 порций)
 
Апельсины — 1 шт. 
Крахмал — 1 ст.л. (кукурузный или картофельный)
Масло растительное — 20 мл 
Масло сливочное — 50 г 
Мука — 320 г 
Разрыхлитель — 0.5 ч.л. 
Сахар — 240 г (80 в тесто, 160 в начинку)
Сметана — 60 г 
Соль — 0.25 ч.л. 
Яйца куриные — 1 шт. 
Приготовление.
 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=rhEUROCZ_-U&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Лаваш с сыром в яйце за 5 минут

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...27b1fc61b6

!! (700x466, 304Kb)

Очень вкусно и очень просто!

Ингредиенты (4 порции)
 
Лаваш — 1 шт. 
Перец черный молотый —  по вкусу 
Соль —  по вкусу 
Сыр — 200 г 
Укроп свежий —  по вкусу 
Яйца куриные — 2 шт.
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=AjlmCGTuN-E&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 58 раз

Нежный манник

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 11:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1293e477c1

2835299_Nejnii_mannik (700x423, 232Kb)

Еще один манник? Ага! Их очень много и они никогда не надоедают. Делать просто, а есть вкусно. Почему бы и не да? Ловите еще один рецептик этого чудесного пирога к чаю.
 
Ингредиенты:
 
Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 г
Сметана (20%) - 4 ст. л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Манная крупа - 150 г
Мука - 150 г
Цедра апельсина или лимона - 1 ст.л.
ванильный сахар или ванильный экстракт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление.
 
1. Яйца взбиваем с сахаром миксером до побеления яиц и растворения в них сахара.
 
2. Добавляем к яичной смеси сметану, смешиваем. Вливаем растительное масло. Взбиваем смесь.
 
3. Всыпаем манку и вмешиваем ее в жидкую часть теста. Накрываем чашку полотенцем и даем постоять минут 15.
 
4. Просеиваем муку, вмешиваем в тесто. Добавляем ванильный экстракт или ванильный сахар и разрыхлитель.
 
5. На этом же этапе вмешиваем в тесто цедру апельсина или лимона.
 
Тесто получается жидкий, оно похоже на тесто для оладий. Выливаем его в застеленную бумагой для выпечки форму (у меня диаметр на это количество ингредиентов - 24 см. Если взять больший диаметр, то манник будет ниже по высоте)
 
Выпекаем манник в заранее разогретой до 160-170*С духовке, на режиме "верх-низ" 30-35 минут.
 
После выпечки манник из формы не достаем. Пока он чуть-чуть остывает, сделаем карамельную заливку.
 
Возьмем 2-3 ст.л. сахара, растопим его на сковороде до карамельного цвета, аккуратно добавим 5-6 ст.л. воды. Карамель будет бурлить, кипеть. Размешиваем и кипятим, пока смесь не станет абсолютно однородной.
 
Манник, который еще в форме, поливаем сверху карамельной заливкой и даем ей остыть. И только потом снимаем форму.
 
Можно с заливкой и не заморачиваться, а просто присыпать манник сахарной пудрой или смазать джемом. В любом случае будет очень вкусно.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Очень вкусный манник

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 09:43 + в цитатник
https://www.saitkulinarii.i...iy-mannik/

! (700x373, 305Kb)

Очень вкусный манник, тот самый рецепт в который вы влюбитесь с первой пробы. Получается безумно вкусно, нежно, и румяно. Карамель для украшения делает этот пирог еще и невероятно красивым. Смотришь и прямо хочется съесть его целиком, такая вот вкуснятина получается.
 
Нам понадобится:
Для теста:
 
Яйцо 4 шт.;
Сахар 150 г.;
Сливки 3.5 ст.л.;
Растительное масло 3 ст.л.;
Манка 150 г.;
Мука 150 г.;
Пакетик ванилина.;
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для карамели:
 
Сахар 7 ст.л.;
Вода холодная 100 мл.;
Украшение:
 
Белый шоколад 10 г.;
Очень вкусный манник. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

Вкуснейшая закуска на все случаи жизни Простой рецепт за 20 минут

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 09:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...604ab6422a

! (700x393, 286Kb)

Нам понадобится:
 
Яйца - 3 шт.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Сушеный чеснок - 1ч.л.
 
Укроп - 100 гр
 
Мука - 0,5 ст.
 
Курица (отварная) - 300 гр
 
Творожный сыр - 200 гр
 
 
Способ приготовления:



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=mHr05xipptg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт «Птичье молоко» без выпечки. ОЧЕНЬ ленивый рецепт

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 10:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5df7fa2a8f

! (700x393, 206Kb)

Торт без выпечки - идеальный вариант для тех у кого нет времени на выпечку или возиться с тестом совсем не хочется. Торт «Птичье молоко» без выпечки ни чуть не уступает своему оригинальному рецепту, тортик получается очень вкусным, нежным, воздушным.
 
 
Нам понадобится:
 
Печенье шоколадное - 350 гр
 
Кофе - 1 ч.л.
 
Вода - 0,5 ст.
 
Суфле:
 
Сливки для взбивания - 200 мл
 
Масло сливочное - 180 гр
 
Сгущенка - 1б.
 
Желатин - 11 гр
 
Вода 0,5 ст.
 
Глазурь:
 
Шоколад - 150 гр
 
Молоко - 5-6 ст.л.
 
 
Способ приготовления:



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=w6-g8tzu6i4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Простой торт из сгущёнки

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 10:30 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/163196/

2835299_TORT_IZ_SGYShYoNKI (660x366, 502Kb)

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке! На приготовление торта уйдёт всего 30 минут! Приготовить этот торт можно с любым кремом, я приготовлю его со сметанным ))

Ингредиенты для «Простой торт из сгущёнки»:
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Молоко сгущенное — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 2 г
Какао-порошок — 15 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сметана — 350 г
Сахар — 140 г
Стружка кокосовая — по вкусу
Приготовление.
 


 
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ ! БЫСТРЫЕ Пирожки без дрожжей за 15 минут.

Вторник, 03 Марта 2020 г. 10:25 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...eYzF1EV89A

2835299_PIROJKI_BEZ_DROJJEI (700x531, 406Kb)

Мягкие,воздушные,пышные,нежные и вкусные пирожки на кефире без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении. Тесто получается очень нежное и воздушное и пирожки у нас выпекались при 200 градусов ровно 15 минут. Рецепт пирожков на кефире с сырной начинкой. Получаются очень нежными на вкус и мягкими!😋😋😋.
 
Ингредиенты.
Тесто.
мука - 400 гр.
разрыхлитель - 12 гр.
масло сливочное - 100 гр.
масло растительное - 60 мл.
кефир - 100 мл.
уксус 9% - 15 мл.
соль,сахар - по 1 ч.л.
яйцо 1 шт. + белок - 1 шт.
 
Начинка.
сыр - 250 гр /адыгейский или фета или брынза/
яйцо - 1 шт.
 
Приготовление на видео.



Приятного аппетита. good

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=jeYzF1EV89A

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Хрустящий хворост из творожного теста

Вторник, 03 Марта 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1039d03d6a

С…РІРѕСЂРѕСЃС‚ (585x329, 568Kb)

Творожное тесто для этого угощения - настоящая находка. Палочки получаются мягкие и воздушные внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные!

Ингредиенты (25 порций)
 
Масло сливочное — 500 мл 
Молоко сгущённое — 380 г 
Мука — 400 г 
Сахарная пудра —  по вкусу 
Сметана — 250 мл 
Сода — 1 ч.л. 
Творог — 300 г 
Яйца куриные — 3 шт. 
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=nOyPa9pljr0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

ОЧЕРЕДНАЯ находка ИЗ творога - рецепт нежного десерта

Вторник, 03 Марта 2020 г. 11:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...540e959160

! (700x387, 247Kb)

Ингредиенты
 
— творог — 400 грамм;
 
— молоко — 500 грамм;
 
— сахар — 1 стакан;
 
— яйца— 4 штуки ( 4 желтка в теста, а 4 белка в крем)
 
— мука — 3 стакана;
 
— сода — 2 чайные ложки;
 
— лимонный сок — 1 столовая ложка.
 
Для крема:
 
— молоко — 300 грамм;
 
— сахар — 1 стакан;
 
— крахмал кукурузный — 1 столовая ложка;
 
— мука — 2 столовая ложка;
 
— масло сливочное — 300 грамм;
 
— грецкие орехи.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 37 раз

Шоколадный десерт без выпечки. Нереально вкусно и просто

Вторник, 03 Марта 2020 г. 12:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...61ae09cb0c

2835299_tort (700x378, 215Kb)

2835299_recept (700x637, 253Kb)



2835299_tort_bez_vipechki (700x378, 229Kb)

Готовьте, пробуйте! Вам понравится! good

 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Торт Жар–птица. Невероятно вкусный торт, который готовится без выпечки

Среда, 04 Марта 2020 г. 10:25 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...004d14065d

! (700x393, 275Kb)

Для этого торта я выбрала заварной крем Пломбир, и в прослойку добавила абрикосовый джем. Сверху торт покрыла шоколадной глазурью.
 
Торт получился сочным и нежным одновременно. Прекрасный торт для домашнего чаепития!
 
Мне торт очень понравился, надеюсь, он понравится и Вам.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=ZgJkB7nYvgc&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 32 раз

Простой и быстрый в приготовлении Шоколадный торт. Все смешал и готово

Среда, 04 Марта 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae34a353

! (700x393, 231Kb)

Торт с насыщенным шоколадным вкусом, так как приготовлен из нежного шоколадного бисквита и шоколадного творожного крема. В завершении торт покрыт шоколадной глазурью.
 
Торт получается высокий, красивый и очень вкусный.
Ингредиенты рассчитаны на торт размером 15 х 18 см, высота 9 см, вес 1700 грамм.
 
Шоколадный бисквит
 
4 шт. – куриные яйца / чистый вес 235 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/
120 грамм – сахар (6 ст. ложек)
80 грамм – сметана (3 ст. ложки)
100 грамм – растительное масло (1/2 стакана 200 мл.)
175 грамм – пшеничная мука (9 ст. ложек)
55 грамм – какао (5 ст. ложки)
12 грамм – разрыхлитель для теста (2,5 ч. ложки)
2 грамма – соль (¼ ч. ложки)
Крем
 
400 грамм – мягкий творог (творожный сыр или сливочный сыр Mascarpone)
100 грамм – сметана
250 грамм – сгущённое молоко
55 грамм – какао (5 ст. ложки)
Глазурь
 
100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
40 грамм – молоко (4 ст. ложки)
60 грамм – сливочное масло
Пропитка
 
100 грамм – вода
50 грамм – сахар (2,5 ст. ложек)
+
20 грамм – коньяк или бренди по желанию
Приготовление.


Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=sCN78wJ_Q60&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 20 раз

Постный шоколадный муссовый торт с вишней без яиц, без масла и без молока

Среда, 04 Марта 2020 г. 11:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b1d1ca4e

! (700x419, 252Kb)

Конечно же, думая о тортах, на ум сразу приходят десерты со сливочными или масляными кремами, вкусные, но очень калорийные и это далеко не постное и диетическое меню.
 
Но этот рецепт я специально придумала для тех, кто постится или придерживается вегетарианской кухни и не ест яиц молока и уж тем более сливок и сливочного масла.

2835299_ingredienti (700x321, 91Kb)

Постный муссовый торт с шоколадом и вишней точно не заставит вас набрать лишние кило или нарушить диету, ведь сам он является постным и диетическим.
 
Единственное исключение в продуктах составляет желатин, так для меня это не принципиально. Но те, кто не употребляет его в пищу, вполне могут заменить желатин на агар-агар.
 
Обычно агар-агара добавляют в полтора — два раза меньше (в зависимости от его силы), потому что желирующая способность хорошего агар-агара значительно выше чем у желатина.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=FRGkQbBQ1Eg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт «Белые ночи»

Четверг, 05 Марта 2020 г. 09:38 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/163394/

2835299_Tort_Belie_nochi (700x393, 78Kb)

Предлагаю Вам приготовить очень вкусный, необычный и простой в приготовлении торт "Белые ночи". В меру сладкий, нежный заварной крем пропитывает каждый слой теста, поэтому торт просто тает во рту. Пусть он порадует вас и ваших близких и в праздник, и в обычный день за чашечкой чая.

Ингредиенты для «Торт "Белые ночи"»:
Коржи
 
Масло сливочное — 230 г
Сметана — 150 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Аммоний пищевой — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Начинка
 
Сахар — 200 г
Крахмал — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 15 г
Молоко — 700 мл
Масло сливочное — 380 г
Приготовление торта.
 


 
В просеянную муку добавить масло и перетереть в крошку. Яйца взбить с сахаром, аммоний смешать со сметаной. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Разделить на две части, в одну добавить какао. Каждую часть разделить на 8 частей (8 белых и 8 темных) и отправить в холодильник на 10 - 12 часов.
На темную часть теста выложить белую и вместе раскатать. Выложить в смазанную форму и выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь и остальные коржи.
Для крема сахар, муку, крахмал и ванильный сахар хорошо перемешать и соединить с кипящим молоком. На маленькои огне, постоянно помешивая заварить до густоты и охладить.
Взбить с маслом и смазать коржи, оставить пропитаться. Сверху украсить по желанию.
Размер формы 24 х 29 см.
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Вы верите, что этот торт готовится , за считанные минуты?! Без выпечки. Мусульманка готовит.

Четверг, 05 Марта 2020 г. 09:50 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...TEThhe9ne8

РўРћР Рў (608x250, 377Kb)

Ингредиенты:
Желатин 2-3 ст л
Вода 200 мл (для замачивания желатина)
Сметана 20 % 2 стакана ,по 300 гр
Сахар 250 гр
Печенье (крекер) солёное 400 гр
Какао для посыпки
Приготовление.
 


 
Приготовление этого торта не вызывает никаких проблем! Самое главное - замочить желатин, всё остальное делается за минуты! Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

 Страницы: 379 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1