-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (0)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (0)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВА...

Я люблю эти дни, подаренные даром..... - (0)

Это дни нашей жизни. Нет никаких других дней. Только эти. Дни, когда мы встречаемся друг с друг...

Человеку.. несмотря на все "небыли - были" - (0)

claude_ciari i am crying Человеку.. несмотря на все небыли - были Очень нужно.. чтобы его.. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 39261
Комментариев: 343488
Написано: 698390



Гречка с грибами и жареным луком

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0ff7f8df6c

1 (700x525, 331Kb)

Гречка по праву считается "Королевой" круп, ведь в ее состав входит до 16% легкоусвояемых белков, среди которых очень ценные и незаменимые аминокислоты (например, лизин и аргинин, наличие которые позволяет приравнять ценность гречки к мясу), до 60% сложных углеводов – они медленно расщепляются, постепенно превращаясь в энергию, и не способствуют набору лишнего веса, витамины группы В, крайне ценные для функционирования нервной системы – В1, В2, В3, В6, В9. А также витамины А и Е – известные как мощные антиоксиданты. А вот жиры составляют всего 3%, причем это полезные ненасыщенные жирные кислоты!
 
Состав:
 
Гречка - 1,5 стакана (400 гр.)
 
Вода - 3 стакана
 
Грибы (шампиньоны) - 500 гр.
 
Лук репчатый - 250 гр.
 
Масло растительное - 3 ст. л.
 
Зелень для украшения
 
Калорийность: 100 гр. = 126 кк.
 
Приготовление:

2 (700x525, 410Kb)

Подготавливаем все необходимые продукты.


3 (700x525, 406Kb)

Промываем гречку на несколько раз, заливаем водой и, доведя до кипения, убавляем огонь до минимума. Варим до готовности, гречка должна получится рассыпчатая.


4 (700x525, 348Kb)

Пока гречка варится, нарезаем лук мелким кубиком.


5 (700x525, 395Kb)

Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.


6 (700x525, 425Kb)

Убираем лук со сковороды и там же обжариваем грибы, если грибы замороженные, то при жарке выделится очень много жидкости и готовить нужно до полного выпаривания жидкости.
Соединяем вместе отварную гречку и жареный лук.


7 (700x525, 405Kb)

Добавляем обжаренные грибы и аккуратно перемешиваем.


8 (700x525, 359Kb)

Выкладываем ароматную кашу в красивую тарелку и украшаем грибочками и зеленью.

Приятного аппетита! good


9 (700x525, 369Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 11 пользователям