-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)

Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55272
Комментариев: 395209
Написано: 795533





🌸 Сложить тесто и нарезать на полоски: мягкое песочное печенье на сметане. Просто и быстро

Понедельник, 13 Июня 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...afa1207f?&

1 (700x393, 219Kb)

Привет друзья. Сегодня приготовила вкусное печенье на сметане. Печенье получилось нежное, оно похоже на слоеное. Сверху у него хрустящая ароматная корочка, внутри печенье нежное и мягкое, с приятным сливочно-молочным вкусом

Рецепт: на ~ 28 шт

Мука ~ 310-320 г,

Сахар 30 г,

Сливочное масло 120 г,

Сметана 120 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Посыпка:

Сахар 30 г,

Корица 1 ч.л

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=uEWE-tCV25g

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Такая изумительно красивая выпечка готовится действительно на скорую руку. Рецепт-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно (печенье «Розы»)

Суббота, 11 Июня 2022 г. 14:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...b10b3262?&

1 (700x393, 346Kb)

Это один из моих любимых рецептов сладкой выпечки на скорую руку. Когда нужно приготовить что-то к чаю красиво, вкусно и быстро, меня часто выручает нежное творожное печенье в виде розочек. Тесто очень простое и формировать его тоже очень легко. А результат всегда идеальный. На любом столе такая выпечка смотрится празднично и у всех вызываем восторг и умиление
Ингредиенты на 16 шт.:
Творог 9% - 130 гр
Обычный сахар - 60 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Яичный желток - 1 шт.
Сливочное масло - 60 гр
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Корица - 1/4 ч.л. (по желанию)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Нежный пирог к чаю с клубникой

Пятница, 10 Июня 2022 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5b62a1d8?&

! (700x393, 363Kb)

В разгар сезона клубники хочу поделиться с вами рецептом нежного бисквитного пирога. Вариант с клубникой мне нравится больше всего, но можно класть абсолютно любые ягоды или фрукты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварной крем:
молоко - 300 мл
желток - 1 шт.
сахар - 50 г
мука - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
Тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - щепотка
растительное масло - 100 мл
сметана (15%) - 100 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 150 г
Дополнительно:
клубника - 120 г
сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=Mv36LbjIymc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 12 пользователям

🌸«Сухие» малосольные огурцы: новый вкус (утром готовлю - вечером хрустим, съедаются мгновенно)

Четверг, 09 Июня 2022 г. 13:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1414eb79?&

1 (700x391, 224Kb)

Уже несколько раз в этом году готовила малосольные огурцы разными способами. Но самый простой из них - "сухой". Огурцы, приготовленные таким способом, мы так и называем "сухие малосольные огурцы". Вкусно, просто и можно вкусы менять.
 
Да, рецепт совершенно не новый. И я не собираюсь никого ничем удивлять (судя по некоторым комментариям, многие от меня ждут обязательно что-то "новое" и "удивительное"). Но здесь я просто показываю, как я готовлю самые быстрые малосольные огурцы (в пакете).
 
Рецепты.
---1---
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
---2---
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Острый красный перец (по желанию)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 «Результат просто потрясающий»: невероятно вкусный торт из минимальных ингредиентов (Делюсь рецептом)

Среда, 08 Июня 2022 г. 14:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...df131825?&

1 (700x431, 245Kb)

Такой вкусный пирог не оставляет никого равнодушным! Простой и быстрый в приготовление, а результат – потрясающий. Готовится из минимума ингредиентов и без заморочек! Делюсь рецептом.

Для теста
 
Яйца – 5 штук
Ванильный сахар – 5 грамм
Сахарный песок – 80 грамм
Кукурузный крахмал – 100 грамм
Для крема
 
Сахарный песок – 80 грамм
Сливочное масло – 25 грамм
Соль – щепотка
Кулинарный крем – 200 миллилитров
Ванильный сахар – 5 грамм
 
Автор пока не ответила про кулинарный крем, но можно выбрать любой из этих
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Пирожки с яйцом и луком: самое простое и удачное тесто, вкусная и любимая начинка

Вторник, 07 Июня 2022 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...48480027?&

1 (700x393, 308Kb)

Сезонный рецепт! Это тесто универсальное, подходит для пирогов или пирожков в духовке и на сковороде. Оно не сдобное, простое в приготовлении. И любимая начинка)

Ингредиенты.
 
Пирожки с Яйцом и Луком
 
Дрожжевое тесто:
 
250 мл. тёплой воды или молока
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
460 - 500 гр. пшеничной муки в/с
60 гр. ( 70 мл) подсолнечного масла, без запаха
Начинка:
 
8 варёных яиц
120 гр. зелёного лука ( 1,5 пучка)
1/2 ст. л. сливочного масла соль, перец
Для смазывания:
 
1 яйцо + 1/2 ст.л. молока или воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Когда нужно срочно и так, чтобы наверняка вкусно: торт за 30 минут (вместе с выпечкой) «Карамелька»

Понедельник, 06 Июня 2022 г. 13:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9d94a110?&

1 (700x394, 272Kb)

Минимум усилий и времени на готовку - максимум впечатлений от вкуса. Как же я люблю этот рецепт торта, попробовала однажды и теперь готовлю в выходные и праздники,да и в будни,когда хочется сладенького.
ПРОДУКТЫ
для коржей:
-яйца: 3шт
-вареное сгущённое молоко: 300гр
-сливочное масло: 50гр
-щепотка соли
-мука: 160гр
-разрыхлитель-10гр
 
для крема:
 ⁃ сливки 33%: 500 мл
 ⁃ варёное сгущённое молоко: 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Без духовки и выпечки: трачу 15 минут своего времени, а торт получается, как будто я простояла у плиты полдня

Пятница, 03 Июня 2022 г. 13:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0212091e?&

1 (700x389, 264Kb)

"Вкуснее,чем в любой кондитерской!": это были слова мужа,когда он попробовал этот торт. Но,скажу Вам по секрету,приготовила я его всего за 15 минут. Вкусно очень и красиво! Очень люблю такие рецепты,особенно в жару,когда духовку включать совсем не хочется).
 
Ингредиенты
-печенье-200гр
-сливочное масло-70гр
-творожный сыр-250гр
-сливки 33%-250мл
-сахарная пудра-100гр
-желатин быстрорастворимый-10гр
-вода-50мл
-шоколад-для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 14 пользователям

🌸 Печенье «Одуванчики»: формируется расческой. Вкусная новинка к чаю

Четверг, 02 Июня 2022 г. 14:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...33eac708?&

! (700x393, 391Kb)

Привет друзья. Сегодня приготовила очень красивое печенье, оно похоже на очаровательные солнечные одуванчики. Печенье вкусное и имеет оригинальную форму. Формируются печенье с помощью обычно расчески. Процесс приготовления очень простой

Ингредиенты: Авторский рецепт.©

Мука ~ 300 г,

Сахарная пудра 80 г,

Растительное масло 60 мл,

Сливочное масло 120 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Выпекать при 180 ° ~ 16-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Покрытие:

Кокосовая стружка ~ 100 г

Сахарная пудра + Вода ~ 2 ст.л

или

Белый шоколад ~ 120-150 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=g1LRBBge2Hc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Справляюсь меньше, чем за час и к завтраку, и просто к чаю разнообразье: готовлю мягкое печенье-рулетики с творогом

Среда, 01 Июня 2022 г. 13:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0a217072?&

! (700x393, 301Kb)

Предлагаю испечь печенье-рулетики. Сегодня я готовлю с творогом, но его можно заменить на яблоки или шоколад. Мягкое, ароматное, вкусное. Уверена, что и вам оно очень понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 50 г
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
сметана - 150 г
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 300 г
Начинка:
творог - 200 г
мука - 0,5 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
белок - 1 шт.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
сахарная пудра - для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=9T0-R_Aks84

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Варенье из черной смородины бабушкин рецепт на зиму. Хранится долго!

Вторник, 31 Мая 2022 г. 14:56 + в цитатник
https://zdorovecheloveka.co...ny-na-zimu

Варенье пятиминутка из черной смородины рецепт на зиму. (700x499, 277Kb)

Про этот рецепт хочется сказать, что он очень вкусный, натуральный, без всякой химии. И, когда еще не было всяких заморских сладостей: батончиков, чупа-чупсов, киндеров-сюрпризов и прочей гадости, бабушкино смородиновое вареньице на простом батоне поверх масла улетало так, что за ушами трещало! И никакие шоколадки были не нужны.
 
По консистенции этот вариант получается вяло текучим (но не жидким, а в самый раз), с умеренным количеством сиропа, в котором плавают сочные, нежные ягоды. Длительность варки — 30 минут, поэтому, если вам хочется быстрее и поменьше тепловой обработки, то рекомендую с помощью оглавления перейти к рецептам-пятиминуткам. Ну, а если вы хотите попробовать классическое, то оставайтесь со мной и я более детально о нем расскажу.
 
Ингредиенты:
 
Смородина черная — 2 кг
Сахар-песок — 2 кг
Вода — 400 мл
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Готовлю шоколадный торт без миксера из доступных продуктов. С приготовлением справится каждый.

Вторник, 31 Мая 2022 г. 14:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0a3dc9d2?&

2835299_22 (700x393, 113Kb)

Рецепт теста:
 
• Яйца 3 шт.
 
• Сахар 240 г.
 
• Сгущённое молоко 3 ст.л. (80 г.)
 
• Какао 60 г.
 
• Масло сливочное 120 г.
 
• Мука 350 г.
 
• Разрыхлитель 7 г.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
Крем:
 
• Яйца 2 шт.
 
• Молоко 300 мл.
 
• Сахар 100 г.
 
• Масло сливочное 50 г.
 
• Крахмал кукурузный 45 г.
 
•!Сметана 20% 400 г.
 
• Соль щепотка
 
• Ягодная прослойка:
 
• Клубника 350 г.
 
• Сахар 60 г.
 
• Крахмал кукурузный 30 г.
Приготовление.
 
1 (700x393, 304Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Вот так я готовлю настоящие вкусные домашние пряники, они долго хранятся и каждый день становятся еще вкуснее

Понедельник, 30 Мая 2022 г. 14:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...844e56b6?&

1 (700x393, 275Kb)

Вот так я готовлю домашние ароматные вкусные пряники. Они хорошо хранятся и каждый день становятся еще вкуснее.

Ингредиенты на 35 пряников:
 
Вода: 75мл
Молоко: 75мл
Яйца: 1 шт
Сахар:120г
Соль: 1/3 ч.л
Мёд: 70г
Сливочное масло: 50г
Мука: 420г (+/-)
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: ¼ ч.л
Корица: ½ ч.л
Имбирь молотый: 1/3 ч.л
Кардамон: 1/3 ч.л
Глазурь:
 
Сахарная пудра: 100г
Сухой белок (альбумин) 5г
Вода: 35г
(Или 1 белок вместо альбумина и воды)
Лимонный сок: 2 ч.л
Ванилин: щепотка
Формочка круглая 4,5 см
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Готовлю сдобные булочки с творогом по такому простому рецепту и оформление быстрое, но красивое

Суббота, 28 Мая 2022 г. 16:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...248f6553?&

1 (700x393, 335Kb)

Приготовим очень вкусные булочки-цветочки с творожной начинкой. Ватрушки в новом летнем оформлении.

Ингредиенты на 9 булочек-цветочков:
Тесто:
 
Молоко: 150мл
Сливочное масло: 50г
Яйца: 1шт
Сахар: 50г
Соль: ½ ч.л
Мука: 350г
Дрожжи: 6г
Ванилин: щепотка
Начинка:
 
Творог: 200г
Сметана: 2 ст.л (+\-)
Сахар: 30г
Крахмал: 10г
Вяленая вишня: 80г
Смазываем: 1 яйцо
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 В магазине давно не покупаю нашу любимую булочку «Ромашку»: пеку только сама (тесто воздушное и пружинит)

Пятница, 27 Мая 2022 г. 14:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0c6e2539?&

12 (700x393, 284Kb)

Сегодня будем печь всем знакомую и любимую булочку «Ромашку». Это большая булочка, которая состоит из отдельных маленьких булочек с крошкой в обсыпке. Тесто воздушное, сдобное, в меру сладкое и не сухое. Булочки пружинят и остаются мягкими на протяжении всего времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 200 мл
дрожжи сухие - 7 г
желток - 1 шт.
сахар - 50 г
соль - 1 ч.л. (без горки)
растительное масло - 1 ст.л.
сметана (15%) - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л. (с горкой)
мука - 450 г
Крошка:
сахар - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
вода - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=q5YuYkujURM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Самый вкусный пирог, который я когда-либо пекла: пирог с курагой и орехами (выглядит как пирожные, хранится 2 месяца)

Четверг, 26 Мая 2022 г. 15:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8e4e2842?&

2835299_11 (700x393, 83Kb)

Сегодня один из самых вкусных пирогов. Печётся просто и быстро, справится каждый. Здесь два вида теста – песочное и бисквитное, большое количество кураги и орехов, а сверху сеточка из глазури, которая завершает прекрасное сочетание вкусов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто № 1:
мука - 270 г
сахар 150 г
сливочное масло - 220 г
орехи грецкие - 100 г
Тесто № 2:
мука - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 250 г
ванильный сахар - 10 г
яйца - 4 шт.
курага - 270 г
орехи грецкие - 100 г
Крошка:
мука - 100 г
сахар - 40 г
масло сливочное - 50 г
Глазурь:
сахарная пудра - 100 г
апельсиновый сок - 3-4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=nVjYgk5AlZk

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Есть стакан кефира🥛, тогда готовьте этот Шоколадный Торт 🎂

Среда, 25 Мая 2022 г. 14:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6a9beacb?&

1 (700x393, 340Kb)

Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом простого в приготовлении шоколадного торта *Поль Робсон*. Он получается очень нежным, мягким, воздушным и сочным. Весь торт готовится легко и быстро и из самых доступных продуктов. Я даю классический рецепт с шоколадными коржами с какао на кефире и легким сметанным кремом с орешками. Это очень вкусное сочетание и поэтому данный торт так популярен среди сладкоежек. Вкуснейший тортик, который сможет приготовить каждый👍

Ингредиенты
 
*Бисквит*
-250 гр пшеничной муки в/с
-250 мл кефира
-2 яйца
-170 гр сахара
-80 гр сливочного масла
-30 гр какао порошка
-10 гр разрыхлителя
-8 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Крем*
-520 гр сметаны 25% жирности
-100 гр орехов
-сахарная пудра по вкусу
-8 гр ванильного сахара
Приготовление


https://www.youtube.com/watch?v=SZxmD9W35cc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Венгерские ватрушки : воздушные конвертики с сочной творожной начинкой, рецепт

Вторник, 24 Мая 2022 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7f2016f1?&

1 (700x393, 336Kb)

Сегодня испечём венгерские ватрушки или конвертики с творожной начинкой! Вкусные, с воздушным тестом и сочной начинкой!!

Венгерские ватрушки ( 9 шт)
Тесто:
 
300 г муки
70 мл. молока или воды
2/3 ч.л. соли
50 г сахара
18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
2 яйца
30 г сливочного масла, мягкого
Начинка:
250 г творога, однородного
2...3 ст.л. сахара
1 желток
2 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. крахмала ( или муки)
+ яйцо для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

🌸Готовлю хачапури по-аджарски - это один из видов грузинских хачапури, приготовленные в виде «лодочки», оригинальный рецепт

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7d483d79?&

1 (700x393, 295Kb)

Мои любимые хачапури)

Аджарские хачапури ( 2 шт)
 
Тесто:
 
220 г муки
100 мл воды
50 мл молока
9 г прессованных дрожжей или 3 г сухих
20 г подсолнечного масла, без запаха
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Начинка:
 
100 г сыра сулугуни
200 г адыгейского сыра ( имеретинского)
10...20 мл молока или воды
+ 2 желтка
 
+ сливочное масло
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Воздушные ватрушки с творогом, это самые любимые булочки моей семьи, пеку их с разными ягодами свежими или замороженными

Суббота, 21 Мая 2022 г. 14:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ff3f506f?&

1 (700x393, 328Kb)

Самые вкусные ватрушки! Обязательно приготовьте их в сезон клубники)

Ватрушки, любимые (9 штук)
 
Сдобное Тесто:
 
360 гр. пшеничной муки в/с
190 мл. тёплого молока
4 ст.л. сахара
1 яйцо
1 желток
1/4 ч.л. соли
60 гр. сливочного масла
4 гр. сухих дрожжей или 12 гр. прессованных
Творожная начинка:
 
200 гр. творога 9 %
1 желток
2,5 ст.л. сахара
200 гр. клубники
 
Посыпка ( кондитерская крошка):
 
2,5 ст. л. пшеничной муки в/с
2,5 ст. л. сахара
30 гр. сливочного масла, мягкого
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания булочек
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 336 ... 319 318 [317] 316 315 ..
.. 1 Календарь