-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47659
Комментариев: 375840
Написано: 759621





🌸 Зачем покупать мороженое, если его можно сделать дома. Крем-брюле по ГОСТу, вкус как в детстве

Вторник, 20 Июля 2021 г. 14:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5c1d31f599

! (700x393, 275Kb)

Привет, друзья! Предлагаю приготовить мороженое крем-брюле. Если вы не хотите по каким-то причинам использовать желатин возьмите вместо него 8 граммов кукурузного крахмала. И крахмал, и желатин выполняют одну и ту же функцию, они препятствуют образованию крупных кристаллов льда в мороженом.

Состав мороженого Крем-Брюле по ГОСТу:
сахар 40 г
сухое молоко 30 г
свежее молоко 280 мл
сливки 100 мл
желатин 3 г
вода 15 мл
Карамель:
 
40 г сахар
50 мл молоко
Приготовление.


 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Мои помидоры обожают все родственники. Уже пятый год не расстаюсь с этим маринадом! Делюсь рецептом.

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 14:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...39495c81ab

1 (700x525, 399Kb)

Доброго времени суток. Сегодня делюсь рецептом маринованных помидор. Помидоры по этому рецепту действительно обожают все родственники. Рассол очень вкусный и его часто выпивают сразу как только откроем банку.

На банку три литра:
1 ст․л․соли 
2 ст․л․сахара
1 ст․л․эссенции (уксусная кислота 70 %)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸Сметанный торт с крошкой из печенья: роскошный торт без выпечки всего из 3 ингредиентов

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 14:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3f1d898834

1 (700x525, 554Kb)

Приготовление торта почти всегда отнимает много времени и сил, поэтому и делают такой десерт только по важным праздникам. Но есть рецепты, которые в буквальном смысле не займут более 5 минут. Сегодня готовим сметанный торт с крошкой из печенья. Всего три ингредиента, и на столе нежный, мягкий и вкусный десерт. Рецепт обязательно стоит взять на заметку, и он непременно выручит, когда не захочется возиться с тестом или на это просто не будет времени. Время приготовления: 5 минут.

Подробный список ингредиентов:
 
Печенье песочное – 250 г
Сметана (26%) – 400 г
Сахар – 3 столовых ложки
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Салат «Бакат» или закуска из баклажанов «Южная ночь» - вкусная советская заготовка

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 10:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6f68d150cc

1 (700x475, 515Kb)

Этот салат еще в 70-е годы привезла из молдавской глубинки подруга маминой тетки. В баночке, как гостинец. Баклажаны в наших краях тогда еще в диковинку были. Выращивать уже выращивали, а куда применить толком не знали.
 
А тут закусь или салат из Молдавии на стол выставили. Распробовали, понравилось. Тут же настоящий фейерверк вкуса!
 
С тех пор и готовим его, когда синеньких много уродится в огороде. До конца зимы редко остается, так как съедается еще в самом начале.
 
Ингредиенты:
3 кг баклажанов
2 кг болгарского перца
1 стручок горького или острого перца
2 кг помидоров или 1,5 л томатного сока (пюре из помидоров)
крупная головка чеснока
2 головки красного сладкого лука (ялтинский идеально!)
350 мл растительного масла
1 стакан уксуса 6%
100 гр. соли
0,5 стакана сахара
3 лавровых листа
1 ст. л. смеси молотых перцев
1 ч. л. перца душистый горошек
2 шт. гвоздики
сухие травы по вкусу
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Нежнейшие Ватрушки с Творогом! Самый Лучший и Вкусный Рецепт!

Суббота, 17 Июля 2021 г. 14:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6f8751ac3f

1 (700x615, 420Kb)

Самые нежные и невероятно вкусные ватрушки с творогом. Ватрушки получаются мягкие и пышные, тесто готовится очень просто и получается идеальным, подходит для любых изделий. Такие ватрушки никого не оставят равнодушным! Буду рада, если приготовите по этому рецепту!

Ингредиенты:
• Тёплое молоко 200 мл.
 
• Дрожжи 8 гр.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Сахар 50 гр.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
• Сливочное масло мягкое 40 гр.
 
• Мука 450 гр. (+-)
 
Начинка:
• Творог 250 гр.
 
• Желток 1 шт.
 
• Сахар 40 гр.
 
• Сметана 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Готовим летний пирог с красной смородиной!

Пятница, 16 Июля 2021 г. 14:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2dc1160b33

1 (700x393, 396Kb)

Всем привет! Я обожаю лето за его тепло и огромное разнообразие фруктов и ягод))) Ведь с ними столько всего можно приготовить и придумать! И любой десерт или выпечка с ягодами сразу становится просто королевским лакомством. А рецепт этого летнего пирога точно покорит вас сразу. В нем мало теста и оно легкое и хрустящее, и много нежнейшей почти чизкейковой начинки. Ягоды смородины очень хорошо подходят к этой начинке, оттеняют её сладость своей лёгкой кислинкой. Это потрясающе интересный пирог со своей изюминкой и вкусом. Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
 
*Тесто*
-270 гр пшеничной муки в/с
-1 яйцо
-90 гр сахара
-125 гр мягкого сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Начинка*
-400 гр сметаны 20% жирности
-400 гр творога
-4 яйца
-100 гр мягкого сливочного масла
-100 гр сахара
-40 гр кукурузного крахмала
-10 гр ванильного сахара
-300 гр красной смородины
-1 стол.л крахмала для обсыпки ягод
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pFYxezD4kQM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Заливной пирог с капустой, вместо пирожков: капусту для начинки жарить не надо (он первый в моем списке рецептов)

Четверг, 15 Июля 2021 г. 14:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...112e495ef1

! (700x392, 331Kb)

Простой рецепт без жарки капусты для начинки, это значительно экономит время. Этот пирог всегда получается вкусный. Всего одно простое действие и он никогда не становится влажным после приготовления, хотя в составе сырая капуста.

Рецепт:
 
Тесто:
 
2 яйца + 1 белок
 
1/4 ч. л. соли
 
1 ст. л. сахара
 
350 гр. сметаны
 
210 гр. муки
 
10 гр. разрыхлителя
 
3 ст. л. растительного масла

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Рецепт из творога, который я готовлю чаще всего (ела бы каждый день)

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...113a0fdea8

1 (700x499, 203Kb)

Это мой самый любимый десерт, хотя очень простой и быстрый. Он такой вкусный, что даже забываешь, что в нем полбанки сгущенки:) Хотя есть и аргумент в защиту - он из творога!

Список ингредиентов:
 
творог - 400 г.,
молоко сгущенное - 200 г.,
ананасы консервир. - 200 г.,
желатин - 20 г.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

🌸 Бюджетные кексы Зебра – быстрый рецепт без миксера

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7305f712b5

1 (700x525, 439Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня у нас к чаю зебра-кексы. Кексики получаются очень красивыми, вкусными, а готовятся из недорогих доступных продуктов. На приготовление уйдет не более 30 минут! Рекомендую!
 
Ингредиенты:
 
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 г
Сметана – 150 г
Растительное масло – 50 мл
Мука – 200 г
Какао – 20 г
Кефир/молоко – 3-4 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л. (либо 0,5 ч.л соды)
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Восхитительное песочное печенье Цветочки

Среда, 14 Июля 2021 г. 14:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...190aad0715

1 (700x393, 311Kb)

Всем привет! Посмотрите с каким красивым и необычным рецептом я сегодня пожаловала) Такое песочное печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе. Украсит не только стол, но и поднимет настроение. Оно очень нежное, тающее и в меру сладкое. Этот рецепт невероятно простой, но за счет оригинальной формовки печенье получается в виде нежных цветочков и покоряет своим видом. Готовьте с любовью и удовольствием! Приятного чаепития!
Ингредиенты
 
-330 гр пшеничной муки в/с
-150 гр сливочного масла
-1 желток
-80 гр сахара
-100 гр сметаны
-10 гр ванильного сахара
-1.5 ч.л разрыхлителя
-2 ч.л какао
-1 стол.л молока
-мак
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! 😍 Нежнейшие ватрушки с творогом и малиной (Супер тесто!)

Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0d5afcb1be

1 (700x393, 331Kb)

Мягкое нежное творожное тесто и ароматная сочная творожная начинка с малиной - это очень вкусные ватрушки с творогом, а готовить их быстро и просто! Рецепт под видео.
 
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
 
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)
 
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)
 
Ингредиенты на 9 ватрушек:
Творог 9% - 200 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Мука пшеничная - +/-230 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Творог - 200 г.
Сметана - 1 ст. л.
Манная крупа - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сахар по вкусу
Малина
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=ixkTQ1W_Xxw

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Пышные Домашние Булочки! Булочки с Начинкой! Простой Рецепт!

Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5b091740c9

! (700x617, 446Kb)

Сдобные, аппетитные булочки - украсят любое чаепитие! Булочки с ореховой начинкой, мягкие и очень вкусные! Приготовьте такие пышные домашние булочки для своих родных и близких, они будут в восторге!

Ингредиенты для булочек.

Опара:
• Молоко 200 мл.
 
• Вода 100 мл.
 
• Дрожжи 8 гр.
 
• Сахар 50 гр.
 
• Мука 5 ст.л.от общего количества
 
Тесто:
• Мука 700 - 750 гр.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Растительное масло 50 мл.
 
• Соль 1 ч.л.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Добавляю в фарш любые разноцветные овощи и готовлю вкуснейшее блюдо: и при этом не нужно ничего жарить и стоять у плиты

Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2a8cce9c9b

1 (700x466, 327Kb)

Сегодня хочу предложить вам блюдо, которое я готовлю можно сказать на скорую руку. Достаточно иметь в наличие фарш и абсолютно любые овощи. При приготовлении не использую растительное масло и ничего не жарю.

Просто, доступно, вкусно и полезно! А главное – это пестрое блюдо очень нравится деткам! Обязательно попробуйте — уверена, вам понравится!🥰
 
Ингредиенты для приготовления:
Для котлет:
Фарш куриный – 700 г
Консервированный зеленый горошек – 3-4 ст. л.
Консервированная кукуруза – 3-4 ст. л.
Репчатый лук – 1 шт.
Болгарский перец (лучше красный) – 1 шт.
Куриное яйцо (отборное) – 1 шт.
Панировочные сухари – 2 ст. л.
Молотый перец, соль.
Для соуса:
Нежирные сливки (10%) – 300 мл
Пшеничная мука – примерно 2 ст. л.
Зелень укропа – маленький пучок
Куркума, хмели-сунели – по 1 ч. л.
Сушеный чеснок – 1/2 ч. л. (по вкусу)
Соль, перец по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Молодой картофель с мясом в духовке. Понравится и детям, и взрослым!

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 14:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d5631fbd9

1 (700x466, 352Kb)

В приготовлении этого блюда самое сложное - выждать один час, пока оно томится в духовке. На выходе - прекрасный обед или ужин, который позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол. Вся семья останется сытой и довольной. Молодая картошечка получается очень мягкой, а мясо, впитавшее в себя ароматы пикантных специй и овощей, становится нежным и сочным. Вкусно и сытно!

Ингредиенты (4 порции)
 
Картофель молодой — 500 г
Лук — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Мясо — 400 г
Перец черный молотый —  по вкусу
Помидоры — 1 шт.
Приправа "итальянские травы" — 1 ч.л.
Соль —  по вкусу
Соус соевый — 2 ст.л.
Соус томатный — 1 ст.л.
Сыр твердый — 100 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Эти луковые лепешки улетают со стола в миг! (а весь секрет в сливочном масле, рассказываю и Вам)

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 14:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0a3fdaa381

1 (700x392, 315Kb)

Список продуктов для приготовления:
Мука пшеничная - 1 кг. (высший сорт)
Вода - 600 мл.
Репчатый лук - 1 кг.
Сливочное масло - 250 гр.
Соль и немного черного молотого перца
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Таких булочек у меня ещё не получалось (домашние расхватали их за минуту и просили ещё)

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 13:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0c69013803

1 (700x359, 256Kb)

Список продуктов для приготовления:
Молоко - 300 мл. (теплое!)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 150 гр.
Сухие дрожжи - 2 чай. лож.
Ванилин - 1 чай. лож.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
Мука - 600 гр. +/-
Так же:
 
Кефир - 150 гр.
Яичный желток
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Сдобный Пирог с Шоколадом! Простой Рецепт!

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36769e2746

! (700x620, 501Kb)

Сегодня поделюсь рецептом мягкого, пористого, ароматного и очень вкусного пирога с шоколадом!

Ингредиенты:
• Молоко 200 мл.
 
• Дрожжи 1,5 ч.л.
 
• Сахар 60 гр.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
• Сливочное масло 70 гр.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Мука 450 - 550 гр.
 
• Шоколадная паста 140 гр. ( можно заменить на шоколад хорошего качества)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Заправка-заготовка для борща остро-сладкая, абсолютно без уксуса

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6b73a2176b

1 (700x525, 343Kb)

Нужнейшая и важнейшая заготовка этого лета. Самое главное она бюджетная, что идеально для нашего сложного времени.
 
Делаем сразу много банок, а зимой просто открываем такую ароматную баночку и выкладываем ее содержимое в кипящий бульон или воду с картошкой. Всего 15-20 минут и вкуснейший наваристый борщ у нас готов!
Ингредиенты:
1 кг бордовой свеклы
1 кг помидоров
0,5 кг моркови
1 кг сладкого болгарского перца (можно без него)
0,5 кг репчатого лука
стручок горького перца
2 головки чеснока
корень петрушки или сельдерея
2,5 ст. л. соли
2/3 стакана сахара
1 стакан растительного масла
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Воздушный бисквитный рулет к чаю с маковой начинкой.

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1985ec5335

! (700x393, 258Kb)

Всем привет! Хочу порадовать вас рецептом очень вкусного, воздушного бисквитного рулета к чаю с маковой начинкой. Очень простой рецепт. Мои дети очень любят бисквитные рулеты и часто просят купить их в магазине, но домашние не только вкуснее, но и в разы полезнее. В составе бисквитного рулета совсем немного ингредиентом, все натурально. Бисквитный рулет отличный вариант десерта для семейного чаепития. В этот раз я хочу вам предложить маковую начинку, но вы можете выбрать любую, например крем, варенье, сгущенка, фрукты и тд.

Бисквитный рулет с маковой начинкой:
Тесто:
 
Яйца - 4 шт
 
Мука - 140 г
 
Сахар - 140 г
 
Щепотка соли
 
Начинка:
 
Молоко - 300 мл
 
Мак - 5 ст.л
 
Сахар - 3-4 ст.л
 
Манка - 3 ст.л
 
Изюм - 2 ст.л
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=h8VpJZy4VpY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Вафельный торт со сгущенкой: вкус из детства!

Пятница, 09 Июля 2021 г. 14:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...401e07fd5a

1 (700x466, 443Kb)

Думаю, этот тортик всем очень хорошо знаком с детства! Хрустящие коржи, перемазанные кремом из варёной сгущенки и сливочного масла – угощение, которое покорит любого сладкоежку, от маленького сластены до взрослого гурмана. Вафельный торт со сгущенкой готовится на раз два без выпечки. Единственное, чтобы он получился мягким, нужно определённое время на его пропитку. Торт можно приготовить на любой праздник, для дружеского чаепития или просто, когда хочется чего-то вкусного.

Ингредиенты (8 порций)
 
Коржи вафельные — 12 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущённое вареное — 600 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 289 288 [287] 286 285 ..
.. 1 Календарь