-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47659
Комментариев: 375840
Написано: 759621





🌸 Выпечка из домашнего универсального теста «Утопленник»

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...44e869a71f

1 (700x466, 389Kb)

Любая выпечка приготовленная из дрожжевого теста всегда получается очень воздушной, мягкой и очень-очень вкусной! И к тому же дрожжевая выпечка долго не черствеет. Сегодня хочу поделиться с вами отличным и необычным рецептом универсального дрожжевого теста, из которого можно готовить любые сладкие изделия, с какой угодно начинкой. Да и несладкая выпечка получится тоже вкусной, но нужно будет уменьшить количество сахара в составе.
Основная особенность приготовления данного теста - в необычном способе расстойки. Это тесто не нужно ставить в тёплое место на подъём, как обычно... А нужно погружать в холодную воду!!! Благодаря такому приему оно подходит буквально на глазах: уже через 30 минут можно будет формовать пирожки или булочки. И выпечка получается просто бесподобной!🥰
 
📕Ингредиенты для приготовления теста:
Молоко – 200 мл
Свежие (прессованные) дрожжи – 20 г
Сахарный песок – 75 г
Ванилин – 1 пакетик
Яйца куриные – 2 шт.
Сливочное масло – 40 г
Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Мука пшеничная – 600 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Готовлю вкусное печенье с шоколадом. Рецепт на скорую руку, без раскатки теста. Готовится максимум за 30 минут и это с выпечкой!

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 13:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6036b5c61a

1 (700x393, 310Kb)

Ароматное, хрустящее и очень вкусное домашнее печенье с шоколадной крошкой. Простой рецепт, быстрый процесс приготовления – отличный вариант, когда нужно, что-то быстро приготовить к чаю!
 
Для приготовления понадобится:
Сливочное масло – 120 г
Сахар – 110 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 160 г
Сода – 0,5 ч.л.
Шоколад – 100 г
щепотка соли
щепотка ванилина
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Фаршированные Кабачки По-Монастырски! Постное и вкусное блюдо!

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 11:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5a81fe5577

1 (700x525, 428Kb)

Запеченные кабачки – это так вкусно! В качестве постного варианта, предлагаю вам запечь их с рисом и овощами в духовке. Это несложное в приготовлении блюдо сытное и в тоже время легкое. Идеально для поста или для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:
 
Кабачки – 2-3 шт.
Рис – 100 грамм
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Укроп - пучок
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Есть Спелые Бананы! Готовьте! Нежный Шоколадно-Банановый Кекс!

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 10:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...33bceb235c

! (700x575, 439Kb)

В выходные дни часто пеку такой мягкий,нежный,простой в приготовлении шоколадно-банановый кекс! Кекс готовится на кипятке без яиц, но получается влажным и мягким за счёт бананового пюре в составе! Рекомендую приготовить в ближайшие выходные и порадовать Ваших родных! Очень вкусно!
Ингредиенты:
-Бананы 2 шт.
-Какао 30 гр.
-Масло растительное 4 ст.л.
-Сахар 140 гр.
-Мука 190 гр.
-Разрыхлитель 10 гр.
-Соль щепотка
-Изюм 100 гр.
-Кипяток 100 мл.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Готовлю дома постный и вкусный ореховый шоколад: делюсь рецептом.

Среда, 31 Марта 2021 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...50e835cbda

1 (525x700, 306Kb)

Основа шоколада - орехи. Мне думается, что можно приготовить с любыми орехами, здесь дело вкуса, я же предпочитаю и люблю с кешью. И сегодня поделюсь с вами своим рецептом.
 
Для приготовления понадобится:
110 г орехов
 
150 г кокосового масла
 
2 ст.ложки какао порошка
 
3 ст.ложки меда
 
молотая корица - по вкусу.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Рулеты из скумбрии с помидорами и сыром Фета

Среда, 31 Марта 2021 г. 13:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23d322902c

1 (700x466, 373Kb)

Готовим очень вкусные небольшие рулетики из скумбрии с начинкой внутри. Для начинки используем сочные помидоры и нежный сыр Фета, обязательно добавляем ароматные травы, отлично подойдет орегано. Перед формированием рулетов филе скумбрии маринуем в специях. Лимоном рыбу можно не сбрызгивать, поскольку сыр Фета имеет выраженный кислый привкус. После запекания рулеты имеют очень аппетитный и привлекательный внешний вид. Блюдо достойно любого праздничного стола. Рулеты можно подать в горячем виде к гарниру, или в холодном в качестве закуски.

Ингредиенты:
 
Скумбрия свежемороженая – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сыр Фета – 60 г.
Сушеный орегано – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Есть сметана и творог - Готовим творожный сметанник с вишней для уютного семейного чаепития.

Среда, 31 Марта 2021 г. 11:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...454e3034a3

! (700x393, 341Kb)

Всем привет! Готовлю вкуснейший пирог к чаю - творожный сметанник с вишней. Отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Основой пирога станет творожное тесто, а нежную и сочную часть приготовим из сметанной заливки и вишни. Очень люблю выпечку с молочными продуктами, а тут сразу два.

Творожный сметанник с вишней:
Для теста:
 
Творог - 125 г
 
Сахар - 65 г
 
Молоко - 5 ст.л
 
Растит. масло - 5 ст.л
 
Мука - 200 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л
 
Для начинки:
 
Сметана - 300 г
 
Сахар - 65 г
 
Крахмал - 2 ч.л
 
Яйца - 2 шт
 
Ванилин по желанию
 
Вишня 250-300 г
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=2O5N7gsZQXc

!! (700x392, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸Удачное тесто для пирожков и как защипать, чтобы начинка не вытекла

Вторник, 30 Марта 2021 г. 11:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23d3050100

1 (700x525, 425Kb)

Привет всем, кто любит жареные пирожки: воздушные, мягкие, аппетитно-пузырчатые! У меня есть рецепт очень простого и реально вкусного теста: на воде, практически несдобное, даже удивительно, почему оно всегда удачно получается. Можно взять любую начинку, даже повидло: не переживайте, не вытечет - покажу наглядно на фото, как залепить швы у сладких пирожков. Эти пирожки можно жарить в пост.

Список ингредиентов:
 
дрожжи сырые - 15 г.,
вода - 1 стакан (250 мл.),
сахар - 1 стол.л. с верхом,
соль - 1 чайн.л.,
растительное масло - 1/4 стакана,
мука - 2 стакана

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Кофейный рулет со сгущенкой к чаю. Вместо торта за пару часов.

Вторник, 30 Марта 2021 г. 10:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...374786be0c

! (700x393, 308Kb)

Всем привет! А сегодня у нас сладенькое к чаю, да еще и какое вкусное))) Будем готовить кофейный рулет со сгущенкой. Бисквитный рулет готовить намного проще и быстрее, чем торт. Но рулет точно способен заменить торт на небольшом празднике или семейном чаепитии. Рулет получается нежным и очень вкусным. Отличный десерт к чаю.

Кофейный рулет с вареной сгущенкой:
Тесто:
 
Яйца - 5 шт
 
Мука - 150 г
 
Сахар - 120 г
 
Кофе раствор. - 3 ст.л
 
Вода - 30 мл.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л
 
Соль
 
Крем:
 
Вареная сгущенка - 250 г
 
Сметана - 130 г
 
Чернослив - 50 г
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=An2k_PYfdgY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Заливной пирог из быстрого дрожжевого теста (и просто готовить, и очень вкусно)

Вторник, 30 Марта 2021 г. 10:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3747a588ff

1 (700x466, 399Kb)

Заливное тесто на кефире или сметане больше не делаю. И из дрожжевого теста можно приготовить заливной быстрый пирог. Он очень простой в приготовлении. До теста руками не дотрагиваюсь, замешиваю его быстро и очень просто. Готовлю и на воде, и на молоке. Сегодня будет постный пирог с капустой. Начинка подходит любая. Тесто после запекания получается очень нежное, мягкой, пористое и невероятно вкусное.

Ингредиенты
 
400 г мука (высший сорт)
400 мл вода
400 г капуста
1 шт. репчатый лук
1 ст.л. без горки дрожжи (сухие)
1 ст.л. сахар
5 ст.л. растительное масло
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Любимые Булочки к Чаю! Булочки с Творогом! Тесто Мягкое и Пышное, Без Яиц!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 13:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...790c58c981

! (700x572, 425Kb)

Воздушные, вкусные и очень мягкие булочки с творогом! Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных! Тесто очень удачное, дрожжевое, без яиц!

Ингредиенты:
-Молоко 300 гр.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сахар 3 ст.л.
-Масло растительное 40 мл.
-Соль щепотка
-Мука 600 гр.(+-)
Начинка:
-Творог 200 гр.
-Сметана 1 ст.л.
-Сахар 2 ст.л.
-Ванилин по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Запеканка из куриного фарша (получается много и очень вкусно)

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 13:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...03ecd3253f

1 (700x466, 395Kb)

За счет одного простого приема запеканка получается очень-очень нежной. Так готовлю запеканки из куриного, свиного или говяжьего фарша. Все они очень вкусные. Из 900 г фарша получается огромная запеканка (8 больших порций). Подавать ее можно с вареными крупами, макаронами, запеченными овощами или картофельным пюре.

Ингредиенты
 
900 г мясной фарш (куриный)
5 шт. куриные яйца (большие)
2 шт. репчатый лук
2 ломтика хлеб (белый)
2 шт. помидоры
2/3 стакана молоко
5 ст.л. сметана
1 ст.л. растительное масло
1/3 ч.л. мускатный орех (молотый)
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Самый вкусный творожный кекс ! Влажный и воздушный . Очень нежное тесто ! Попробуйте!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...654abf60f2

1 (700x456, 344Kb)
 

Сегодня у меня для вас , очень нежный и самый вкусный творожный кекс ! Очень нежное влажное тесто , и при этом тесто воздушное, надеюсь что рецепт придётся вам по вкусу , в нашей семье это самая любимая творожная выпечка .Ингредиенты:

 
Мука 220 грамм
 
Творог 280 грамм
 
Масло сливочное 100 грамм
 
Сахар 220 грамм
 
Яйца 3 шт.
 
Разрыхлитель 7 грамм (1,5 чайной ложки)
 
Сода пищевая 2-3 грамма( 0,5 чайной ложки)
 
Соль щепотка
 
Лимон 🍋 1 шт. или сухофрукты 100-150 грамм .
 
Ванилин по вкусу
 
Приготовление.

2 (700x393, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 15 пользователям

🌸 Вкусное дрожжевое тесто для пирожков , пирогов и не только ! Вкусные Сосиски в тесте !

Суббота, 27 Марта 2021 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d65501f56

1 (700x393, 285Kb)

Состав очень простой без яиц ,и по желанию , тесто можно готовить и без молока , и получится постное тесто , результат все равно будет очень хорошим.

Рецепт :
 
Мука 380-400 грамм
 
Молоко /вода 250 мл.
 
Дрожжи сухие 5 грамм ( или 15 грамм свежих)
 
Сахар 1,5 ст.л.( 30 грамм )
 
Масло растительное 50 мл .
 
Соль щепотка
 
Сосиски 10 шт .

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Запеченная скумбрия с луком под соусом

Суббота, 27 Марта 2021 г. 11:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...03ec7ebded

1 (700x466, 395Kb)

Запекаем скумбрию в духовке кусочками под пикантным соусом. Соус готовим на сметанной основе с добавлением горчицы, хрена и соевого соуса. Рыбу перед запеканием маринуем в соусе с большим количеством лука. Благодаря соусу скумбрия имеет красивую румяную корочку, а по вкусу напоминает рыбу горячего копчения. В горячем виде блюдо отлично подойдет к любому гарниру, также рыбы можно подавать в качестве холодной закуски, получается не менее вкусно.

Ингредиенты:
 
Скумбрия с/м – 2-3 шт. (1,2 кг.)
Лук репчатый – 2-3 шт.
Хрен – 2 ч.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 15 пользователям

🌸 И на закуску, и на завтрак! Фаршированный батон

Суббота, 27 Марта 2021 г. 11:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...261610594f

1 (700x461, 411Kb)

Батон с начинкой отлично подходит в качестве закуски и на завтрак. Выглядит красиво, готовится очень просто и начинки можно делать разнообразные. Готовлю всегда целый батон, потому что съедается очень быстро. Сегодня будет фаршированный батон с рыбными консервами.
 
 
Ингредиенты
 
1 шт. хлеб (батон)
1 банка консервы (сардины)
2 шт. куриные яйца (большие)
1 шт. репчатый лук (небольшой)
100 г сливочное масло
по вкусу зелень
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Очень Мягкое с Молочным Вкусом Творожное Печенье «Полумесяц»

Пятница, 26 Марта 2021 г. 13:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2ad44f7a43

! (700x528, 520Kb)

Сегодня удивительно простая и быстрая выпечка к чаю на каждый день! Печенье по этому рецепту получается очень мягкое, безумно вкусное и ароматное! Порадуйте своих родных и близких вкусной творожной выпечкой! Рекомендую!

Ингредиенты:
-Творог 300 гр.
-Мука 380-400 гр.(+-)
-Сахар 100 гр.
-Сливочное масло мягкое 40 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сода 0,5 ч.л.
-Ванилин по вкусу

Приготовление. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Волшебный Шоколадный кекс – без яиц и молочных продуктов. Постный бюджетный рецепт.

Пятница, 26 Марта 2021 г. 13:39 + в цитатник

1 (700x525, 431Kb)

Добрый день, друзья! Предлагаю вам испечь этот волшебный кекс! Мягенький, пышный и очень вкусный экономный пирог! Никто не догадается из чего приготовлен этот потрясающий кекс!)) Рецепт очень быстрый и просто. Ставим «Палец вверх», чтобы не потерять рецепт и вернуться к нему снова!
 
Ингредиенты:
 
Вода теплая – 200 мл
Сахар – 130 г
Мед – 4 ст.л. (либо джем)
Растительное масло – 90 мл.
Мука – 200 г
Какао – 2 ст.л.
Сода – 2/3 ч.л.
Соль – щепотка
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом. Готовится просто и легко

Пятница, 26 Марта 2021 г. 10:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...34c86b44e8

1 (700x393, 278Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить пирог с заварным кремом. Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который просто и легко готовится.
Ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 19 см, высотой 6 см, весом 1100 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
 
Тесто
 
3 яйца
140 грамм (7 ст. ложек без верха) сахара
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
щепотка соли
70 грамм растительного масла
70 грамм апельсинового сока
200 грамм (10 ст. ложек без верха) пшеничной муки
10 грамм (2 ч. ложки) разрыхлителя для теста
 
Крем
 
250 грамм апельсинового сока
90 грамм (4,5 ст. ложки без верха) сахара
2 яйца
40 грамм (2 ст. ложки) кукурузного крахмала
30 грамм сливочного масла

Приготовление.
2 (700x393, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 12 пользователям

🌸 Медовые Пряники Без Сахара! Мягкие и Потрясающе Вкусные!

Четверг, 25 Марта 2021 г. 13:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23c5d33d46

! (700x532, 361Kb)

Любите пряники с молоком?
 
Тогда приготовьте эти ароматные, нежные и очень вкусные медовые пряники без сахара и наслаждайтесь настоящим вкусом и ароматом! Рецепт простой и бюджетный. Удачной Вам выпечки!
Ингредиенты:
Мёд жидкий 130 гр.
Соль щепотка
Сода 1/4 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 280 гр.+ 30 гр.на стол
Сливочное масло 25 гр.
Специи (корица,молотый имбирь)
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 276 275 [274] 273 272 ..
.. 1 Календарь