Недавно у меня были гости. К праздничному столу я решила преподнести восхитительное блюдо из баклажан. Оно стало моим коронным блюдом, которое теперь я всегда буду готовить. Все были просто в восторге от его вкусовых качеств и необычного внешнего вида. Рецептом приготовления я хочу с вами поделиться прямо сейчас.

Ингредиенты

 баклажаны;

помидоры;

сыр;

бекон.

Приготовление.

Когда мой ребенок пошел в школу, я задумалась о том, чтобы давать ему что-нибудь перекусить с собой. Но что это должно быть - чтобы и вкусно, и сытно? Я выбрала домашние булочки, в составе которых тесто и колбаса. Ребенку они очень понравились, поэтому он с удовольствием берет их с собой на занятия. Как их приготовить? Необходимые ингредиенты Такие булочки остаются свежими на протяжении нескольких дней и прекрасно подойдут для завтрака или закуски. К тому же они просты, экономичны, вкусны и оригинальны по внешнему виду. А для ребенка важен не только вкус, но и внешний вид, ведь правда?

Нам понадобятся:

350 г муки;

6 г сухих дрожжей;

25 г сахара;

1/2 столовой ложки соли;

250 мл молока;

30 мл растительного масла;

22 кусочка колбасы;

1 яичный желток.

Как приготовить булочки?

Готовим обалденную закуску - маринованные баклажаны. Рецептом со мной поделилась моя подруга, у неё на праздничном столе её сметают первую. Приготовить такие баклажаны можно всего за 20 минут.

1. Небольшой кочан капусты (300 г) разрежьте на дольки. Обязательно отварите их в подсоленной воде, а после охладите.
2. Взбейте 2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы. Добавьте 1 ч. л. сушеных трав и щепотку соли. Всыпьте в полученную массу 3 ст. л. муки.
3. Обваляйте каждый кусочек капусты в муке, а после обмакните в кляре с горчицей.
4. Обжаривайте со всех сторон.
5. Остренький и ароматный шницель — именно то, что вам сейчас нужно. Возьмите любимую горчицу, да побольше. Добавьте ее в кляр и превратите обычный кочан капусты в потрясающее угощение.

Приятного аппетита! 

Как же я люблю период урожая спелых мясистых помидор. Есть у меня слабость. Ни одни выходные не обходятся без пиццы.

Шоколадный торт является не просто замечательным десертом. Это отличный повод поднять себе и близким настроение, подзарядиться энергией и бодростью. Настоящая находка для любителей сладкого. Предлагаем рецепт быстрого шоколадного торта без муки и сахара. Этот полезный и вкусный десерт не угрожает фигуре. Для его приготовления используются только полезные продукты, так что его смело можно назвать другом дамской талии. Шоколадный торт подойдет абсолютно всем, в том числе детям и тем, кто избегает лишних калорий. И самое главное: его очень просто и быстро готовить! 

Рецепт шоколадного торта 

120 г овсяной муки;

200 г тертого кокоса;

2 яйца;

150 г нарезанных орехов;

3 ст. л. меда;

3 ст. л. какао;

200 г растопленного масла сливочного;

3 банана; 1 яблоко;

2 корки лимона для получения цедры.

Для шоколадной глазури:

шоколад; масло.

Способ приготовления

Этот салат может стать настоящим украшением любого праздника. Ведь он получается очень красивым, а самое главное, вкусным. Внутри сочных овощей прячется слабосоленая рыба. Я иногда также беру и копченую, для пикантного аромата. Рулет получается очень вкусным, вам точно нужно попробовать. 

Для приготовления закуски нужно взять:

двести грамм слабосоленой рыбы;

сто грамм майонеза;

три клубня отварного картофеля;

три сваренных вкрутую яйца;

две вареные моркови;

немного соли при необходимости.

Также можно подать такой рулет, украсив его веточками петрушки, укропа или же красной икрой. 

Приготовление.

Это невероятно вкусный рецепт, которым представлены блюда из мясного фарша в духовке. Яство понравится даже придирчивым гурманом. Приготовить фарш можно самостоятельно, а можно купить в магазине. Самое главное – чтобы мясо было свежим и качественным. В начинку входит не только мясная составляющая, но и картофель.

Ингредиенты:

• мука – 2 ст.;
• специи, сахар, разрыхлитель, сухие дрожжи – по 1 ч. ложке;
• соль – по вкусу;
• молоко – 1 ст.;
• растительное масло – 5 ст. ложек;
• фарш – 600 г;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• сливочное масло – 160 г;
• сливки – 300 мл;
• кукурузный крахмал – 2 ст. ложки.

Приготовление

Если вы любитель пива, то можете использовать это яство в качестве закуски. Именно так поступает мой муж, который первый опробовал мое кулинарное творение. По его словам, приготовленные таким способом яйца получаются очень аппетитными с оригинальным терпким вкусом. Эта продукция настолько вкусная, что, скорее всего, может даже вызвать привыкание. Маринованные яйца не только отлично подойдут к хмельному пенному напитку, но также украсят ваш стол. Приготовить это блюдо несложно. Потребуются только определенные ингредиенты и литровые банки. Рецептом этой закуски я хочу поделиться с вами в данной статье. 

Какие продукты я использую? 

Яйца. Я использую 8 шт.

Белый уксус. Мне хватает двух стаканов.

Соль, специи для маринования и красный перец в виде хлопьев (по одной чайной ложке).

Вода и сахарный песок (по полстакана).

Чеснок (4 зубца). Корица (одна палочка).

Оранжевый перец хабанеро (3 шт.). Красный перец (половина плода).

Зеленый перец халапеньо (3 шт.).

Белый репчатый лук (достаточно нескольких колечек). 
Приготовление.

Чтобы замариновать, нам потребуется всего 10 минут и еще около 5-6 часов, чтобы закуска стала полностью готовой. Для 1 кг томатов необходимо взять следующее количество ингредиентов:

Ингредиенты.

около 10 зубчиков чеснока;

небольшой пучок укропа;

соль (1 ст. ложка);

сахар (1 ч. ложка);

аджика (1ч. ложка);

перец - по вкусу.

Лично я использую жидкую аджику, но можно воспользоваться и сухими специями.

Как подготовить помидоры? 

Однажды в гостях я попробовала шоколадный манник. Его вкус сразил меня наповал. Теперь это мое коронное блюдо, которое я готовлю практически на все праздники и не только. Это безумно вкусный пирог, который тает во рту. Великолепно в нем все: восхитительный аромат, нежная текстура его красивый и аппетитный вид. Сегодня я вам расскажу, как можно приготовить его в домашних условиях. 

Ингредиенты

один стакан сахара;

один стакан муки, предварительно просеянной;

один стакан манной крупы;

полстакана масла;

три столовые ложки какао-порошка;

ванилин; разрыхлитель.

Для приготовления глазури:

семь столовых ложек воды;

3 или 4 ложки какао;

две ложки сахарного песка;

3 ложки растительного масла. 

Приготовление.

Осень — это время для выпечки с яблоками. И если яблоки на даче удались на славу, то почему бы не испечь яблочный торт «Небо на губах», сладкий аромат которого вызывает завить у соседей и словно магнитом притягивает на кухню всех домочадцев. Коржи из нежного песочного теста тают во рту, а нежная яблочно-масляная начинка придает торту особенную кислинку. И да, это правда, его действительно можно есть одними губами.

Приготовить нежный шоколадный торт дома быстро можно по рецепту Энди Шефа. Известный блогер назвал его «На раз, два, три» и поделился секретом, как сделать мягкие коржи. Когда пласт остынет, его заворачивают в пленку и убирают в холод на час. Дно выстилают пергаментом, а тесто заливают до половины формы.

Ингредиенты:

• какао – 65 г;
• сода – 1,5 ч. ложки;
• мука – 245 г;
• сахар – 300 г;
• масло сливочное – 65 г;
• уксус винный – 1 ч. ложка;
• оливковое масло – 65 мл;
• ваниль – 2 ч. ложки;
• молоко – 550 мл;
• яйца – 2 шт.

Приготовление