-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Возьму кота...Литовский художник Rihards Donskis - (0)

Возьму кота. А, может быть, и кошку. Не из породистых. И не из молодых. Из тех, кому...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55446
Комментариев: 395667
Написано: 796425





Домашний глазированный в шоколаде сырок

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 13:46 + в цитатник
forum.hlebopechka.net/index...topic=2208

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.
Приготовление.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пышки-малышки

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 13:12 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post331744043/

Пышки-малышки без дрожжей рецепт

Ингредиенты:
6 яиц
2 ст. сахара
1/4 ст. растительного масла
1 ч.л. лимонной эссенции (я брала цедру)
7,5 стакана муки
6 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха (я не использовала)
1 ст. молока
масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки

Я делала только половину порции и то, этого более, чем достаточно.

Приготовление:

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Творожные рогалики

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 14:52 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post320782728/

Вкуснейшие творожные рогалики

Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но не сложного в приготовлении, - всегда пеку эти рогалики из творожного теста. Ведь мука, творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне. 

Этот дежурный рецепт из уже потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом, - готовится легко и быстро, а съедается это печенье еще быстрее  

2835299__5_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 79 раз
Понравилось: 10 пользователям

Сырная закуска (6 рецептов)

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 13:46 + в цитатник
forum.say7.info/topic77545.html

 

Очень любим мы к бокалу вина эту сырную закуску. И вот, на днях, в одном журнале, наткнулась на аналогичные рецепты "сырных шаров". 

Фото

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 10 пользователям

Быстрые цукаты из цитрусовых

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 15:21 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 14 пользователям

Ленивые пирожки или оладьи из индейки

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 13:34 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post319818930/

Ленивые пирожки или оладьи из индейки
Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее - оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира, 
1 яйцо (можно и без него), 
0,5 чайной ложки соли, 
0,5 чайной ложки сахара, 
2 чайные ложки разрыхлителя без горки,
муки - сколько возьмет тесто, чтобы было консистенции густой сметаны, как на оладьи, у меня ушло около двух стаканов. 

Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешать со взбитым яйцом, солью, сахаром, всыпать разрыхлитель и муку, хорошо перемешать венчиком. 
Готовый фарш с добавлением лука, соли и перца выложить в тесто и хорошо перемешать.
Фарша должно быть примерно столько же по объему, сколько и теста. 
Выкладывать ложкой перемешанную массу на сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить с обеих сторон как оладьи на небольшом огне. 

Приятного аппетита!

Автор: Людмила Субботина.
 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 14 пользователям

Ленивый пирог с капустой

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 15:39 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post333026044/

Ленивый заливной пирог фотография рецепт
Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с капустой или рыбой. Хотя и с мясом, и с курицей тоже очень вкусно!

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан (250 мл) сметана+ майонез (можно кефир). Я использовала 120г самодельного майонеза +120г кефира
2 яйца
160-180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя 
сода на кончике ножа

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ароматная мясная булка

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 13:12 + в цитатник
nnm.me/blogs/Ritamargot/aro...aya_bulka/

картинка


Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

Среда, 15 Апреля 2015 г. 15:11 + в цитатник
forum.hlebopechka.net/index...wtopic=946

"Поцелуйчики"

3849548_pocelyichiki (640x523, 275Kb)

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Ингредиенты:
200 гр. размягченного маргарина 
250 гр. мягкого творога
1 ст. муки
ванилин - по желанию

Приготовление:

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 8 пользователям

Банановый пирог в мультиварке

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 15:20 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/banan...multivarke

Рецепт полностью здесь

http://tvoirecepty.ru/recept/bananovyi-pirog-v-multivarke

Ингредиенты на 10 порций:
 
2835299_Bananovii_pirog_v_myltivarke (700x525, 2409Kb)
 
Кефир нежирный - 1 ст
Мед - 2 ст. л
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 2 ст
Разрыхлитель теста - 2 ч. л
Сода - 0.5 ч. л
Сахар коричневый - 1 ст
Бананы - 1.5 ст
Малина - 1 ст
Сахарная пудра - 1 ст
Вода - 2.5 ст. л

 

2835299_10 (700x464, 39Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Чашу мультиварки слегка смажьте растительным маслом. В миске взбейте кефир (можно использовать йогурт) с медом и яйцами.
Отдельно просейте муку с разрыхлителем теста и содой. Добавьте коричневый сахар, перемешайте.
Бананы разомните вилкой. В рецепте используется 1,5 стакана банановой мякоти, для чего потребуется примерно 3 банана. Смешайте мучную смесь с кефирно-яичной и бананом.
Добавьте замороженную (или свежую малину), аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в подготовленную чашу мультиварки. Установите чашу в мультиварку и закройте крышку.
Установите режим "Выпечка", время 1,5 часа. Готовность проверьте лучиной, на ней не должно быть жидкого теста.
Готовый пирог выньте из чаши, перевернув на контейнер для варки на пару. Дайте полностью остыть на решетке.
Сахарную пудру смешайте с кипятком. Добавляйте воду постепенно, пока не добьетесь нужной консистенции. Затем нанесите на пирог. Оставьте на 30 минут, чтобы глазурь застыла.
По желанию украсьте кусочками бананов и ягодами малины. Приятного аппетита!
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям

Курица по-средиземноморски

Суббота, 28 Марта 2015 г. 14:28 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/kurit...emnomorski

2835299_9 (700x558, 59Kb)

Ингредиенты на 5 порций
Куриные окорочка  5 шт
Помидоры  3 шт
Лук репчатый  2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Оливки 100 г
Масло растительное 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка по вкусу
 
 
2835299_Kyrica_posredizemnomorski (600x400, 1194Kb)
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

НЕшоколадный кухэ

Суббота, 28 Марта 2015 г. 14:11 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...ukheh.html
 
 




Как-то давно Мунаввара говорила, что она пекла "Шоколадное кухэ" и забыла добавить какао. И бисквит получился шикарный! И я  с тех пор все время мечтала приготовить "Шоколадное кухэ" без какао, чтобы убедиться, действительно ли он так хорош? Ведь второй мой любимый шоколадный бисквит "Шоколад на кипятке" без какао получается ужасный!

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 12 пользователям

Шоколадно-банановый бисквит

Суббота, 28 Марта 2015 г. 14:05 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...3/541.html
 

БисмиЛлаh

Рецепт от читателя! 


Аль, я сегодня сделала твой шоколадно-банановый бисквит!
Вот отчетик!


/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px;"> Получился он у меня ооочень шоколадный, и такой ароматный! Аромат бананов на всю квартиру витал, когда пекла...
И очень влажный и мягкий... На фото видно...
Очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!

Если кто захочет повторить, вот рецепт:

Понадобится: 

    • 2 яйца
    • 120мл молока
    • 120мл раст. масла
    • 240мл теплой воды
    • 2 больших банана(размятых вилкой)
    • 400гр сахара
    • 245гр муки
    • 75гр какао (но я беру 50-60гр)
    • 1,5 ч.л. разрыхлителя
    • 1,5 ч.л. соды
    • 0,5 ч.л. соли
    • пакетик ванильного сахара

(Я готовила пол нормы, форма примерно 21 см)

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 4 пользователям

Мраморный кекс

Суббота, 21 Марта 2015 г. 14:32 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/mramornyi-keks
Мраморный кекс
http://tvoirecepty.ru/recept/mramornyi-keks

Ингредиенты на 8 порций:

Масло сливочное - 130 гр
Яйцо куриное - 3 шт
Сахарная пудра - 130 гр
Кокосовая стружка - 70 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 100 гр
Шоколад горький - 30 гр
Сливки - 30 мл
Разрыхлитель теста - 5 гр

Калорийность 1й порции: 351 ккал
 
 
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лимонный медовик

Суббота, 21 Марта 2015 г. 14:23 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...-post.html
 
 
Рецепт с сайта Поваренок.ру от GadenKa (Торт медовый "Любимый")
Вот что она сама пишет о своем творении:

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;">"... медовую выпечку обожаю, но пеку редко. 
Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. 
С промазкой захотелось повыпендриваться, получилось настолько вкусно, что теперь этот вариант прочно закрепится за этим тортиком. 
Лимонно-медовая пропитка коржей придает невероятный вкусовой баланс кисло-сладенького против насыщенных медовых сладких коржей, ну а сметанный крем с карамельно-медовой сгущенкой сам по себе очень и очень вкусный, особенно в сочетании со всем остальным."
 
Короче, не устояла я (т.к. тоже очень люблю медовую выпечку) и приготовила его... Вот такой он получился у меня. Очень вкусный...
 
Привожу слова автора полностью (с моими небольшими уточнениями в скобках)
 
 
 
Понадобится:
• Маргарин — 100 г 
• Яйцо — 3 шт 
• Сахар (+ дополнительно 3 ст.л. для пропитки ) — 0.5 стак. 
• Мед (+ дополнительно еще 3-4 ст.л. для крема и пропитки ) — 1 стак. 
• Соль (щепотка) 
• Сода — 1 ч. л. 
• Мука — 2.5 стак. 
• Лимон — 2 шт 
• Сгущенное молоко — 400 г 
• Сметана (30% жирности) — 500-600 г 
• Масло сливочное — 100 г
 
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 10 пользователям

Тортик "Королевский" от Светусика

Суббота, 21 Марта 2015 г. 14:14 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...3/257.html
 

Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я  в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?

Вот как я его делала

Понадобится:

Тесто:
  • 5 яиц
  • 1 стакан меда
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.л. (с горкой) соды
  • 3 стакана муки
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 68 раз
Понравилось: 7 пользователям

ВИШНЁВЫЙ РУЛЕТ В БЕЛКОВОМ КРЕМЕ.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 14:06 + в цитатник
moyblog.tv/confectionery/ruletcherry/
Вишнёвый рулет.

ВИШНЁВЫЙ РУЛЕТ В БЕЛКОВОМ КРЕМЕ.

Рулет, происходит от хорошо нам знакомого слова «роль» — так в античности называли свиток, на котором были записаны тексты для актёров или ораторов.
Затем этот корень пришёл в европейские языки и именно от французского «Rouler», означающего «свернуть», возникло название рулет.
Если мне нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю, то в таком случае я готовлю именно такой десерт.
Небольшой ассортимент продуктов, простота в приготовлении. Времени, отнимет совсем чуток, а результат превзойдёт все ваши ожидания.
Вкус нежный, вид праздничный.

Для теста:

4 штуки яйца
1 ст муки 160 гр
150 гр сахара
1/3 ч л разрыхлителя
1 пачка ванилина

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шоколадные яйца

Пятница, 06 Марта 2015 г. 14:22 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/shokoladnye-yaitsa
Рецепт полностью тут
http://tvoirecepty.ru/recept/shokoladnye-yaitsa

Ингредиенты на 6 порций:

Шоколад горький - 100 г
Пшеница воздушная - 1,5 ст
Шоколад молочный - 125 г
Посыпки кондитерские - 40 г

Калорийность 1й порции: 231 ккал
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Торт из печенья (без выпечки)

Пятница, 06 Марта 2015 г. 14:13 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...1/229.html
 
 
Не могу описать, как мне понравился этот тортик!

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям

Шифоновый шоколадный торт

Пятница, 06 Марта 2015 г. 14:08 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...2/242.html
 
Делала недавно шоколадный тортик, а бисквит выбрала - шифоновый!
Очень он меня заинтересовал, такой необычный получается...

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 336 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь