-Рубрики

 -Цитатник

Иноскажи... - (0)

Не удивлюсь. Иноскажи. Всю ночь играй со мной словами. А если хочешь, покажи движение в тебе цу...

"Я не слова пою, а чувства!" - (0)

  1. И этого хватило бы вполне, Для музыки порой довольно ноты, Но бесполезно ...

В ней аромат жасмина, медовый летний зной... - (0)

  1. 2. 3. Перебирает память моё жить-бытье... Из чашки запоте...

Рады снегу зверь и птица.... - (0)

  Снег кружится, Снег ложится - Снег! Снег! Снег! Рады снегу зверь и птица ...

В моей душе играет музыка любви... - (0)

А музыка звучит во мне всегда. То грустная, то нежная она, То вдруг взорвётся ритма...

 -Я - фотограф

Натюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 23421
Комментариев: 266822
Написано: 558889


Насыпной творожный пирог

Пятница, 06 Марта 2015 г. 13:38 + в цитатник
moyblog.tv/confectionery/cheesecake/

Насыпной творожный пирог

Очень люблю вот такие насыпные пироги - за их простоту приготовления, за их вкус и всегда положительный результат в итоге.

Начинка для пирога может быть любой…

Сегодня, уделить своё внимание хочу именно творожной начинке. Если вы любитель творожной массы - это ваш рецепт! Если вы, наоборот не любите творог - это то же ваш рецепт. Сочетание творога с песочным воздушным тестом, делает его настолько вкусным, что даже самые привереды лопают с удовольствием. Особенно маленькие.

Самое главное прикупить наисвежайший, не сухой творог. А лучше всего готовую творожную массу: можно с изюмом, курагой, черносливом, кому как нравится. А можно просто добавить к творогу сухого мака и немножечко ванильного сахара. В моём случае - творог 5% жирности и ванильный сахар. Ну, а дальше по рецепту.

Ингредиенты рассчитаны для большого пирога. Теста с лихвой хватит для обычного жарочного листа для духовки. А можно ингредиенты поделить пополам и испечь в меньшей форме.

2835299__7_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 67 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пирог из песочной крошки.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 14:07 + в цитатник
moyblog.tv/confectionery/pi...omment-148
  • Пирог из песочной крошки.

Надюшка - подружка моя родная, тысяча спасибо тебе за этот простой, но всегда удачный и всегда съедающийся до последней крошечки пирог! Пирог минутка, пирог, появляющийся как по волшебству из обычных продуктов, которые всегда под рукой. Начинка может быть любой, все виды варенья (причём остаточки) пойдут в ход, творог, сгущённое молоко, фрукты, даже фрукты, от компота перетёртые с сахаром будут в кассу!
Как сейчас помню, у меня в гостях моя лучшая подруга, с которой дружим уже больше 15 лет! Дело было уже к вечеру... Я мыла холодильник, перебирала продукты, как всегда всего помаленьку... Надя, посмотрев на всё это, предложила испечь сладкий пирог. Из этого??? Тут творога полпачки, варенья вида 3 было, сгущённое молоко на дне баночки.
И испекли, вот такое чудо! Для меня 10 лет назад испечь самой такой пирог было просто не реально. Золотистый, с разными видами начинки, рассыпчатый и тающий во рту со сливочным вкусом ...
С превеликой радостью делюсь простым рецептом! Пеките и наслаждайтесь!

2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 9 пользователям

Шоколад из какао

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/shokolad-iz-kakao
Рецепт полностью тут
[url]http://tvoirecepty.ru/recept/shokolad-iz-kakao[/url]

Ингредиенты на 15 порций:

Какао - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 50 мл
Сахар - 2 ст.л

Калорийность 1й порции: 62 ккал
 
2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 8 пользователям

Медовик с масляным кремом.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 13:47 + в цитатник
moyblog.tv/confectionery/tortmed/
  • Медовик с масляным кремом.

Вот мы и дома, поездка в Абхазию прошла на ура.
Если вам интересно почитать, где мы были с семьёй, как нам отдыхалось, что видели и что слышали - прошу пройти по ссылке на сайт моего мужа с подробны фотоотчётом.
Конечно же мы не упустили такой шанс - как отовариться Абхазским мёдом.

2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 9 пользователям

Кекс с яблоками

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 14:09 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/keks-...shokoladom

Рецепт здесь

[url]http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shokoladom[/url]

Ингредиенты на 6 порций
Мука пшеничная высшего сорта  100 гр
Яйцо куриное  4 шт
Сахар 100 гр
Яблоки 3 шт
Какао 3 ст.л
Шоколад горький  100 гр
Разрыхлитель теста 1 ч.л
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пончики «Суфганиет» из духовки

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 13:49 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 14 пользователям

Торт «Бананово-клубничное искушение»

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 13:38 + в цитатник
forum.say7.info/topic29731.html



Торт вышел экспромтом. Дело было так. Прихожу я вся утомленная, но удивительно счастливая с новенькими, только полученными водительскими правами. Звонит первый человечек: "Уррра, поздравляю! Жду приглашения на тортик!", тут же второй: "Когда на тортик позовешь?", третий (они сговорились, ей Богу): "Тортиком праздновать будем?" Ну, раз большинство скандирует за тортик, доча отдана на прогулку мужу, а я на кухню, повязавший фартуком. 
Торт воздушный, легки, с ярким вкусом идеального сочетания банана и клубники! 

И н г р е д и е н т ы: 
Бисквит: 
4 белка 
2 желтка 
130 гр муки 
80 гр + 25гр сахара 
1 пакетик разрыхлителя 
щепотка соли 
90 мл теплого молока 
65 мл растительного масла без запаха 
ванилин 
30 г банановых чипсов (либо 1 свежий банан порезанный кубиками) 

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI_1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 7 пользователям

Сметанный пирог

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 14:44 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/smetannyi-pirog
2835299_Smetannii_pirog_2 (700x336, 173Kb)
 
Рецепт полностью здесь
[url]http://tvoirecepty.ru/recept/smetannyi-pirog[/url]

Ингредиенты на 4 порции:

Мука пшеничная высшего сорта - 150 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сметана - 150 г
Яблоки - 2 шт
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Масло сливочное - 60 г

Калорийность 1й порции: 464 ккал
 
2835299__3_ (700x525, 241Kb)
 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 12 пользователям

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 14:31 + в цитатник
cook.i.ua/user/3485938/6991/

2835299_Tort_s_tvorojnim_kremom_bez_vipekaniya (604x449, 45Kb)

Ингредиенты:
сливки - 250мл (жирность 32-38%)
творожная паста (5-9% жирности) - 500гр
ванильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
сахар - 4 стол. ложки
молоко - 1стакан
бисквитное печенье со вкусом шоколада - 350гр
отдельно взять 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.
 
Способ приготовления
 
1. Смешать сливки, творог, пудинг, молоко, сахар и взбивать миксером до образования воздушного устойчивого крема.
 
2.В отдельной ёмкости смешиваем молоко с кофе и разогреваем в микроволновке. Кофе должен раствориться.
 
3.Берём
прямоугольную форму, каждое печенье обмакиваем в кофе с молоком и 
выкладываем плотным слоем, не оставляя дырок. Смазываем третьей частью 
крема. Далее кладём второй слой печенья, смазываем его третьей частью 
крема. И последний слой печенья и крема сверху. Украшаем сверху чем 
хотим .
 
4.Ставим торт в холодильник и держим его там минимум 5-6 часов, а ещё лучше - всю ночь. Подаём в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 10 пользователям

Киевский торт по-домашнему

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 14:21 + в цитатник

2835299_Kievskii_tort_podomashnemy (700x466, 65Kb)

 

Данный рецепт не претендует на оригинальность рецептуры настоящего Киевского торта.

Однако на вкус торт очень напоминает оригинальный.

Из нижеприведенного количества ингредиентов получается большой торт весом примерно 1400 г.

Можно приготовить меньший торт, поделив количество ингредиентов пополам.

Торт готовить не сложно, однако для получения хорошего результата надо очень хорошо взбить белки.
 

Ингредиенты из расчета на 20 порций:
 
• Для коржей:
• Яичные белки – 16 шт.
• Соль – 1 щепотка.
• Сахар – 3 ст.
• Орехи (Кешью, грецкие или фундук) – 3 стакана.
• Кукурузный крахмал- 8 ст. л.
Для крема Шарлотт:
 
• Яичные желтки – 16 шт.
• Молоко – 2 ст.
• Сахар – 2 ст.
• Сливочное масло– 0,5 кг.
• Какао – 4 ст. л.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 94 раз
Понравилось: 10 пользователям

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 14:10 + в цитатник
cook.i.ua/user/3411136/13437/

2835299_Sirnie_lepeshki_s_vetchinoi_i_gribami1 (600x397, 55Kb)

Ингредиенты:
ингредиенты:
-мука - два стакана,
-кефир - один стакан,
-соль - 0,5ч.ложки,
-сахар - 0,5ч.ложки,
-сода - 0,5ч.ложки,
-тёртый сыр - один стакан,
-ветчина - 250 гр.
-1/2 банки консервированных шампиньонов

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 7 пользователям

Вкусные домашние конфеты « Коровка »

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 14:14 + в цитатник
forum.say7.info/topic68112.html

Всем любителям "Коровки" посвящается! Wink 

Фото



Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока! 
Ни в какое сравнение не идут с магазинными. 
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени! 

Иногда конфеты получаются в виде ирисок, но тоже вкусные. Почему это происходит непонятно. unknown 

Продукты: 
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар ) 
- 100 мл сливок 20% 
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа ) 
- 30 - 40 гр сливочного масла 

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 7 пользователям

Блинчики с мясом

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 14:06 + в цитатник
forum.say7.info/topic41268.html

Получается 14 шт. 
 

Фото


Для теста : 

250 мл. кефира любой жирности 
250 мл. горячей воды ( но не кипяток) 
2 отборных или 3 мелких яйца 
12-14 с небольшой горочкой столовых ложек муки или 200-230 гр муки (1.5 стакана 250 мл) 
1 ст. л раст. масла 
0.5 ч.л соды 
1-2 ст.ложки сахара без горки, соль на кончике ч.л 
Для начинки: отварное прокрученное мясо, лук. Можно добавить тертое вареное яйцо. (мяса достаточно около 400-500 гр сырого - до варки, и то останется немного) 

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 6 пользователям

Черный лес торт

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 13:58 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/chernyi-les-tort
Рецепт полностью здесь
[url]http://tvoirecepty.ru/recept/chernyi-les-tort[/url]

Ингредиенты на 10 порций:

Вишня - 400 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 90 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 220 гр
Сливки 33% - 500 мл
Кукурузный крахмал - 20 гр
Какао - 15 гр
Шоколад горький - 100 гр
Масло сливочное - 30 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Сахарная пудра - 10 гр
Корица - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 421 ккал
 
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Любимый сметанник

Среда, 28 Января 2015 г. 14:21 + в цитатник
forum.say7.info/topic8930.html
Фото


Дорогие мои форумчане хочу вам предложить очень вкусненький тортик. nyam2 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пирог с творогом

Среда, 28 Января 2015 г. 14:14 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/pirog-s-tvorogom
Рецепт полностью здесь.
[url]http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-s-tvorogom[/url]

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 2 ст
Творог - 340 г
Масло растительное - 0.5 ст
Мука пшеничная высшего сорта - 4.5 ст
Нектарины - 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Ванилин - 1 щеп
Разрыхлитель теста - 2 ч. л

Калорийность 1й порции: 799 ккал
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

Домашний медовый торт

Среда, 28 Января 2015 г. 14:06 + в цитатник
forum.say7.info/topic9764.html
Фото

 

Фото


Девочки! Rose Rose Rose 
Я очень хочу вам показать свой медовик. Знаю, что вариантов медовых тортов у нас много, все они чем-то похожи, но и есть отличия. Отличаются не только пропорциями, но и технологией приготовления теста. Рецепты всех хозяек заслуживают уважения! give_heart give_heart give_heart 
Этот рецепт у меня с 1989 года, т.е. начала печь его ещё в школе. Получается очень вкусный и нежный торт. nyam2 Делать просто, осечек не было. Тесто приятное в работе. 
Крем – сметанный. 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 11 пользователям

Крабовые палочки, приготовленные в кляре

Среда, 21 Января 2015 г. 12:36 + в цитатник
foodbest.ru/recipes/baking/...-v-klyare/
Крабовые палочки, приготовленные в кляре

Крабовые палочки, приготовленные в кляре

Крабовые палочки часто являются основным компонентом в разнообразных салатах. Но данный «морской» продукт можно использовать и в выпечке. Например, можно приготовить крабовые палочки, которые обжариваются на сковороде в кляре,смотрите ещё больше рецептов на кулинарном сайте http://www.foodbest.ru/recipes/zhareny-e-govyazh-i-semenniki/. Перед тем, как обжарить продукт, его необходимо замариновать в специальном маринаде.
Ингредиенты для крабовых палочек в кляре:

  • Крабовые палочки – 200 г;
  • Яйцо куриное – 1 штука;
  • Вода кипяченая – 40 мл;
  • Мука – ? стакана;
  • Лимонный сок – 20 мл;
  • Черный молотый перец – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Укроп – 1 веточка;
  • Масло подсолнечное для жарки.

 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

МОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ

Среда, 21 Января 2015 г. 11:19 + в цитатник
nnm.me/blogs/ipola/pirog_s_ryboy/
ПИРОГ С РЫБОЙ

 

Это пирог из дрожжевого теста. Продукты для теста:

мука 4-5 стаканов
молоко 1,5 стакана
вода 1 стакан
сл. масло 50 гр
растительное масло 50 гр
дрожжи быстродействующие 1 пакетик (12 гр)
яйца 3 шт
соль щепотка
сахар 3 ст. ложки

Для начинки:

треска 1,5 кг
яйца 5 шт
лук зелёный пучок
пряности, специи по вкусу

Приготовление.

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 19 пользователям

Филе пангасиуса

Среда, 21 Января 2015 г. 10:57 + в цитатник
tvoirecepty.ru/recept/file-pangasiusa
 
Рецепт полностью здесь
[url]http://tvoirecepty.ru/recept/file-pangasiusa[/url]

Ингредиенты на 6 порций:

Пангасиус - 700 грамм
Лук порей - 500 грамм
Шампиньоны - 600 грамм
Сметана - 500 мл.
Сыр твердый - 30 грамм
Масло растительное - 3 ст.л.
Горчица французская в зернах - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 127 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь