-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755





ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ЩАСТЬЕ» Просто пальчики оближешь!

Пятница, 24 Января 2020 г. 13:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...KAAQ%3D%3D

22 (700x393, 350Kb)

Такого ВКУСНОГО и при этом ПРОСТОГО в приготовлении торта я еще не пробовала!!! Торт Шоколадное СЧАСТЬЕ просто бомба на праздничный стол или просто к чаю. Нежный, вкусный, быстрый, простой и очень вкуснющий. Сочетание шоколадных коржей и нежного крема не оставит равнодушного никого. Потрясающий вкус!!!
 
Ингредиенты.
 
Для коржей
Яйца 3шт.
 
Мука 130г.
 
Сахар 100 г.
 
Мед 2 ст.л.
 
Соль щепотка.
 
Разрыхлитель 2 ч.л.
 
Какао 20 г.
 
Ванильный сахар 8 г.
 
Для крема
 
Сливочное масло 200 г.
Сгущенка 350 г.
Для посыпки торта 50 г.

Приготовление.



Рецепт торта https://www.youtube.com/watch?v=InUAFVh9j_0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 12 пользователям

Домашние колбаски в фольге

Пятница, 24 Января 2020 г. 11:12 + в цитатник
bigl1fe.ru/2018/01/21/domas...i-v-folge/

alt="Домашние колбаски в фольге"/2835299_Domashnie_kolbaski_v_folge (696x389, 75Kb)

Существует очень много рецептов и способов приготовления домашней колбасы. Все рецепты похожи тем, что для приготовления нужны кишки. Но хочу вам предложить универсальный рецепт домашних колбасок в фольге. Вкус просто восхитительный.
 
Ингредиенты:
килограмм мякоти свинины;
200 грамм свежего сала;
соль по вкусу;
50 миллилитров воды;
растительное масло.
Специи:
 
черный молотый перец;
кориандр;
сельдерей.
Домашние колбаски в фольге. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 15 пользователям

Ленивый «Наполеон» из лаваша – вкусно, сочно и не нужно возиться с коржами

Пятница, 24 Января 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://dela-ruk.ru/lenivyy...-korzhami/

1 (700x466, 382Kb)

Предлагаю вкусный «ленивый» рецепт, по которому не нужно замешивать тесто и выпекать коржи. Тортик получается вкусный, в меру сладкий, сочный и нежный. Из лаваша можно сделать торт любой формы – круглый, квадратный, прямоугольный.

 
Что потребуется:
3 упаковки (600 г) тонкого лаваша.
Крем:
 
0,5 л молока;
2 яйца;
100 г сахара;
50 г сливочного масла;
2 ст.л. муки;
1 ст.л. крахмала.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 16 пользователям

Бесподобный пирог с яблоками слоями. Никакой возни с тестом, только сухие ингредиенты

Пятница, 24 Января 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://womensite.mediasole...ngredienty

1 (700x525, 317Kb)

Этот пирог настолько ленивый, что рассказывать о нем намного дольше, чем готовить. Самое сложное в этом десерте – это работа с яблоками. И даже здесь я покажу, как можно упростить процесс до минимума.
 
Кстати на счет яблок. Вообще-то этот пирог можно приготовить из любых фруктов, которые можно натереть. Это и груша, и банан, и дыня. Еще одно условие – этот «фрукт» должен быть достаточно сочным. А по правде, яблоко можно заменить и на ягоды: клубнику, смородину или малину. Вот только фрукты предварительно измельчают в блендере. Сок и кусочки фруктов используется так же, как и тертые яблоки.
 
Я просто обожаю этот рецепт! Вы себе представить не можете, как приятно не заморачиваться с тестом! Буквально мы будем только смешивать сухие ингредиенты. И все! Абсолютно минутное дело! Думаете, проблемы ждут при формировании пирога? Ничего подобного!!! И тут все делается на раз-два.
 
Я покажу, как можно в процессе приготовления корректировать вкус и состав пирога.
 
Ингредиенты:
Манка – 200гр;
Сахар – 200гр;
Мука – 200гр;
Какао – 2-3ст.л.;
Масло сливочное – 100-120гр;
Разрыхлитель – 2ч.л.;
Ванильный сахар;
Соль – щепотка.
Начинка:
Яблоки – 1400гр;
Корица и кориандр – по 1ст.л.;
Ванильный сахар;
Лимон – 0,5шт.;
Орехи – по вкусу.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 15 пользователям

Творожный КЕКС с Изюмом

Пятница, 24 Января 2020 г. 10:10 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...pp=desktop

alt="Творожный КЕКС с Изюмом"/2835299_Tvorojnii_KEKS_s_Izumom (700x393, 58Kb)

Творожный Кекс с Изюмом ( 770 гр., форма 21*10 см)
 
80 гр. сливочного масла
2 яйца
140 гр. творога ( или рикотта)
200 гр. пшеничной муки, в/с
щепотка соли
160 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя ( без горки)
цедра 1/2 лимона или ванильный сахар
100 гр. изюма
 
Выпекать кекс нужно при 170 °С - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от  особенностей духовки.
 
Радуйте своих родных и близких!!
Приготовление на видео.
 


 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям

Быстрые пирожки на кефире

Четверг, 23 Января 2020 г. 10:56 + в цитатник
https://womensite.mediasole..._na_kefire

1 (700x365, 242Kb)

Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Наша редакция уже спешит к тебе на помощь с проверенным рецептом пирожков на любимом кисломолочном продукте.
 
Еще одна потрясающая новость: дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.
 
Ингредиенты для теста
1 ст. кефира
4 ст. муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки
0,5 кг куриного фарша
1/4 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 25 пользователям

Торт Зебра без выпечки. Простой и быстрый пошаговый рецепт ванильно-шоколадного торта

Четверг, 23 Января 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://womensite.mediasole...nogo_torta

1 (700x392, 235Kb)

Простой и быстрый рецепт домашнего сметанного торта без выпечки! Торт готовится очень быстро и займёт у вас не много времени. Ведь для его приготовления не надо ничего выпекать и раскатывать!
 
Торт получается очень красивый в разрезе, так же можно сделать, чтобы он и снаружи был полосатиком, в видео я расскажу нюанс, как это сделать.
 
Торт чередует в себе ванильные и шоколадные слои.
 
Получается нежным с насыщенным ванильно-шоколадным вкусом, в то же время в меру сладким. Он просто тает во рту!
Ингредиенты
Торт диаметром 18 см, высота 6 см.
 
180 грамм песочное шоколадное печенье
70 грамм сливочное масло
15 грамм молоко
200 грамм сливки 30-35%
400 грамм сметана 20%
300 грамм сгущённое молоко
100 грамм молоко
30 грамм какао порошок
15 грамм ванильный сахар
20 грамм желатин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

Торт «Сникерс» за 1 час (очень мягкие коржи, которые прямо «дышат» под нажимом ножа + не надо ждать, пока пропитается)

Четверг, 23 Января 2020 г. 10:12 + в цитатник
https://dela-ruk.ru/tort-sn...pitaetsya/

1 (700x525, 478Kb)

Рецепт быстрого в приготовлении и чрезвычайно вкусного торта «Сникерс» на основе очень мягких шоколадных коржей, промазанных сметанным кремом с прослойкой быстрой карамели из обычных ирисок. И традиционно внутри и сверху – орешки. Шоколадные коржи этого торта настолько нежные и мягкие, что после нанесения крема им не нужно время для пропитки, а быстрый рецепт карамели и сметанного крема нисколько не увеличивают время его приготовления.

Что потребуется (для торта размером 15х20 см):
мука — 150 г,
какао — 70 г,
яйца — 2 шт.,
подтаявшее сливочное масло — 150 г,
сода — 7 г,
кефир — 100 мл,
сахар — 150 г
Сметанный крем:
 
коричневая вареная сгущенка — 250 г,
сметана 20% жирности — 350 г,
подсушенные орехи (любые) — 150 г.
Быстрая карамель:
 
обычные ириски – 100 г
сливочное масло – 20 г
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Булочки «Ачма»

Четверг, 23 Января 2020 г. 09:45 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162750/

alt="Булочки «Ачма»"

Рецептов Турецких булочек множество, я предлагаю Вашему вниманию один из самых простых рецептов булочек без начинки к чаю. Ачма получается пышная, в меру сладкая ( для сластён Ачма покажется Не сладкой! ), такие булочки отлично подойдут на завтрак с джемом, мёдом или маслом.

Ингредиенты для «Булочки "Ачма"»:
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Вода — 100 мл
Молоко — 100 мл
Масло растительное (без запаха) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Дрожжи — 10 г
Кунжут
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 11 пользователям

Торт «Иван да Марья» – нежный и рассыпчатый, мои дети говорят, что по вкусу похож на батончики «Сникерс»

Среда, 22 Января 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://dela-ruk.ru/tort-iv...yandex.com

!! (700x480, 420Kb)

Простой и вкусный домашний торт из песочных коржей с безе. Крем на основе масла и вареной сгущенки. Готовится вообще без проблем. Сочетание сгущенки и арахиса делает вкус этого торта похожим на батончики «Сникерс», по крайней мере, так считают мои дети, которым он очень нравится.

Для выпечки удобно использовать противень с размерами 30х40, так корж печется сразу большой, а затем разрезается на 3 части. Но можно испечь и по отдельности. В этом случае повозиться придется дольше.
 
Что потребуется:
4 куриных яйца;
360 г сахара;
350 г муки;
160 г маргарина;
1 ст.л. майонеза;
200 г арахиса;
1 ч.л. соды;
Уксус для гашения соды;
Щепотка соли.
Для крема:
 
200 г сливочного масла;
1 банка вареной сгущенки;
Для глазури:
 
1 плитка шоколада;
2 ст.л. молока или сметаны.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 10 пользователям

Медовик. Самый простой рецепт

Среда, 22 Января 2020 г. 10:47 + в цитатник
https://womensite.mediasole...ya_korzhey

alt="Медовик. Самый простой рецепт"/2835299_Medovik__Samii_prostoi_recept2 (700x524, 109Kb)

Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны.
 
После приготовления вы получите 10 порций
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
сливочное масло, 100 грамм
мед, 100 грамм
сахар, 100 грамм
яйцо, 2 штук
сода, 1 ч. л.
ванилин, щепот.
мука, 1 стак.
Способ приготовления
 
Для теста:
100 г сливочного масла
100 г меда
100 г сахара
2 яйца
1 ч.л соды
ванилин щепотка
1-1,5 стакана муки (до консистенции густой сметаны)
Крем:
300 г сметаны 20% и больше
1 стакан сахара
Выливать в форму крем можно весь и выпеченный корж разрезать или выливать в форму по немногу тесто и выпекать коржи по отдельности.
Пропитывать кремом можно даже в горячем виде - он хорошо пропитается и будет неверояно вкусным))

alt="Медовик. Самый простой рецепт"/2835299_Medovik__Samii_prostoi_recept1 (700x525, 63Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…

Среда, 22 Января 2020 г. 10:39 + в цитатник
https://cemicvet.mediasole....__obedenie

alt="Караимские пирожки с мясом!"/2835299_1_1_ (700x525, 67Kb)

Эти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
 
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
Ингредиенты для теста
650 г муки
250 г сливочного масла
200 мл воды
0,5 ч. л. соли
0,5 ст. л. сахара
1 ст. л. уксуса
3 яйца
Ингредиенты для начинки
600 г мякоти баранины или говядины
2 луковицы
100 г курдючного жира
соль
черный молотый перец
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям

Торт «Взрыв вкуса»

Среда, 22 Января 2020 г. 10:22 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162708/

alt="Торт «Взрыв вкуса»"/2835299_Tort_Vzriv_vkysa (700x393, 64Kb)

Перед таким лакомством очень трудно устоять! Вкусный и Нежный Домашний Торт с незабываемым вкусом! Рекомендую!

Ингредиенты для «Торт "Взрыв вкуса"»:
Для коржей
 
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Маргарин (72 % жирности) — 250 г
Желток яичный — 4 шт
Сметана — 250 мл
Начинка
 
Белок яичный — 4 шт
Сахар — 180 г
Крахмал — 1 ст. л.
Вишня — 500 г
Мак (Маковая масса) — 250 г
Крем
 
Сметана — 250 мл
Сахар — 180 г
Желе (вишневое) — 70 г
Масло сливочное — 300 г
Рецепт торта «Взрыв вкуса»
 


  1. В просеянную муку, добавить разрыхлитель, маргарин и перетереть в крошку. Добавить яичные желтки, сметану и замесить мягкое тесто. Разделить на 6 частей и отправить на ночь в холодильник. Яичные белки взбить с
  2. сахаром в крепкую пену. Раскатать корж, смазать половиной взбитых белков, сверху вишня, накрыть вторым раскатанным коржом. Выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Также выпечь второй корж с вишней.
  3. По такому принцыпу выпечь третий корж с маковой начинкой.
  4. Для крема смешать сметану с сахаром и довести до кипения, добавить желе и кипятить на маленьком огне 5 минут. Охладить и взбить с маслом. Смазать коржи кремом и оставить пропитаться на 6 часов.
Приятного чаепития! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 24 пользователям

Торт «Шантеклер»

Вторник, 21 Января 2020 г. 13:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b2045d93

3 (551x700, 329Kb)

Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт "Шантеклер". Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни)) В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.
 
Ингредиенты для выпечки:
160 г сахара
450 г муки
150 г какао (обычный, не быстрорастворимый)
1,5 ч.л. соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки соды
3 яйца
3/4 стакана растительного масла
1,5 стакана молока
1,5 стакана горячего растворимого кофе
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям

Кунжутное бурфи

Вторник, 21 Января 2020 г. 13:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae49d27a

! (500x378, 191Kb)

Это вкуснейшее, нежнейшее лакомство готовится до безобразия просто! На что это похоже? Чуть-чуть на халву, только намного вкуснее. А для любителей поджаренного кунжута - это вообще райское наслаждение! Бурфи буквально тает во рту и всегда есть риск потерять силу воли и съесть не "вот этот маленький кусочек", а штук 10, как минимум.
 
Из чего состоит вкуснятина:
 
- сливочное масло 200 гр.
- кунжут 100 гр.
- сухое молоко 100 гр.
- сахарная пудра 75 гр.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ирис-щербет

Вторник, 21 Января 2020 г. 12:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae9b87a0

alt=" Ирис-щербет"/2835299_IRIS_1 (700x554, 261Kb)

Это не привычный по вкусу ирис и не привычный по вкусу щербет. Это симбиоз одного с другим. И эта дружба двух десертов дает прекрасный по вкусу результат. Делать несложно, ингредиенты простейшие, а результат очень впечатляет. Да, сладко! Но сладко и должно быть. Хранится этот десерт очень долго в холодном месте, но долго хранить не получится. Если в доме есть сладкоежки, то ирис-щербет исчезнет очень быстро.
 
Ингредиенты:
 
Сгущенное молоко - 380 мл
 
Сахар (коричневый и белый) - 500 г
 
Сливочное масло - 150 г
 
Ваниль
 
Морская соль - 1/4 ч.л.
 
Приготовление.
 
1. В кастрюлю с толстым дном размещаем все ингредиенты и включаем небольшой огонь. Варим, помешивая, добиваясь однородности смеси. Сахар должен полностью раствориться.
 
2. Увеличиваем огонь и, помешивая, увариваем смесь до 110*С. Если у вас нет градусника, готовность смеси можно проверить следующим образом. Возьмите чашечку с очень холодной водой и капните в воду каплю смеси. Если она готова, то вы сможете сделать из нее шарик. Получилось? Значит готово!
 
3. Добавляем ваниль и щепотку морской соли, взбиваем горячую смесь на высокой скорости миксером. Смесь загустеет. Если добавляете в щербет орехи, то делайте это после взбивания миксером.
 
4. Форму застилаем бумагой для выпечки, чуть смазанной растительным маслом. Выливаем смесь. Высота заливки не должна превышать 2 см.
 
5. Ставим форму в холодильник на 8-10 часов. После охлаждения нарезаем на кубики.
 
В результате мы получаем очень нежный, вкусный десерт. Наполнение можно варьировать, добавляя изюм, орехи, курагу, чернослив, шоколад, каждый раз получая новый вкусы.
 

alt=" Ирис-щербет"/2835299_sherbet (700x393, 26Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт Медовик шоколадный без раскатывания коржей

Вторник, 21 Января 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://womensite.mediasole...ya_korzhey

шм (678x381, 207Kb)

Торт медовик без заморочек, без раскатки коржей.30 минут и торт готов.Быстрый,простой.Супер насыщенный шоколадный вкус, с легким ароматом меда.Торт небольшой на пол нормы.Так что если готовите например для праздника ,то увеличиваете ровно в 2 раза количество продуктов.
 
ингредиенты
тесто
 
мука 130 г
яйца 3 шт.
какао 20 г
сахар 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.
крем
 
молоко сгущёное вареное 350 г
масло сливочное 150 г
для украшения 
 
шоколад 50 г
 

Видео рецепт Торт Медовик шоколадный без раскатывания коржей



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

Греческая пахлава. Настоящий рецепт.

Вторник, 21 Января 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://funkycook.gr/klostari-baklavas/

2835299__4_ (700x466, 244Kb)

Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пахлавы медовой без яиц, расскажите, что получилось.
 
Ингредиенты:
 1 пакет теста фило
800 гр. орехов мелко измельчить
250 гр. сахар
1 κοφτή столовую ложку корицы
300 мл. оливковое масло
Для сиропа
600 гр. сахар
500 гр. воды,
1 палочку корицы 
Как приготовить пошагово
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

Голубцы по-домашнему

Вторник, 21 Января 2020 г. 10:33 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162688/

2835299_Screenshot_1 (590x358, 480Kb)

Варианты приготовления голубцов крайне разнообразны. Их готовят с разными начинками, соусами, а также различаются способы приготовления. Я предлагаю мой самый любимый, классический вариант с мясным фаршем и рисом! Приготовленные по этому рецепту голубцы отличаются нежной и сочной начинкой, они отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для «Мясные голубцы под соусом»:
Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Вода (50 мл + 300 мл) — 350 мл
Рис — 1/3 стак.
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Томатная паста — 5 ст. л.
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=6dArrdbD2y0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям

Творог, шоколад, 4 яйца — вот и всё, что нужно для сказочного десерта

Понедельник, 20 Января 2020 г. 11:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b11efa3e

2835299_desert (700x466, 331Kb)

Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите
 
Тогда возьмите:
4 яйца;
300 г творога;
100 г шоколада.
И следуйте инструкциям:
1. На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
2. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
3. Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вверх лопаткой.
4. Накройте форму для выпечки пергаментом и выложите массу.
5. Поставьте форму в противень и налейте воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
6. Выпекайте 50–55 минут в духовке при 180 °C.
7. Достаньте форму и оставьте на 10 минут охладиться. Затем извлеките из формы и дайте полностью остыть.
8. Украсьте десерт по своему вкусу — шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельчёнными орехами и т. п.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 33 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 239 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь