-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48652
Комментариев: 379285
Написано: 765964

Выбрана рубрика Мои пироги.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(5579), Праздничные, новогодние рецепты(740), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(458), это надо знать женщине(1220), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(796), цветы(567), фото людей(77), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1174), Фитнес-упражнения(526), Уход за волосами(107), тесты(119), Стройная фигура(218), стихи(5399), советы врача, диеты, рецепты долголетия(683), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(276), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(488), природа(495), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3068), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4126), музыка, плейкасты(561), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3278), интересное о разном(4218), здоровое питание(6876), живопись(6777), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(185)

Изюмный пирог к чаю в мультиварке

Дневник

Среда, 22 Июня 2016 г. 14:30 + в цитатник

2835299_IZUMNII_PIROG_K_ChAU (700x525, 262Kb)

Нет ничего проще этого пирога, в то же время пирог этот поднимет всем настроение, особенно если погода не самая хорошая или день прошёл не так, как хотелось. Пирог простой, никаких особых навыков не требует при выпекании, к тому же за час Вы получите прекрасную свежую выпечку и аромат сдобы по всей квартире.
Вам потребуется:
Изюм 200 грамм
Орехи стакан, 
Мука 2-3 стакана
Яйца 5 штук
Разрыхлитель 10 грамм
Сахар ¾ стакана
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пирог с курицей и рисом «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 13:56 + в цитатник

2835299_Pirog_s_kyricei_i_risom_PROShE_PROSTOGO (700x350, 215Kb)

Сегодня пекла пирог-запеканку с курицей и рисом. Этот пирог очень сытный, годится как закуска к обеду или сытный ужин. Особенно хорош, если есть его с хорошим куриным бульоном – очень вкусно! Пироги такие я очень люблю, надеюсь, и Вам понравится. Проблем с приготовлением – никаких! К тому же и моя новая плита работает безотказно – испекла мне его за 35 минут. Вернее, она-то испекла мне его за 15 минут, просто я для верности ещё подержала его в духовке. Вот что значит – хорошая духовка. Написано – евро, во всяком случае, готовит очень быстро.
Продукты для пирога.
Куриная грудка – 1-2 штуки
Лук 2 штуки
Рис отварной 1 стакан
Яйца 5 штук
Сода - 1 чайная ложка
Сметана 500 грамм
Масло сливочное – 170 грамм
Мука 2-3 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки, специи по вкусу
Кунжут по желанию 2 столовые ложки
Приготовление.

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Сливовый перевёртыш к чаю

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 19:07 + в цитатник

2835299_Slivovii_perevyortish_k_chau (700x525, 253Kb)

Сливовый перевёртыш к чаю – пирог, который можно приготовить в течении часа, вкусный, хоть и простой! Сливы можно заменить, при желании, на другие фрукты, но со сливами он очень вкусный! Как Вы помните, я не люблю хлопотных и долгих рецептов, после которых сил нет заниматься чем-то другим, а простые рецепты – это то, что я люблю, поэтому стараюсь каждое воскресенье приготовить для Вас свежую выпечку.
Ингредиенты для сливового перевёртыша к чаю:
Яйца – 4 штуки
Сахар 200 грамм
Сметана 100 грамм
Мука 2 стакана по 250 мл
Соль - щепотка
Разрыхлитель - пакетик 10 грамм
Сливы 15-16 штук
Корица по желанию
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Сливовый пирог с заливкой

Дневник

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 11:17 + в цитатник

alt="Сливовый пирог с заливкой"/2835299_SLIVOVII_PIROG_S_ZALIVKOI (700x499, 348Kb)

Хочу сразу сказать – пирог получился шедевральный! В меру сладкий, в меру сочный, но не мокрый. Давно у меня такие вкусные пироги не получались. Сегодня пекла на 180 градусах, но целый час. Пробовала выпекать пироги при более низкой температуре. Получилось хорошо. Даже, на всякий случай, на противень поставила, чтоб низ пирога не подгорел. Зря боялась. И пропёкся хорошо и румяный в меру.  Буду пироги печь на более низкой температуре, а то меня смущало, что моя новая плита выпекает слишком быстро. Идею пирога вчера подсмотрела на Поварёнке.
Ингредиенты для сливового пирога с заливкой.
Для теста.
Яйца 5 штук
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 150 грамм
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 2 гранёных стакана
Разрыхлитель пакетик 11 грамм
Сливы 16-18 штук
Корица 1 чайная ложка
Заливка
Сметана 250 грамм
Сахар 2-3 столовые ложки
Мак 2 столовые ложки
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Яблочный пирог «3 яйца, 3 яблока»

Дневник

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:21 + в цитатник

2835299_NA_PRAVAH_REKLAMI_20 (145x30, 1Kb)

alt="Яблочный пирог «3 яйца, 3 яблока»"/2835299__2_ (700x525, 253Kb)

Хотите быстро приготовить пирог? Запросто! Для этого не нужно никаких особых продуктов, а 3 яйца и 3 блока найдутся в каждом доме! Если не любите сладкие пироги, то половины стакана сахара будет достаточно, особенно если яблоки сладкие. Если яблоки кислые, положите сахара чуть больше, чем половина стакана. Соду или разрыхлитель добавлять не надо, а муки потребуется всего один стакан. Чем лучше Вы будете взбивать яйца, тем выше получится пирог, и никаких секретов. Бисквитное тесто всегда всем нравилось: пышное, лёгкое. Весь процесс приготовления пирога ясен из фотографий, если вопросы всё таки появятся – спрашивайте, отвечу. Другие вкусные рецепты от Эллы Вы найдёте на сайте http://talaella.ru , где находятся огромная возможность выбрать что-то вкусное для себя. Рецепты все простые в приготовлении, каждый сумеет приготовить сам или вкусный ужин, компот, паштет или закуску. Если стол ваш разнообразен, то это радует не только Вас самих, но и всех домочадцев, а вкусное и полноценное питание – основа здоровья каждого из нас. Готовьте просто, вкусно и с любовью!

2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Творожная ватрушка с вишнёвым джемом

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:41 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_Tvorojnaya_vatryshka_s_vishnyovim_djemom (700x344, 156Kb)

Прекрасного дня всем! Сегодня утром пекла ватрушку, но не обычную, а с вишнёвым джемом. Дело в том, что я хотела приготовить её с вишней, но Пашка мой вишню в магазине не нашёл, а кофитюр вишнёвый принёс, вот я и заменила вишню на конфитюр. Тесто дрожжевое, у меня с ним проблем нет, я люблю его готовить, и оно меня слушается. Такое вот у нас с ним взаимопонимание. Пирог вкусный, не потому что он мой. Тесто мягкое, приятное. Сам пирог сладкий в меру. Сахара может добавлять столько, сколько считает нужным. Мне 150 грамм сахара хватило на всё, даже осталось.
Ингредиенты для пирога.
Молоко 200 мл
Дрожжи  сухие1 столовая ложка
Яйца 2 штуки
Мука 5-6 стаканов
Масло сливочное 100 грамм
Масло растительное 1 столовая ложка
Соль 1,/3 чайной ложки
Сахар 2 столовые ложки
Для начинки.
Творог 1 кг
Яйца 2 штуки
Сметана 250 грамм
Сахар 130 грамм
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Тёртый пирог со сливами

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 13:06 + в цитатник

2835299_ (700x525, 228Kb)

Каждую неделю я ищу новые, интересные рецепты, чтобы самой сотворить нечто подобное. Иногда рецепты находятся очень быстро. Вот на днях Берковская Татьяна поместила чудесные рецепт в Мою кулинарную книгу ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, рецепт не новый, но отлично приготовленный. Я и подумала, почему бы не приготовить подобный пирог, но со сливами? Сейчас сезон, сливы крупные, сладкие, спелые. Подумала я так и решила приготовить этот пирог. Сложные рецепты я не пеку, лень возиться, а в этом рецепте никаких сложностей, просто готовить и очень вкусно получается. Кстати, и сахару много не надо – слива сейчас очень сладкая! Пирог понравился и мне, и Пашке моему, он как раз сейчас его ест. Дашка моя тоже просила пирога, так жалобно на меня смотрела, но я ей, как могла, объяснила, что кошки пироги не едят, им сливы противопоказаны. Не поняла, обиделась…
Ингредиенты для тёртого пирога со сливами:
Сахар 150 грамм
Мука 4 стакана
Разрыхлитель 1 пакетик
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Масло сливочное 120 грамм
Яйца 3 штуки
Соль щепотка
Сливы 13 штук
Вода 50 мл
Корица и грецкие орехи по желанию
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Моя Басбуса

Дневник

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 13:15 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 298Kb)

Сегодня решила не печь ягодные и фруктовые пироги, решила попробовать приготовить арабскую выпечку. Насколько достоверен рецепт, я не знаю. Увидела его в поварёнке, поместила в Мою кулинарную книгу вот здесь, и захотелось мне попробовать, какая она на вкус, эта Басбуса? Мне понравилась, очень понравилась, решила и вас угостить и рассказать, как я её приготовила. Немного отступила от рецепта, вместо 1 яйца взяла 3, хотела, чтоб повыше была, и вместо разрыхлителя взяла соду. Смотрите сами.
Ингредиенты для Басбуса:
Мука – 1 стакан
Манка – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Кокосовая стружка - 1 стакан
Масло растительное 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Сметана 250 грамм
Яйца - 3 штуки
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Орехи арахис горсть
Для сиропа: 2 столовые ложки сахара + 2 столовые ложки воды
Стакан сегодня гранёный
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Деревенский пирог

Дневник

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 14:43 + в цитатник

2835299_zagryjennoe (700x376, 397Kb)

Сегодня, как обычно, пекла пирог. Не смотря ни на какие трудности, ведь даже фотографии сейчас можно достать только зная особенности новой программы. Методом тыка можно сделать буквально всё, только времени уходит на это гораздо больше. Или я старею… Короче справилась0 и даже изменять размеры фотографий не пришлось.
Ингредиенты для пирога:
Вода 300 мл
Дрожжи  1 столовая ложка
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 30 грамм
Яйца 2 штуки
Мука 5-5,5 стаканов
Сахар 3 столовые ложки
Соль 1/3 чайной ложки
ДЛЯ НАЧИНКИ
Лук репчатый 3-4 штуки
Фарш говяжий 500 грамм
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Шоколадный лимонник для Вас!

Дневник

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 16:40 + в цитатник

2835299_ (700x524, 605Kb)

Сегодня пекла пирог, который может понравиться и любителям шоколадной выпечки, и любителям лимонных пирогов. Не знаю, какого вкуса в нём больше, но я люблю и шоколад и лимоны. Хотелось, чтоб был очень шоколадный пирог с хорошим цитрусовым вкусом. Не знаю, но мне кажется, что у меня это получилось. А лимон был совсем небольшой, зато пирога на всех хватит. Угощайтесь!
Ингредиенты для шоколадного лимонника.
Мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Яйца 5 штук
Масло сливочное 80 грамм в тесто
Молоко ½ стакана
Какао 3 столовые ложки,
Сода 1 чайная ложка
Соль 1/3 чайной ложки
ДЛЯ ГЛАЗУРИ.
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сметана 2 столовые ложки,Сахар 1 столовая ложка
Какао 2 столовые ложки
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ 
Любые орехи
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Бисквитный пирог с яблоками для тех, кто не спит

Дневник

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 12:54 + в цитатник

2835299__1_ (700x524, 617Kb)

Сегодня пекла самый простой пирог, какой только можно придумать. Кстати, по поводу подобного пирога недавно ко мне обратилась одна читательница и безапелляционно заявила, что пирог у неё не получился, рецепт плохой, что я чего-то не сказала, лучше бы шарлотку пекла. Так вот, объясняю. Я объясняю настолько подробно, насколько это только можно придумать, и говорю буквально всё, вплоть до температуры в духовке. Если у Вас что-то не получилось, то виной тому Вы сами, или изменение рецепта в процессе приготовления. Я сама этим страдаю, не люблю в точности повторять рецепт, за что иногда и расплачиваюсь. Но если пирог здесь опубликован, значит, он существует, неудачные рецепты я не публикую здесь. А разница между пирогом и шарлоткой очевидна: пирог тонкий, деликатный, шарлотка пышная, сытная. Это пирог.
Ингредиенты для бисквитного пирога с яблоками.
Яйца 5 штук
Сахар 100 грамм
Соль ¼ чайной ложки
Мука 5 столовых ложек
Разрыхлитель 1 чайная ложка или без него
Яблоки 3-4 штуки
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пирог с грибами и рисом

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 13:39 + в цитатник

2835299__1_ (700x524, 610Kb)

Я Вам даже объяснить не могу, как я расстроилась, когда увидела, что половина фотографий моего пирога пропала. Просто испарилась. Найти не смогла нигде. Если и бывают чудеса, то это чудо, только оно мне очень не понравилось. Начало есть и конец есть, а вот сам пирог, процесс формирования и выпечки просто пропал. Пашка спит, потом попрошу его поискать, а пока показываю только то, что осталось... Могу только сказать, что пирог очень вкусный!

Ингредиенты для пирога.

Молоко 300 мл

Сахар 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Дрожжи 1 столовая ложка

Мука 5 стаканов

Яйца 3 штуки

Масло сливочное 100 грамм

Начинка

Рис 1-2 стакана

Грибы лесные 500 грамм

Лук репчатый 2 штуки

Кунжут по желанию для посыпки

Стакан гранёный

Приготовление.

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пирог с персиковым конфитюром к чаю

Дневник

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 14:33 + в цитатник

alt="Пирог с персиковым конфитюром к чаю"/2835299_ (700x457, 498Kb)

Этот пирог испекла для того, чтобы набить руку в необычной разделке теста для пирога. Вчера искала рецепты для Моей кулинарной книги и наткнулась на осень симпатичную идею пирога с яблочным повидлом. Мне сразу захотелось её опробовать. Пока Пашка мой в армии, буду набивать руку на интересных рецептах. Тесто обычное, дрожжевое, мука пайковая, не высший сорт, но всё равно пирог удался на славу. Рекомендую всем попробовать такой пирожок испечь.
Ингредиенты для пирога.
Масло сливочное 100 грамм
Масло растительное 3 столовых ложки
Сахар 5 столовых ложек
Соль ½ чайной ложки
Молоко 500 мл
Яйца 2 штуки в тесто +1 штука для смазывания
Мука 1 кг
Дрожжи 1 столовая ложка
Для начинки 350 грамм конфитюра
Мак
Сливочное масло 3 столовых ложки для смазывания коржей
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пирог из варенья - отличное начало дня!

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 11:49 + в цитатник

alt="Пирог из варенья"/2835299_Pirog_iz_varenya (700x524, 502Kb)

Этот пирог нравится всем, и всегда получается! Особенно тем, кто не слишком любит сладкую выпечку и тем, кто постоянно сидит на диете. Прелесть этого пирога в том, что, поняв его принцип, каждый может печь такие пироги хоть каждый день, и уж точно не будет выбрасывать засахарившееся варенье. Тесто готовиться просто, соединяются все ингредиенты и всё. Печь такие пироги можно с добавлением молока или сметаны, тогда пирог получится повыше, больше и пышнее, но у меня не было сегодня ни того, ни другого, но пирог получился всё равно замечательный!
Ингредиенты для пирога с вареньем:
Яйца 5 штук
Сахар ½ стакана
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Растительное масло ½ стакана
Сливочное масло 100 грамм
Варенье 1 стакан
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)
Приготовление.

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пирог с молодой капустой

Дневник

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 11:26 + в цитатник

2835299_ (700x525, 216Kb)

Пирог с молодой капустой я готовлю каждый год в это время, иногда пирожки, иногда пирог. Пирог печь проще быстрее, особенно если печёшь его к завтраку. Получается всегда замечательно. Отдельно капусту я не обжаривала, молодая капуста готовится быстро и часа в духовке ей вполне достаточно.
Продукты для пирога.
Для теста
Стакан тёплой воды
Дрожжи сухие 11 грамм
Масло сливочное 50-70 грпии
Яйцо 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль щепотка
Мука 5 стаканов
Сахар 6 чайных ложек
Для начинки.
Капуста 1/2 крупного кочана или 1 маленький
3 яйца сваренных вкрутую
Соль по вкусу
Масло сливочное 50-70 гр
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Лимонный пирог на скорую руку

Дневник

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 11:10 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 300Kb)

Ура! Первый пирог на новой кухне готов! Сегодня решила испечь пирожок, поскольку ужасно соскучилась по выпечке. Кухню пока Вам не показываю, в понедельник панели отправят в дорогу, в Мурманск, на днях и стол должен придти. Пока без стола и без панелей, но очень рада, что кухня стоит. Пока ничего не могу найти. Хоть и раскладывала всё отдельно, и записывала, где что лежит, но ни списков, ни вещей найти не могу. Не нашла ни спички, ни зубочистки готовность пирога проверить. Просто испекла и всё! Но получился отличный пирожок! С лимонным вкусом, рассыпчатый, пушистый... Попробуйте, испеките сами!

Ингредиенты для лимонного пирога на скорую руку:

Яйца 2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Молоко  250 мл
Мука 2 стакана по 250 грамм
Сахар 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Лимон 1 штука (крупный)
Соль ¼ чайной ложки
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Обычные мини-шарлотки с мандаринами и яблоками без заморочек!

Дневник

Вторник, 02 Января 2018 г. 11:33 + в цитатник

Хотела приготовить торт на Новый год, дети подарили огромный вкусный торт, который я просто обожаю, поэтому с тортом заморачиваться не стала. Пекла обычный яблочный пирог накануне, сегодня приготовила мини-шарлотки с яблоками и мандаринами. Простая выпечка, а к чаю всегда кстати, да и времени занимает немного. Никому не захочется в праздники стоять у плиты...

2835299_ (700x525, 368Kb)

Надо сказать, что в моей семье шарлотки всегда идут на "Ура", с чем бы я их не пекла, с капустой или с яблоками. Это такая выпечка, которая никогда не надоест, и не приторная, и простая. Так что и печь в радость, и есть приятно.

Ингредиенты для мини-шарлоток:

Яйца 3 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Масло растительное 50 мл
Сахар 200 грамм
Мука 2 стакана по 200 грамм
Орехи грецкие горсть
Соль щепотка
Разрыхлитель пакетик 10 грамм
1 Большое яблоко
3-4 мандаринки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Быстрый пирог к чаю на майонезе

Дневник

Суббота, 06 Января 2018 г. 11:39 + в цитатник

2835299__4_ (700x525, 292Kb)

Вчера сын менял у моего компьютера процессор, который дети мне подарили но Новый год, пока он занимался настройками, я состряпала пирог к чаю. Простой пирог, без изысков, из обычных продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

Мне понадобилось:

3 яйца

1 стакан майонеза

пакетик разрыхлителя

стакан сахара

2 стакана муки

стакан изюма

щепотка соли

грецкие орехи пара горсточек

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Коричный пирог с изюмом для Вас!

Дневник

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 14:29 + в цитатник

alt="Коричный пирог с изюмом"/2835299__2_ (700x486, 290Kb)

Сегодня жду детей в гости. Дочь повезёт к зубному младшую, а Виталик уже приехал тумбу мне починить. Мясо в духовке, свекольная икра это с картошкой, к чаю решила испечь пирог с корицей. Ешь и худеешь! Шучу, на самом деле корицу я обожаю, но использую её только в выпечке. В напитках она, всё же, горчит. Вот и хочу Вас угостить этим пирожком! Выпечка изумительная, и понравится всем, кто любит мягкие домашние пироги. Половина пирога уже отправилась к Виталику, вторая половина ждёт приезда дочери с внучкой и Пашки, у него был корпоратив в Кировске.
Для пирога потребуется:
Сметана 20% 250 грамм
Сахар 200 грамм (стакан)
Изюм стакан или чуть больше по вкусу
Яйца 5 штук
Мука 3 стакана
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 100 грамм
Сода 1 чайная ложка
Корица 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Для глазури.
Сливочное масло 50 грамм
Какао 2 столовые ложки
Молоко 3-4 столовые ложки
Сахар 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Сладкий пирог с яблоками, грецкими орехами и изюмом

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 11:03 + в цитатник

alt="Сладкий пирог с яблоками, грецкими орехами и изюмом"/2835299__1_ (700x525, 318Kb)

Поводом для моего сегодняшнего пирога послужило моё приобретение новых форм для выпечки, не могла не удержаться испробовать одну из форм в действие. И…не разочаровалась нисколько! Приобрела я, на самом деле две формы, одну для пирога, о которой давно мечтала; вторую для приготовления вторых блюд в духовке. Иногда запекаю курицу или картошку, проблема – в чём. Сковорода, даже со съёмной ручкой, оказалась неудобной. пригорает жир по краям, потом отчищать сложно. Для пирога давно хотела приобрести хорошую антипригарную металлическую форму. Силиконовые, которые у меня есть и удобны, и практичны, и места много не занимают, но внешний вид их меня приводит в уныние. Пятна, которые не отходят никак, при любом способе чистки, не позволяют их использовать для новых рецептов. Выглядят они уж больно непривлекательно. Надеюсь, эти формы прослужат мне верой и правдой долгое время. Отмываются сами!
Итак, ингредиенты для пирога:
Яйца 5 штук
Сметана 250 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 1 гранёный стакан 
Соль ½ чайной ложки
Разрыхлитель 1 пакетик 10 грамм
Орехи грецкие или любые другие ½ - 1 стакан
Изюм 1 стакан
Мука 2-2 ½ стакана
3 яблока
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1