-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48652
Комментариев: 379285
Написано: 765964


Сливовый перевёртыш к чаю

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 19:07 + в цитатник

2835299_Slivovii_perevyortish_k_chau (700x525, 253Kb)

Сливовый перевёртыш к чаю – пирог, который можно приготовить в течении часа, вкусный, хоть и простой! Сливы можно заменить, при желании, на другие фрукты, но со сливами он очень вкусный! Как Вы помните, я не люблю хлопотных и долгих рецептов, после которых сил нет заниматься чем-то другим, а простые рецепты – это то, что я люблю, поэтому стараюсь каждое воскресенье приготовить для Вас свежую выпечку.
Ингредиенты для сливового перевёртыша к чаю:
Яйца – 4 штуки
Сахар 200 грамм
Сметана 100 грамм
Мука 2 стакана по 250 мл
Соль - щепотка
Разрыхлитель - пакетик 10 грамм
Сливы 15-16 штук
Корица по желанию
Приготовление.
 
Приготовление начнём с подготовки слив и формы для выпечки. Сливы нам нужны только для того, чтобы уложить их по дну формы. У меня форма для выпечки самая обычная, низкая, диаметром 22 см, можно воспользоваться разъёмной формой, кому как удобно. Если будете выпекать в разъёмной форме, не забудьте на дно постелить лист пергамента для выпечки. Сегодня я воспользовалась силиконовой формой, для перевёртыша она пригодилась в самый раз!  Форму нужно смазать сливочным маслом и уложить на дно половинки сливы срезом вверх, потом присыпать их корицей. Сливы очень любят корицу - убедитесь в этом сами.
 
2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1251 (700x525, 154Kb)2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1253 (700x525, 143Kb)

Теперь начинаем приготовление теста. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1252 (700x525, 108Kb)

Добавляем сметану и разрыхлитель.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1254 (700x525, 101Kb)

Взбили, добавляем муку, можно сразу всю и соль.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1255 (700x525, 109Kb)

Готовым тестом, похожим на оладьевое, заливаем наши сливы.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1256 (700x525, 94Kb)2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1257 (700x525, 85Kb)

Всё! Духовка разогрета предварительно на 170 градусов. Выпекаем 40-45 минут.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1258 (700x525, 92Kb)2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1259 (700x525, 84Kb)

Хорошо, когда и духовка печёт быстро, и настроение хорошее! Утром обнаружила, что идёт горячая вода. Почему-то я считала, что её уже отключили неделю назад. Даже грела воду по утрам, чтоб помыть посуду, себе грела однажды ванну. Сегодня так обрадовалась горячей воде, что и сон пропал сразу, и делать что-то захотелось! Конечно, успела и в ванной полежать с утра - доставила себе удовольствие! Пирог готов. Можно проверить готовность и зубочисткой, но весь вид его просто говорит сам за себя.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1260 (700x525, 124Kb)

Буквально через 5 минут переворачиваем пирог на блюдо...

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1261 (700x525, 68Kb)

...осторожно снимаем форму...

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1262 (700x525, 168Kb)

...и посыпаем пирог сахарной пудрой!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1263 (700x525, 151Kb)

Что ни говори, а хороший пирог поднимет настроение любому человеку! Режем и приглашаем всех к столу, если кто-то уже проснулся!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1265 (700x525, 141Kb)2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1267 (700x525, 142Kb)

Приятного чаепития! 2835299_chainichek (40x32, 7Kb) Угощайтесь на здоровье!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_1270 (700x525, 147Kb)

2835299_Slivovii_perevyortish_k_chau (700x525, 1053Kb)

2835299_Ydachnogo_dnya (652x109, 14Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 63 раз
Понравилось: 29 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 11:19 (ссылка)
Вкуснота! Молодец! А я вчера пекла с яблоками и земляникой тоже перевертыш, но рецепт не такой.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 13:21ссылка
А я пеку свои собственные рецепты, не с книг. Придумала и испекла! Отлично получилось!
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 13:10 (ссылка)
И быстро и вкусно! Слив сейчас полно - обязательно сделаю! Спасибо Иришка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 13:21ссылка
Пеки на здоровье! Недорого, а вкусно как!
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:36 (ссылка)
Спасибо, Ириша, здорово у тебя получается!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:25ссылка
Стараюсь, Людочка!
Al_lexandra   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:47 (ссылка)
Как всегда, очень-очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:50ссылка
На здоровье, Сашенька!
avia-free   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 16:02ссылка
На здоровье!
Joker-6   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 16:56 (ссылка)
А я сегодня с ванильными сухарями пил чай
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:06ссылка
Тоже хорошо!
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 19:40 (ссылка)
Обязательно приготовлю, только с малиной! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 10:26ссылка
Удачной выпечки!
Akmaya   обратиться по имени Понедельник, 01 Августа 2016 г. 11:46 (ссылка)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 17:14ссылка
На здоровье, Маечка!
Miled   обратиться по имени Понедельник, 01 Августа 2016 г. 12:49 (ссылка)
Аппетитно смотрится, попробую приготовить и рецепт простой) Спасибо большое!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 16:47ссылка
Я сложные рецепты не готовлю! На здоровье!
Solovik   обратиться по имени Понедельник, 01 Августа 2016 г. 20:32 (ссылка)
Вкусный пирог!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 19:16ссылка
Угощайся на здоровье!
наталья_ландыш   обратиться по имени ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК . Понедельник, 22 Августа 2016 г. 17:08 (ссылка)
ЦИТИРУЮ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:32ссылка
На здоровье! Просто и очень вкусно!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку