Выбрана рубрика здоровое питание.

Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5949), Праздничные, новогодние рецепты(844), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1395), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(809), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1205), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(168), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(6298), советы врача, диеты, рецепты долголетия(734), Своими руками(512), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(366), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(518), природа(519), Православие,вера, православные молитвы(178), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3720), пожелание друзьям(97), ОРИФЛЕЙМ(1), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4957), музыка, плейкасты(578), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(153), искусство(3557), интересное о разном(4284), живопись(7367), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(324)

Пирожное «Катюша»

Пятница, 15 Июня 2018 г. 10:28 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3114_53763

2835299_Pirojnoe_Katusha (700x525, 37Kb)

Понадобится:

Тесто:

* - 100г маргарина комнатной температуры

* - 1 яйцо

* - 100г сахара

* - 100-150г муки

* - 2,5 ч.л. разрыхлителя

* - 125-150г творожка*

_______________________________

*очень зависит какой взять творог. Нужен творожок, очень нежный, и не рассыпчатый, а густой. Он похож на рикотту. Если такого творожка у вас нет, то можно заменить его жирным творогом, протертым через сито и добавить туда 2 ст.л. густой сметаны, получится тоже отлично! (примечание автора)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 15 раз

Сахарное печенье с корицей

Суббота, 16 Июня 2018 г. 11:08 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1035943

2835299_Saharnoe_pechene_s_koricei (700x525, 122Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 330 мл

Сливочное масло (или маргарин) — 100 г

Сахар — 150 мл

Сахар для обсыпки — 1,5 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Ванильный сахар — 1 пакетик

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: печенье Сахарное печенье с корицей выпечка сладкая выпечка печенье к чаю

Процитировано 66 раз

Комментарии (17)

Пирог с капустой, как у бабушки...

Дневник

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 14:55 + в цитатник

2835299__1_ (700x409, 231Kb)

Каких только пирогов с капустой я не пекла! И тонкие, и заливные, песочные и дрожжевые, но такой пирог ещё не пекла. Это воспоминание из детства, а как известно, детские воспоминания самые сильные. В выходной, в ожидании приезда на дачу нашей мамы, бабушка непременно затевала пироги. Пирожки на даче печь было негде, да и неудобно, на хозяйской кухне у нас своего стола не было, а носить пирожки через весь двор из нашего домика было неудобно, поэтому пекли, как правило, пироги. С капустой пекли редко, привозили на дачу капусту не часто, пекли со щавелем, с грибами, с черникой. Всё, что найдём в лесу шло в пирог. С капустой только по праздникам. После завтрака бабушка ставила тесто, а я наблюдала за ней, иногда мне даже доверяли развести в стакане дрожжи или растопить маргарин, это было священнодействие, я за ним всегда с интересом наблюдала. Собственно, меня и готовить никто не учил, повторяю всё, как делала бабушка

Ингредиенты для пирога:

Тесто

Яйца 2 штуки

Маргарин сливочный 100 грамм

Сахар 2 столовые ложки

Саль ¼ чайной ложки

Мука до 1 кг

Молоко 1 стакан

Вода ½ стакана

Дрожжи 1 пакетик саф-момент

Масло растительное ладошка

Начинка

Капуста 1 кг

Морковь 1 штука

Яйца 2 штуки

Для смазывания пирога яйцо

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Мои пироги

Метки: пирог пирог с капустой пирог как у бабушки

Шоколадный пирог "Подушки" с творогом

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 10:55 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_51916

Эффектный пирог "Подушки" из шоколадного теста с творогом.

Продукты (на 10 порций)

Для шоколадного теста:

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Какао-порошок - 3 ст. ложки

Яйца - 3 шт.

Сахар - 4 ст. ложки

Масло растительное - 50 мл + для смазывания

Молоко - 50 мл

Для творожной начинки:

Творог 5% - 200 г

Сахар - 3 ст. ложки

Мука - 1,5 ст. ложки

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом ПОДУШКИ С ТВОРОГОМ

Процитировано 66 раз

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Среда, 20 Июня 2018 г. 10:32 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_262318

2835299_SAMII_PROSTOI_V_MIRE_YaBLOChNII_PIROG (700x408, 124Kb)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ

(без яиц)

Ингредиенты на сковороду среднего размера.

Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.

Ингредиенты:

- сахар 1 ст.

- мука 1 ст.

- манка 1 ст.

- сода 1 ч.л. без горки

- ваниль

- корица

- масло сливочное 60-80 гр.

- яблоки 4-5 шт.

- сахарная пудра для украшения

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: простой пирог яблочный пирог пирог сладкая выпечка насыпной пирог

Процитировано 30 раз

Чешские плундры - хрустящие нежные слойки с яблоками

Четверг, 21 Июня 2018 г. 11:12 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...856_203984

2835299_Cheshskie_plyndri (700x461, 47Kb)

Итак, чешские плундры: название пошло от штанов. Помните по историческим фильмам такие смешные мужские круглые штаны под колено? Плундры расчленялись разрезами, под которыми была подкладка (часто другого цвета, нежели основная часть), что и придавало им экстравагантную комичность, поэтому их также называли штаны с начинкой. Вот чехи и назвали эти слойки с бахромой плундрами.

На самом деле если в холодильнике у Вас есть упаковочка слоеного теста, то плундры сделать не составит никакого труда! Начинка может быть и классической яблочной или любой другой на ваш вкус. Очень быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты:

Тесто слоёное: 500 Грамм,

Яблоко: 1 Штука,

Ванильный сахар: 1 Ст. ложка,

Корица: 1/2 Чайных ложки

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Чешские плундры пирожки с яблоками слоёные пирожки

Процитировано 16 раз

ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ»

Пятница, 22 Июня 2018 г. 10:31 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_262454

2835299__2_ (700x483, 35Kb)

Ингредиенты:

Ванилин — 1 ч. л.

Сливочное масло — 80 г

Мука пшеничная — 3,5 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сахар — 1 стак.

Сметана — 2 ст. л.

Яйца — 2 шт.

Начинка:

Сгущённое молоко — 1 банка

Грецкие орехи (или шоколадная паста) — 70 г

Оформление:

Морковка — 2 шт.

Коричневый сахар — 70 г

Свекла — 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ» сладкая выпечка выпечка

Процитировано 18 раз

Лимонный влажный кекс

Суббота, 23 Июня 2018 г. 10:52 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1039999

2835299_Limonnii_vlajnii_keks (700x466, 171Kb) 2835299_Limonnii_vlajnii_keks_1_ (700x465, 148Kb)

Ингредиенты:

Мука — 150 г

Яйца — 4 шт.

Молоко — 300 мл

Сахар — 200-250 г

Лимон — 1 шт.

Масло сливочное — 30 г

Соль — 0,5 ч. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Лимонный влажный кекс выпечка сладкая выпечка кекс

Процитировано 28 раз

Комментарии (30)

Моя басбуса для Вас!

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 14:16 + в цитатник

2835299_ (700x525, 300Kb)

Давно собиралась попробовать это чудо, так много о ней говорили и писали, что не приготовить её я не могла. Она превзошла мои самые смелые ожидания! Сладкая, но в меру, рыхлая и мягкая, красивая, идеально смотрится на столе и может стать хорошим дополнением к чаю или кофе. Короче, этот рецепт я взяла на вооружение, и буду готовить её постоянно. От традиционного рецепта я немного отошла, увеличив все пропорции в 1,5 раза.

Ингредиенты

Манка 1,5 стакана

Мука 1,5 стакана

Кокосовая стружка 1,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Кефир 1,5 стакана

Растительное масло «Олейна» 1,5 стакана

Разрыхлитель 1 пакетик

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Для сиропа

Вода 1 стакан

Сахар 1 стакан (чуть меньше)

Сок 1 лимона

Грецкие орехи (других не было)

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Мои пироги

Метки: выпечка сладкая выпечка восточная сладость басбуса

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ!

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 10:36 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-2315986_95214

2835299_PONChIKI_VKYSNEIShIE__1_ (700x525, 180Kb)

2835299_PONChIKI_VKYSNEIShIE__2_ (700x525, 181Kb)

Ингредиенты

100 гр сметаны

100 гр кефира

100 гр творога(у меня 9%)

1 большое яйцо

1 большое яблоко

350 гр муки

3 ст л сахара

2 ч л с горой разрыхлителя

2 ст л рома

2 ст л растительного масла

чуть соли

1/3 ч л корицы

1/2 ч л лимон цедры

пару капель ванильн эссенсии

растит масло,сах пудра

Как приготовить

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ пончики выпечка сладкая выпечка

Процитировано 84 раз

Сочники с творогом

Вторник, 26 Июня 2018 г. 10:57 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_686505

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог – 350 гр.;

Сахар – 2 ст. л.;

Манка – 1 ст. л.;

Яйцо (белок) – 1 шт.;

Сметана – 2 ст. л.;

Для смазывания:

– 1 желток;

Стакан 250 мл!

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Сочники с творогом выпечка сладкая выпечка

Процитировано 68 раз

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ 🎂

Среда, 27 Июня 2018 г. 10:50 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_686713

2835299_ (700x640, 222Kb) 2835299_SAMII_VKYSNII_TORT_kysochek (700x603, 199Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:

● 5 яиц

● 225 г сахара

● 1 ч.л. ванильного сахара

● 190 г муки

Для крема:

● 300 г сливочного масла

● 200 г сгущенного молока

● 100 г подсолнечной халвы

Для пропитки:

● 100 г сгущенного молока

● 100 мл холодной кипяченой или бутилированной воды

Для глазури:

● 140 г шоколада (50-60% какао)

● 35 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт вкусный торт бисквитный торт

Процитировано 12 раз

Песочный пирог с малиной

Пятница, 29 Июня 2018 г. 10:41 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_687372

Ингредиенты:

Для песочного теста:

Мука — 100 г

Молотый миндаль — 100 г

Сливочное масло — 100 г

Соль — 1 щепотка

Сахар — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Белый шоколад — 100 г

Сливки 20% — 300 мл

Желток — 4 шт.

Малина — 200 г

Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Песочный пирог с малиной пирог песочное тесто сладкая выпечка

Процитировано 23 раз

Комментарии (18)

Пирог с джемом к чаю для сластён!

Дневник

Суббота, 30 Июня 2018 г. 15:27 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 315Kb)

Сегодня вернулся мой сын из отпуска. К сожалению, отпуск его был омрачён одним неприятным обстоятельством – его укусила змея, гадючка. Он говорит, что маленькая, но всё равно укусила больно. Слава Богу, всё обошлась, осталась лишь хромота, след от укуса, отёки и неприятные воспоминания. Встречая сына, хотела приготовить вкусный пирог, но всё валилось из рук. Пирог спекла, а вот часть фотографий потеряла. Не знаю, куда они делись, все были – видела сама. Осталась только вторая половина, первая пропала безвозвратно. Искать в облаке я не умею, объясню на словах, всё и так понятно.

Ингредиенты для пирога:

Яйца 5 штук

Сахар 1 стакан

Масло сливочное 100 грамм

Масло растительное 50 грамм

Кефир 2 стакана

Муку 3 стакана

Кокосовая стружка 1 стакан

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль щепотка

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Для начинки

Джем 200 грамм

Масло сливочное 50 грамм

Для глазури

Сахар 1 стакан

Вода полстакана

Уксус 1 столовая ложка

Грецкие орехи для украшения.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Мои пироги

Метки: пирог пирог к чаю сладкая выпечка выпечка пирог с джемом

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 10:28 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_688259

Ингредиенты:

-Мука пшеничная — 1,5 стакана

-Какао-порошок — 4 ст. ложки

-Сода пищевая — 1 ч. ложка

-Лимонный сок — 1 ст. ложка

-Сахар-песок — 200 грамм

-Масло растительное — 1/4 стакана

-Ванильный сахар — 0,5 пакетика

-Соль — 1 щепотка

-Вода — 200 мл.

-Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Супер-влажный шоколадный пирог шоколадный пирог без яиц супер-влажный пирог

Процитировано 35 раз

Комментарии (4)

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

Вторник, 03 Июля 2018 г. 10:50 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_52912

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 250 г

маргарин 100 г

мука 400 г

яичный желток 2 шт.

сахар 120 г

ванилин 1 г

сода 1/4 ч.л.

соль 1 щепотка

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Процитировано 28 раз

Нежный лимонный пирог

Среда, 04 Июля 2018 г. 11:48 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1047221

2835299_Nejnii_limonnii_pirog (700x525, 159Kb)

Ингредиенты:

Сметана — 250 г

Сливочное масло — 110 г

Сода — 0,5 ч. л.

Мука — 2 стак.

Лимон/апельсин — 1,5 шт.

Сахар — 1 стак.

Желток — 1 шт.

Сахарная пудра — опционально

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Нежный лимонный пирог лимонный пирог сладкая выпечка пирог

Процитировано 30 раз

Консервация кабачковой икры на зиму

Четверг, 05 Июля 2018 г. 10:41 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...856_204614

Для приготовления кабачковой икры я обычно использую только молоденькие кабачки, с не созревшими семенами и нежной кожицей. Тогда икра будет нежной и вкусной. Количество чеснока увеличивать не стоит, иначе икра приобретет не очень приятное послевкусие. Итак, давайте подробнее рассмотрим процесс, как сделать консервацию кабачковой икры на зиму!

Ингредиенты:

Кабачок: 1 Килограмм,

Морковь: 250 Грамм,

Лук: 200 Грамм,

Перец черный молотый: 0,5 Чайных ложки,

Чеснок: 2 Зубчика,

Соль: 1 Чайная ложка,

Томатная паста: 1 Ст. ложка,

Уксус столовый 9%: 2 Ст. ложки,

Сахар: 0,5 Ст. ложки,

Растительное масло: 50 Миллилитров

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Консервация кабачковая икра на зиму кабачковая икра заготовки

Процитировано 22 раз

Комментарии (19)

Как приготовить кексы с начинкой?

Дневник

Суббота, 07 Июля 2018 г. 11:59 + в цитатник

Да очень просто!

2835299_IMG_1474 (700x525, 321Kb)

Если начинка будет жидкая, то тесто на кексы надо приготовить чуть гуще, чем обычно, иначе начинка уйдёт на дно. Если начинка густая, или представляет из себя кусочки фруктов, то такую начинку можно положить слегка притопив её в тесто обычной густоты оладьевого теста. Сегодня я пекла кексы для сына, он заехал на минутку узнать, как у меня дела, с моим любимым джемом Персик-Манго, надеюсь, ему понравятся. Эти кексы с курагой, пекла раньше. Свежие не успела сфотографировать конечный результат - они уже уехали. Остались только фотографии процесса приготовления.

Ингредиенты для кексов с начинкой (на 12 штук).

Яйца 2 штуки

Сахар 0,5 стакана

Соль щепотка

Масло сливочное 100 грамм

Молоко 0,5 стакана

Мука 2 стакана

Разрыхлитель чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Джем для начинки 100 мл

Приготовление.

Читать далее...

Метки: кексы кексы с начинкой сладкая выпечка выпечка

Комментарии (24)

Простой тортик в мультиварке для Вас!

Дневник

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 10:46 + в цитатник

2835299_ (700x525, 316Kb)

Летом не хочется жирных тортов с кремом, хочется чего-то лёгкого. фруктового, но иногда тянет на сладкое. Не бегите в магазин за сладостями, лучше приготовьте сладкую выпечку сами, дома. У Вас получится не хуже, чем магазинная выпечка, зато Вы сумеете обойтись без жира и масла, положить поменьше сахара, чтобы выпечка не была слишком приторной. Лично я так и поступаю. Привыкла делать крем без масла, печь бисквит без масла, это ведь очень просто, а получается вкусно. Попробуйте этот простой тортик, который испекла я.

Ингредиенты для простого торта:

Для коржей:

Яйца 5 штук

Молоко 0,5 стакана

Растительное масло 0,5 стакана

Сахар 0,5 стакана

Тростниковый сахар 0,5 стакана

Мука 3 стакана

Какао 3 столовых ложки

Разрыхлитель 1 пакет 11 грамм

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Соль 0,5 чайной ложки

Для заварного крема:

Молоко 1 стакан

Сахар 0,5 стакана

Яйцо 1 штука

Какао 1 столовая ложка

Мука 1 чайная ложка

Для прослойки:

любое варенье 0,5 стакана

Для украшения любые орехи 0,5 стакана

Приготовление.

Читать далее...

Метки: простой торт тор в мультиварке шоколадный торт домашняя выпечка сладкая выпечка

Страницы:

368 ... 212 211 [210] 209 208 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пирожное «Катюша»

Сахарное печенье с корицей

Пирог с капустой, как у бабушки...

Дневник

Шоколадный пирог "Подушки" с творогом

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Чешские плундры - хрустящие нежные слойки с яблоками

ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ»

Лимонный влажный кекс

Моя басбуса для Вас!

Дневник

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ!

Сочники с творогом

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ 🎂

Песочный пирог с малиной

Пирог с джемом к чаю для сластён!

Дневник

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

Нежный лимонный пирог

Консервация кабачковой икры на зиму

Как приготовить кексы с начинкой?

Дневник

Простой тортик в мультиварке для Вас!

Дневник