-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

ДОБРОГО,КРАСИВОГО МОРОЗНОГО УТРА!!! - (0)

Заканчивается январь, а снега нет...зато каждое утро стоят не слабые морозы, до -15 и все вокруг ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50552
Комментариев: 384549
Написано: 775706

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5698), Праздничные, новогодние рецепты(773), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1322), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(807), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1185), Фитнес-упражнения(529), Уход за волосами(148), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(5800), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(510), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(303), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(505), Православие,вера, православные молитвы(177), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3396), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4412), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1189), Личное(146), искусство(3396), интересное о разном(4256), живопись(7023), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(263)

Орехово-лимонные пирожные

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 11:47 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...yandex.com

alt="Орехово-лимонные пирожные"/2835299_Orehovolimonnie_pirojnie (700x542, 460Kb)

Рецепт орехово-лимонных пирожных идеально подходит для чаепития холодным осенним вечером. Если характеризовать пирожное парой слов — быстро исчезает. Первый кусочек съедаешь чтобы попробовать, что это, и на что похоже. Следующие два уходят на то, чтобы понять, какой из слоев больше нравится и почему. Потом понимаешь, что нравятся все слоя. Эти пирожные своим насыщенным орехово-цитрусовым вкусом поднимут даже самое унылое, осеннее настроение. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Орехово-лимонные пирожные»:
Ореховый слой:
 
Масло сливочное — 115 г
Сахарная пудра — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Соль (щепотка)
Цедра лимона — по вкусу
Белок яичный — 3 шт
Сахар — 50 г
Лимонный слой:
 
Желток яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 60 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Шоколадный ганаш:
 
Шоколад молочный / Шоколад (с орехом) — 120 г
Сливки (зз %) — 80 мл
 
 
alt="Орехово-лимонные пирожные"/2835299_pirojnoe (700x540, 81Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Творожные пирожки с яблоками

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 10:07 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161112/

alt="Творожные пирожки с яблоками"/2835299_Tvorojnie_pirojki_s_yablokami (700x466, 296Kb)

Очень вкусные и быстрые в приготовлении пирожки.

 

Ингредиенты для «Творожные пирожки с яблоками»:

Творог (у меня 5%) — 200 г
Яблоко — 3 шт
Яйцо куриное (1 в тесто и 1 для смазывания) — 2 шт
Сахар (50 гр. в тесто и 40 гр. в начинку) — 90 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1 щепот.
 

Рецепт «Творожные пирожки с яблоками»:



 
  1. Творог растираем с сахаром. Добавляем яйцо, соль. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, липковатое тесто. Убираем в пакет и оставляем отдыхать на 30 минут.
  2. Яблоки чистим и нарезаем кубиком.
  3. В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем яблоки, сахар, ванильный сахар и тушим минут 15 чтобы лишний сок выпарился. Можно при желании добавить корицу. Готовую начинку остужаем.
  4. Тесто делим на 8 -10 частей. Каждую часть раскатываем, выкладываем начинку и скрепляем края, формируя пирожки.
  5. Смазываем взбитым яйцом. Запекаем примерно 20 минут при 180 градусах.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 10:32 + в цитатник
https://www.sloosh.ru/pages..._button=21

alt="Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью"/2835299_Sloenii_pirog_iz_lavasha_s_tvorogom_sirom_i_zelenu (700x525, 105Kb)

Ингредиенты:
 
Творог — 300 г
Брынза — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 3 шт.
Петрушка — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 30 г
Перец черный свежемолотый — 1 щепотка
Лаваш — 3 шт.
Приготовление:
 
  1. Творог, сыр, брынзу натереть на крупной терке. В миске смешать творожно-сырную массу, добавить яйца и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
  2. На лист лаваша равномерно распределить часть начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см. То же самое проделать и с другими листами лаваша.
  3. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
  4. Каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 °С.
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Мастер-класс: пирожки с грибами

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 10:46 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/lu...88531.html

alt="Мастер-класс: пирожки с грибами"

Осенью и зимой, когда на улице становится холодно, мы все чаще собираемся за чашечкой горячего чая на кухне. И, как правило, уплетаем за обе щеки вкусные пироги. Поэтому мы хотели бы предложить вам рецепт пирожков с грибной начинкой. Отличный перекус для хорошей компании!
Понадобится:
Для теста:
500 г муки 
25 г прессованных или 1 пакетик сухих дрожжей 
50 г сахарного песка 
200 мл молока 
150 г сливочного масла 
1 щепотка соли 
1 яйцо
 
Для начинки:
60 г сливочного масла 
1 стол. ложка муки 
125 мл сливок 
1/4 чайн. ложки соли, молотый черный перец 
2 яичных желтка 
350 г грибов 
1 луковица 
150 г ветчины 
1 стол. ложка рубленой петрушки
 
 
 
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Слоёный салат на Праздничный стол "Застольный гость" Красивый и очень вкусный!

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 11:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...-vkusnyi-5

! (700x393, 304Kb)

Предлагаю рецепт праздничного многослойного салата под названием - "Застольный гость". Такой красивый и вкусный салат не останется незамеченным ни за одним праздничным столом. Салат готовится из простых и доступных по цене продуктов, а результат получается просто потрясающий! Салат получается сытным, сочным, красивым и, конечно же очень вкусным! Рекомендую всем приготовить этот великолепный слоеный салат, чтобы порадовать себя и своих застольных гостей аппетитным блюдом!

Для салата
 
Куриное филе (отварное) - 500 г
Петрушка (свежая зелень) - 1 пучок
Морковь (отварная) - 3 шт
Яйца (вареные) - 6 шт
Сыр твердый - 300 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кукуруза (консервированная) - 1 ж/банка (340г)
Для маринада
 
Лук красный - 1-2 шт
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л
Яблочный уксус 9% - 2 ст.л
Вода - 75 мл
Для украшения (по желанию)
 
Помидоры черри - по вкусу
Маслины - по вкусу
Петрушка (свежая зелень) - по вкусу
Болгарский перец красного цвета - по вкусу
Яичные белки (вареные) - по вкусу
Консервированная кукуруза - по вкусу
Слои салата
 
1. Куриное мясо/Майонез.
 
2. Зелень петрушки/Майонез.
 
3. Маринованный лук/Майонез.
 
4. Морковь/Соль/Перец черный молотый/Майонез.
 
5. Консервированная кукуруза/Майонез.
 
6. Яичные белки/Майонез.
 
7. Сыр твердый/Майонез.
 
8. Яичные желтки/Майонез.
 
 
Пошаговый фото рецепт Слоёный салат на Праздничный стол "Застольный гость"



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 29 раз

Берём кефир и уже через 15 минут пьём чай с Вкуснейшими сахарными "пальчиками"

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 13:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00adc4df36

 alt="Сахарные пальчики"

Сегодня я пеку сахарные "пальчики" или же просто пышки\пончики продолговатой формы на кефире. Очень быстро готовятся, тесто после замеса сразу же готово к выпечке... А если же у вас ещё и будут помощники, то уже через 15 минут, всем дружно, можно будет садиться пить чай.

Ингредиенты:
 
Кефир — 1 стакан (200-220 мл)
Куриные яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло растительное — 100 г (замеряла именно в граммах)
Ванилин или ванильный сахар по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль на кончике ножа
Мука — около 600 г
 

 alt="Сахарные пальчики"

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Рецепт дня: шоколадный чизкейк без выпечки

Пятница, 29 Ноября 2019 г. 13:52 + в цитатник
cpykami.ru/shokoladnyj-chiz...-vypechki/

alt="шоколадный чизкейк без выпечки"

Исключительно нежный, тающий во рту, шоколадный чизкейк, состоящий из трёх слоёв, непременно станет вашим фаворитом среди десертов! Приготовить его очень просто — вам даже не понадобится включать духовку. Ингредиенты для чизкейка простые и доступные, а рецепт совсем несложный. Скорее попробуйте приготовить этот вкусный десерт!

Ингредиенты для чизкейка без выпечки:
 
120 гр тёмного шоколада;
жирные сливки: 50 мл + 100 мл;
200 гр сливочного сыра;
сахар: 15 гр + 15 гр;
30 мл молока;
5 гр желатина;
1\2 ст. л. лимонного сока.
Ингредиенты для шоколадной глазури:
 
30 гр тёмного шоколада;
10 гр какао;
1 гр желатина + 1 ч. л. воды;
25 гр сахара;
45 мл жирных сливок.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Ленивые яблочные пончики, вкуснее шарлотки. Готовлю за пару минут

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 09:37 + в цитатник
https://zen.yandex.ua/media...00b2868547

alt="Ленивые яблочные пончики"

Мне нравится готовить. Я думаю меня многие поддержат. Но не люблю, когда готовка занимает много времени и сил.
 
Люблю быстрые, простые, но вкусные рецепты. Сегодня поделюсь своей находкой -рецептом ленивых и пышных яблочных пончиков.
 
Не нужно готовить дрожжевое тесто и ждать когда оно поднимется. Все гораздо проще.
Рецепт
Приготовить нужно следующие продукты:
 
яйцо - 1 шт.,
яблоко - 4 штуки,
молоко - 160 мл.,
мука - 130 гр.,
сахар - 2 стол. ложки,
разрыхлитель или сода - 1 чайн. ложка,
раст. масло.
Приготовление. 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Сербский соус

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 09:43 + в цитатник
https://www.sloosh.ru/pages..._button=21

alt="Сербский соус"/2835299_Serbskii_soys (655x626, 57Kb)

Ингредиенты:
 
Помидоры — 1 кг 
Лук — 0,5 кг 
Перец болгарский — 0,5 кг 
Чеснок — 3 зубчика 
Перец чили — 3 шт. 
Уксус — 2 ст. л. 
Горчица — 1 ч. л. 
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
 
  1. Красный болгарский перец вымойте и целиком выложите в форму для запекания. Можно использовать также желтый или зеленый сладкий перец.
  2. Разогрейте духовку и поставьте в нее блюдо со сладким перцем. Запекайте его, пока он не станет мягким, а его кожица не начнет идти пузырями.
  3. Когда перец запечется, достаньте его из духовки и оберните в полотенце или накройте фольгой. Дождитесь, пока перец полностью остынет.
  4. Очистите перец от семян и кожицы, она будет легко отходить. Нарежьте его на пластинки.
  5. Выложите запеченный перец в чашу блендера и взбейте его. Также это можно сделать при помощи мясорубки, прокрутив овощи через нее несколько раз.
  6. Томаты вымойте, надрежьте крест-накрест и обдайте крутым кипятком. Снимите с них кожицу и также измельчите или перекрутите на мясорубке.
  7. Очистите лук и чеснок, вымойте его вместе с острым перцем. Очистите чили от семян. Подготовленные овощи превратите в однородную массу при помощи блендера.
  8. Переложите все подготовленные ингредиенты в миску или кастрюлю, поставьте на плиту и доведите до кипения. Уваривайте соус до густоты, на это может уйти 1–1,5 часа.
  9. Простерилизуйте банки с крышками. Высушите их и разложите готовый соус айвар по стеклянным банкам, закрутите плотно крышками.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Смешиваем муку с водой и сразу на сковородку: вкуснейшие пончики без возни

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 10:02 + в цитатник
steaklovers.menu/food/34855...yandex.com

alt="пончики без возни"

Никто и не верит, что смешав воду с мукой можно получить настолько вкусные пончики. Сделаем в минуты и без лишней возни!
Рецепт, без преувеличения, элементарный.
 
Теплая вода, миллилитров 500,
дрожжей 20 граммов,
сахара пару чайных ложек,
соли одну.
муки 4 стакана.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

7 Безумных трюков из дрожжевого теста,о которых вы не знали! Так сможет каждый!

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 10:24 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...aLWtL8Qlyg



 

Сегодня для вас я приготовила 7 трюков для классной выпечки из дрожжевого теста. В этом видео вы научитесь как красиво можно формировать булочки. Такие булочки вы можете готовить с любой начинкой ,которой вы любите.  Вам всего лишь понадобиться замесить ароматное дрожжевое тесто и делать трюки из теста.
Ингредиенты
 
Тесто:
 
 250 мл - молоко теплое  
80 гр - сахар 
1 ч.л - ванильный сахар 
соль щепотка 
1.5 ч.л - сухие дрожжи  
30 мл - масло растительное  
1 шт - яйцо 
500 гр - мука 
50 гр - масло сливочное мягкое  
начинка любая
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 81 раз

Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья. Вкусный и простой десерт.

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b1e42d97

alt="Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья"/2835299_LAKOMKA (700x478, 67Kb)

Привет, мои хорошие!
 
 
Вот! Вот, неужели я дошла до таких тортов, где не будет ни печенья, ни выпечки. Просто, уже самой надоело такие вкусности стряпать, да и дети начинают уже отворачиваться. Решила переходить на новый уровень. Нашла подходящий вариант для пробы,он и в приготовлении прост, и ингредиенты общедоступные. Начинаем.
 
 
Что понадобится:
 
400 гр муки 
 
300 гр сметаны
 
300 гр Сахара
 
2 ч.л Разрыхлителя
 
Крем.
 
Можно тут и своих наработок добавить, но я двигалась строго по описанному рецепту, поэтому использую
 
700 гр Сметаны
 
280 гр Сахара
 
Доп. ингредиент
 
Какао
 
Приготовление.
 
  1. Заготовка для коржей, смешивая сахар, сметану, просеянную муку с разрыхлителем. На высокой скорости блендера, сначала растворила сахар в сметане, а дальше, руками продолжила делать замес.
  2. Тесто должно получиться мягким. Раскатываем из него колбаску и делим на 9 частей. Отлично!
  3. Раскатываем каждую кусок в тонкий пласт и врезаем круглой формой корж. Должно получиться 9 коржей. 
  4. Достаем сковороду, ставим на огонь и "на сухую" румяним коржи с обеих сторон. 
  5. Переходим к крему. 
  6. Взбиваем сметану с сахаром (до полного растворения) и начинаем промазывать каждый корж. 
  7. Торт сформирован, остатками крема обмазываем стороны. 
  8. Оставшееся тесто мы так же выпекаем на сковороде и измельчаем. Украшаем тортик крошкой из коржей и какао-порошком. 
 
Убираем на 2 часа в укромное место. Готово!
Тортик " Лакомка" в простом варианте можно подавать! good
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Медовый торт «Как пух»

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 09:49 + в цитатник
saitkulinarii.info/medoviy-tort-ka-puh/

alt="Медовый торт «Как пух»"/2835299_1 (700x373, 88Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим медовый торт “как пух” — настоящее райское наслаждение. Торт получается очень нежный, воздушный, легкий. А готовится он очень просто, давайте попробуем?
 
Ингредиенты:
Для коржа:
 
Мед — 4 ст л (у меня натуральный);
Сода — 0,5 ч.л.
Яйца — 5 шт;
Сахар — 150 гр;
Мука — 450/500 гр;
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Крем:
 
Сливки — 200 мл;
50 гр сгущенного молока;
ванилин
Медовый торт “Как пух”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 78 раз

Морковно-ореховый торт

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 10:01 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161283/

alt="Морковно-ореховый торт"/2835299_Morkovnoorehovii_tort (700x542, 371Kb)

Невероятно ароматный рождественский торт!

Ингредиенты для «Морковно-ореховый торт»:
Бисквит
 
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Морковь (2 большие морковки) — 2 шт
Груша (примерно 180-200гр.) — 2 шт
Масло растительное — 240 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 250 г
Орехи грецкие — 75 г
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Крем
 
Сыр творожный — 240 г
Сахарная пудра — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

​Чизкейк с белым шоколадом

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 10:28 + в цитатник
https://www.sloosh.ru/pages..._button=21

alt="​Чизкейк с белым шоколадом"/2835299_ (700x385, 79Kb)

Ингредиенты:
 
Шоколадное печенье — 200 г 
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Белый шоколад — 150 г 
Мягкий сливочный сыр — 600 г 
Сметана — 300 г 
Сахар — 1 стак.
Яйца (крупные) — 3 шт.
Сливочный ликер — 60 мл
Для украшения:
 
Шоколадная стружка — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Свежие ягоды — по вкусу
Приготовление:
 
1. На дно разъемной формы для выпечки диаметром 24 см положите пергаментный круг, стенки выстелите пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 2 см больше высоты формы.
2. Печенье раскрошите, добавьте сливочное масло и взбейте миксером в однородную массу. Выложите в форму, разровняйте поверхность и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин. Выньте, остудите (духовку не выключайте).
3. Шоколад мелко порубите. Половину шоколада растопите на водяной бане. Остудите до комнатной температуры. Взбейте миксером сливочный сыр со сметаной и сахаром. Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному. Добавьте растопленный и порубленный шоколад, влейте ликер, перемешайте. Перелейте получившуюся смесь в форму.
4. На нижнюю полку духовки поставьте огнеупорную емкость, наполненную водой. На среднюю решетку поставьте форму с чизкейком. Готовьте 1 час. Выключите духовку, откройте дверцу и дайте чизкейку полностью остыть. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсьте шоколадной стружкой, ягодами и взбитыми сливками.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 10:52 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...nym-sousom

alt="Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом"/2835299_Farshirovannie_kyrinie_ryleti_pod_gorchichnim_soysom (700x386, 49Kb)

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом — блюдо несложное в приготовлении, но очень оригинальное и эффектное. Поэтому если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, непременно возьмите наш рецепт на заметку. Обратите внимание: куриное филе для рулетиков мы не отбиваем молотком, как обычно поступаем с мясом, а прижимаем дном сковороды или раскатываем скалкой, чтобы не повредить нежную текстуру мякоти. Особый вкус рулетикам придает соус с зернистой горчицей — более изысканной, по сравнению с обычной острой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные грудки (с кожей)
6 ломтиков бекона
200 мл овощного или куриного бульона
250 г шпината
100 мл (или 4 ст. л.) сметаны
60 г твердого козьего сыра (например, "Кротан де Шавиньоль")
1 ч. л. с верхом цельнозерновой горчицы
соль, свежесмолотый черный перец
масло оливковое – 2 ст.л.
вино сухое белое
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Быстрая закуска за 5 минут на праздничный стол

Среда, 04 Декабря 2019 г. 10:03 + в цитатник
https://prigotovimvkusno.co...hnyj-stol/

alt="Быстрая закуска за 5 минут на праздничный стол"/2835299_Bistraya_zakyska_za_5_minyt_na_prazdnichnii_stol_1_ (700x461, 273Kb)

Простой и недорогой рецепт приготовления оригинальной праздничной закуски всего за 5 минут. Удивите своих гостей и близких очень вкусным рулетом. Все, кто пробовал - в восторге!

Продукты (на 3 порции):
 
Сыр твердый - 100 г
 
Тунец консервированный - 70 г 
 
Огурцы (корнишоны) соленые (или маринованные) - 50 г
 
Чеснок - 1 зубчик
Приготовление.
 


 
Рецепт приготовления рулета https://www.youtube.com/watch?v=gmgQXAxJX8M&feature=emb_logo
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Полезные конфеты из сухофруктов. 35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Среда, 04 Декабря 2019 г. 10:14 + в цитатник
saitkulinarii.info/poleznye...xofruktov/

akt="35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ"/2835299_35_KONFET_V_DOMAShNIH_YSLOVIYaH (700x391, 82Kb)

Хочу рассказать вам как приготовить полезные конфеты из сухофруктов. Но не думайте, что полезные — не вкусные! Еще какие вкусные, обалдеть какие вкусные! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЛЮБИМЫЕ КОНФЕТЫ ДЛЯ МОЕЙ СЕМЬИ! Делаю их в качестве подарка, упаковывая каждую конфетку в фольгу, кладу в коробочку и красота бесподобная получается! Такие конфетки понравятся ВСЕМ! Попробуйте, не пожалеете!
 
Ингредиенты:
300 грамм любых сухофруктов с орехами. Можете брать, все что любите больше всего: арахис, грецкие орехи, лесной орех, фундук, изюм, курага, чернослив, финики и т.д.
150 грамм шоколада черного;
любимый ликер или коньяк (если конфетки будут кушать детки, берите сок любой) — 2 ст.л..
Полезные конфеты из сухофруктов. Пошаговый рецепт
  1. Все сухофрукты вымойте, и дайте обсохнуть. Нарежьте произвольными кусочками.
  2. Измельчите в блендере сухофрукты, затем добавьте к ним орехи и еще раз измельчите.
  3. К получившейся массе добавьте ликер (коньяк или сок), перемешайте.
  4. Влажными руками сформируйте конфетку, набирая для одной конфетки где-то 1 ч.л. получившей массы.
  5. Должны получится небольшие шарики, выкладывайте их на пергаментую бумагу. Должно получится 33-35 конфеток.
  6. В шарики из сухофруктов вставьте зубочистку по центру и уберите в холодильник на 1-2 часа.
  7. Когда достанете из холодильника, растопите шоколад. Это можно сделать в микроволновке. просто поломать шоколад на кусочки, выложить в чашку и в микроволновку на 1-2 минуты.
  8. Берите каждую конфетку за зубочистку и опускайте ее в расплавленный шоколад, выкладывайте снова на пергамент.
  9. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
  10. Затем выложите конфетки в вазочку, налейте ароматный чай и наслаждайтесь.
Вот так просто и вкусно! Приятного Вам аппетита.good
 
Рецептом поделилась — Катя Закревская.

akt="35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ"/2835299_1k (300x192, 24Kb)2835299_2k (300x223, 19Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 33 раз

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Среда, 04 Декабря 2019 г. 10:39 + в цитатник
https://foodman.club/recipe...yandex.com

alt="Шоколадный торт на кефире «Фантастика»"/2835299_Shokoladnii_tort_na_kefire_Fantastika (700x459, 320Kb)

Любите сладкую выпечку и хотите попробовать что-нибудь новенькое? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и приготовьте дома вкусный шоколадный торт на кефире «Фантастика»! Этот торт точно не оставит равнодушным ваших гостей! Делается он не так сложно, как кажется, главное следовать каждому шагу этого рецепта.

Ингредиенты
Кефир — 300 Грамм
Сахар — 3 Стакана (2 стакана - в тесто и 1 стакан - в крем)
Яйца — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Какао — 2 Ст. ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
 Сметана — 400 Грамм
Масло сливочное — 200 Грамм
 Орехи — По вкусу
Приготовление.
  1. Взбиваем кефир с яйцами и растительным маслом в одной миске. В другой смешиваем муку, сахар, какао и соду.
  2. Обе массы смешиваем. Тесто выливаем в форму и отправляем на пятьдесят минут в духовку, температура — 180 градусов. Остывший бисквит разрезаем на три части.
  1. Пока выпекается бисквит мы займемся кремом. Взбиваем сметану с сахаром, добавляя постепенно масло.
  2. Коржи смазываем кремом, посыпаем измельченными орехами.
  3. Чтобы торт был еще вкуснее, нужно чтобы он пропитался кремом около двух-трех часов.

Приятного чаепития! good

alt="Шоколадный торт на кефире «Фантастика»"/2835299_Fotoram_io (700x287, 54Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Вкуснейший Медовик без раскатки коржей. Простой и быстрый рецепт

Среда, 04 Декабря 2019 г. 11:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad32b066

alt="Вкуснейший Медовик без раскатки коржей"

Пробовала много вариантов медового торта, но остановилась именно на этом варианте Медовика, так как получается всегда невероятно мягкий, пропитанный, с насыщенным медовым вкусом торт!
 
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты
 
Тесто
 
115 грамм – сливочное масло
135 грамм – сахар
2 полные ст. ложки – мёд
2 шт. – куриные яйца
230 грамм – пшеничная мука
1 ч. ложка – сода
 
Крем
 
700 грамм – сметана 20-30%
150 грамм – сахарная пудра
½ ч. ложки – лимонный сок
Способ приготовления

alt="Вкуснейший Медовик без раскатки коржей"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

 Страницы: 352 ... 142 141 [140] 139 138 ..
.. 1