-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54980
Комментариев: 394461
Написано: 794147

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(6110), Праздничные, новогодние рецепты(876), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1425), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1215), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(184), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6732), советы врача, диеты, рецепты долголетия(751), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(423), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(531), Православие,вера, православные молитвы(180), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3926), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5285), музыка, плейкасты(587), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3693), интересное о разном(4309), живопись(7568), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(994), «Вкусные рецепты для здоровья»(405)

Домашние Булочки мягкие, воздушные, вкусные! Тесто как ПУХ!

Среда, 08 Апреля 2020 г. 11:05 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7840acd80e

! (700x393, 370Kb)

Всем привет! Те кто любит сладкую выпечку, эта статья как раз для Вас. Сейчас я хочу показать рецепт очень вкусных булочек, который любят моя семья и друзья. Для приготовления, нам понадобятся такие ингредиенты:
 
тесто:
сахар - 80 г.
тёплое молоко - 300 мл.
сухие дрожжи - 2 ч.л.
мука - 600 г.
растопленное сливочное масло - 80 г.
яйцо - 1шт.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
сливочное масло
сахар
молотая корица + сахар
яичный желток - для смазки
сахарная пудра
Приготовление



Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=MDSA--idL4M&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Очень нежный САЛАТ «НЕВЕСТА»! Слоёный салат, который просто приготовить!

Среда, 08 Апреля 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...673fdfaf6f

! (700x393, 284Kb)

Всем привет! Сейчас вы увидите пошаговый рецепт слоёного салата "Невеста", который поразит Вас простотой в приготовлении и необычным, нежным вкусом.

Ингредиенты:
картофель отварной - 450 г.
копчёное куриное филе - 300 г.
яйцо отварное - 3 шт.
твёрдый сыр - 100 г.
пекинская капуста
майонез
соль
лук - 90 г.
маринад для лука:
соль - 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
кипяток
Приготовление.
 



Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=JdVIWN2NyJc&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Котлеты "Пенсионерские": и дело не в возрасте

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00afe3b30c

1 (700x466, 406Kb)

Сегодня готовлю котлеты "Пенсионерские"... Название котлет конечно странное, но какое есть, такое есть... Причём никакого прямого отношения именно пенсионерам оно не имеет. Просто эти котлеты очень бюджетные, все используемые продукты из самой низкой ценовой категории, а в результате их получается очень много. И они очень даже вкусные, вполне годятся, чтобы разнообразить меню.

Ингредиенты для приготовления:
 
Капуста белокочанная —1/4 части небольшого кочана
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 3-4 шт. или уже готовое пюре
Куриное яйцо — 1 шт.
Масло растительное для жарки
Соль, черный молотый перец
Мука — 3-4 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Всем говорю, что в этом пироге всего 2 ложки муки, никто не верит. Пирог "Зебра" на кефире

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 11:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2649c68f3b

! (700x393, 328Kb)

Очень легкая выпечка в рецепте всего две ложечки муки. Рецепт прост, что приготовит даже ребенок. Если очень захотелось сладкого. На помощь приходит этот быстрый, легкий, воздушный десерт. Все сложили в миску, перемешали и тесто готово.

 
Рецепт:
Кефир 250 мл.;
Манная крупа 200 гр.;
Сахар 180 гр. (лучше по вкусу);
Масло сливочное 100 гр. ( можно заменить на растительное 3 ст.л.)
2 яйца;
Разрыхлитель -1 пачка (10 грамм);
2 ст.л. муки;
2 ст.л. какао;
Щепотка соли.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=VmIp_mdKzww&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Мойва, жареная в духовке. Вкусно, просто, быстро и без гари.

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 11:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2454be9275

1 (700x393, 295Kb)

Жареная мойва - классика. Рыбка получается вкусная, хрустящая но нежная. Единственным минусом при готовке этого блюда является сам процесс обжаривания. Рыбка небольшая, и возиться с ней много. Да ещё проветривать кухню приходится после жарки рыбы. Поэтому хочу облегчить жизнь хозяйкам и предложить рецепт приготовления мойвы в духовке.
 
РЕЦЕПТ:
 
700 - 800 гр мойвы
1 ч ложка без верха адыгейской соли
0,5 ч ложки смеси перцев
3 ст с верхом муки
5 - 6 ст ложек растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Манник. Простейший и вкуснейший!

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 13:08 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...VidMmJNN2M

2835299_MANNIK_1_ (700x469, 541Kb)

Быстрая замена сложным десертам и тортам, не уступающая им по вкусу! Уютная домашняя выпечка. Вариант выпечки в мультиварке показан в ролике подробно. Но такой манник можно испечь и в духовке. Выпекать следует при температуре около 180 градусов минут 40 или пока деревянная шпажка не останется сухой после протыкания ею пирога. 
Горячий манник поливаем холодным молоком, остывший - горячим. 
1 ст. муки (стакан - 250 мл)
1ст. манной крупы
1 ст. кефира (если замените молоком, то вместо соды берём 2 ч.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ!)
1 ст. сахара
2 яйца
Ванильный сахар
50 г сливочного масла или маргарина или растительного масла
1 ч.л. соды
По желанию: какао, орехи; молоко или сироп для пропитки. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ☺👍
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Миндальные песочные корзинки с хурмой. Можно и с яблоками, абрикосами, персиками...

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 10:46 + в цитатник
vypechka.perchinka-khozyayu...-s-hurmoy/

125054331 hhjknmko 1

Предлагаю вам рецепт очень вкусного десерта из хурмы, хрустящего маслянистого миндального теста и мёда ,это лакомство сделает вас счастливой. Конечно же не обязательно украшать корзиночки зёрнами граната, но мне кажется, что так намного красивее,а вы можете украшать как вам заблагорассудится по своему вкусу.

Ингредиенты
 
Для теста:
30 г молотого миндаля
60 г сахарной пудры
Щепотка соли
150 г холодного несоленого сливочного масла
1 яичный желток
200 г пшеничной муки
Для начинки:
75 г несоленого сливочного масла
75 г сахарной пудры
1 куриное яйцо
75 г мелко молотого миндаля
1 столовая ложка муки
Щепотка соли
Эссенция (экстракт) миндаля
10 маленьких плодов хурмы
¼ чашки меда
1 гранат
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Очень вкусный и полезный салат за несколько минут, на каждый день!

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4aecfb49f2

!

Всем привет! Сейчас я хочу показать Вам рецепт вкусного и полезного салата, который очень быстро и легко приготовить.
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
 
морковь - 130 г.
редис - 200 г.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
острый перец по вкусу
соль по вкусу
сок лимона 1 ч.л. (можно уксус)
зелёный лук
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Шоколадный торт с орехами за час вместе с выпечкой

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4efffe8ad4

1

Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов тортика - очень простое и быстрое приготовление (у меня уходит "на всё про всё" меньше часа), а торт получается бесподобный. Нежные, влажные шоколадные бисквиты, воздушный шоколадный крем, рубленые орешки - думаю, что и вам понравится этот рецепт.
 
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1 стакан сметаны (20 %)
1 стакан сахара
1 стакан просеянной муки
1 яйцо
2 ст ложки с небольшим верхом какао
2 ст ложки растительного масла
1 ч ложка без верха соды
Щепотка соли
 
РЕЦЕПТ КРЕМА:
 
180 гр сливочного масла (1 пачка)
180 гр сгущеного молока (0,5 банки)
50 гр тёмного шоколада (0,5 плитки)
 
0,5 стакана рубленых грецких орехов
 

Приготовление.



Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=lnFFfp5-2Hs&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Вкусные пасхальные куличи (безопарный способ)

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 13:41 + в цитатник
https://www.foodclub.ru/det...yandex.com

1

Правильно сделанные куличи — ароматные, мягкие, воздушные, но упругие, с равномерной пористостью. По этому рецепту получаются шикарные куличи, а приготовление теста требует минимум усилий и «танцев с бубном». Тесто очень сдобное, но замешивается фактически в один прием, после чего делается несколько складываний, а основную работу делает время. Обратите внимание на качество сухих дрожжей — они должны быть достаточно свежими, лучше всего из новой закрытой упаковки. Если уверенности в качестве дрожжей нет, то лучше за полчаса до приготовления теста смешать их с теплыми сливками и ложкой сахара, чтобы увидеть, как они пенятся и убедиться в их жизнеспособности. По моему опыту главное в приготовлении такого теста — качественные продукты, терпение и точное следование инструкциям. Поэтому рецепт максимально подробно описан, но пусть эта подробность изложения вас не пугает, ведь это сделано только для того, чтобы в процессе приготовления кулича не возникало вопросов.
Вам понадобится
Кумкват засахаренный 200 г
Лимоны 1 шт.
Сливки 10-11% 190 мл
Яичный белок 2 шт.
Яичный желток 2 шт.
Яйцо куриное 6 шт.
Мука пшеничная 700 г
Ванильная эссенция 2 ч.л.
Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
Сахар (песок) 200 г
Сахарная пудра 200 г
Сливочное масло 300 г
Соль 1 ч.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Кармелитас – карамельные пирожные

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:04 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...KzDOz1ZqgA

Кармелитас – карамельные пирожные1 (648x700, 481Kb)

Эти испанские пирожные хрустящие снаружи и восхитительно мягкие внутри. Под слоем овсяного теста скрываются орехи, шоколад и карамель. Самое сложное – удержаться, чтобы не съесть еще кусочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана + 2,5 ст. л. муки
1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1,25 стакана коричневого сахара
280 г сливочного масла
80 г шоколада
1 стакан грецких орехов
1 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Для карамельного соуса:
1 стакан сахара
1/4 стакана воды
3/4 стакана жирных сливок
50 г сливочного масла
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Пирожки с рисом и горбушей

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:14 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...DD7NFtrB7Y

1 (700x386, 274Kb)

Вкуснейшие жареные пирожки из тонкого творожного теста с начинкой из копченой горбуши с рисом – прекрасное дополнение к субботнему обеду или воскресному чаю. Вы удивитесь, но чтобы приготовить 20 пирожков, вам потребуется меньше часа!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
1 стакан вареного риса
4 вареных яйца
300 г горбуши горячего копчения
2 средние луковицы
100 г сливочного масла
свежемолотый черный перец
Для теста:
1,5–2 стакана муки
200 г творога
2 яйца
1 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соды
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Манник с яблоками "4 стакана" - нежный, влажный, вкусный пирог очень быстро

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5529156197

1 (700x393, 386Kb)

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, нежного, влажного манника с яблоками. Бисквит действительно получается вкусный, влажный, пропитанный яблочным соком. А так как готовить этот пирог совсем просто, я уверена, что рецепт вам понравится.

РЕЦЕПТ:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 стакан просеянной муки
2 яйца
50 гр сливочного масла
0,5 ч. ложки соды
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
3 - 4 яблока
 
Размер формы 22 - 27 см
Приготовление.



Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=n-UMquNtcdA&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 52 раз

Нежнейший паштет из куриной печени

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...05e2949d86

1 (700x393, 277Kb)

Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления нежного, вкусного, с ароматом специй паштета из куриной печени. На мой взгляд, этот паштет настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки: его можно и на праздничный стол подать, а можно просто на хлебушек намазать и подать на обед, завтрак или ужин, или даже, как говорят, "замарить червячка", когда уж очень кушать хочется . Из этого количества продуктов получается 4 маленьких разовых контейнера, весом по    180 гр.

РЕЦЕПТ:
700 гр куриной печени
2 шт небольшого размера моркови, 150 гр
1 крупная луковица, 150 гр
2 - 3 ст ложки растительного масла
1 пачка (50 + 120)гр сливочного масла
Соль по вкусу
О, 5 ч ложки гранулированного чеснока
0,5 ч ложки смеси перцев
0,5 ч ложки чамана
0,5 ч ложки сладкой паприки
Приготовление.



Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=kQH0mtGtDsQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Воздушные Рижские булочки.

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 11:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7538fb4071

1 (700x483, 392Kb)

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
 
Время приготовления 1,20 час + 3 часа подъем теста
Тесто:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
6 г соли
90 г сахара
130 г сливочного масла
75 мл молока
2 яйца
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
100 мл воды
Сахарная пудра
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Нежные булочки «Пасхальные зайчики»

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 10:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...07840c39a4

scale_2400 (700x466, 278Kb)

Такие булочки отлично украсят пасхальные праздники. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные, тогда булочки получатся маленькими, и их будет больше. Такие булочки отлично украсят пасхальные праздники. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные, тогда булочки получатся маленькими, и их будет больше.
Ингредиенты
500 г муки
250 мл воды
25 г свежих или 7 г сухих дрожжей
2 ч. л. сахара
10-12 г соли
1½ ст. л. оливкового масла
8 варёных яиц
1 яичный белок
1 яичный желток
Чёрный перец горошком
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Узнала настоящий рецепт «Александрийского кулича», теперь буду выпекать только его

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 10:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5bc5a515d6

1 (700x466, 430Kb)

Рецептов поделилась соседка: она, как знатный кулинар, предложила испечь «Александрийский кулич» и поделилась со мной рецептом. Выпечка получилась очень вкусной, с рыхлой текстурой, именно такой, какую пекли моя мама и бабушка.

Ингредиенты:
 
130 г сливочного масла;
240 г сахара;
250 мл топленого молока;
40 г прессованных дрожжей;
6 яиц;
1 яичный желток;
600 г муки;
100 г изюма;
3 г соли.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 21 раз

Куличи - рулеты с различными начинками

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...013635171d

1 (700x393, 306Kb)

Сегодня мы с вами сделаем куличи - рулетики с различными начинками. Тесто будет на заварной основе. Не пугайтесь, делать это тесто совсем не сложно, а если у вас есть планетарный миксер, то он, можно сказать, сделает всё за вас. Тесто получается вкусное, пушистое, а благодаря начинками - не сухое.

Рецепт теста :
 
150 гр тёплого молока
70 гр кипятка
3 желтка
450 гр просеянной муки
150 гр сахара
100 гр сливочного масла
20 гр коньяка
10 гр сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
 
Начинки :
 
1. Молотые орехи с сахаром
2. Мак, молоко, сахар, специи
3. Творог, сахар, сметана
4. Изюм, финики, чернослив и другие сухофрукты.
 
Глазурь :
 
160 гр сахарной пудры
40 гр холодной кипячёной воды
10 гр желатина
40 гр холодной кипячёной воды
2 гр сока лимона
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=4yQO5UMqX2I&feature=emb_logo

2 (700x393, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Кулич «Кружевная баба»

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 11:15 + в цитатник
https://volshebnaya-eda.ru/...naya-baba/

Кулич «Кружевная баба» (700x466, 369Kb)

Рецепт кружевного кулича из книги «Практические основы кулинарного искусства» П. П. Игнатьевой-Александровой (Ленинград, 1927 г.).
 
На пасхальные праздники на Руси готовили не только куличи, но и пекли пришедшие из польской кухни мазуреки и бабы. От куличной сдобы бабы отличались особой воздушностью и невесомостью (в составе теста много яиц и масла, что делает его похожим на бриоши), а также тем, что их часто пропитывали сиропами (впрочем, пропитка не была обязательной). Понятно, откуда появились такие романтичные названия: баба кружевная, тюлевая, пуховая…
 
Кружевной кулич (баба) полностью оправдывает свое название. Невесомо легкий. Мякиш очень-очень воздушный, словно кружева. Структура волокнистая, ажурная.
 
Совет! Кружевные бабы умеренно-сладкие, ведь изначально предполагалось, что их будут пропитывать сиропом. Вы можете добавить больше сахара в тесто. Или пропитать сиропом. А можете гармонировать вкус, если покроете готовую выпечку сахарной помадкой (она очень сладкая сама по себе).
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для опары:
 
пшеничная мука – 120 г
сухие дрожжи – 4 г
3,2% молоко или 10% сливки – 150 г
Для основного замеса:
 
опара – вся
пшеничная мука – 180 г
желтки яичные – 7 шт.
82% сливочное масло (мягкое) – 75 г
сахар – 50 г
соль – 1/4 ч. л.
ванильная эссенция – 4-5 капель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кулич «Кружевная баба»1 (466x700, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Грудинка в пакете - простая и очень вкусная замена колбасе.

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 11:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...65394eaca8

1 (700x485, 310Kb)

Сегодня у нас с вами очень простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт приготовления свиной грудинки. Вашего активного времени этот рецепт займёт буквально 15 минут, а получается такая вкусная, ароматная мясная нарезка, что колбаса и "рядом не стояла".
РЕЦЕПТ:
1,5 кг грудинки
2 ст ложки без верха соли
2 ч ложки хмели-сунели
1 ч ложка смеси перцев
1 ч ложки сладкой паприки
5 - 6 зубчиков чеснока (измельчить)
2 - 3 лавровых листа
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

 Страницы: 378 ... 144 143 [142] 141 140 ..
.. 1