-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Рамочка "Весеннее отражение" - (0)

Ваш текст... Ваш текст... Код рамочки без анимации Ваш текст...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55261
Комментариев: 395189
Написано: 795488


ПИРОЖКИ с яблоками и творогом от ШЕФ-ПОВАРА ресторана "Детский садик №2"

Суббота, 29 Августа 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...07247a1bc9

2835299_Screenshot_1 (700x386, 207Kb)

Вкусные и простые пирожки в духовке с яблоками и творогом для Ваших деток. Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Юлия Викторовна, которая работает поваром в детском саду. Пирожочки по этому рецепту получатся мягкие, нежные, ароматные с блестящей корочкой. А сама начинка – отличное сочетание творога с яблоками. Пирожки даже на следующий день остаются мягкие, не черствеют. Обязательно приготовьте для своих деток эту вкусную, бесподобную выпечку. Этот ПРОСТОЙ рецепт пирожков в духовке, попросит каждый, кто попробует, рецепт БОМБА!

Ингредиенты.
 
Мука 1100 г
Молоко 500 мл
Маргарин 80 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.+1 ст
Дрожжи 50 г
Яйца 3 шт
Яблоки 350 г
Творог 650 г
 
Приготовление.


Давайте жить вкусно!!!

Для начала молоко поставим на огонь, постоянно помешивая доведем до кипения


1 (700x393, 152Kb)

В остывшее, теплое, молоко добавим чайную ложку соли и столовую ложку сахара


2 (700x393, 166Kb)

акже, добавим растопленный маргарин, не горячий


3 (700x393, 193Kb)

Добавим 50 грамм дрожжей


4 (700x393, 194Kb)

Туда же просеем 360 грамм муки

.
5 (700x393, 188Kb)

Замесим тесто

6 (700x393, 228Kb)

Отставим в сторонку на 50 минут


7 (700x393, 252Kb)

В миску разбиваем три яйца


8 (700x393, 197Kb)

Взбиваем до белой массы


9 (700x393, 166Kb)

Добавим 1 стакан сахара


10 (700x393, 191Kb)

И продолжаем взбивать


11 (700x393, 184Kb)

Тесто соединим с яичной массой и перемешаем до однородности


12 (700x393, 187Kb)

Добавим 700 грамм муки


13 (700x393, 179Kb)

Замесим тесто


14 (700x393, 224Kb)

Оставим в теплом месте на час или полтора


15 (700x393, 246Kb)

Яблоки помоем, очистим и нарежем на кусочки


16 (700x393, 188Kb)

Добавим творог и перемешаем


17 (700x393, 270Kb)

Из теста сделаем колбаску и нарежем на кусочки

18 (700x393, 229Kb)

Доску немножко смажем растительным маслом


19 (700x393, 201Kb)

Из каждого кусочка сделаем колобочек


20 (700x393, 217Kb)

Все колобки кладем под пленку и оставим на 5 минут


21 (700x393, 234Kb)

Раскатаем в блинчики


22 (700x393, 192Kb)

Кладем начинку и сверху присыпаем сахаром, 1-2 чайные ложки


23 (700x393, 254Kb)

Формируем пирожок


24 (700x393, 228Kb)

Выкладываем в форму или на противень.


25 (700x393, 223Kb)

Один желток смешаем с одной столовой ложкой воды


26 (700x393, 179Kb)

Смажем пирожки и после, даем постоять пару минут


27 (700x393, 219Kb)

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 25-30 минут
 
У меня осталось немного теста, я из него сделаю пирог, равномерно распределим по форме
 


28 (700x393, 217Kb)

 

Начинку перемешаем с сахаром


29 (700x393, 261Kb)

Выкладываем сверху


30 (700x393, 245Kb)

Украсим тестом и смажем желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 30-35 минут, пока не подрумянится


31 (700x393, 253Kb)

А вот и пирожки подоспели! Приятного чаепития! good


32 (700x393, 387Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям