Чистые руки и посуда: пирог из сухого теста «3 стакана»

Пятница, 28 Августа 2020 г. 10:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...12190fdb68

1 (700x525, 422Kb)

Не надо ничего месить, взбивать, ждать и догонять подъема. Удивительное тесто - это сыпучая смесь из 3-х сухих ингредиентов, которые берутся поровну: по 1 стакану. Легко запомнить, легко готовить. А пирог получится мягкий, нежный, как будто из "настоящего" теста. В нем еще и начинка есть! Рекомендую испечь с яблоками.

✅ Ингредиенты.

сахар - 1 стакан,

манка - 1 стакан,

мука - 1 стакан,

разрыхлитель - 1 пакетик,

сливочное масло - 1 пачка (200 г),

яблоки - 5 штук,

сахар в начинку - по вкусу

✅ Приготовление.

Я обещала, что это будет быстро? Так оно и есть:

Смешать манку, сахар, муку и разрыхлитель.

2 (700x525, 367Kb)

Растопить сливочное масло (удобно - в микроволновке: 2 минуты на мощности 800).

Мелко порезать или натереть на терке яблоки.

Берем тефлоновую форму для выпечки (смазывать не надо) и на дно равномерным слоем высыпаем 1 стакан сухого "теста". На него - половину нарезанных или натертых яблок, посыпаем их сахаром по вкусу.

3 (700x525, 436Kb)