-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55330
Комментариев: 395369
Написано: 795835


Аджика на зиму. Вкусный и простой рецепт - пошагово, с фото!

Понедельник, 24 Августа 2020 г. 10:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4c68e2afaf

1 (700x393, 314Kb)

Всем привет! Сейчас вы увидите рецепт аджики, которым я пользуюсь уже несколько лет. Для приготовления Понадобятся такие ингредиенты:
 
помидоры - 5 кг.
сладкий перец - 3 кг.
острый перец - 3 шт. (по вкусу)
чеснок - 6 головок (300 г.)
укроп - 2 пучка
петрушка - 1 пучок
сахар - 6 ст. л.
растительное масло - 100 мл.
соль по вкусу
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=EvzsgxJ8RXA&feature=emb_logo

Помидоры пропускаем через мясорубку (сеточку в мясорубке я использую мелкую).


2 (700x393, 268Kb)

Сладкий красный перец так же пропускаем через мясорубку.


3 (700x393, 271Kb)

Острый перец пропускаем через мясорубку (остроту регулируйте сами на свой вкус).


4 (700x393, 224Kb)

Так же нам нужно пропустить через мясорубку чеснок.


5 (700x393, 224Kb)

Дальше берём казан или большую кастрюлю и ставим на плиту. Отправляем туда перекрученные помидоры, сладкий красный перец, острый перец.


6 (700x393, 194Kb)

Далее добавляем сахар, растительное масло, соль и перемешиваем.


7 (700x393, 273Kb)

С момента закипания варим 40 минут, периодически помешивая.


8 (700x393, 246Kb)

Далее добавляем мелко нарезанный укроп, петрушку и чеснок. Перемешиваем и варим ещё 10 минут.


9 (700x393, 364Kb)

Разливаем по банкам и закручиваем (банки и крышки предварительно стерилизуем).


10 (700x393, 320Kb)

Закатки переворачиваем и накрываем тёплой тканью до полного остывания!


11 (700x393, 339Kb)

PS/ Стоит отлично без холодильника до лета! good

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям