-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)

Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55272
Комментариев: 395209
Написано: 795533


Очень вкусные огурцы, которые покоряют с первого раза! Салат-закуска, не сложно приготовить!

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 10:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6cc6b0a33f

1 (700x393, 343Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу поделиться с вами рецептом закуски из огурцов, которая никого не оставит равнодушным. Готовится она достаточно быстро.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
 
огурцы - 1 кг.
лук - 140 г.
чеснок - 4 зубчика
зелень кинзы
сахар - 1 ч.л.
соль -1 ч.л.
молотый кориандр - 1 ч.л.
острый перец - 0,5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
уксус (9%) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=n6riGY44sAo&feature=emb_logo

Для начала огурцы нарезаем на крупные ломтики.


2 (700x393, 304Kb)

Далее отправляем огурцы в глубокую ёмкость, солим. Всё хорошо перемешиваем и даём постоять 10-15 минут.


3 (700x393, 320Kb)

Чтобы не терять время, ставим сковороду на плиту и наливаем растительное масло.


4 (700x393, 244Kb)

Отправляем в сковороду лук (предварительно нарезанный на полукольца), и обжариваем его до золотистого цвета.


5 (700x393, 267Kb)

Затем добавляем к луку острый молотый перец и чеснок (пропущенный через пресс).


6 (700x393, 288Kb)

Всё перемешиваем и убираем сковороду с огня.


7 (700x393, 357Kb)

Возвращаемся к огурцам. Сливаем всю жидкость, выделенную из огурцов.


8 (700x393, 331Kb)

Далее добавляем сахар, молотый кориандр, соевый соус, уксус и обжаренный лук.
 

9 (700x393, 336Kb)

Последним добавляем зелень кинзы и перемешиваем.


10 (700x393, 342Kb)

После того как всё перемешали, можно попробовать на вкус, и добавить, например, соли и перца.
 
Убираем в холодильник на 2 часа.
Вот и всё, наша закуска из огурцов готова. Приятного аппетита! good


11 (700x393, 337Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям