-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

Схемы оформления дневника ( 4 ) - (0)

  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50019
Комментариев: 382867
Написано: 772863

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5665), Праздничные, новогодние рецепты(757), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1297), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(804), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1182), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(139), тесты(119), Стройная фигура(223), стихи(5711), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(509), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(301), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(501), Православие,вера, православные молитвы(173), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3308), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4322), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(141), искусство(3358), интересное о разном(4247), живопись(6944), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(232)

Пирожки из лаваша

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:21 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162939/

2835299_Pirojki_iz_lavasha (700x452, 371Kb)

Готовьте сразу тройную порцию! Разлетаются просто как семечки!!! Ну очень вкусно!!! Если у Вас осталось немного пюре, то приготовить пирожки можно просто за 5 минут!!!

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша»:
Лаваш — 1 шт
Пюре картофельное — 300
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное (Для обжарки) — 5 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Приготовление.

 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=jPWQ3m_tf5o&feature=emb_logo

Если у вас осталось немного картофельного пюре, обжариваем до золотистой корочки лук, добавляем в пюре. Затем половину листа большого лаваша смазываем этой массой, складываем в 3-4 раза. Нарезаем на части. Обмакиваем во взбитые слегка с солью яйца и обжариваем до золотистой корочки! ( Подробнее в видео). Очень вкусно! Угощайтесь!!! good
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Батбуты

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://ochenvkusno.com/och...e-batbuty/

2835299_1 (696x389, 336Kb)

Однажды на страницах одного кулинарного журнала я увидела интересный рецепт мини-булочек, мне захотелось поскорей приготовить батбуты, чтобы посмотреть, что же получится. Маленькие булочки настолько нежные и мягкие внутри, что просто не описать словами, и готовятся батбуты на сухой сковороде. Представляете? Нет, тогда давайте сегодня приготовим такие булочки вместе с нами.
 
Ингредиенты:
сухие дрожжи — одна чайная ложка;
вода — 250 миллилитров;
мука — 350 грамм;
1/2 чайной ложки соли.
Батбуты. Пошаговый рецепт
  1. Муку для этих булочек нужно обязательно брать просеянную.
  2. Сухие дрожжи соединяем с мукой.Также добавляем соль по вкусу.
  3. Вливаем теперь теплую воду и приступаем к замешиванию теста. Тесто нужно сделать такое, чтобы оно не липло к рукам.
  4. Затем тесто раскатываем с помощью скалки и вырезаем маленькие кружочки. Я это сделала стаканом.
  5. Вырезанные кружочки накрываю пищевой пленкой. Оставить их под пленкой минут на 20.
  6. Можно приступать к жарке. Разогреваем сковороду и жарим булочки на среднем огне. Жарим без растительного масла, просто на сухой сковороде.
  7. В нашей семье эти булочки зачастую используются как основа под бутерброд. Однажды я попробовала сделать такие булочки сладкими, тоже получилось вкусно. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить мамины плюшки и пончики.

1-1 (649x457, 216Kb)

 
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

«Торт из шоколадных пряников» - сочный и нежный тортик без выпечки

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae1728e8

alt="«Торт из шоколадных пряников»"

Для приготовления этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
Шоколадные пряники - 500 грамм.
Бананы (желательно очень спелые) - четыре штуки.
Сметана(не менее 20% жирности) - 800 грамм.
Сахарная пудра - один стакан.
Плитка шоколада - для украшения торта.
 
Теперь приступаем к приготовлению:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Торт «Ленивый Панчо». Проще некуда

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0b42415667

! (700x393, 246Kb)

Идеальный рецепт для тех, кто не умеет печь или не любит, или просто нет свободного времени. Просто, быстро, элементарно. Результат всегда восхитительный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя. Очень вкусно, очень сочно и нежно.
 
Рецепт торта:
бисквит 300 гр (шоколадный)
сметана 800 гр
сахар 1 ст
ванильный сахар 10 гр
загуститель для сливок 15 гр
консервированные ананасы 300 гр (можно заменить фруктами по вкусу)
грецкие орехи 100 гр
украсить шоколадом
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛПЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Как приготовить мясо для бутербродов

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 09:36 + в цитатник
https://www.saitkulinarii.i...terbrodov/

1 (605x700, 333Kb)

Сегодня я расскажу Вам как приготовить мясо для бутербродов. Делаю такое своим родным и на работу и в школу бутерброды милое дело. Мне больше всего нравится, что его можно тонко нарезать!
 
Итак. нам потребуется:
Мясо (я беру свинину нежирную);
соль;
черный и красный перец;
чеснок;
горчица.
Как приготовить мясо для бутербродов.
Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Тертый пирог с новой начинкой

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 09:45 + в цитатник

2835299_Tertii_pirog_s_novoi_nachinkoi (700x393, 94Kb)

Тертый пирог - это простая в приготовлении, вкусная и ароматная выпечка. Рецептов приготовления очень много. Хочу предложить вам свой вариант. Хрустящее песочное тесто и вкусная ореховая начинка - изюминка этого пирога!

Ингредиенты для «Тертый пирог с новой начинкой»:
Тесто
 
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Сахар — 180 г
Желток яичный — 5 шт
Сметана — 75 г
Какао-порошок — 30 г
Начинка
 
Орехи грецкие — 260 г
Белок яичный — 5 шт
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Повидло — 350 г
Приготовление.

 



Просеянную муку смешать с разрыхлителем, соединить с маслом и перетереть в крошку. Добавить сахар, яичные желтки, сметану и замесить мягкое тесто. Разделить на 3 части, в одну добавить какао. Две части отправить в морозилку,
а третью белую часть в холодильник. Поджаренные орехи измельчить, но не очень мелко. Яичные белки взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену, добавить муку, крахмал, орехи и аккуратно перемешать.
Раскатать тесто из холодильника и выложить в форму с пергаментной бумагой, смазать повидлом, сверху натереть тесто с какао из морозилки, на него ореховую начинку, сверху белое тесто из морозилки.
Выпекать при 180 гр. 50 - 60 минут.


Размер формы 24х29 см.
Приятного аппетита! good
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Заварной торт «Карпатка»

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:04 + в цитатник
https://ochenvkusno.com/zav...-karpatka/

2835299_KARPATKA (604x368, 531Kb)

Хотите, поделюсь с вами рецептом заварного торта “Карпатка”? Это самый вкусный заварной торт, который мне только приходилось пробовать. По вкусу этот торт напоминает мороженое. И его по праву можно отнести к лучшим тортам с заварным кремом. Выпекать такой торт очень просто. Продукты для него потребуются самые простые, которые наверняка найдутся в доме у каждой хозяйки. Обязательно посмотрите видео, в котором готовят заварной торт.

 

 

Ингредиенты:

  • мука — 140 грамм;
  • вода — 100 миллилитров;
  • крахмал картофельный — 50 грамм;
  • соль — ½ чайной ложки;
  • яйцо — 6 штук;
  • ванилин — 0,5 грамма;
  • половина лимона — для сока;
  • сливочное масло — 280 грамм;
  • сахарная пудра — для посыпки;
  • сахар — 160 грамм;
  • молоко — 700 миллилитров

Заварной торт “Карпатка”. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:19 + в цитатник
bigl1fe.ru/2018/01/13/obald...ym-kremom/

2835299_Obaldennii_tort_bez_vipechki_s_kokosovim_kremom (696x389, 41Kb)

Почувствовать кокосовую свежесть и одновременно нежность можно, если приготовить «обалденный торт» без выпечки с кокосовым кремом. «Оригинальный торт», который покорит вас уже с первого кусочка. Он настолько нежный, что просто тает во рту. Кокосовый крем напоминает заварной крем. Я открыла для себя этот десерт, когда моя подруга пригласила к себе на чаепитие и обещала удивить каким-то особенным и очень домашним десертом.

Было настолько вкусно, что, казалось, она провозилась с приготовлением этого сладкого шедевра очень долго. Но оказалось, все заняло совсем немного времени и сил. Поэтому с удовольствием хочу поделиться и с вами этим чудесным экспресс-рецептом торта без выпечки с кокосовым кремом.

Ингредиенты:

  • печенье (песочное любой ТМ, главное без наполнителей и нежирное) — 500-600 грамм;
  • молоко коровье — 900 миллилитров;
  • куриные яйца — 2 штуки;
  • сахар песок белый — 1 стакан (200 грамм);
  • кокосовая стружка (белая) — 150 грамм;
  • кукурузный крахмал (или картофельного) — 3 столовых ложки (картофельного 2 столовых ложки);
  • ванильный сахар — 10 грамм;
  • сливочное масло — от 50-200 грамм.

Для глазури:

  • одна плитка черного шоколада.

Или:

 
  • сахар песок белый — 3 столовых ложки;
  • какао-порошок — 3 столовых ложки;
  • сливочное масло — 20 грамм;
  • молоко — 50 миллилитров.

Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом.

Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Как я готовила а-ля «копченую» скумбрию в домашних условиях!

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00afd0fc47

1 (500x375, 171Kb)

Вот такую красивую, золотистую, почти "копченую"рыбку можно легко приготовить дома безо всякой химии в виде "жидкого дыма"!
 
Состав:
 
Свежемороженая скумбрия - 2 шт.
 
Вода - 1 литр
 
Соль - 4 ст. л.
 
Сахар - 4 ст. л.
 
Сухая заварка черного чая - 4 ст. л.
 
Луковая шелуха - 4 горсти
 
Душистый перец - 6 горошин
 
Черный перец - 6 горошин
 
Лавровый лист - 3 шт.
 
Калорийность: 100 гр. = 151 кк.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Необыкновенно вкусное пирожное «Наполеон» за 30 минут. Проще чем торт.

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7ca1892b0e

111 (700x466, 417Kb)

Приготовить такие пирожные сможет любой, кто только пробует себя в кулинарии. Я сама училась в юности готовить вот по таким рецептам. Сейчас стало еще проще. Можно пойти в магазин и купить готовое слоеное тесто в рулонах. Приготовить крем для пирожных не составит особого туда, и все из продуктов, которые всегда есть в арсенале у любой домашней хозяйки. Этот крем я знаю больше тридцати лет, и он меня никогда не подводил. Всем очень нравится.

Пирожные «Наполеон»
 
3 рулона слоеного теста (3 х 275 г)
100 г сливочного масла
2 яйца
2 ст. молока
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. сахара
2 ст.л. муки
Сахарная пудра
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Хочу угостить Вас свежими кексами, только что испекла!

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 09:00 + в цитатник

IMG_1662 (700x525, 566Kb)

Самые простые кексы к чаю. Обещал придти мой Пашка, для него и приготовила. Рецепт проще простого!

Ингредиенты:
1. 2 яйца
2. 70 грамм сливочного масла
3. 70 мл молока
4. 2/3 стакана сахара
5. Столовая ложка растительного масла без запаха
6. 1,5 стакана муки
7. Щепотка соли
8. ½ чайной ложки соды погасить столовой ложкой уксуса
Приготовление.
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить растопленное сливочное масло и молоко, взбить или перемешать, добавить растительное масло, перемешать, добавить муку, перемешать. Муки может понадобиться и меньше, всё зависит от влажности и качества муки. Лучше всего добавлять муку постепенно. Вот и всё. На каждый кексик у меня ушла полная ложка теста, а сверху на каждый положила маленькую шоколадку, или большую шоколадную каплю.
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Из этого количества продуктов у меня получилось 9 кексиков.
Приятного чаепития! flirt
Читать далее...

Метки:  

Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 10:17 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/12/25/samyj...-shikarno/

1 (607x404, 229Kb)

Ингредиенты:
 
Куриная грудка — 300 грамм
Лук — 1 штука
Морковь — 1 штука (крупная)
Картофель — 5-7 штук
Яйца — 3 штуки
Горошек — 120 грамм (консервированный)
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Майонез — 350 грамм
Желатин — 10 грамм
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Самый вкусный творожный торт без выпечки

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 11:03 + в цитатник
https://ochenvkusno.com/sam...-vypechki/

2835299_Samii_vkysnii_tvorojnii_tort_bez_vipechki (696x389, 41Kb)

Торт из печенья очень любят дети: причем не только кушать, но и готовить. Подарите им эту радость — и приготовьте вместе самый вкусный творожный торт без выпечки. Восхитительно нежный и легкий творожный торт настоящая находка, если хотите порадовать близких вкусным и красивым лакомством.  Сочетание печенья, творожного суфле и мармелада — полный восторг.
 
Ингредиенты:
500 грамм печенья;
один килограмм творога;
200 грамм мармелада;
одна столовая ложка сахара;
100 грамм изюма;
400 миллилитров сметаны;
один грамм ванилина;
Для крема:
 
4 столовые ложки сметаны;
2 столовые ложки сахарной пудры.
Грецкие орехи для украшения.
 
Самый вкусный творожный торт без выпечки. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Нежнейшее, рассыпчатое песочное печенье, один в один из моего детства! Печенье "курабье"

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 11:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b12dfb4c

2835299__3_ (700x441, 312Kb)

Это красивое и очень вкусное печенье курабье, рецепт которого мы предлагаем вам, пришло к нам из азербайджанской кухни. Оно имеет не только оригинальный вид – рассыпчатое, хрустящее, но и напоминает по вкусу печенья из детства.
 
Ингредиенты:
Мука 4.5 стакан.
 
Сахар 200 гр.
 
Сливочное масло 525 гр.
 
Яйцо 3 шт.
 
Для украшения
 
Джем 2 ст.л.
 
Сахар 1 ч.л.
Приготовление.
 
1. 
Сливочное масло размягчить (можно заранее разрезать его на мелкие кусочки и  оставить при комнатной температуре). Размягченное масло и сахар взбить до пышности.
 
2. 
Отделить белки от желтков, затем добавить белки в массу и все снова взбить. Ввести в состав муку частями, непрерывно вымешивая массу. Тесту дать постоять около 30 минут в холодном месте (в холодильнике).
 
3. 
Наши рецепты печенья отличаются простотой и легкостью в приготовлении. Вам не понадобится инновационная техника – хватит и обычных подручных средств. Взять кондитерский мешок с широкой зубчатой насадкой (примерный диаметр отверстия составляет 12-15 мм), затем поместить в него тесто и аккуратно сформировать печенья на противне, смазанном маслом. Расстояние между печеньями оставляем  около 3-4 см, поскольку оно при выпечке немного уплощается и расплывается.
 
4. 
Духовку разогреваем до 200°С и выпекаем около 15 минут (до образования румянца).
 
Сразу «курабье» с противня не снимаем, а даем ему слегка остыть и закрепиться, так как в горячем виде оно будет очень мягким и ломким.
После полного остывания печенья, необходимо центре каждого из них поделать небольшую лунку с помощью пальца, смоченного в воде, а затем положить туда капельку джема и присыпать все сахаром.
 
Это прекрасный, проверенный рецепт! Вы сможете получить вкусное и оригинальное внешне печенье! Удивите своих близких! Приятного вам аппетита!
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Торт для тех, кто не любит сладкое

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 11:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...61b1afc66a

2835299_Tort_dlya_teh_kto_ne_lubit_sladkoe (699x700, 257Kb)

Не все питают такую же страсть к вкусняшкам, как я. Не понимаю этих людей, но все же порадовать их чем-то хочется :D
Поэтому я разработала специальный несладкий торт! Он ни раз выручал меня, когда к мужу внезапно решали нагрянуть друзья, или когда готовить ужин времени нет, а кормить домашних чем-то нужно.
 
Этот тортик, простой и сытный, включает в себя все, что так любит сильная половина человечества: грибочки, овощи, мясо, сыр! Можно экспериментировать или просто использовать то, что окажется под рукой.
 
А еще он очень хорош тем, что почти не требует специального оборудования и каких-то редких странных ингредиентов. Все-такие красивые десерты нужно и оформить, и подать, а это не всегда просто. С этим же тортиком никаких проблем не возникнет!
 
Рецепт "Мужского торта" входит в нашу самую романтическую коллекцию десертов, чтобы радовать близких :)
 
Помимо него туда входят очаровательные и легкие конфетки-сердечки, тортик "Признание в любви", диетический легкий торт "Малина-миндаль" и восхитительные шоколадные пирожные.
Все рецепты готовятся очень просто и легко, а главное - не поставят под угрозу вашу фигуру и здоровье!
 
Ведь в них не содержится сахар, белая мука и молочные продукты высокой жирности. Все это мы заменяем на здоровые и полезные ингредиенты, которые не только никогда не отложатся в боках, но и принесут организму ощутимую порцию полезных витаминов и микроэлементов.
 
Если хотите радовать близких удивительными вкусными и полезными десертами, то курс "Романтическая коллекция" специально для вас! Читайте подробности на сайте и успевайте воспользоваться скидкой :)
 
Подробнее познакомиться с "Романтической коллекцией" можно тут.
И подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать полезные статьи о диетических десертах.
 
Таша Коробейникова, кондитер-нутрициолог, специалист по правильному питанию
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

Рецепт сала вареного в кулечке — более вкусного сала Вы не пробовали!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 09:48 + в цитатник
https://kitchen365.ru/recep...probovali/

! (700x420, 251Kb)

Все, кто пробовал, говорят, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь.

Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что в забугорье называется – бекон. Бекона не нашел, поэтому купил самое на него похожее – сало свежее, толстое, но с небольшими прожилками мяса.
 
Начинаем готовить:
 
  1. Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало.
  2. Завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется.
  3. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться (солиться).
  4. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться.
  5. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
  6. Затем надо положить в холодильник.
  7. Когда сало застынет, нарезать и удивлять себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…goodПриятного аппетита! flirt

9 (700x469, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Паштет «Сибирский» из …… сала!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 10:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b1856bae

! (700x525, 395Kb)

В Сибири, когда температура на улице опускается ниже тридцати градусов, самым популярным дополнением к горячим Щам является конечно же сало!
 
Чуть розоватое, с прослойками мяса и головокружительным ароматом чеснока да с кусочком зернового хлебушка.... такая закуска знакома многим!
 
А пробовали ли вы когда - нибудь паштет из сала? Если нет, настоятельно рекомендую попробовать!
 
Вкус и аромат намного сильнее, чем у обычного сала, да и в применении гораздо удобнее, можно легко и быстро сделать бутерброд и взять с собой на работу (если конечно не боитесь сильного аромата чеснока! :) )
 
Состав:
 
Сало соленое
 
Чеснок по вкусу
 
Смесь перцев (черный и душистый)
 
Красный жгучий перец
 
Калорийность: 100гр = 797 кк.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Как приготовить бюджетный закусочный "торт" из....печени!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 10:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...08ee3782ec

! (700x525, 393Kb)

Эта простая и, вместе с тем, гениальная закуска родом из моего детства! Тогда деликатесы достать было крайне сложно, а красивый и вкусный праздничный стол хотелось всем. Вот и придумали очень нарядное, сытное и ооочень вкусное блюдо из самых простых продуктов! Даже те, кто печень на дух не переносит, за обе щеки уплетали такой тортик! Печень в таком исполнении получается изысканно нежной и сочной! Попробуйте!
 
Состав:
 
Для печеночных блинчиков:
 
печень куриная или говяжья - 500 гр.
 
яйца - 3 шт.
 
лук репчатый - 1 шт.
 
молоко - 0,5 стакана
 
масло растительное - 1/4 стакана
 
мука - 0,5 стакана
 
соль, перец
 
Для начинки:
 
чеснок - 3 зубчика
 
сметана 20% - 400 гр.
 
сыр - 150 гр.
 
Для украшения:
 
маслины
 
помидор
 
зелень
 
Калорийность: 100 гр. = 234 кк.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Вкусный Шоколадный торт 3 по 15. Быстрый и простой рецепт

Среда, 12 Февраля 2020 г. 11:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00adea190a

! (700x393, 312Kb)

Предлагаю рецепт простого и быстрого в приготовлении, и в то же время очень вкусного шоколадного торта 3 по 15.
 
Торт готовится очень быстро, так как надо испечь всего один корж, который выпекается за 10 – 15 минут.
 
Пока выпекается корж можно приготовить крем.
 
Далее за 15 минут собираем торт, даём ему 15 минут окрепнуть в морозильнике, и можно подавать к столу.
Ингредиенты рассчитаны на торт размером 19 х 15 см, высота 7 см, вес 1600 грамм.
 
Шоколадный бисквит
 
4 шт. – куриные яйца / чистый вес 235 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/
200 грамм – сахар (1 неполный ст. объёмом 250 мл.)
400 грамм – кефир (комнатной температуры)
80 грамм – растительное масло (8 ст. ложек)
7 грамм – сода (1 ч. ложка)
230 грамм – пшеничная мука (2 неполных ст. объёмом 250 мл.)
50 грамм – какао (5 ст. ложек)
1–2 грамма – соль (¼ ч. ложки)
Крем
 
200 грамм – сливочное масло
300 грамм – сгущённое молоко
30 грамм – какао (3 ст. ложки)
18 грамм – коньяк или бренди (2 ст. ложки)
Алкоголь по желанию, можно не добавлять, или заменить ароматизатором с коньячным вкусом.
 



Рецепт приготовления торта https://www.youtube.com/watch?v=aI-BcnYzQA0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья

Среда, 12 Февраля 2020 г. 13:28 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/12/03/skazo...o-varenya/

1 (696x389, 193Kb)
Ингредиенты:

тесто
мука — 500 г ( + для посыпки поверхности)
сахар — 100 г
маргарин или сливочное масло — 250 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 50 мл
сухие дрожжи — 10 г ( соотношение сухих дрожжей к живым 1:3 )
разрыхлитель — 1 ч. л.

начинка 
варенье абрикосовое или джем — стакан 200 мл
грецкие орехи — 200 г
сахар — 150 г

глазурь

масло сливочное (85 %) — 70 г
шоколад черный — 100 г



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

 Страницы: 349 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1